Para alguns, isso é selvagem, para muitos é uma ocorrência comum e alguém pode não saber disso. Mas há amantes deste negócio. Sobre o que estamos conversando? Hoje você descobrirá por que as pessoas comem giz?
Quando temos vontade de comer alimentos que não são destinados a isso, neste caso o giz, isso geralmente significa falta de alguma substância. Se estamos falando de giz, é claro que é cálcio. E também, segundo os médicos - ferro.
As mulheres grávidas são frequentemente afetadas por isso. É neles que o cálcio é consumido em grandes quantidades, para a formação do tecido ósseo da criança. Além disso, durante a gravidez, não é incomum ocorrer uma diminuição nos níveis de hemoglobina e, como resultado, anemia causada por deficiência de ferro.
Eles têm medo de tais sintomas, ou melhor, desejos, não vale a pena. Não há nada terrível nesta situação. Este é apenas um sinal do corpo que requer reposição das substâncias que faltam.
Mas mesmo aqui você precisa usar o bom senso. Por exemplo, alguém começa a usar giz de quadro-negro ou algum outro produto não alimentício. É absolutamente impossível fazer isso, pois contém corantes e vários aditivos que podem ser tóxicos para o corpo.
Nesse sentido, o giz mineral pode ser considerado um produto alimentício e não causará nenhum dano à saúde.
Mas é melhor comprar suplementos de cálcio na farmácia, após consultar o seu médico. Via de regra, após a aplicação, não há vontade de comer giz.
Não há muita gente que se surpreenda com o fato de alguém por perto estar mastigando giz. Mas para responder à pergunta: de onde vem esse desejo, nem todos podem. A questão dos benefícios do giz comestível também está longe de ser ociosa.
Giz alimentar: o que é? Análise química do produto
O giz natural é um tipo de calcário ou rocha sedimentar formado devido ao fator zoogênico. Este mineral branco tem uma estrutura macia e quebradiça que não se dissolve na água.
O giz natural (natural) consiste em carbonato de cálcio com uma pequena quantidade de carbonato de magnésio. Também é possível a presença de óxidos metálicos, pequenas partículas de quartzo e calcita. Fósseis pré-históricos são muito comuns.
Esse giz, é claro, não é adequado para alimentação. Também considerado não comestível é um produto que é utilizado na escola, construção e indústria. O giz alimentar (médico) é limpo de impurezas nocivas.
Por que as pessoas comem giz? Qual é a utilidade disso?
O hábito de mastigar giz, incomum para muitos, na verdade tem uma explicação bem fundamentada. A razão para esse comportamento estranho pode ser:
- falta de ferro no sangue(anemia por deficiência de ferro, anemia).
- Outra razão para o vício em giz é cálcio baixo no corpo. Tal deficiência pode ser explicada pela desnutrição, em particular, uma dieta desequilibrada.
- Mais frequentemente do que outras, mulheres grávidas podem ser pegas consumindo giz. E tal "comida" não deve ser atribuída aos estranhos vícios dessa categoria de pessoas. O corpo de uma mulher carregando um feto requer uma quantidade maior de cálcio para formar o esqueleto do feto.
- Alterações no sistema endócrino também provocam o desejo de consumir cálcio natural. Nas doenças da "glândula tireóide", há um aumento da excreção de cálcio do corpo.
- Falta de cálcio no corpo Também afeta a aparência externa de uma pessoa: doença dentária, opacidade e cabelos quebradiços, unhas esfoliantes. Tais sintomas são um sinal de falta de um mineral para o funcionamento dos órgãos internos.
Atenção! Giz alimentar (médico) não é uma droga. Este é apenas um suplemento alimentar que pode fornecer ao corpo o mineral que falta.
Às vezes, uma fonte natural de cálcio é consumida por pessoas com alta acidez estomacal. O mineral elimina rapidamente o desconforto causado pela azia. No entanto, para eliminar esses sintomas, não é necessário usar giz.
A indústria farmacêutica produz medicamentos que podem ser usados para normalizar o equilíbrio ácido-base no estômago. Esses mesmos medicamentos, que possuem propriedades antiácidas, são prescritos para o tratamento de duodenites e úlceras estomacais.
