ชิกโครี: บทวิจารณ์ ชิโครี "สุขภาพ" ที่ละลายน้ำได้ ชิโครีแทนกาแฟ

ชิโครีหรือรากของมันถูกนำมาใช้เพื่อการรักษาโรคมาตั้งแต่สมัยโบราณ คุณสมบัติเชิงบวกของพืชสมุนไพรนั้นสัมพันธ์กับโรคบางชนิด หลายๆ คนที่ไม่สามารถดื่มกาแฟได้ก็หันมาดื่มเครื่องดื่มที่ใช้ชิโครีแทน ความคิดเห็นระบุว่าสามารถใช้เพื่อลดน้ำหนักส่วนเกินได้โดยไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ เครื่องดื่มที่มีประโยชน์สำหรับคุณแม่ตั้งครรภ์ด้วย คุณสามารถใช้ชิโครีได้ก็ต่อเมื่อไม่มีข้อห้าม

ชิโครีคืออะไร?

ชิโครีอยู่ในวงศ์ Asteraceae และเป็นไม้ยืนต้นที่มีดอกสีฟ้าสดใส พบได้ตามพื้นที่รกร้างตามริมถนน ในบรรดาผู้คน พืชชนิดนี้ได้ชื่อว่าเป็น "รากกษัตริย์" เนื่องจากมีผลเชิงบวกหลายด้านต่อร่างกายมนุษย์

องค์ประกอบของพืชมีดังนี้:

• เพคติน;
• อินนูลิน;
• โคลีน;
• วิตามิน (A, B, C, E);
• ธาตุรอง (โพแทสเซียม, แมกนีเซียม, เหล็ก, แคลเซียม);
• แคโรทีน;
• แทนนิน;
• เกลือแร่
• กรดอินทรีย์
• เหงือก.

ทั่วโลกมีการใช้รากชิโครีเพื่อทำเครื่องดื่มที่มีรสชาติเหมือนกาแฟ อย่างไรก็ตามเครื่องดื่มดังกล่าวมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากกว่าและไม่มีผลต่อระบบประสาท เมื่อต้องการทำเช่นนี้รากของพืชจะแห้งบดและทอดจนเป็นสีน้ำตาลทอง ในอนาคตผงจะถูกบรรจุและส่งไปยังชั้นวางของในร้าน ใบชิกโครีใช้เป็นอาหาร

ประโยชน์ของชิโครี

รากของพืชประกอบด้วยโพลีแซ็กคาไรด์อินนูลิน ซึ่งใช้แทนน้ำตาลธรรมชาติ ดังนั้นผู้ที่มีประวัติเป็นโรคเบาหวานและโรคอ้วนควรให้ความสนใจกับชิโครีเป็นอันดับแรก สารนี้ยังจำเป็นต่อการรักษาจุลินทรีย์ให้แข็งแรงในลำไส้

ชิโครีจะช่วยปรับปรุงการทำงานของกระเพาะอาหารและทำให้กระบวนการเผาผลาญเป็นปกติ ความคิดเห็นกล่าวว่าวิตามินและแร่ธาตุที่มีอยู่ในรากของพืชมีผลดีต่อสถานะของระบบหัวใจและหลอดเลือด (ทำให้อัตราการเต้นของหัวใจช้าลง ขยายหลอดเลือด) และมีส่วนช่วยในการกำจัดคอเลสเตอรอลที่ "ไม่ดี"

ชาชิโครียังมีคุณสมบัติต้านการอักเสบอีกด้วย การดื่มเครื่องดื่มนี้เป็นประจำจะช่วยเร่งกระบวนการสมานแผลและป้องกันการอักเสบได้ จึงสามารถใช้กับโรคผิวหนัง สิวได้

รากชิโครีอุดมไปด้วยวิตามินบี ซึ่งจำเป็นต่อการทำงานที่เหมาะสมของระบบประสาท ช่วยให้สงบฟื้นฟูพลังและพลังงาน

เป็นไปได้ไหมสำหรับหญิงตั้งครรภ์?

ผู้หญิงหลายคนเรียนรู้ว่าชิโครีคืออะไรในระหว่างตั้งครรภ์เมื่อจำเป็นต้องยกเว้นการใช้กาแฟสักระยะหนึ่ง เครื่องดื่มที่มีสีและรสชาติคล้ายกันจะเป็นประโยชน์อย่างมากต่อสตรีมีครรภ์ อินนูลินในองค์ประกอบของพืชจะช่วยปรับปรุงการทำงานของระบบย่อยอาหาร ลดอาการท้องผูกและอิจฉาริษยา

ปัญหาอีกประการหนึ่งที่สตรีมีครรภ์เกือบทั้งหมดต้องเผชิญคือภาวะโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็ก คุณสามารถเพิ่มระดับฮีโมโกลบินได้หากคุณดื่มชิโครีหนึ่งแก้วต่อวัน

ข้อห้าม

ควรจำไว้ว่าพืชสมุนไพรแต่ละชนิดสามารถใช้เพื่อการรักษาและป้องกันโรคได้เฉพาะในกรณีที่ไม่มีข้อห้าม หากคุณแพ้พืชชนิดเดียวกัน ผู้เชี่ยวชาญแนะนำว่าอย่าใช้ชิโครี (แบบละลายน้ำได้) ในกรณีนี้เริ่มดื่มเครื่องดื่มในปริมาณเล็กน้อยเพื่อตรวจสอบปฏิกิริยาของร่างกาย

