Sfaturi pentru părinți vitamine de iarnă. Cum să gătești alimente pentru a păstra vitaminele iarna

Iarna a fost întotdeauna considerată cea mai severă perioadă a anului în fâșia noastră: înghețuri, zăpadă și... penurie în produsele alimentare. Sortimentul de produse din magazine și piețe pe timp de iarnă nu este încurajator. Dintre toată varietatea de fructe și legume, marea majoritate sunt „nativi” din țări îndepărtate, și-au pierdut majoritatea vitaminelor pe parcurs.

Cum să păstrezi vitaminele în alimente iarna?

Conținutul de vitamine din alimente scade proporțional cu termenul de valabilitate al acestora. Cu cât mâncarea sta mai mult pe rafturi și în frigider, cu atât devine mai inutilă.într-un loc răcoros. Vitaminele C, B1 și D sunt distruse mai repede decât altele atunci când sunt încălzite. Vitaminele A, E, K, B2 sunt mai rezistente la tratamentul termic. Cel mai bun mod de a păstra vitaminele pentru o lungă perioadă de timp este congelarea rapidă a alimentelor.Vitaminele cele mai bine conservate în întuneric şi pecetluite. Acidul ascorbic (vitamina C) și vitaminele liposolubile A și E sunt deosebit de sensibile la acțiunea luminii și a oxigenului.Untul sau uleiul vegetal care a stat într-un vas de unt deschis într-o sticlă transparentă de plastic își pierde rapid proprietățile benefice.Vitaminele cele mai bine conservate fara apa. Când este înmuiat în apă, o cantitate imensă de vitamine utile trece în ea.

Cum să gătești alimente pentru a păstra vitaminele iarna?

Pentru ca alimentele să rețină majoritatea vitaminelor, încercați să o gătiți imediat înainte de a mânca. Cufundați legumele numai în apă clocotită și veți economisi o parte semnificativă din vitamina C. Deci, atunci când fierbeți cartofii în apă clocotită, puteți economisi până la 28% acid ascorbic, care dispare atunci când tuberculii sunt scufundați inițial în apă rece. Ustensilele de gătit ideale sunt o tigaie din oțel inoxidabil sau oțel emailat bine închisă.Imediat după gătit, răciți vasul, astfel se vor economisi vitaminele care au supraviețuit după tratamentul termic. Gătiți legumele în coajă. „Mundir” protejează multe vitamine utile de spălare cu apă și distrugere. Adăugați ulei vegetal în vas când este gata, și nu în timpul procesului de tratament termic. Cu cât fructele și legumele sunt tăiate mai mici, cu atât pierd mai multe vitamine. Cel mai blând mod de a găti care păstrează proprietățile benefice ale produselor este prăjirea în folie sau abur. Locul doi în clasament este ocupat de gătitul în cantitate mică de apă. Un mod mai agresiv de a găti este fiertura. În cele din urmă, liderul-distrugătorul de vitamine (precum și stomacul și ficatul!) se prăjește în ulei.Odată cu apariția sezonului toamnă-iarnă, încearcă să mănânci mai întâi toate conservele de casă. Până la Anul Nou, aproape toate vitaminele utile din ele sunt distruse. În ianuarie-februarie, conservele de casă ar trebui înlocuite cu produse congelate, care păstrează mai mult timp vitaminele valoroase.

Principalele surse de vitamine în timpul iernii

Varza murată este sursa numărul 1 de vitamine în timpul iernii

- cea mai bogată sursă de vitamina C iarna. Din cele mai vechi timpuri, varza murata a fost folosita ca cel mai bun remediu popular pentru prevenirea si tratarea scorbutului, o boala de deficit de vitamina C. Cu cat se foloseste mai putina sare la prepararea ei, cu atat retine mai multe vitamine. Amintiți-vă, nu puteți scoate varză murată în îngheț sever. La temperaturi negative, vitamina C este distrusă la fel de repede ca atunci când este încălzită..

Verdele - sursa de vitamine nr. 2 iarna

verdeata - , , , , ceapa verde etc. - contine cantitati importante de vitamine B1, B2, C, PP, P, caroten, acid folic, fier, calciu, potasiu, fosfor, glicozide, flavonoide, uleiuri esentiale, inulina si alte elemente esentiale pentru sanatate. Când sunt înghețate, verdețurile sunt capabile să rețină vitaminele mai mult timp decât alte produse. Cu toate acestea, cel mai bogat gust și valoare nutritivă este verdeața cultivată pe pervazul ferestrei tale.

Ghimbirul este sursa #3 de vitamine pe timpul iernii

Ghimbirconține vitaminele C, B1, B2, PP, A, aluminiu, calciu, crom, colină, fier, germaniu, mangan, magneziu, fosfor, siliciu, potasiu, sodiu, Și . Ghimbirul este considerat un asistent excelent în lupta împotriva Și , întărește sistemul imunitar, este utilizat pentru a trata tusea și răul de mișcare.

Merișoare și lingonberries - surse de vitamine nr. 4 iarna

Și , pe lângă o compoziție bogată în vitamine, au proprietățile antibioticelor naturale, care sunt deosebit de valoroase iarna.

Măceșul - o sursă de vitamine nr. 5 iarna

considerat pe drept un elixir al sănătății: conține vitamine PP, K, E, grupa B, caroten, acid ascorbic, acizi organici; substanțe pectinice, macro și microelemente. Există o mulțime de moduri de a prepara măceșe. Cea mai simplă rețetă: se toarnă fructele de măceș cu apă clocotită într-un termos, bine astupat cu un capac timp de 10-15 minute, se strecoară.

