اتباع نظام غذائي دقيق الشوفان لمدة أسبوع سيسمح لك بخسارة 10 كجم. وكما يتضح من العديد من المراجعات، فهذه حقيقة مثبتة. من المعروف أن دقيق الشوفان هو طبق مثالي لقائمة الإفطار، لأنه يمكن أن يحقق أقصى قدر من الفوائد لجسم الإنسان. تشبه هذه الحبوب الصندوق السحري الذي يحتوي على مجموعة كبيرة ومتنوعة من العناصر النزرة المفيدة - المغنيسيوم والفلور والفوسفور والكالسيوم ومركب الفيتامينات B و A و C و E و PP. وإلى جانب ذلك، فهو كربوهيدرات طويلة المفعول، وبعد ذلك لا ترغب في تناول الطعام لفترة طويلة.
تناول العصيدة بانتظام، لا يشبع الشخص جسده فحسب، بل ينظف الأمعاء تمامًا من السموم المتراكمة هناك. على هذه الخاصية يعتمد نظام غذائي فعال للغاية لفقدان الوزن يعتمد على دقيق الشوفان.
فائدة للصحة
هل من الممكن إنقاص الوزن بهذه الحبوب وهل هي ضارة بالصحة؟ ليس هناك شك في أن دقيق الشوفان مفيد. تساعد نسبة الألياف العالية الموجودة في بذور الشوفان على تنشيط عمليات التمثيل الغذائي في جسم الإنسان، كما تقلل نسبة الكولسترول في مجرى الدم. بفضل قدرة هذه الحبوب على تطهير الأمعاء من السموم ومنتجات تحللها - السموم، أصبح هذا المنتج التقليدي للإنجليز الحقيقيين وسيلة فعالة للتخلص بسرعة من الرواسب التي استقرت على الخصر والبطن .
قواعد النظام الغذائي
يمكنك إنقاص الوزن باتباع نظام غذائي دقيق الشوفان في وقت قصير جدًا. ولكن نظرًا لأن هذا النظام الغذائي عبارة عن نظام غذائي أحادي الكربوهيدرات، فإن فعاليته تكون عالية فقط في حالة مراعاة عدد من القواعد:
- يمنع منعاً باتاً الجلوس على الطاولة قبل 4 ساعات من النوم ليلاً.
- يجب عليك طوال اليوم شرب ما لا يقل عن 2 لتر من السوائل (الشاي الأخضر أو المياه المعدنية دون وجود غازات فيها).
- لا يتم غسل دقيق الشوفان نفسه بالسائل. نحن لا نشرب أي شيء بعد الأكل.
- خلال فترة النظام الغذائي، يتم استبعاد حبوب الإفطار على أساس هرقل تماما: موسلي أو الحبوب. نحن نطبخ العصيدة فقط من الحبوب الكاملة.
- كمضافات للعصيدة، لا ينصح بإدخال التوابل أو البهارات أو المربى.
بمساعدة مثل هذه التغذية، سوف "تهرب" الكيلوغرامات بشكل مطرد، وسوف تتحسن الصحة بشكل مطرد. النظام الغذائي نفسه عالمي وليس له قيود عمرية. دورة لمدة سبعة أيام تنظف الجسم على النحو الأمثل من كل ما هو غير ضروري فيه، ولكن لا يزال الأمر يستحق التشاور مع طبيبك.
كيفية طبخ الحبوب
للحصول على تنظيف أكثر فعالية للجسم، من الأفضل طهي دقيق الشوفان في الماء المقطر أو المفلتر، دون أي إضافات.
يمكنك طهي الطبق قبل لحظة الاستهلاك مباشرة - فهو ألذ إلى حد ما، أو يمكنك صب الحبوب بالماء المقطر لمدة 10 ساعات ثم غلي العصيدة الناتجة فقط.
طريقة طهي أخرى هي الغليان في حليب البقر - تحضير خليط من الحليب الطازج والماء: بكميات متساوية، حيث يتم طهي دقيق الشوفان. ل 2 كوب سائل 3/4 كوب حبوب. يغلي لمدة 10 دقائق، أطفئ، تعرق تحت الغطاء لمدة 30 دقيقة. اغلي مرة أخرى واتركيها تغلي لمدة 5 دقائق ثم أطفئيها واتركيها تحت الغطاء لمدة 30 دقيقة. العصيدة جاهزة.
يمكن تحضير دقيق الشوفان من الحبوب الكاملة وبمساعدة الرقائق المطحونة - فهي منتشرة على نطاق واسع في جميع أنواع المتاجر ومراكز التسوق. لكن الرقائق أقل فعالية، على الرغم من أنها يتم تحضيرها ببساطة عن طريق تبخيرها بالماء المغلي.
هناك طريقة أخرى لتحضير دقيق الشوفان لإنقاص الوزن وهي سكب كوب من دقيق الشوفان طوال الليل مع كوب من الكفير الخالي من الدهون، ويخلط ويترك حتى الصباح. نحن نأكل في الصباح.
القائمة للأسبوع
للتخلص تمامًا من الكيلوجرامات المزعجة، ستحتاج خلال الأسبوع إلى تناول الأطباق المعتمدة على دقيق الشوفان فقط.
القائمة لا ترضي التنوع: دقيق الشوفان أو نخالة الشوفان، وكذلك هلام الشوفان. تجدر الإشارة إلى أن الحبوب نفسها مرضية للغاية، لذلك يحدث التشبع بسرعة. ولا ترغب في البقاء على الطاولة كثيرًا أمام طبق من العصيدة - فالطبق الذي لا يحتوي على ملح أو سكر أو توابل أخرى لا يرضي العين وحواسك الذوق.
تم تصميم نظام التغذية نفسه على مرحلتين - التطهير الأول، وبعد ذلك فقط فقدان الوزن.