การใช้พืช (ในรูปแบบใด ๆ ) ควรได้รับการยกเว้นในกรณีที่มีโรคหลอดเลือด - เส้นเลือดขอด, ริดสีดวงทวาร พืชมีแนวโน้มที่จะขยายหลอดเลือดซึ่งในโรคดังกล่าวจะส่งผลเสียและทำให้ความเป็นอยู่แย่ลงเท่านั้น ข้อห้ามยังรวมถึงโรคนิ่วด้วย ชิโครีความคิดเห็นที่จะกล่าวถึงด้านล่างมีผล choleretic และสามารถกระตุ้นให้เกิดก้อนหินได้

สำหรับแผลในกระเพาะอาหารและโรคกระเพาะควรปฏิเสธเครื่องดื่มที่ทำจากผงชิกโครี สารออกฤทธิ์ที่มีอยู่ในองค์ประกอบของพืชจะทำให้พื้นผิวเมือกของอวัยวะย่อยอาหารระคายเคือง อย่าใช้ชิโครีในโรคของระบบทางเดินหายใจ - โรคหอบหืด, หลอดลมอักเสบ

ชิโครีระหว่างให้นมบุตร

นับตั้งแต่วินาทีที่ทารกเกิดมา ผู้หญิงจะต้องเปลี่ยนแปลงการรับประทานอาหารอย่างรุนแรง และงดอาหารและเครื่องดื่มจำนวนมาก คาเฟอีนยังส่งผลเสียต่อร่างกายของเด็กด้วย เครื่องดื่มชิกโครีจะช่วยทดแทนกาแฟหอมกรุ่นที่คุณชื่นชอบ

เป็นไปได้ไหมที่จะให้นมชิโครีและพืชจะเป็นอันตรายต่อทารกหรือไม่? แพทย์รับรองว่าเครื่องดื่มจากพืชสมุนไพรปลอดภัยสำหรับทั้งแม่และทารกแรกเกิด นอกจากนี้ยังช่วยเพิ่มการหลั่งน้ำนม สารที่เป็นประโยชน์ที่มีอยู่ในเครื่องดื่มจะแทรกซึมเข้าสู่น้ำนมแม่และส่งผลให้ทารกสงบลง

ในเวลาเดียวกันระหว่างให้นมบุตรไม่แนะนำให้ดื่มเกินสองแก้วต่อวัน

อันตรายของชิโครี

ในบางกรณีพืชสมุนไพรไม่ได้ให้ประโยชน์ตามที่คาดหวัง แต่เป็นผลลัพธ์ที่ตรงกันข้ามโดยสิ้นเชิง ขึ้นอยู่กับความไวของสิ่งมีชีวิตแต่ละบุคคล หลายคนสังเกตเห็นความอยากอาหารเพิ่มขึ้นในขณะที่ดื่มชิโครี ปรากฏการณ์นี้เกิดจากการทำให้ตับอ่อนและระบบย่อยอาหารเป็นปกติ ควรคำนึงถึงประเด็นนี้หากจะใช้เครื่องดื่มเพื่อลดน้ำหนัก

ด้วยการเบี่ยงเบนอย่างรุนแรงในการทำงานของระบบประสาท, ความตื่นเต้นเล็กน้อย, การใช้ชิโครีอาจทำให้เกิดอาการนอนไม่หลับ, อารมณ์แปรปรวน ควรใช้ชิโครีแทนกาแฟด้วยความระมัดระวังหากคุณมีแนวโน้มที่จะเกิดอาการแพ้เนื่องจากมีวิตามินซีเพิ่มขึ้นในพืช

ของเหลวชิกโครี

บนชั้นวางของร้านค้าคุณไม่เพียงพบผงชิโครีเท่านั้น แต่ยังมีสารสกัดเหลวของพืชชนิดนี้อีกด้วย ต้องขอบคุณการประมวลผลที่อ่อนโยนยิ่งขึ้นในระหว่างกระบวนการผลิต ชิโครีเหลวจึงมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากขึ้น ทำโดยการระเหยของเหลวจากรากของพืช การจัดการซ้ำหลายครั้ง น้ำส่วนเกินจากของเหลวที่เกิดขึ้นจะถูกกำจัดออก

เป็นที่ยอมรับกันโดยทั่วไปว่าสารสกัดที่เป็นของเหลวของพืชสมุนไพรนั้นปลอมแปลงได้ยากกว่าไม่เหมือนผง สินค้าสามารถพบได้ในร้านค้าหลายแห่ง มันถูกบรรจุในขวดขนาดเล็ก ของเหลวควรมีสีน้ำตาลเข้ม

ชิโครี "สุขภาพ"

บนชั้นวางของอาหารเพื่อสุขภาพ คุณจะพบชิโครีภายใต้ยี่ห้อต่างๆ ผู้ผลิตบางรายเพิ่มสารสกัดสมุนไพรและผลเบอร์รี่หลายชนิดลงในผลิตภัณฑ์ ทำให้เครื่องดื่มอร่อยและดีต่อสุขภาพมากขึ้น

ชิโครี "สุขภาพ" จาก บริษัท กาแฟ "Vokrug Sveta" (รัสเซีย) ตามที่ผู้ซื้อและผู้ที่ชื่นชอบเครื่องดื่มนี้ถือว่าเป็นหนึ่งในสิ่งที่ดีที่สุด สินค้าผ่านการควบคุมคุณภาพแล้ว องค์ประกอบของมันสอดคล้องกับมาตรฐานอย่างสมบูรณ์

ชิโครีที่ละลายน้ำได้สามารถซื้อได้ทั้งในรูปแบบบริสุทธิ์และมีรสชาติต่างๆ: โสม, สมุนไพรไทกา, ลิงกอนเบอร์รี่, บลูเบอร์รี่, โรสฮิป, ทะเล buckthorn, มะนาว, อบเชย, ราสเบอร์รี่ โดยปกติแล้วรสชาติของเครื่องดื่มควรมีรสขมเนื่องจากมีอินไตรบินไกลโคไซด์อยู่ในองค์ประกอบของรากพืช