Às vezes você pode pegar uma criança pequena comendo giz. Essa ação pode ser uma manifestação da curiosidade infantil, pois as crianças adoram provar tudo o que é novo. Se a criança gostou dessa “comida” e mostra um interesse pronunciado por ela, isso já é um sinal alarmante para os pais.
Esse comportamento mostra que o corpo de uma pessoa pequena precisa de cálcio adicional. A razão para isso pode ser uma baixa hemoglobina no sangue.
Um pedacinho de giz, regado com suco cítrico espremido na hora, com certeza trará muito mais benefícios, pois nessas condições o corpo o absorverá com mais facilidade.
Sobre a questão atual do que exatamente o uso de giz alimentar oferece: benefício ou dano, os médicos não dão uma resposta inequívoca. Uma pequena quantidade de giz, claro, não fará mal à saúde.
No entanto, este mineral não deve ser tomado como um medicamento ou como um produto seguro que pode ser consumido sem qualquer norma.
Propriedades nocivas do produto
O giz alimentar (farmacêutico) é, sem dúvida, rico em cálcio e alguns outros minerais que têm um efeito benéfico na saúde humana. O consumo moderado deste produto ajuda a formar o esqueleto da criança, fortalecer o tecido ósseo dos idosos.
Ao mesmo tempo, o giz pode ser útil (na forma triturada) para a saúde dos dentes, unhas e cabelos. No entanto, este produto pode causar danos ao corpo. As consequências negativas podem ser expressas no seguinte:
- Cálcio natural, que entra no corpo a partir de material natural, difícil de digerir. A rocha sedimentar não se dissolve completamente na água. Da mesma forma, ele se comporta dentro de uma pessoa. Esta propriedade é um pré-requisito para a formação de depósitos de areia e pedras nos rins.
- A assimilação mais completa do produto ocorre apenas se for utilizado juntamente com a vitamina C ou sucos ricos nesta vitamina.
- Para ingestão, apenas giz de grau alimentício feito especialmente. Todos os outros tipos deste produto são impróprios para alimentação. Esta categoria inclui giz forrageiro (para animais), construção e escola. Vários aditivos utilizados para a fabricação dessas espécies não estão incluídos na categoria de comestíveis.
- O consumo excessivo do mineral pode levar a distúrbio de órgãos internos. Além disso, o produto seco é depositado na membrana mucosa do trato respiratório. Existe o risco de danificar o esmalte dos dentes, levando a doenças dentárias subsequentes.
A falta de minerais no corpo pode ser estabelecida por análise. Somente o médico assistente tem o direito de decidir se o paciente precisa de um componente natural ou se deve ser substituído por medicamentos adequados para o tratamento.
Às vezes as pessoas se pegam pensando que querem comer giz. Esse desejo pode ultrapassá-los em qualquer época do ano. Vale a pena entender as razões desse fenômeno e descobrir se o desejo de usar um mineral natural indica a presença de doenças.
composição de giz
O giz é um mineral de origem orgânica, um dos tipos de calcário. Foi formado há cerca de 90 milhões de anos a partir de restos de algas e conchas de moluscos.
O componente principal é o carbonato de cálcio (cerca de 98%). Outros componentes: carbonato de magnésio, óxidos de ferro e outros metais.
A substância tem uma cor branca ou acinzentada, não se dissolve na água.
O giz é extraído em pedreiras especiais. As camadas profundas são consideradas especialmente valiosas, mas não é fácil obtê-las, porque a rocha está molhada e adere aos equipamentos.
Causas
Os médicos acreditam que existem várias razões principais pelas quais você deseja comer giz:
- Anemia por deficiência de ferro;
- falta de vitaminas;
- falta de cálcio no corpo devido à gravidez, dieta desequilibrada ou várias doenças.
Algumas condições podem ser eliminadas com uma dieta especial, outras requerem terapia medicamentosa. Para determinar a causa, é aconselhável consultar um médico, fazer exames e descobrir por que você quer roer o giz. Talvez tudo esteja em ordem com uma pessoa, e essa é uma característica individual do organismo.