- مرحلة التنقية قصيرة - ثلاثة أيام من الضروري تحضير مرق الشوفان: صب 80 جرام من الشوفان مع لتر من الماء المقطر أو المفلتر، واخلطيها، واتركيها لمدة 12 ساعة (يفضل طوال الليل) في وعاء مغلق. وفي الصباح، اطهيه على نار متوسطة حتى يغلي ويصبح قوامه كالجيلي. اشرب السائل الناتج على معدة فارغة. ثم صيام لمدة خمس ساعات. وجبة خفيفة بعد الظهر على شكل تفاحة خضراء تكمل يوم الصيام. إذا كنت تعاني من نوبات الجوع نشرب الماء والشاي الأخضر بدون سكر ونفكر في شيء ممتع. المشي، هواية مفضلة، فيلم مثير للاهتمام سيساعد على صرف الانتباه عن الطعام.
- مرحلة فقدان الوزن هي 4 أيام. إن الالتزام بالنظام الغذائي في المرحلة الثانية ليس مرهقًا من حيث التكلفة. يوصى بتناول العصيدة في أجزاء تبلغ 200 جرام على مدار اليوم - حوالي خمس مرات. يتم قياس الأجزاء بسهولة باستخدام كوب أو كوب. لا يوجد شيء أكثر من ذلك.
اشرب المزيد من السوائل بين وجبات دقيق الشوفان - يجب أن يكون الحجم يوميًا حوالي لترين. سيكون النظام الغذائي أكثر فعالية إذا بدأت طقوس الصباح للاستعداد لليوم التالي بشرب 200 مل من الماء الدافئ المنقى، وتناول وجبة الإفطار بعد نصف ساعة.
إذا كان النظام الغذائي الصارم يبدو صعبا، فيمكنك في بعض الأحيان إضافة القليل من الفواكه المجففة إلى العصيدة نفسها - المشمش المجفف، وأفضل - الخوخ أو التفاح المجفف أو الزبيب. الفواكه المجففة مشبعة بالعناصر النزرة المفيدة، واستخدامها يحل مشكلة الإمساك.
في 7 أيام سوف تخلص جسمك من 10 كجم من الوزن الزائد، وتنظف جسمك وتعطي بداية جيدة لتجديد كل خلية. ولكن حتى بعد الوصول إلى الوزن المطلوب، لا ينبغي عليك التسرع "في كل ما هو خطير في تذوق الطعام" وتناول الطعام نصف مأكول. يجب أن تصبح وجبة الإفطار المصنوعة من دقيق الشوفان عادتك، وكذلك الوجبات الصغيرة المنتظمة و2 لتر من الماء النظيف يوميًا.
ستساعد ممارسة الرياضة على شد عضلاتك وتحسين وضعيتك. يجب حرق كل سعرات حرارية إضافية، سواء كان ذلك في الجري أو ممارسة الرياضة أو الرقص أو السباحة أو ركوب الدراجات. وتذكر: ما تأكله قبل الذهاب إلى السرير لن يجدي نفعاً! عندما ينام الجسم، يستريح الهضم، ولا يتم إنتاج عصير المعدة، وكل الطعام يركد، ويتدهور ويتحول إلى خبث.
يوم الصيام
بالنسبة لأولئك الذين لا يواجهون مشكلة التخلص من عشرة كيلوغرامات متراكمة مع مرور الوقت، والذين لا يحتاجون إلى بداية حادة، فإن أيام الصيام 1-2 مرات في الأسبوع مع استخدام الأطباق المعتمدة على دقيق الشوفان مناسبة تمامًا.
- بالنسبة للإفطار الأول، سيتم استخدام دقيق الشوفان الطازج دون إضافات غير ضرورية. يمكنك شربه مع الشاي الأخضر بدون إضافات.
- لوجبة الإفطار الثانية، يتم تحضير دقيق الشوفان 200 جرام، أو 200 مل من دقيق الشوفان.
- لتناول طعام الغداء: وعاء من دقيق الشوفان، بيضة مسلوقة، أعشاب طازجة، تفاحة خضراء واحدة أو 200 مل من منقوع البرقوق.
- تبقى قائمة الوجبات الخفيفة بعد الظهر: 200 جرام من دقيق الشوفان وبرتقالة واحدة و200 مل من عصير الطماطم.
- لتناول العشاء، يوصى بتناول دقيق الشوفان مع الفواكه المجففة وكوب من عصير الفاكهة أو الخضار الطازج.
- قبل 4 ساعات من الراحة الليلية، إذا كان هناك شعور ملحوظ بالجوع، فيمكنك تناول وعاء آخر من العصيدة.
طوال يوم الصيام، من الضروري استخدام ما لا يقل عن لترين من الماء النقي - هذه قاعدة مدى الحياة. بعد كل شيء، الماء مذيب، فهو يزيل المواد السامة ومنتجات الاضمحلال.
استخدام نظام غذائي دقيق الشوفان له جوانبه الإيجابية: فقدان الوزن بشكل موحد؛ الجلد لا يتدلى ويتم تطهيره. زيادة المناعة تعمل الأمعاء بانتظام. ينمو الشعر والأظافر بشكل أفضل. ولكن هناك أيضًا جوانب سلبية: مثل هذه التغذية الأحادية محظورة تمامًا للأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل خلقي لجميع محاصيل الحبوب، في ظل وجود أمراض شديدة في الجهاز الهضمي، للنساء أثناء فترة الحمل أو الرضاعة.
التشاور مع أخصائي قبل البدء في اتباع نظام غذائي سيساعد على تجنب المضاعفات الخطيرة في المستقبل.