Rodia - sursa de vitamine nr. 6 iarna

se coace in decembrie, prin urmare, iarna isi pastreaza o compozitie cu drepturi depline: contine acizi organici citric, tartric, malic, succinic, boric si oxalic, antociani, catechine, vitamine C, B12 si B6, 6 aminoacizi esentiali, minerale. Sucul de rodie poate fi stors folosind un storcator de citrice obișnuit. Rodia merge bine cu carnea: preparatele din carne decorate cu seminte de rodie ne satureaza rapid corpul cu fier.

vitamine - cele mai valoroase substante necesare organismului uman. Toate tipurile de metabolism, activitatea sistemului nervos, digestiv, cardiovascular se desfășoară în mod corespunzător numai cu participarea vitaminelor.

Toate cele mai valoroase și utile pentru o creștere și o dezvoltare adecvată, copiii noștri primesc cu mâncare. În timpul unei vârste în creștere, alimentația este deosebit de importantă. Cu toate acestea, nu toți părinții știu ce este alimentația corectă. A nutriție cu vitamine?

Lipsa prelungită a cel puțin uneia dintre vitaminele din alimente duce la dezvoltarea bolilor. Cu un aport insuficient de vitamine, oboseala crește, eficiența și rezistența organismului scade.

Știm cu toții sigur că o mulțime de vitamine se găsesc în legume proaspete, fructe, ierburi, fructe, fructe de pădure. Dar sunt doar vitaminele din plante vitale pentru copii? Desigur că nu!

Vitaminele liposolubile se găsesc în produsele de origine animală. Despre ele se vor discuta în această consultare.

Vitamina A

Există sub două forme: retinol și caroten sau provitamina A.

• Unde poți găsi vitamina A?

Retinol - numai în produsele de origine animală (ulei de pește, ficat, ouă, lapte).

Există și o sursă de caroten în alimentele vegetale (roșii, morcovi, legume, fructe și fructe de pădure galbene). Aceste produse se consumă cel mai bine cu unt, smântână sau smântână.

Retinolul se formează din caroten în organism.

Cu toate acestea, o treime din necesarul de vitamina A ar trebui satisfăcută prin produse de origine animală.

• De ce este valoroasă vitamina A?

Păstrează vederea, ajută la tratarea tulburărilor acesteia. Crește rezistența organismului la infecțiile respiratorii și, de asemenea, reduce durata altor boli.

Mentine o stare buna a pielii si a parului.

Promovează creșterea și întărirea oaselor, a dinților și a gingiilor sănătoase.

• Ce amenință deficitul de vitamine?

Deficitul de vitamina A este mai probabil să se dezvolte la copiii cu vârsta cuprinsă între unu și trei ani. Motivul este lipsa acestei vitamine în dietă. Când un bebeluș termină de alăptat, se întâmplă ca alimentația copilului să nu aibă această vitamină.

• Semne ale unui deficit de vitamina A

- piele uscată, roșeață și peeling;

– susceptibilitate crescută la infecții;

- roșeață a ochilor, senzație de arsură, tulburări de vedere la amurg.

Dacă medicul dumneavoastră prescrie un supliment de vitamina A pentru copilul dumneavoastră, trebuie să urmați exact doza.

Dacă includeți ouă proaspete, ficat, spanac și morcovi în meniul săptămânal al copilului dumneavoastră, nu va trebui să recurgeți la suplimente. Nu contează dacă copilul nu primește hrană în fiecare zi, organismul are capacitatea de a crea mici rezerve de vitamina A, care vor fi suficiente pentru mai mult de o zi.

Vitamina D

Vitamina D înseamnă calciferol sau „vitamina soarelui”.

• Unde găsim vitamina D?

Razele soarelui interactioneaza cu substantele grase de pe piele, contribuind la formarea acestei vitamine, care este apoi absorbita in interior.

Bogat în calciferol și alimente (ulei de pește, sardine, hering, ton, lapte).

• De ce este valoroasă vitamina D?

Ajută organismul să absoarbă calciul și fosforul necesar creșterii și întăririi oaselor și dinților.

Acționând împreună cu vitaminele A și C, ajută la prevenirea răcelilor.

• Ce amenință deficitul de vitamina D?

dezvoltarea rahitismului. Printre semnele sale timpurii se numără iritabilitatea, tulburările de somn, transpirația pielii din spatele capului și subțierea părului în această zonă, carii dentare, parcă, „înmuierea” oaselor cu curbura picioarelor.

Cea mai bună prevenire a rahitismului este plimbările în timpul zilei, plaja sub o marchiză. Poluarea aerului distruge vitamina D.

• Cine are nevoie de mai multă vitamina D?

Copii din oraș; copii tratați cu anticonvulsivante.

Vitamina E

Constă din mai mulți compuși numiți tocoferoli.

• Unde găsim vitamina E?

Produsele de origine animală sunt ouăle. Legumele includ germeni de grâu, uleiuri vegetale, boabe de soia, varză de Bruxelles, broccoli, spanac, legume cu frunze verzi, cereale integrale și cereale. Pentru o mai buna absorbtie a vitaminei E, imbraca o salata verde cu frunze sau supa de spanac cu smantana, terci cu unt, da-i copilului tau o felie de paine integrala cu lapte. Includeți aceste alimente în dieta zilnică a copilului dumneavoastră.

• Ce amenință lipsa vitaminei E?

Distrugerea globulelor roșii, dezvoltarea anumitor tipuri de anemie (anemie), slăbirea fibrelor musculare.

Când folosiți apă de robinet cu clor, trebuie să oferiți copilului alimente suplimentare bogate în vitamina E (fulgi de germeni de grâu, spanac, uleiuri vegetale).

Vitamina K

Aceasta este menadiona, care se formează în intestine cu ajutorul bacteriilor naturale care trăiesc acolo. În cazul disbacteriozei, când numărul bacteriilor benefice scade, este mai bine să vă asigurați că există surse ale acestei vitamine în dietă.

• Unde poți găsi vitamina K?

Legumele cu frunze verzi sunt cele mai bogate în menadionă, dar numai proaspete, nu congelate. Multă vitamina K în iaurt, lucernă, gălbenuș de ou, ulei de soia, ulei de pește.