Se fraqueza, palpitações e falta de ar, palidez da pele, mau estado das unhas e cabelos se juntarem ao desejo de comer um mineral natural, provavelmente o médico diagnosticará anemia de gravidade moderada. Ela é tratada com modificações dietéticas e suplementos de ferro.
Na anemia por deficiência de ferro, não há ferro suficiente no corpo, o que faz com que o nível de hemoglobina diminua. A imunidade cai e o corpo deixa de resistir às infecções.
Causas da anemia por deficiência de ferro:
- dieta inadequada;
- operações sérias transferidas com grande perda de sangue;
- sangramento persistente;
- predisposição congênita;
- doenças crônicas;
- tomando um grupo de medicamentos que afetam a absorção de ferro.
Por que você constantemente quer comer giz geralmente é descoberto depois de passar por um exame de sangue geral. É ele quem vai mostrar uma diminuição da hemoglobina. Além disso, o médico prescreverá o tratamento com base nos resultados da análise.
Deficiência de vitamina
Que vitamina está faltando se você quiser giz? O cálcio, que uma pessoa consome com os alimentos, deve ser totalmente absorvido. Isso não acontece se o corpo não tiver vitaminas C, D, E suficientes. A ausência de vitamina D afeta especialmente a absorção de cálcio, então ela é excretada sem ter tempo de participar da construção de ossos e dentes.
Com o desejo de comer um mineral natural, o corpo dá um sinal de que falta cálcio e vitaminas. Você pode compensar a deficiência tomando um complexo vitamínico contendo todos os componentes acima. No verão e no outono, você pode comer frutas frescas, frutas vermelhas, vegetais, o que é muito mais saudável do que vitaminas sintéticas.
- pêssegos, damascos;
- framboesas, morangos, morangos silvestres;
- rosa mosqueta;
- pimentão vermelho;
- cebola, salsa, endro, azeda;
- peixe, cogumelos;
- cereais, nozes.
Muitas mulheres grávidas gostam do cheiro de gesso molhado, gasolina, tinta. Eles querem comer os alimentos mais incríveis, incluindo giz e argila. Durante a gravidez, esse sintoma indica uma deficiência de cálcio, já que quase todo ele vai para a construção do sistema esquelético do feto.
Se a mãe não receber o elemento em quantidade suficiente, isso pode afetar o desenvolvimento intrauterino da criança: ela fica para trás em altura e peso, pode nascer com doenças congênitas.
Outros sinais de deficiência de Ca são:
- dores musculares e cãibras;
- sensação de "arrepio" sob a pele;
- aumento da queda de cabelo;
- fragilidade das unhas;
- uma deterioração acentuada na condição dos dentes.
O que fazer se uma mulher grávida quiser giz? Primeiro, ela precisa passar por um exame e receber recomendações de um ginecologista ou terapeuta a esse respeito. Talvez ela receba um complexo vitamínico ou uma dieta com alto teor de alimentos que contenham cálcio.
Mas se tudo estiver em ordem, uma mulher pode muito bem roer um pedaço de giz quando quiser. Muito zeloso também é impossível, um excesso de Ca é tão perigoso quanto sua deficiência.
Outras razões
Se você realmente quer comer giz, o motivo pode estar em doenças do fígado e da glândula tireóide.
Algumas doenças da glândula tireóide (tireotoxicose, danos às glândulas paratireóides) levam ao fato de que o cálcio é lavado sem ter tempo de ser absorvido. O corpo sinaliza isso pela necessidade de roer um mineral natural.
O mau funcionamento do fígado pode causar meloedenia. Ao comer alimentos errados: alimentos gordurosos, condimentados, fritos, carnes defumadas e doces, o corpo deixa de dar conta de suas funções. Pode haver inchaço, azia, sensação de amargor na boca e uma vontade irresistível de comer giz. Se você mudar a dieta, todos os sintomas desagradáveis geralmente desaparecem por conta própria.
Normas de uso
Já descobrimos o que falta no corpo se você quiser comer giz. Mas quando os testes estão em ordem e o desejo de usá-lo não desaparece, é recomendável cumprir a norma. É igual a três pequenos pedaços por dia. Quando moído, tem cerca de 20-25 gramas (uma colher de sopa).