يعمل دقيق الشوفان على تحسين عمل الجهاز الهضمي، ويقوي جهاز المناعة ويساعد على التخلص من الوزن الزائد. تعلم كيفية طبخ دقيق الشوفان، وكعكة الشوفان للرجيم، والكعك، وخسارة ما يصل إلى 5 كجم في الأسبوع!
تم استخدام دقيق الشوفان في النظام الغذائي لسنوات عديدة وهو أحد أكثر المنتجات شيوعًا لفقدان الوزن. إنه ميسور التكلفة وسهل التحضير وله طعم لطيف خفيف. إذا اتبعت القواعد الأساسية لمدة أسبوع، فيمكنك أن تفقد ما يصل إلى 3-5 كجم.
تحتوي هذه العصيدة على عدد من الخصائص المفيدة وتعتبر بجدارة وسيلة لتنظيف الجسم بلطف. نظرا للمحتوى العالي من الألياف، تقوم كتل الطعام بتنظيف الأمعاء من رواسب السموم بنجاح، مما يسمح لك بتطبيع عملية الهضم وتحسين الحالة العامة وتنشيط فقدان الوزن.
فوائد الشوفان
واحدة من الفوائد هي انخفاض مؤشر نسبة السكر في الدم. يوفر إمدادات الطاقة بسبب الكربوهيدرات، ولكن بما أن هذه الكربوهيدرات صعبة الهضم، فإنها لا ترفع مستويات السكر في الدم بسرعة.
الجهاز البولي التناسلي، العضلي الهيكلي، القلب والأوعية الدموية، الجهاز الهضمي، الغدد الصماء، العصبي - لكل من هذه الأنظمة، فإن استخدام الشوفان له تأثير إيجابي ومقوي.
- يعمل المحتوى العالي من الألياف بمثابة "فرشاة" للأمعاء، مما يؤدي إلى إخلاء رواسب السموم. لا تسمح الخبث بامتصاص العديد من الفيتامينات والمعادن من الطعام المستهلك، مما يسبب زيادة في الأجزاء - وبهذه الطريقة يحاول الجسم التغلب على نقص العناصر الضرورية. ألياف الشوفان لها تأثير مطهر على الغشاء المخاطي في الأمعاء وبالتالي تنشط امتصاص العناصر النزرة والفيتامينات.
- الكربوهيدرات البوليمرية التي تتشكل أثناء طهي دقيق الشوفان، على شكل مخاط، تغلف سطح الأمعاء. وهذا يخلق الظروف المثالية لحياة وتكاثر البكتيريا المشقوقة المفيدة. بالإضافة إلى ذلك، فإن وجود هذا المخاط يسبب تقلصًا نشطًا للعضلات الملساء في الجهاز الهضمي، مما يسرع عملية إخلاء جزيئات الطعام غير المهضومة ويمنعها من الركود في تجويف الأمعاء مع ظهور مناطق متعفنة.
- وجود فيتامين ب له تأثير إيجابي على عمل الجهاز العصبي، ويقلل من التأثير المدمر للتوتر. وجوده ضروري لنجاح عمل الجهاز المناعي.
- يساهم الفوسفور والكالسيوم في جعل العظام والأسنان قوية وصحية، ويعملان على الوقاية من هشاشة العظام ويسمحان لك بالحفاظ على الشعر الكثيف.
- في حالة خلل التوتر العضلي الوعائي أو أمراض القلب أو أمراض الأوعية الدموية، يوفر هذا المنتج الحديد ويمنع فقر الدم.
- يحتوي دقيق الشوفان على اليود الذي له تأثير جيد على عمل الغدة الدرقية ويعزز عمليات التفكير.
- تعمل الفيتامينات A وE على جعل البشرة ناعمة ومتساوية وتخفف من فرط التصبغ وتعزز تجديد الشباب.
- وجود البوتاسيوم والمغنيسيوم يقوي عضلة القلب ويقضي على التشنجات ويقلل من ظاهرة التعب العضلي.
- الشوفان له تأثير مضاد للأكسدة واضح ويمنع ظهور الجذور الحرة.
التعرف على نظام غذائي دقيق الشوفان، من المهم أن نفهم أن عصيدة الحبوب والحبوب تختلف في الخصائص.
دقيق الشوفان مصنوع من الشوفان الكامل. وهو أعلى في السعرات الحرارية، ويمتصه الجسم لفترة أطول، وعملية تحضيره أطول. ولكن يتم تخزين المزيد من المواد المفيدة في الحبوب ويستمر الشعور بالشبع بعد ذلك لفترة أطول.
من أجل الحفاظ على أكبر قدر ممكن من البيتا جلوكان (أحد أكثر المواد المفيدة في الشوفان)، من الضروري غلي الحبوب على نار خفيفة مع التحريك من حين لآخر. يجب أن تكون العصيدة ذات اتساق موحد. إذا تحولت إلى مادة لزجة لزجة، فأنت بحاجة إلى تغطية المقلاة بغطاء وانتظر 3-5 دقائق أخرى. مع الإعداد الصحيح للعصيدة، يقوم الطباخ البطيء بعمل ممتاز.
تطهير الجسم قبل اتباع نظام غذائي
قبل اتباع نظام غذائي الشوفان، من الضروري تنظيفه باستخدام ماء الأرز الخاص. تحضيره على النحو التالي: في المساء 4 ملاعق كبيرة. ل. يُسكب الأرز في لتر واحد من الماء البارد ويُترك طوال الليل. في الصباح، يجب غلي الخليط المحضر لمدة ساعة على أبطأ نار حتى يتماسك الهلام. بعد التبريد على معدة فارغة، اشرب 200 مل من هذا السائل ولا تشرب أو تأكل أي شيء آخر لمدة 4 ساعات.
بعد هذا التنظيف، يمكنك المتابعة مباشرة إلى النظام الغذائي.