• Care este valoarea vitaminei K?

Ajută la menținerea coagularii normale a sângelui. Ajută la prevenirea sângerărilor, în special a sângerărilor nazale.

• Ce amenință lipsa vitaminei K?

Diareea severă poate rezulta dintr-o deficiență de vitamine. Medicina tradițională a folosit de mult timp pentru orice diaree un decoct de terci sau rizomi de măcriș de cal, care crește peste tot pe banda de mijloc. Un decoct din inflorescențele lor conține, în plus față de astringent, componente care au un efect dăunător asupra agenților patogeni, precum și vitamina K.

Riscul de a dezvolta deficiență de vitamina K apare dacă bebelușul trebuie tratat cu antibiotice pentru o perioadă lungă de timp. În condiții normale, o deficiență a acestei vitamine este o raritate.

Vitamina F

Aceștia sunt acizi grași saturați (SFA) care sunt vitali pentru copilul tău. Principalul este linoleicul.

• Unde găsiți vitamina F?

În laptele matern. Se adaugă și la formulele pentru sugari.

De asemenea, uleiurile vegetale pot servi ca surse ale acestor vitamine: din ovarul de grau, seminte de in, soia, floarea soarelui, arahide. Seminte de floarea soarelui bogate in vitamine, migdale si arahide.

Un preșcolar este suficient de o linguriță de ulei vegetal pe zi. De asemenea, este foarte util să adăugați nuci și semințe zdrobite în terci, budinci și alte feluri de mâncare.

• Care este valoarea vitaminei F?

Oferă piele și păr sănătos.

Are un efect benefic asupra formării și activității glandelor endocrine. Facilitează accesul calciului în celulele corpului.

Ce amenință lipsa EFA?

Semnele timpurii ale unei deficiențe de acizi grași esențiali sunt formarea de solzi galbeni gras pe scalp, păr fragil și uscat.

Vitaminele de iarnă: ajută la imunitatea

Din păcate, iarna, oricât de frumos ar fi, corpul uman nu primește multe substanțe necesare. Ne lipsesc soarele, fructele și legumele proaspete și, ca urmare, devenim ținte excelente pentru bolile virale și răceli. De aceea, iarna corpul nostru are nevoie de specialvitamina sprijin, iar neprimind-o, intră în grevă. Dimineața refuză să se trezească, să adoarmă seara, așa cum era de așteptat, iar în timpul zilei de lucru o astfel de oboseală se rostogolește, de parcă ar fi trebuit să ducă genți.

Și cel mai bun mod de a-ți îmbunătăți starea de bine și starea de spirit, precum și de a ajuta corpul să rezisteraceli iar virusurile este să vă îmbogățiți dieta cu alimentele „potrivite” care stochează cantitatea maximă de vitamine esențiale!

„Niciunul dintre procesele vieții umane nu este lipsit de vitamine și minerale. Le putem obține cu alimente și ca parte a complexelor de vitamine. Mâncare de calitate, legume, fructe la începutul iernii și complexe de vitamine și minerale la sfârșit. Ele trebuie luate în cursuri scurte, deoarece consumul excesiv de vitamine din farmacie poate duce la hipervitaminoză”, spune un nutriționist, medic, profesorul Petr Karpenko.

Care sunt cele mai bune alimente de consumat iarna?

Legume (fierte, coapte, înăbușite): fibrele vegetale conținute în legume și activate prin tratament termic vor lega toxinele și le vor îndepărta din organism, precum și vor proteja vitaminele care au pătruns deja în organism de oxidare.

Fructe și fructe de pădure congelate: în timpul procesului de congelare, aproximativ 90% din vitamine rămân în fructe și fructe de pădure. O condiție importantă pentru menținerea acestoravitamine este utilizarea fructelor și fructelor de pădure imediat după decongelare.

Varza murata: cea mai bogata sursa de vitamina C. Inca din cele mai vechi timpuri, varza murata a fost consumata nu doar ca gustare, ci si ca mijloc de prevenire a deficientei.vitamina A C în corp. Este important de reținut că în varză rămân mai multe vitamine dacă se folosește mai puțină sare în timpul aluatului.

Fructe de mare: Fructele de mare sunt pur și simplu indispensabile în dieta de iarnă. Conțin cele mai utile vitamine din grupa B și PP. Sunt bogate în iod, potasiu, magneziu, sodiu și o mulțime de alte elemente necesare menținerii imunității normale.

Ceapă verde: mulți oameni cultivă ceapă verde iarna. Este o chestiune simplă - doar un borcan cu apă și o ceapă obișnuită. Între timp, mugurii verzi sunt extrem de bogați în vitaminele B1, B2, PP, precum și în vitamina C.

Citrice: principala valoare a citricelor este vitamina C. Acrimea grepfrutului, lamaiei, mandarinei se datoreaza continutului de acid ascorbic. Citricele, desigur, sunt foarte utile. Dar nu le folosi excesiv. Aceste fructe pot provoca o reacție alergică dacă sunt consumate în exces.

Kiwi: acesta este campionul conținutuluivitamina A C. Doar un kiwi pe zi este suficient pentru a umple necesarul zilnic de această vitamină. Pe lângă vitamina C, kiwi mai conține și vitamine B, precum și diverse minerale și fibre.

Rodia: Rodia este bogată în vitamine B, vitamina C și aminoacizi și minerale esențiale. Este indicat pentru prevenirea racelilor si mentinerea imunitatii. Acesta este un produs foarte gustos, folosit pe scară largă în gătit, poate fi consumat zilnic, atât sub formă de suc, cât și ca condiment sau aditiv pentru preparate: salate, cereale, caserole.

Ghimbir: Rădăcina de ghimbir conține uleiuri esențiale, cineol, felandrin, camfină, citral. Ghimbirul conține vitaminele C, B1, B2, PP, A, calciu, potasiu, fier, crom, magneziu. La raceli, ceaiul cu adaos de ghimbir mobilizeaza apararea, ridica tonusul general al organismului.