O consumo excessivo do mineral é perigoso para a saúde! O excesso de Ca começa a se instalar nos órgãos: rins, pâncreas, paredes dos vasos. Isso leva a diabetes, pancreatite, pedras nos rins e na vesícula biliar e outras doenças.
Ao limitar os vasos, surgem problemas no funcionamento do sistema cardiovascular. As calcificações são muito difíceis de dissolver e, muitas vezes, precisam recorrer à intervenção cirúrgica.
Você só pode comer um mineral natural sem impurezas, especialmente extraído para esse fim e vendido em lojas especializadas. O giz escolar, técnico e de construção é estritamente proibido de comer! Contém impurezas e aditivos químicos prejudiciais ao organismo (corantes, cola, gesso, etc.).
substituição de giz
O que pode substituir o giz se você quiser comê-lo o tempo todo? Existem várias opções:
- Com anemia leve por deficiência de ferro, você pode começar a usar complexos vitamínicos contendo ferro. Mas se uma pessoa tiver uma reação alérgica a eles, os médicos aconselham reabastecer o suprimento de ferro com produtos: fígado bovino e de frango, vísceras, maçãs, carne, peixe, laranja, chucrute. Das bagas, você pode usar groselhas pretas, mirtilos, morangos, cranberries. O suco de romã é uma boa fonte de ferro.
- De preparações farmacêuticas, você pode usar gluconato de cálcio.
- A medicina tradicional recomenda o uso de cascas de ovos. Primeiro, deve ser bem lavado, fervido, seco e moído em um moedor de café ou no teto de um almofariz. O pó pode ser despejado em pratos prontos ou consumido puro, regado com água. Dosagem para adultos - uma colher de chá por dia, para crianças - ⅕ de colher de chá (pode ser medido despejando na ponta de uma faca). O cálcio obtido da casca do ovo não tem capacidade de se depositar nos órgãos, por isso são feitos suplementos alimentares à base dele, mas seus preços não são os mais baixos. Por que pagar mais quando você pode fazer o seu próprio em casa.
- Já descobrimos que se você realmente quer giz, significa que o corpo carece de vitaminas, cálcio ou existe uma patologia. Mas às vezes o motivo pode ser puramente psicológico: nervoso, você quer mastigar alguma coisa. Nesse caso, você pode substituir o giz por nozes, sementes, maçãs.
- Se você começar a comer direito, o problema desaparecerá por si só. Para traçar uma nova dieta, você precisa entrar em contato com um nutricionista. A base da alimentação será: queijo cottage, verduras, leite, peixes do mar, derivados de carne.
- Uma excelente alternativa seria o uso de argilas comestíveis. Contém substâncias úteis, ajuda a eliminar muitos tipos de doenças. Você também precisa comprá-lo em sites especializados ou em lojas.
Descobrimos por que você realmente quer comer giz, se faz mal, em que dosagens é recomendável usar o mineral e se existe uma alternativa ao produto. Se você seguir todas as recomendações indicadas no artigo, comer giz não fará mal.
É possível comer giz ou é um mau hábito? Em primeiro lugar, é um sintoma de falta de certos oligoelementos, o que por si só não é bom.
“Seus lápis de cera são comestíveis?” é uma pergunta que os vendedores de papelarias ouvem com mais frequência do que você imagina. Os clientes dizem isso em um sussurro, constrangidos com suas estranhas preferências de gosto, como se esperassem ser ridicularizados ... Na verdade, não há do que se envergonhar. "Comer superficialmente" é apenas um sinal de falta de cálcio ou ferro no corpo. Se você é constantemente atraído por mastigar giz, esta é uma ocasião para pensar em sua saúde.
Por que você quer comer giz?
Vamos ver por que você quer comer giz. Qual dos dois microelementos está faltando depende da escolha do método de tratamento.
Não é segredo que todos os alimentos nas lojas modernas não são da mais alta qualidade. Portanto, quase todo morador da cidade sofre com a falta de microelementos e os problemas que o acompanham. É quase impossível encontrar leite natural, queijos, leite azedo nas prateleiras dos supermercados - e eles são a principal fonte de cálcio para o ser humano. Não se cansando, você sente uma vontade irresistível de roer o giz: todos nos lembramos do curso de química da escola que é quase inteiramente composto de cálcio.