قائمة طعام
تشترك جميع خيارات الوجبات الغذائية التي تحتوي على دقيق الشوفان في شيء واحد - فهي تعتمد على استخدام دقيق الشوفان. يتم تقسيم الوجبات إلى 5-6 مرات مع نفس الفواصل الزمنية تقريبًا.
بعد الوجبة الرئيسية لا يمكنك شرب الماء أو الشاي بدون سكر إلا بعد ساعة ونصف. الحجم اليومي من السائل: 2-3 لتر من الماء النقي والشاي الأخضر بدون عسل وسكر.
لمدة 3 أيام
الاسم الثاني لهذا النظام الغذائي الأحادي هو "التفريغ". طوال الأيام الثلاثة، لا يمكنك تناول أي شيء سوى الشوفان على شكل عصيدة أو ملفات تعريف الارتباط أو الحبوب. لا يتم تضمين أي أطعمة أخرى في النظام الغذائي، كما يحظر تناول الوجبات الخفيفة.
لمدة 3 أيام من حمية الشوفان يحدث تنظيف عميق للجهاز الهضمي وانخفاض في مستويات الكوليسترول في الدم.
يمكنك تكرار هذه الدورة لمدة ثلاثة أيام مرة واحدة في الشهر.
لمدة 5 أيام
من الصعب جدًا الحفاظ على مثل هذا النظام الغذائي الصارم، لأن الطعام رتيب جدًا ويصبح الشعور بالجوع ملحوظًا منذ اليوم الثاني. يتكون النظام الغذائي بأكمله من 1250 جرام من دقيق الشوفان (يشار إلى وزن الطبق النهائي)، مقسمة إلى 5 جرعات.
خلال هذه الفترة، يمكنك أن تصبح أخف وزنا بمقدار 4 - 5 كجم. نظرًا لوجود قيود حادة على تناول الجسم للطعام أثناء فقدان الوزن السريع، فيمكن استخدامه في حالات استثنائية، على سبيل المثال، عشية الأحداث المهمة.
كرر نظام غذائي دقيق الشوفان السريع لمدة خمسة أيام، ويجب ألا يزيد عن مرة واحدة خلال 6 أشهر.
لاسبوع
في هذا الخيار، يتم استكمال قائمة منتجات الحمية بمنتجات الألبان والفواكه والخضروات. شرب الطعام أثناء الأكل لا يستحق كل هذا العناء. يمكنك شرب الشاي بعد 30 دقيقة فقط من انتهاء الوجبة. لا يُنصح بتناول العشاء قبل موعد النوم بأكثر من 3 ساعات.
يقترب الخط الراسيا من علامة 5 كجم في الأسبوع.
الاثنين
- الإفطار والعشاء: عصيدة من المكون الرئيسي.
- الغداء: عصيدة وزبادي طبيعي.
- العشاء: دقيق الشوفان وكوب من البيوكيفير.
- الإفطار: عصيدة ونصف تفاحة.
- الغداء: دقيق الشوفان، 100 جرام من الجزر وسلطة الملفوف.
- العشاء: دقيق الشوفان.
- الإفطار: عصيدة من المنتج الرئيسي في الحليب خالي الدسم.
- الغداء: دقيق الشوفان.
- الإفطار: دقيق الشوفان.
- الغداء: سلطة خضار، دقيق الشوفان مع الحليب خالي الدسم.
- العشاء: عصيدة الشوفان وكوب من البيوكيفير.
- الإفطار: دقيق الشوفان ونصف برتقالة.
- الغداء: تفاح، شوفان، 100 جرام ملفوف، سلطة جزر.
- العشاء: 50 جرامًا من البرقوق المطهو على البخار ودقيق الشوفان.
- الإفطار: تفاحة وشوفان مع حليب خالي الدسم.
- الغداء: 100 جرام من سلطة الخضار ودقيق الشوفان مع الحليب.
- العشاء: عصيدة وكوب من الزبادي.
الأحد
- الإفطار: دقيق الشوفان مع الحليب والموز.
- الغداء: 1 تفاحة، شوفان مع الحليب، 100 جرام سلطة خضار.
- العشاء: دقيق الشوفان وكوب من الزبادي.
لمدة 10 أيام
تبدو قائمة المنتجات المسموح بها كما يلي:
- الفواكه (الحمضيات، الكيوي، التفاح، المشمش، الخوخ)؛
- التوت (الكرز، الكرز الحلو، الكشمش، عنب الثعلب، التوت، الفراولة، الخوخ)؛
- الخضروات (الخيار، الطماطم، الملفوف، الفلفل، الكوسة، الباذنجان، البنجر)؛
- الفواكه المجففة (غير المسلوقة في شراب)؛
- خضار ورقية؛
- منتجات الألبان قليلة الدسم (الكفير، الحليب المخمر، الحليب، الزبادي)؛
- جميع المكسرات باستثناء الفول السوداني.
لتناول الإفطار والغداء والعشاء، يجب عليك تناول حصة من دقيق الشوفان (200 جرام) والخضروات أو الفواكه (100-150 جرام). بالإضافة إلى ذلك، يمكن تناول وجبات الغداء والوجبات الخفيفة بعد الظهر على شكل فاكهة واحدة أو كوب من الشاي مع حفنة من الفواكه المجففة (المكسرات).
لدورة مدتها 10 أيام، يمكنك التخلص من 5-8 كجم.
لمدة 14 يوما
يجمع هذا الاختلاف في نظام غذائي دقيق الشوفان لفقدان الوزن بين الحبوب الأساسية والشوربات التي تعتبر معيارًا لثقافتنا. إنه مثالي لأولئك الذين يفشلون في عملية الهضم دون تناول الأطباق السائلة الأولى.
قبل نصف ساعة من الإفطار، تحتاج إلى شرب 1 ملعقة صغيرة. زيت بذور الكتان وبعد ذلك فقط انتقل إلى الوجبة.