Ceai verde: Ceaiul verde conține o mulțime de carotenoide, acid ascorbic,vitamine grupele B, K, PP, taninuri, aminoacizi, magneziu, cupru, mangan, seleniu, zinc, crom. Ceaiul verde este un antioxidant excelent si ajuta organismul sa lupte impotriva infectiilor si virusilor. Cu un nivel scăzut de hemoglobină și beriberi, se recomandă să bei o ceașcă de ceai verde cu stafide sau caise uscate cu o oră înainte de masă.

Lapte: laptele de vacă conține mai mult de 20 de vitamine. Cel mai mult în lapte este relativ rarvitamina A B2 (riboflavină). Această vitamină joacă un rol important în metabolismul energetic: transformă carbohidrații și grăsimile în energie și îmbunătățește starea pielii.

Puncte importante pentru vitamine

Pentru ca vitaminele să ajungă din alimente în sânge, sunt necesare proteine ​​purtătoare specifice. Pentru formarea lor, este necesar să se asigure un aport echilibrat al cantității optime de proteine ​​din organism.

Pentru ca vitaminele să aducă mai multe beneficii, ai grijă de nervii tăi. În situații stresante, vitaminele se ard mult mai repede.

Amintiți-vă, alimentele dulci și cu amidon reduc absorbția vitaminei C, dacă nu puteți refuza astfel de alimente, încercați să mâncați mai multe alimente care conțin vitamina C.

Calciul și fosforul, esențiale pentru menținerea densității osoase, sunt slab absorbite în deficiența de vitamina D (calciferol).In vara Vitamina D este produsă în mod natural prin expunerea la lumina soarelui. Iarna, puteți obține calciferol mâncând ulei de ficat de cod, lapte, ulei de pește.

Sfaturi pentru parinti

"Vitamine toamna"

VITAMINE TOAMNA . Rol vitamine pentru sănătatea și dezvoltarea normală a copilului este de netăgăduit. Acestea reglează metabolismul, procesele hematopoietice, sunt necesare pentru a susține sistemul imunitar, formarea scheletului, mușchilor și organelor. Creșterea și dezvoltarea completă a copilului este posibilă numai dacă corpul copilului primește o cantitate suficientă de vitamine. Pediatrii știu : la începutul iernii și primăverii, mulți copii devin letargici, adormiți, își pierd pofta de mâncare... Motivul este că organismul nu are suficient vitamine. Prin urmare, medicii recomandă să nu aștepte semne evidente. hipovitaminozași întreținere preventivă la timp.

Copilul răcește des, i se desprinde pielea, i se exfoliază unghiile și îi apar mici răni în colțurile buzelor? Luați măsuri urgente. Nu uitați că împreună cu recepția vitamina medicamentele pe care copilul trebuie să le mănânce bine. Atunci acțiunile tale vor aduce un rezultat pozitiv ... În sezonul rece, este de o importanță deosebită pentru corpul copilului vitamina C. Cele mai populare surse pentru aceasta vitamina A in perioada rece sunt citrice. Deoarece portocalele, mandarinele, grapefruit-urile, lămâile se coc la sfârșit toamnă, apoi până la iarnă nu au timp să piardă substanțe utile.

"Minus" citrice prin faptul că pot provoca o reacție alergică, în special la copii. Prin urmare, nu le puteți oferi unui copil sub 1 an. Ulterior, poate fi introdus în alimentația copiilor treptat, începând cu felii mici, pentru a fi sigur că nu există alergii. .Alte surse vitamina C sunt măceșe , kiwi și negru coacăz(fructe de pădure congelate în sezon) . .Surse disponibile vitamine iarna legumele sunt cartofii, varza alba, morcovii, ceapa, usturoiul, sfecla. Din cartofi, corpul bebelușului primește vitamina C, vitaminele E, PP, K și acid folic. Cel mai vitamine conservați în cartofi copți, și mai puțin - în fierți. Varza este un depozit vitaminele A, C, bioflavonoide și fibre. Morcovii sunt o sursă binecunoscută vitamina A. Ceapa, usturoiul sunt cunoscute pentru proprietățile lor imunomodulatoare. Toamna cele mai importante vitamine pentru copil sunt vitaminele A, C și grupa B. Principalele surse vitamina A sunt morcovi , ardei gras, dovleac, patrunjel, mere, caise, pepeni, piersici, broccoli. Aceste fructe și legume sunt din abundență. toamnă.

Și, de asemenea, în perioada de toamna multe , inclusiv copiii, sunt predispuși la stres și nevroze. Pentru a întări sistemul nervos al copilului, dieta lui ar trebui să conțină vitamina B1(tiamina). În plus, îmbunătățește funcționarea sistemului digestiv. La sursa produselor din aceasta vitamina A includ boabe încolțite de grâu, tărâțe, ficat, fasole, cartofi, mazăre, ficat de porc. dragă părinţi, am luat în considerare opțiunea firească fortificație de toamnă ceea ce este incontestabil util și sigur. vitamine ajută la creșterea imunității, rezistența organismului la efecte adverse toamnă condiţii şi au un efect pozitiv asupra întregului organism. Dar aș vrea să vă reamintesc acea farmacie fortificată medicamentele nu pot fi luate în mod necontrolat și constant. Ele sunt acceptate de curs. Mai bine înainte de a lua consulta un medic . Acest lucru este valabil mai ales pentru copii. Nu poți să gândești asta vitaminele nu pot face rău . Dacă citiți instrucțiunile care vin cu fiecare pachet vitamine veti vedea contraindicatii. Fericit și sănătos pentru tine toamnă!

Sfaturi pentru parinti

Prietenii noștri sunt vitamine

vitamine naturale.

Măceșul.

Ceai de măceșe.

Fructe uscate + nuci.

Lămâi și usturoi

Salate cu vitamine.

Ceapă.