Sintomas de deficiência de cálcio - (incluindo hipotermia), deterioração da condição e aparência de cabelos, unhas e dentes, bem como sinais menos perceptíveis - os ossos tornam-se quebradiços, o sangue coagula pior. Com uma leve deficiência desse oligoelemento, basta saber quais alimentos contêm cálcio e usá-los com mais frequência: são todos os mesmos laticínios, mas também peixes, nozes, legumes, roseira brava, frutas cítricas, cereais, vegetais ... Com uma forte deficiência, você pode aumentar o efeito tomando suplementos dietéticos especiais ou comprimidos de gluconato de cálcio.
Mesmo os melóides devem ser examinados regularmente por um dentista - pelo menos uma vez a cada quatro meses. Quando os dentes carecem de cálcio, o esmalte torna-se quebradiço e quebradiço. Durante a mastigação de alimentos grosseiros, formam-se microfissuras, nas quais entram microrganismos putrefativos, causando o desenvolvimento de cáries. E quanto mais cedo o médico detectar e curar a cárie, menos sofrimento recairá sobre o paciente. E mais barato custará a ele os serviços de um dentista. Mas se, devido à deficiência de cálcio, seus dentes já estiverem seriamente danificados, prepare-se para despesas significativas. Nesse caso, é especialmente importante encontrar um bom consultório odontológico com preços justos. Aqui está o site da clínica Eva-Dent - eles fazem seu trabalho de boa fé, mas o custo do tratamento é aceitável para pessoas de qualquer nível de renda.
Além disso, as pessoas que sofrem de deficiência de ferro (anemia) desejam constantemente comer giz. Eles são dados por pele pálida e seca, fadiga e sonolência, em alguns casos cabelos grisalhos precoces, pulso rápido, falta de ar. Nesse caso, não são necessários produtos que contenham cálcio, mas que contenham ferro - principalmente carne vermelha (melhor), fígado bovino, hematogênio. Se você não consome produtos de origem animal, deve tomar suplementos ou coquetéis vitamínicos. Comer giz com deficiência de ferro é inútil e, além disso, pode ser prejudicial.
Faz mal comer giz?
Muitos meloeders estão interessados em: é prejudicial comer giz? Em que quantidades não representa um perigo para a saúde? Eu vou responder a essas perguntas.
Existe a opinião de que o giz, comido, provoca a formação de cálculos renais. Isso é verdade apenas sob uma condição: se você usá-lo em quantidades inimaginavelmente grandes, literalmente quilogramas. Então, não apenas os rins sofrerão - todos os intestinos, vasos sanguíneos e até os pulmões serão cobertos com uma camada de calcário. Mas dois ou três pedacinhos de giz puro por dia não farão mal nenhum - mas vale ressaltar: é puro.
Posso comer giz escolar vendido em papelarias? Melhor não - contém gesso, cola, às vezes corantes, e tudo isso certamente não vai beneficiar o seu corpo. O giz impuro de uma pedreira ou de uma loja de ferragens, bem como a cal, podem conter impurezas ruins de natureza muito diferente. Não muito bem purificado e cálcio para animais. O giz puro de alta qualidade só pode ser comprado na farmácia, na forma de comprimidos de gluconato de cálcio. Tem um gosto um pouco diferente do giz de cera comum, mas você pode ter certeza de sua segurança. Este medicamento custa um centavo - ao contrário dos suplementos dietéticos mais caros. Que às vezes não são melhores - exceto que são embalados em embalagens mais bonitas e brilhantes.
É prejudicial comer giz - descobri, mas é útil - a questão permanece em aberto. O fato é que o cálcio é mal absorvido pelo corpo humano, especialmente em sua forma pura. Comer giz de cera e cal, mesmo em grandes quantidades, não resolve totalmente o problema da deficiência de micronutrientes. Grosso modo, é mais conveniente comer cem gramas de requeijão do que cem gramas de giz: em combinação com outras substâncias, em particular com ácidos e vitamina C, o cálcio é melhor absorvido. Portanto, os nutricionistas aconselham a ingestão de preparações contendo cálcio com sucos cítricos. E, claro, otimizar a nutrição.