تتكون وجبات الإفطار والعشاء في هذا النظام الغذائي من دقيق الشوفان بدون زيت وسكر، ويتم تحضير حساء الخضار أو مرق الخضار دائمًا لتناول طعام الغداء. في بعض الأحيان يمكن استبداله بأوكروشكا المطبوخ بمصل اللبن بدون ملح. توفر الحساء كمية كافية من الطعام دون سعرات حرارية إضافية، وهذا يسمح لك بالحد من إجمالي السعرات الحرارية اليومية.
لمدة أسبوعين مع هذا النظام الغذائي، يمكنك خسارة 10 كجم، ويمكنك العودة إلى هذه الدورة بعد شهرين.
لمدة شهر
من الصعب جدًا على الجسم إدارة مثل هذه الفترة الطويلة باستخدام منتج واحد، لذا فإن هذا الإصدار من نظام دقيق الشوفان له فروق دقيقة خاصة به. تنقسم الدورة بأكملها إلى مرحلتين:
- تستمر الفترة الصارمة أسبوعًا واحدًا وتشمل وجبات الإفطار والغداء والعشاء المكونة من حصة من دقيق الشوفان على الماء وكوب من الحليب خالي الدسم.
- الفترة الثانية تستمر من اليوم الثامن حتى الانتهاء. يتم ربط المنتجات المسموح بها مسبقًا بالفواكه والخضروات. يجب أن تكون حصة الأطعمة النباتية 200 جرام.
بعد الانتهاء من النظام الغذائي، لا تحتاج إلى العودة فجأة إلى النوع السابق من الطعام. ومن الأفضل القيام بذلك تدريجياً عن طريق إدخال اللحوم والأسماك والمعجنات والحلويات في النظام الغذائي.
لمدة شهر من هذا النظام الغذائي، يمكنك أن تصبح أخف وزنا بمقدار 5-15 كجم، اعتمادا على الوزن الأولي.
على الحبوب
تستغرق عملية تحضير رقائق الشوفان عدة مراحل، المرحلة الإلزامية هي عصر الحبوب الكاملة.
هناك العديد من أنواع الرقائق التي تختلف في وقت الطهي ودرجة المعالجة. المبدأ العام هو: كلما قل الوقت المخصص للطهي، وفقًا للتعليمات، كلما كانت الرقائق أقل فائدة، حيث لم يتم طهيها على البخار مسبقًا فحسب، بل تم تحميصها أيضًا في درجات حرارة عالية، حيث تكون معظم المواد المفيدة دمرت. لكن التكليس يسمح لك بتقليل الوقت المخصص للطهي.
أثناء فقدان الوزن بالرقائق، يعاني الجسم من نقص في تناول الدهون، لذا لا يجب اتباع هذا النظام الغذائي لمدة تزيد عن 10 أيام، لأن ذلك قد يؤثر سلبًا على صحتك. علاوة على ذلك، فإن نتائج فقدان الوزن في 10 أيام سوف ترضيك: يمكنك عادة فقدان ما يصل إلى 7 كجم. يوصى بالعودة إلى نظام دقيق الشوفان في موعد لا يتجاوز 3 أشهر.
وتتمثل المزايا الرئيسية في كفاءة وبساطة هذا النوع من التغذية، حيث أنه ليس من الأسهل تحضير وجبة لإنقاص الوزن.
كيفية طبخ الحبوب لإنقاص الوزن
بالنسبة للتغذية الغذائية، فإن العصيدة التي تحتوي على الملح والزيت ليست مناسبة. هناك عدد من القواعد التي يجب اتباعها عند الطهي لضمان فقدان الوزن بشكل فعال.
- نقع مسبقًا. يحتوي الشوفان على مادة محددة - حمض الفيتيك. إنه يضعف قدرة ظهارة الأمعاء على امتصاص العناصر النزرة المفيدة. من أجل تحييد تأثيره، يجب أولاً نقع الرقائق الجافة في الماء النقي. إذا قمت بذلك في المساء، فسوف تنتفخ في الصباح وتكون جاهزة للغليان. بالإضافة إلى ذلك، فإن النقع الأولي يقلل من وقت المعالجة الحرارية إلى مرحلة الاستعداد، مما يساعد على الحفاظ على الحد الأقصى من الفيتامينات والعناصر المفيدة في العصيدة. إذا تركت الرقائق في الماء لمدة يوم، فستعمل عمليات التخمير الطبيعية على تليين الخليط وإعداده بالكامل للاستهلاك دون الحاجة إلى المعالجة الحرارية. في هذه الحالة، يتم تحسين خصائص الذوق بشكل ملحوظ، حيث يتم الكشف عن حلاوة الشوفان الطبيعية.
- تبخير. للقيام بذلك، تحتاج إلى الترمس أو الحرارية التي تحافظ على درجة الحرارة بشكل جيد. يجب سكب الرقائق بالماء المغلي وطهيها على البخار لمدة 8 ساعات على الأقل.
قائمة طعام
- حبوب الإفطار.
- الغداء: كوب من الشاي الأخضر بدون سكر، 5 حبات من الجوز.
- الغداء: حبوب مع إضافة ملعقة صغيرة من العسل الطبيعي.
- وجبة خفيفة بعد الظهر: حصة من الخضار الورقية.
- العشاء: الحبوب، ½ كوب من التوت (طازج أو مذاب)
- حبوب الإفطار.
- الغداء: 1 كوب من البيوكيفير.
- وجبة خفيفة بعد الظهر: نصف جزء من الحمضيات كبيرة الحجم، كوب من الشاي الأخضر بدون سكر.
- العشاء: حبوب مع 2 خوخ، 2 قطعة. مشمش مجفف و 1 تين مجفف.