Iarna, ne lipsesc vitaminele, dar acest lucru se observă mai ales la copii: majoritatea răcelilor în această perioadă a anului se datorează hipovitaminozei. Potrivit specialiștilor de la Institutul de Cercetare în Nutriție al Academiei Ruse de Științe Medicale, majoritatea copiilor ruși au o deficiență de trei sau mai multe vitamine ...

Vitaminele trebuie furnizate zilnic și în doze care corespund nevoilor fiziologice ale unui organism în creștere. Deoarece lipsa de vitamine se găsește pe tot parcursul anului, atunci trebuie să le luați în mod constant.

Uneori chiar și copiii foarte puternici se îmbolnăvesc de așa-numitele răceli. În perioada acută, la temperatură ridicată, copilul refuză adesea să mănânce. Trebuie chiar să fie convins să bea puțin suc sau suc de fructe de pădure. Dar acum, în sfârșit, boala se retrage. Mama vrea să investească imediat în el toate caloriile pe care le-a primit mai puțin în timpul bolii. Dorința este de înțeles, dar cum, după o restricție alimentară forțată, să ajutăm corpul copilului să-și restabilească puterea și sănătatea?

vitamine naturale.

Măceșul.

Utilizarea trandafirului sălbatic este de câteva ori mai eficientă decât administrarea de soluții pure de vitamina C. În plus, conține vitaminele P, A, B2 și K, precum și săruri minerale necesare organismului. Prin urmare, asigurați-vă că îi oferiți copilului dumneavoastră ceai de măceșe.

Ceai de măceșe.

Noaptea, turnați măceșe uscate într-un termos cu apă clocotită - iar vitamina este gata dimineața.

băutură. Pentru gust, puteți adăuga dulceață sau miere. Dar ține minte, trandafir sălbatic, în niciun caz nu ar trebui

toc: spinii din interiorul boabelor pot afecta grav mucoasa gastrică.

Fructe uscate + nuci.

Acest medicament va atrage toți copiii. Amestecați o cantitate egală dintr-o varietate de fructe uscate, nuci neprăjite, alune sau semințe. Treceți printr-o mașină de tocat carne, adăugați miere și mâncați dimineața pe stomacul gol într-o lingură de desert. Pentru copiii slăbiți cu greutate insuficientă, la amestec se poate adăuga drojdie de bere - doza trebuie calculată în funcție de vârstă, conform instrucțiunilor de pe ambalaj.

Lămâi și usturoi

Acest instrument nu numai că va hrăni corpul cu vitamine, ci va proteja și împotriva gripei. Treceți lămâile și usturoiul decojit printr-o mașină de tocat carne, adăugați miere. Numărul de componente ar trebui să fie aproximativ egal, dar în funcție de gusturi, puteți pune mai puțin usturoi. Luați o linguriță de 3 ori pe zi.

Salate cu vitamine.

1. Luați în mod egal morcovii și merele, dați pe răzătoare, amestecați și adăugați o nucă. Alimentați cu combustibil

smântână sau ulei vegetal.

2. Tăiați mărul, pera și portocala. Pune pe o farfurie. Adăugați lămâie

zeama, smantana si garnisiti cu prune uscate.

3. Se rade merele, morcovii si ridichile, se adauga un catel de usturoi, zeama de lamaie, sare si

zahar, asezoneaza cu ulei vegetal.

Ceapă.

Ceapa este singura legumă care se mănâncă zilnic. La urma urmei, este imposibil să-ți imaginezi o salată, supă, borș și alte feluri de mâncare fără ceapă.

Din cele mai vechi timpuri, oamenii au cunoscut proprietățile vindecătoare ale cepei și usturoiului. Era o vorbă în Rus': „Usturoi şi ceapă de la şapte afecţiuni”. Toate părțile de ceapă au, în primul rând, efecte bactericide, antiinflamatorii, expectorante, hemostatice, diuretice și diaforetice. În medicina populară, ceapa este folosită în tratarea beriberiului, a bolilor infecțioase și, de diferite tipuri, a proceselor inflamatorii.

La grădiniță se lucrează cu copiii la plantarea cepei pe verdeață. Capacitatea de a crește o cultură verde în fereastră dă un sentiment de mândrie și victorie tinerilor grădinari și, cel mai important, este o modalitate bună de a vă mânca propriile produse organice.

Asigurați-vă că dieta copilului dumneavoastră conține o mulțime de vitamine de origine naturală în orice moment al anului.

Nu uitați de miere, ceapă și usturoi - aceste daruri ale naturii trebuie să fie prezente pe masa copiilor.

Învață-ți copilul să-i iubească și mulți viruși îl vor ocoli. În general, alimentația de înaltă calitate, echilibrată și variată este cheia formării unei bune imunitate.

Iarna, ne lipsesc vitaminele, dar acest lucru se observă mai ales la copii: majoritatea răcelilor în această perioadă a anului se datorează hipovitaminozei. Potrivit specialiștilor de la Institutul de Cercetare în Nutriție al Academiei Ruse de Științe Medicale, majoritatea copiilor ruși au o deficiență de trei sau mai multe vitamine ...

Vitaminele trebuie furnizate zilnic și în doze care corespund nevoilor fiziologice ale unui organism în creștere. Deoarece lipsa de vitamine se găsește pe tot parcursul anului, atunci trebuie să le luați în mod constant.

Uneori chiar și copiii foarte puternici se îmbolnăvesc de așa-numitele răceli. În perioada acută, la temperatură ridicată, copilul refuză adesea să mănânce. Trebuie chiar să fie convins să bea puțin suc sau suc de fructe de pădure. Dar acum, în sfârșit, boala se retrage. Mama vrea să investească imediat în el toate caloriile pe care le-a primit mai puțin în timpul bolii. Dorința este de înțeles, dar cum, după o restricție alimentară forțată, să ajutăm corpul copilului să-și restabilească puterea și sănătatea?

vitamine naturale.