O cálcio para mulheres grávidas é um dos oligoelementos mais importantes, já que o esqueleto da criança é formado a partir dele. A mulher pode sentir sua falta durante os nove meses, e mesmo após o parto, por isso os ginecologistas aconselham tomar complexos vitamínicos minerais especiais desde o primeiro trimestre. Se eles são tão bons também é um ponto discutível: os comprimidos ainda não substituem uma dieta balanceada, mas podem apenas servir como um complemento a ela. Entre os adeptos da maternidade naturalista, existe a opinião de que tomar remédios para gestantes pode causar falta de lactação após o parto. E dado o fato de que cada vez menos mulheres estão amamentando nos últimos anos, essa afirmação não parece mais inequivocamente absurda.
Existe uma receita popular contra a deficiência de cálcio - cascas de ovos moídas em um moedor de café até o estado de pó são adicionadas à comida ou consumidas secas, regadas com suco de frutas ácidas (laranja, limão, amora ...). Ao contrário do giz puro, não leva à formação de calcário nas paredes dos órgãos internos e, portanto, a casca do ovo como fonte de cálcio é um produto mais limpo e inofensivo.
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Se uma pessoa sente vontade de mastigar giz ou está pronta para desfrutar do cheiro de cal fresca por horas, esse é um sinal bastante alarmante do corpo. Isso significa que uma pessoa está catastroficamente carente de alguns oligoelementos. A nutrição do homem moderno não pode ser considerada completa. Apesar da abundância de produtos nas prateleiras das lojas, é quase impossível encontrar entre eles absolutamente naturais, sem aditivos, leite, além de requeijão e queijo. Ou seja, esses produtos lácteos são a principal fonte de cálcio para os seres humanos. Se o corpo não o receber, ele “dá um sinal” pelo qual a pessoa pode adivinhar onde conseguir o oligoelemento que falta: afinal, o giz natural é 99% carbonato de cálcio. É daí que vem essa necessidade patológica de comer giz.A segunda causa de desejos dolorosos de giz é a anemia por deficiência de ferro. Portanto, se uma pessoa consome uma quantidade suficiente de laticínios e o desejo por giz não desaparece, faz sentido doar sangue para análise e verificar a hemoglobina. É possível que seja detectado um teor reduzido de ferro e, como resultado, um baixo nível de hemoglobina.
O giz é prejudicial ao corpo humano
Em primeiro lugar, se você usar uma quantidade excessiva de giz. Mesmo o giz mais puro pode ser prejudicial à saúde se ingerido mais de 1 pedaço por dia por muito tempo. Com essas “overdoses”, aumenta o risco de depósitos de sais de cálcio nos rins e nas paredes dos vasos, o que cria situações de risco de vida. Ao mesmo tempo, o cálcio contido no giz praticamente não é utilizado para o fim a que se destina - não se deposita nos ossos, pois sua absorção requer diversos ácidos e a presença de vitamina D de forma acessível. É muito mais útil comer 100 g de requeijão natural contendo cálcio e vitamina D, com creme de leite e frutas vermelhas contendo ácidos - então o mecanismo de assimilação de um elemento valioso funcionará corretamente e o cálcio estará nos ossos, e não nos rins.
Em segundo lugar, se o giz contiver todos os tipos de impurezas. Via de regra, mesmo o giz sem pintura (branco), chamado giz escolar ou de escritório, contém, além dos sais de cálcio, toda uma gama de várias substâncias nocivas ao corpo humano. Pode ser gesso, cola, impurezas de outros oligoelementos. E certamente você não deve tentar giz colorido - o corante pode ser tóxico.
Uma pequena quantidade de giz branco puro, sem odores e sabores estranhos, não trará ao corpo nenhum dano significativo ou benefício especial. Se houver um problema real de deficiência de micronutrientes, a solução certa seria usar preparações farmacêuticas de cálcio e ferro, além de otimizar a nutrição.