- حبوب الإفطار.
- الغداء: زبادي طبيعي.
- الغداء: الحبوب مع 1 ملعقة صغيرة. العسل الطبيعي.
- وجبة خفيفة بعد الظهر: 1 حبة حمضيات كبيرة أو 2 كيوي، والشاي الأخضر غير المحلى.
- العشاء: حبوب الإفطار مع حفنة من الزبيب الأسود.
- حبوب الإفطار.
- الغداء: كوب من البيوكيفير.
- الغداء: الحبوب مع 1 لتر. العسل الطبيعي.
- وجبة خفيفة: طماطم أو خيار.
- العشاء: الحبوب، 1 تفاحة.
احرص على الانتباه لكمية السوائل التي تشربها وحاول أن تبقيها على الأقل 2.5 لتر. أثناء الوجبة، لا ينبغي غسل دقيق الشوفان بالماء، ويمكن القيام بذلك بعد نصف ساعة فقط من الوجبة.
على نخالة الشوفان
لأي شخص مهتم بإنقاص الوزن بشكل فعال، النخالة هي الخيار المثالي بسبب محتواها من الألياف القابلة للذوبان والبروتين. هم قذائف الحبوب من الشوفان. فوائدهم هي كما يلي:
- أولاً، هذه الألياف قادرة على امتصاص السوائل بما يعادل 25 ضعف حجمها. أنها تمتص هذا السائل بشكل رئيسي في المعدة، مما يوفر الشعور بالشبع. بسبب الزيادة في حجم كتلة الطعام، يبدأ الهضم في العمل بشكل أكثر نشاطا، ويتم تنشيط الوظيفة الحركية للأمعاء؛
- ثانياً، النخالة مادة ماصة طبيعية ممتازة. إنها تزيل معظم النويدات المشعة والمعادن الثقيلة ومنتجات الاضمحلال والسعرات الحرارية الزائدة من الجسم. لذلك، هذه الأداة مفيدة ليس فقط لفقدان الوزن، ولكن أيضًا للصحة بشكل عام. استخدامه مرغوب فيه للأشخاص الذين يعيشون في أماكن ذات ظروف بيئية غير مواتية.
باستخدام النخالة، يمكنك أن تلاحظ بسرعة تغييرات إيجابية في الجلد والشعر، واستقرار ضغط الدم والتخلص من الكولسترول السيئ.
يمكنك شراء النخالة إما من الصيدليات أو في محلات السوبر ماركت. خيار آخر هو الطلبات عبر الإنترنت على مواقع الأغذية الصحية.
كيف تستعمل
- قبل الاستخدام، يجب سكب الكمية المطلوبة من المنتج بالماء المغلي واتركه لمدة 20-30 دقيقة، ثم استنزاف الماء الزائد.
- هناك خيار آخر يتضمن النقع في الحليب أو الكفير أو الزبادي.
- تحتاج إلى تناول المعيار اليومي من النخالة في الصباح، في وجبة الإفطار والغداء.
- لا يمكنك تناول أكثر من 30 جرامًا من النخالة يوميًا.
يقول خبراء التغذية أنه ليست هناك حاجة لتناول النخالة الجافة - فهذا لن يعطي تأثير فقدان الوزن.
القائمة لمدة 14 يوما
في مثل هذا النظام الغذائي من دقيق الشوفان، يمكنك بسهولة التخلص من 3 كجم من الوزن غير المرغوب فيه.
المسموح باستخدامه:
- الحبوب.
- الحساء.
- سمك و مأكولات بحرية؛
- لحم طري؛
- خضروات؛
- الفواكه (باستثناء الموز والعنب)؛
- منتجات الألبان مع الحد الأدنى من نسبة الدهون.
يمكنك شرب الماء والشاي الأسود أو الأخضر والكومبوت ودفعات الفواكه المجففة. من المهم ضمان تدفق السوائل بحجم 2-3 لتر.
في الصباح على معدة فارغة تحتاج إلى تناول 1 ملعقة صغيرة. النخالة المطبوخة على البخار، وتناول وجبة الإفطار بعد 3 ساعات. بعد ساعة من الإفطار، تناول 1-2 ملعقة صغيرة أخرى. النخالة وتناول العشاء في ساعتين.
يمكنك العودة إلى هذه التقنية مرة أخرى خلال شهر.
القائمة لهذا الشهر
يمكن اتباع هذا النوع من رجيم الشوفان لإنقاص الوزن لمدة تصل إلى 3 أشهر، لأنه لا يوفر رفض البروتينات أو الدهون أو الكربوهيدرات. تحتاج إلى الالتزام بمبادئ النظام الغذائي الصحي، وتجنب الأطعمة الدهنية أو المقلية أو المدخنة أو المملحة. إذا قمت بتقليل الأجزاء المعتادة قليلا، فسوف يذهب فقدان الوزن بشكل أسرع.
تنقسم الدورة إلى مرحلتين:
- الأسبوعين الأول والثاني. في الصباح على معدة فارغة تحتاج إلى شرب هذا الخليط: 1 ملعقة صغيرة. نخالة، 1 ملعقة صغيرة عسل طبيعي و 1 ملعقة كبيرة. ل. خل حمض التفاح. تخلط المكونات جميعها في كوب من الماء الدافئ وتشرب قبل الإفطار بنصف ساعة. في الغداء، أضف 1 ملعقة صغيرة إلى الحساء. نخالة.
- ابتداءً من الأسبوع الثالث وحتى نهاية الرجيم. استمري في تناول خليط الصباح، وارفعي نسبة النخالة المضافة إلى الحساء إلى 2 ملعقة صغيرة.
موانع
- انسداد معوي.
- الإمساك التشنجي.
- الفترة بعد التسمم الغذائي الشديد.