Măceșul.

Utilizarea trandafirului sălbatic este de câteva ori mai eficientă decât administrarea de soluții pure de vitamina C. În plus, conține vitaminele P, A, B2 și K, precum și săruri minerale necesare organismului. Prin urmare, asigurați-vă că îi oferiți copilului dumneavoastră ceai de măceșe.

Ceai de măceșe.

Noaptea, turnați măceșe uscate într-un termos cu apă clocotită - iar vitamina este gata dimineața.

băutură. Pentru gust, puteți adăuga dulceață sau miere. Dar ține minte, trandafir sălbatic, în niciun caz nu ar trebui

toc: spinii din interiorul boabelor pot afecta grav mucoasa gastrică.

Fructe uscate + nuci.

Acest medicament va atrage toți copiii. Amestecați o cantitate egală dintr-o varietate de fructe uscate, nuci neprăjite, alune sau semințe. Treceți printr-o mașină de tocat carne, adăugați miere și mâncați dimineața pe stomacul gol într-o lingură de desert. Pentru copiii slăbiți cu greutate insuficientă, la amestec se poate adăuga drojdie de bere - doza trebuie calculată în funcție de vârstă, conform instrucțiunilor de pe ambalaj.

Lămâi și usturoi

Acest instrument nu numai că va hrăni corpul cu vitamine, ci va proteja și împotriva gripei. Treceți lămâile și usturoiul decojit printr-o mașină de tocat carne, adăugați miere. Numărul de componente ar trebui să fie aproximativ egal, dar în funcție de gusturi, puteți pune mai puțin usturoi. Luați o linguriță de 3 ori pe zi.

Salate cu vitamine.

1. Luați în mod egal morcovii și merele, dați pe răzătoare, amestecați și adăugați o nucă. Alimentați cu combustibil

smântână sau ulei vegetal.

2. Tăiați mărul, pera și portocala. Pune pe o farfurie. Adăugați lămâie

zeama, smantana si garnisiti cu prune uscate.

3. Se rade merele, morcovii si ridichile, se adauga un catel de usturoi, zeama de lamaie, sare si

zahar, asezoneaza cu ulei vegetal.

Ceapă.

Ceapa este singura legumă care se mănâncă zilnic. La urma urmei, este imposibil să-ți imaginezi o salată, supă, borș și alte feluri de mâncare fără ceapă.

Din cele mai vechi timpuri, oamenii au cunoscut proprietățile vindecătoare ale cepei și usturoiului. Era o vorbă în Rus': „Usturoi şi ceapă de la şapte afecţiuni”. Toate părțile de ceapă au, în primul rând, efecte bactericide, antiinflamatorii, expectorante, hemostatice, diuretice și diaforetice. În medicina populară, ceapa este folosită în tratarea beriberiului, a bolilor infecțioase și, de diferite tipuri, a proceselor inflamatorii.

La grădiniță se lucrează cu copiii la plantarea cepei pe verdeață. Capacitatea de a crește o cultură verde în fereastră dă un sentiment de mândrie și victorie tinerilor grădinari și, cel mai important, este o modalitate bună de a vă mânca propriile produse organice.

Asigurați-vă că dieta copilului dumneavoastră conține o mulțime de vitamine de origine naturală în orice moment al anului.

Nu uitați de miere, ceapă și usturoi - aceste daruri ale naturii trebuie să fie prezente pe masa copiilor.

Învață-ți copilul să-i iubească și mulți viruși îl vor ocoli. În general, alimentația de înaltă calitate, echilibrată și variată este cheia formării unei bune imunitate.

Iarna, ne lipsesc vitaminele, dar acest lucru se observă mai ales la copii: majoritatea răcelilor în această perioadă a anului se datorează hipovitaminozei. Potrivit specialiștilor de la Institutul de Cercetare în Nutriție al Academiei Ruse de Științe Medicale, majoritatea copiilor ruși au o deficiență de trei sau mai multe vitamine ...

Vitaminele trebuie furnizate zilnic și în doze care corespund nevoilor fiziologice ale unui organism în creștere. Deoarece lipsa de vitamine se găsește pe tot parcursul anului, atunci trebuie să le luați în mod constant.

Uneori chiar și copiii foarte puternici se îmbolnăvesc de așa-numitele răceli. În perioada acută, la temperatură ridicată, copilul refuză adesea să mănânce. Trebuie chiar să fie convins să bea puțin suc sau suc de fructe de pădure. Dar acum, în sfârșit, boala se retrage. Mama vrea să investească imediat în el toate caloriile pe care le-a primit mai puțin în timpul bolii. Dorința este de înțeles, dar cum, după o restricție alimentară forțată, să ajutăm corpul copilului să-și restabilească puterea și sănătatea?

vitamine naturale.

Măceșul.

Utilizarea trandafirului sălbatic este de câteva ori mai eficientă decât administrarea de soluții pure de vitamina C. În plus, conține vitaminele P, A, B2 și K, precum și săruri minerale necesare organismului. Prin urmare, asigurați-vă că îi oferiți copilului dumneavoastră ceai de măceșe.

Ceai de măceșe.

Noaptea, turnați măceșe uscate într-un termos cu apă clocotită - iar vitamina este gata dimineața.

băutură. Pentru gust, puteți adăuga dulceață sau miere. Dar ține minte, trandafir sălbatic, în niciun caz nu ar trebui

toc: spinii din interiorul boabelor pot afecta grav mucoasa gastrică.

Fructe uscate + nuci.

Acest medicament va atrage toți copiii. Amestecați o cantitate egală dintr-o varietate de fructe uscate, nuci neprăjite, alune sau semințe. Treceți printr-o mașină de tocat carne, adăugați miere și mâncați dimineața pe stomacul gol într-o lingură de desert. Pentru copiii slăbiți cu greutate insuficientă, la amestec se poate adăuga drojdie de bere - doza trebuie calculată în funcție de vârstă, conform instrucțiunilor de pe ambalaj.