- التهاب المعدة.
- التهاب المرارة.
- التهاب البنكرياس.
على هلام الشوفان
علاج آخر لفقدان الوزن هو دقيق الشوفان. إن وجود مادة مثل بيتا جلوكان في الهلام ليس فقط سببًا لفقدان الوزن السريع فحسب ، بل هو أيضًا وسيلة لمكافحة مرض السكري. هذا المنتج يخفض بشكل انتقائي الكولسترول السيئ دون التأثير على الكولسترول الجيد.
يحدث فقدان الوزن في المقام الأول بسبب عملية التطهير وضعف الشهية.
تم تصميم هذا النوع من فقدان الوزن لمدة شهر واحد. خلال هذا الوقت، من الممكن تقليل كتلته بحوالي 10 كجم.
هناك عدة خيارات للوصفة لصنع مثل هذا الهلام.
الخيار 1
هذا الخيار هو الأسرع ومناسب لأولئك الذين ليس لديهم الكثير من وقت الفراغ.
مكونات:
- الشوفان - 2 ملعقة كبيرة. ل.
- نخالة القمح - 2 ملعقة كبيرة. ل.
- الجاودار - 2 ملعقة كبيرة. ل.
يجب طحن جميع المكونات في مطحنة القهوة، صب 1 لتر من الماء النقي وجلب الخليط ليغلي على أبطأ النار. يُطهى لمدة 10 دقائق أخرى مع إغلاق الغطاء.
ثم ضع الحاوية في مكان دافئ واتركها لمدة 2-3 ساعات. بعد هذه المدة يجب تصفية الخليط والتخلص من الجزء الجاف واستهلاك السائل.
الخيار 2
مكونات:
- دقيق الشوفان - 1 كوب؛
- الماء - 1 لتر.
شطف دقيق الشوفان في الماء الجاري.
ضعي الحبوب مع 1 لتر من الماء في قدر واطهيها لمدة 4 ساعات على نار خفيفة. عندما يغلي السائل، أضف الماء في أجزاء صغيرة. عندما ينضج الشوفان، تحتاج إلى تصفيته من السائل وفركه جيدًا، ثم دمجه مع السائل مرة أخرى.
الخيار 3
مكونات:
- دقيق الشوفان - 1 كوب؛
- حليب خالي الدسم - 1 كوب؛
- ماء - 2 كوب.
يُطحن الشوفان في مطحنة القهوة ويُضاف إليه الحليب والماء. يُغلى المزيج ويُطفئ النار ويُترك لمدة نصف ساعة.
قوام هذا الهلام أكثر سمكًا وأقرب إلى العصيدة، لذا يمكن أن يكون خيارًا للإفطار.
بعد 5 ساعات من التخزين، يفقد الجيلي معظم عناصره الغذائية، لذلك لا ينصح بتخزينه لفترة أطول.
جوهر الطريقة هو شرب حصة من الجيلي بدلاً من الإفطار والعشاء، وتناول نصف حصة قبل الغداء لإشباع الجوع جزئيًا. بالإضافة إلى ذلك، يمكنك تناول أحد الأطباق التالية في وجبة الغداء:
- لحم الدجاج
- سلطة الخضار
- الجبن مع الفاكهة؛
- السمك مع الخضار.
لتناول وجبة خفيفة بعد الظهر، الفاكهة هي الأفضل، والجريب فروت أو الحمضيات الأخرى هي الأفضل.
لا يمكنك تكرار هذه الدورة من حمية الشوفان أكثر من مرة كل ستة أشهر.
موانع
- التعصب الفردي لغلوتين الحبوب.
- فشل كلوي؛
- أمراض الكبد.
- خلل حركة المرارة.
حمية البروتين والشوفان
وتتميز هذه المجموعة من رجيم الشوفان بوجود مكونين رئيسيين: الشوفان ومكون البروتين.
على الرغم من اختلاف المكونات، فإن آلية إنقاص الوزن في هذه الأنظمة الغذائية متشابهة: تناول الكربوهيدرات والبروتينات مع التقليل من تناول الأطعمة الدهنية.
حمية حليب الشوفان
يعد هذا النوع من التغذية رائعًا لأولئك الذين يمارسون الرياضات المختلفة أو يقومون بعمل بدني شاق، حيث تساعد بروتينات الشوفان والحليب على تقليل التعب واستعادة الأنسجة العضلية.
يستغرق فقدان الوزن بالشوفان والحليب 37 يومًا. خلال هذا الوقت، من السهل جدًا التخلص من 10 إلى 14 كجم.
تتكون الدورة من جزأين:
- الأسبوع الأول. ليوم واحد تحتاج إلى تناول 5-7 حصص من عصيدة الحليب. في هذه المرحلة، لا يمكن استكمال النظام الغذائي بأي شيء، حتى المنتجات القائمة على الشوفان. يجب ألا يتجاوز إجمالي السعرات الحرارية اليومية 1000-1200 سعرة حرارية.
- الثلاثين يومًا القادمة. 3 مرات يوميا (الإفطار والغداء والعشاء) - دقيق الشوفان مع الحليب. تضاف وجبات الغداء على شكل نصف كوب من الفواكه والتوت والوجبات الخفيفة بعد الظهر على شكل نفس الكمية من الخضار. يجب وضع قطعة صغيرة من صدور الدجاج أو السمك على الطبق مرتين في الأسبوع. يجب ألا يتجاوز محتوى السعرات الحرارية لجميع الوجبات يوميًا 1300 سعرة حرارية.
الفواكه والخضروات المسموح بها هي كما يلي:
- التوت.
- تفاح؛
- الخوخ.
- الجريب فروت والبرتقال.
- كيوي؛
- المشمش.
- عنب؛
- جزرة؛
- سلطة أوراق؛
- الفلفل الحلو؛
- سبانخ؛
- الشبت.