Lămâi și usturoi

Acest instrument nu numai că va hrăni corpul cu vitamine, ci va proteja și împotriva gripei. Treceți lămâile și usturoiul decojit printr-o mașină de tocat carne, adăugați miere. Numărul de componente ar trebui să fie aproximativ egal, dar în funcție de gusturi, puteți pune mai puțin usturoi. Luați o linguriță de 3 ori pe zi.

Salate cu vitamine.

1. Luați în mod egal morcovii și merele, dați pe răzătoare, amestecați și adăugați o nucă. Alimentați cu combustibil

smântână sau ulei vegetal.

2. Tăiați mărul, pera și portocala. Pune pe o farfurie. Adăugați lămâie

zeama, smantana si garnisiti cu prune uscate.

3. Se rade merele, morcovii si ridichile, se adauga un catel de usturoi, zeama de lamaie, sare si

zahar, asezoneaza cu ulei vegetal.

Ceapă.

Ceapa este singura legumă care se mănâncă zilnic. La urma urmei, este imposibil să-ți imaginezi o salată, supă, borș și alte feluri de mâncare fără ceapă.

Din cele mai vechi timpuri, oamenii au cunoscut proprietățile vindecătoare ale cepei și usturoiului. Era o vorbă în Rus': „Usturoi şi ceapă de la şapte afecţiuni”. Toate părțile de ceapă au, în primul rând, efecte bactericide, antiinflamatorii, expectorante, hemostatice, diuretice și diaforetice. În medicina populară, ceapa este folosită în tratarea beriberiului, a bolilor infecțioase și, de diferite tipuri, a proceselor inflamatorii.

La grădiniță se lucrează cu copiii la plantarea cepei pe verdeață. Capacitatea de a crește o cultură verde în fereastră dă un sentiment de mândrie și victorie tinerilor grădinari și, cel mai important, este o modalitate bună de a vă mânca propriile produse organice.

Asigurați-vă că dieta copilului dumneavoastră conține o mulțime de vitamine de origine naturală în orice moment al anului.

Nu uitați de miere, ceapă și usturoi - aceste daruri ale naturii trebuie să fie prezente pe masa copiilor.

Învață-ți copilul să-i iubească și mulți viruși îl vor ocoli. În general, alimentația de înaltă calitate, echilibrată și variată este cheia formării unei bune imunitate.

Iarna, ne lipsesc vitaminele, dar acest lucru se observă mai ales la copii: majoritatea răcelilor în această perioadă a anului se datorează hipovitaminozei. Potrivit specialiștilor de la Institutul de Cercetare în Nutriție al Academiei Ruse de Științe Medicale, majoritatea copiilor ruși au o deficiență de trei sau mai multe vitamine ...

Vitaminele trebuie furnizate zilnic și în doze care corespund nevoilor fiziologice ale unui organism în creștere. Deoarece lipsa de vitamine se găsește pe tot parcursul anului, atunci trebuie să le luați în mod constant.

Uneori chiar și copiii foarte puternici se îmbolnăvesc de așa-numitele răceli. În perioada acută, la temperatură ridicată, copilul refuză adesea să mănânce. Trebuie chiar să fie convins să bea puțin suc sau suc de fructe de pădure. Dar acum, în sfârșit, boala se retrage. Mama vrea să investească imediat în el toate caloriile pe care le-a primit mai puțin în timpul bolii. Dorința este de înțeles, dar cum, după o restricție alimentară forțată, să ajutăm corpul copilului să-și restabilească puterea și sănătatea?

vitamine naturale.

Măceșul.

Utilizarea trandafirului sălbatic este de câteva ori mai eficientă decât administrarea de soluții pure de vitamina C. În plus, conține vitaminele P, A, B2 și K, precum și săruri minerale necesare organismului. Prin urmare, asigurați-vă că îi oferiți copilului dumneavoastră ceai de măceșe.

Ceai de măceșe.

Noaptea, turnați măceșe uscate într-un termos cu apă clocotită - iar vitamina este gata dimineața.

băutură. Pentru gust, puteți adăuga dulceață sau miere. Dar ține minte, trandafir sălbatic, în niciun caz nu ar trebui

toc: spinii din interiorul boabelor pot afecta grav mucoasa gastrică.

Fructe uscate + nuci.

Acest medicament va atrage toți copiii. Amestecați o cantitate egală dintr-o varietate de fructe uscate, nuci neprăjite, alune sau semințe. Treceți printr-o mașină de tocat carne, adăugați miere și mâncați dimineața pe stomacul gol într-o lingură de desert. Pentru copiii slăbiți cu greutate insuficientă, la amestec se poate adăuga drojdie de bere - doza trebuie calculată în funcție de vârstă, conform instrucțiunilor de pe ambalaj.

Lămâi și usturoi

Acest instrument nu numai că va hrăni corpul cu vitamine, ci va proteja și împotriva gripei. Treceți lămâile și usturoiul decojit printr-o mașină de tocat carne, adăugați miere. Numărul de componente ar trebui să fie aproximativ egal, dar în funcție de gusturi, puteți pune mai puțin usturoi. Luați o linguriță de 3 ori pe zi.

Salate cu vitamine.

1. Luați în mod egal morcovii și merele, dați pe răzătoare, amestecați și adăugați o nucă. Alimentați cu combustibil

smântână sau ulei vegetal.

2. Tăiați mărul, pera și portocala. Pune pe o farfurie. Adăugați lămâie

zeama, smantana si garnisiti cu prune uscate.

3. Se rade merele, morcovii si ridichile, se adauga un catel de usturoi, zeama de lamaie, sare si

zahar, asezoneaza cu ulei vegetal.

Ceapă.

Ceapa este singura legumă care se mănâncă zilnic. La urma urmei, este imposibil să-ți imaginezi o salată, supă, borș și alte feluri de mâncare fără ceapă.

Din cele mai vechi timpuri, oamenii au cunoscut proprietățile vindecătoare ale cepei și usturoiului. Era o vorbă în Rus': „Usturoi şi ceapă de la şapte afecţiuni”. Toate părțile de ceapă au, în primul rând, efecte bactericide, antiinflamatorii, expectorante, hemostatice, diuretice și diaforetice. În medicina populară, ceapa este folosită în tratarea beriberiului, a bolilor infecțioase și, de diferite tipuri, a proceselor inflamatorii.

La grădiniță se lucrează cu copiii la plantarea cepei pe verdeață. Capacitatea de a crește o cultură verde în fereastră dă un sentiment de mândrie și victorie tinerilor grădinari și, cel mai important, este o modalitate bună de a vă mânca propriile produse organice.

Asigurați-vă că dieta copilului dumneavoastră conține o mulțime de vitamine de origine naturală în orice moment al anului.

Nu uitați de miere, ceapă și usturoi - aceste daruri ale naturii trebuie să fie prezente pe masa copiilor.

Învață-ți copilul să-i iubească și mulți viruși îl vor ocoli. În general, alimentația de înaltă calitate, echilibrată și variată este cheia formării unei bune imunitate.

Iarna, ne lipsesc vitaminele, dar acest lucru se observă mai ales la copii: majoritatea răcelilor în această perioadă a anului se datorează hipovitaminozei. Potrivit specialiștilor de la Institutul de Cercetare în Nutriție al Academiei Ruse de Științe Medicale, majoritatea copiilor ruși au o deficiență de trei sau mai multe vitamine ...

Vitaminele trebuie furnizate zilnic și în doze care corespund nevoilor fiziologice ale unui organism în creștere. Deoarece lipsa de vitamine se găsește pe tot parcursul anului, atunci trebuie să le luați în mod constant.

Uneori chiar și copiii foarte puternici se îmbolnăvesc de așa-numitele răceli. În perioada acută, la temperatură ridicată, copilul refuză adesea să mănânce. Trebuie chiar să fie convins să bea puțin suc sau suc de fructe de pădure. Dar acum, în sfârșit, boala se retrage. Mama vrea să investească imediat în el toate caloriile pe care le-a primit mai puțin în timpul bolii. Dorința este de înțeles, dar cum, după o restricție alimentară forțată, să ajutăm corpul copilului să-și restabilească puterea și sănătatea?

vitamine naturale.

Măceșul.

Utilizarea trandafirului sălbatic este de câteva ori mai eficientă decât administrarea de soluții pure de vitamina C. În plus, conține vitaminele P, A, B2 și K, precum și săruri minerale necesare organismului. Prin urmare, asigurați-vă că îi oferiți copilului dumneavoastră ceai de măceșe.

Ceai de măceșe.

Noaptea, turnați măceșe uscate într-un termos cu apă clocotită - iar vitamina este gata dimineața.

băutură. Pentru gust, puteți adăuga dulceață sau miere. Dar ține minte, trandafir sălbatic, în niciun caz nu ar trebui

toc: spinii din interiorul boabelor pot afecta grav mucoasa gastrică.

Fructe uscate + nuci.

Acest medicament va atrage toți copiii. Amestecați o cantitate egală dintr-o varietate de fructe uscate, nuci neprăjite, alune sau semințe. Treceți printr-o mașină de tocat carne, adăugați miere și mâncați dimineața pe stomacul gol într-o lingură de desert. Pentru copiii slăbiți cu greutate insuficientă, la amestec se poate adăuga drojdie de bere - doza trebuie calculată în funcție de vârstă, conform instrucțiunilor de pe ambalaj.

Lămâi și usturoi

Acest instrument nu numai că va hrăni corpul cu vitamine, ci va proteja și împotriva gripei. Treceți lămâile și usturoiul decojit printr-o mașină de tocat carne, adăugați miere. Numărul de componente ar trebui să fie aproximativ egal, dar în funcție de gusturi, puteți pune mai puțin usturoi. Luați o linguriță de 3 ori pe zi.

Salate cu vitamine.

1. Luați în mod egal morcovii și merele, dați pe răzătoare, amestecați și adăugați o nucă. Alimentați cu combustibil

smântână sau ulei vegetal.

2. Tăiați mărul, pera și portocala. Pune pe o farfurie. Adăugați lămâie

zeama, smantana si garnisiti cu prune uscate.

3. Se rade merele, morcovii si ridichile, se adauga un catel de usturoi, zeama de lamaie, sare si

zahar, asezoneaza cu ulei vegetal.

Ceapă.

Ceapa este singura legumă care se mănâncă zilnic. La urma urmei, este imposibil să-ți imaginezi o salată, supă, borș și alte feluri de mâncare fără ceapă.

Din cele mai vechi timpuri, oamenii au cunoscut proprietățile vindecătoare ale cepei și usturoiului. Era o vorbă în Rus': „Usturoi şi ceapă de la şapte afecţiuni”. Toate părțile de ceapă au, în primul rând, efecte bactericide, antiinflamatorii, expectorante, hemostatice, diuretice și diaforetice. În medicina populară, ceapa este folosită în tratarea beriberiului, a bolilor infecțioase și, de diferite tipuri, a proceselor inflamatorii.

La grădiniță se lucrează cu copiii la plantarea cepei pe verdeață. Capacitatea de a crește o cultură verde în fereastră dă un sentiment de mândrie și victorie tinerilor grădinari și, cel mai important, este o modalitate bună de a vă mânca propriile produse organice.

Asigurați-vă că dieta copilului dumneavoastră conține o mulțime de vitamine de origine naturală în orice moment al anului.

Nu uitați de miere, ceapă și usturoi - aceste daruri ale naturii trebuie să fie prezente pe masa copiilor.

Învață-ți copilul să-i iubească și mulți viruși îl vor ocoli. În general, alimentația de înaltă calitate, echilibrată și variată este cheia formării unei bune imunitate.