- رَيحان.
بعد فقدان الوزن، من الضروري تقليل كمية العصيدة التي يتم تناولها تدريجيا. يمكنك تركه على وجبة الإفطار، مع التأكد من أن نسبة الدهون في النظام الغذائي محدودة. وبعد ذلك ستبقى نتائج فقدان الوزن دون تغيير لفترة طويلة.
يُسمح بإعادة تطبيق هذا النظام الغذائي في موعد لا يتجاوز ستة أشهر.
دقيق الشوفان الجبن
يمكن تناول الجبن الخالي من الدهون دون أي خوف على الشكل. لذلك، فإن الجمع بين هذين المنتجين لا يوفر فقط شعورًا طويل الأمد بالشبع، ولكنه أيضًا يجعل الكيلوجرامات تذوب يوميًا. الدورة الكاملة لهذا الخيار من حمية الشوفان هي 7-10 أيام، يمكن أن ينخفض خلالها الوزن بمقدار 3.5-6 كجم.
تتكون وجبات الإفطار تقليديا من دقيق الشوفان المسلوق في الماء. لتناول طعام الغداء، يتم تقديم جزء من دقيق الشوفان مع 150 غرام من الجبن قليل الدسم و 2 جهاز كمبيوتر شخصى. البرقوق. مرة واحدة كل 3 أيام لتناول طعام الغداء، تحتاج إلى تناول 300-400 غرام من الخضروات الطازجة دون معالجة حرارية (على سبيل المثال، الطماطم أو الخيار).
من الضروري شرب ما لا يقل عن 2 لتر من الماء النقي يوميا. وفي الغداء، يمكنك شراء كوب من الشاي الأخضر بدون سكر أو عسل.
نظرًا لحقيقة أن هذا النوع من التغذية رتيب إلى حد ما، يوصي خبراء التغذية بشدة بإضافة كمية صغيرة من منتجات الألبان (الكفير أو الحليب المخمر أو الدباغة أو الزبادي) بعد اليوم الخامس.
يمكنك اللجوء إلى استخدام هذا النظام الغذائي بتكرار مرة واحدة كل 3 أشهر.
دقيق الشوفان
على الرغم من حقيقة أن طعم المنتجات في مثل هذا النظام الغذائي لن يرضي التنوع، إلا أن وتيرة فقدان الوزن مشجعة: في 7 أيام، والتي يتم من خلالها حساب هذه الدورة من نظام غذائي دقيق الشوفان لفقدان الوزن، يمكنك الحصول على خط راسيا من 6-7 كجم. وفي الوقت نفسه، فإن إحدى الخصائص الرئيسية هي غياب الجوع، لأن الحبوب والبيض مغذية للغاية. ميزة أخرى هي القدرة على أخذ البيض المسلوق معك للعمل أو في رحلة وتبخير الشوفان في كوب، مما يسمح لك بإنقاص الوزن بهذه الطريقة في أي وقت دون انتظار إجازة.
تبدو القائمة اليومية كما يلي:
- وجبة الإفطار: حصة من الحبوب وبيضة دجاج مسلوقة.
- الغداء: حصة من الحبوب و2 بيضة دجاج مسلوقة.
- العشاء: حصة من الحبوب.
يُسمح بتنظيم وجبة خفيفة بعد الظهر حسب الرغبة، مكونة من بيضتين أو نصف حصة من الحبوب.
يتكون نظام الشرب حصريًا من المشروبات غير المحلاة. القاعدة الأساسية: لا تشرب الطعام، اشرب بعد 30 دقيقة فقط من تناول الطعام أو بعده.
من المهم الانتباه إلى حقيقة أن وجود البيض بكثرة في النظام الغذائي يمكن أن يثير تهيج الجلد. لذلك، إذا لوحظ من قبل طفح جلدي أو تقشير البيض، فمن الأفضل استخدام نوع مختلف من الطعام.
يتم إعادة استخدام النظام الغذائي بعد 5 أشهر.
أنواع مجتمعة من حمية الشوفان
الشوفان والحنطة السوداء
تعتبر كلا الحبوبتين من الكربوهيدرات وتتميزان بوجود كمية كبيرة من الألياف الغذائية التي تحتاج إلى وقت طويل لهضمها في المعدة. وهذا ما يفسر سبب عدم رغبتك في تناول الحنطة السوداء ودقيق الشوفان لفترة طويلة.
في هذه الدورة، لا يمكن غلي كلا العصيدين، يمكنك فقط طهيهما بالبخار مسبقًا باستخدام الماء المغلي. تحتاج إلى أن تأخذ 3-4 ساعات للتبخير.
طوال اليوم، يمكنك تناول كلا الحبوب بنسب متساوية، دون تقييد نفسك بعدد الوجبات. لا يمكنك الملح لهم، تماما مثل إضافة الزيت.
يتم تمثيل مجموعة متنوعة من المشروبات بالشاي الأخضر والأسود ومرق ثمر الورد والأعشاب والقهوة والكفير. وبالإضافة إلى هذه المشروبات، يجب شرب أكثر من 2 لتر من الماء النظيف بدون غاز.
دقيق الشوفان والحنطة السوداء لهما تأثير تنظيف ممتاز. ومع ذلك، إلى جانب الخبث والسموم، يتم أيضًا إزالة المواد المفيدة من الجسم بشكل نشط. في هذا الصدد، مدة النظام الغذائي قصيرة للغاية: من 3 إلى 5 أيام. فقدان الوزن خلال هذا الوقت هو 4-7 كجم حسب المؤشرات الأولية. لا يستحق إعادة تطبيقه قبل 5 أشهر.
دقيق الشوفان
بالإضافة إلى فقدان الوزن، يعد نظام غذائي دقيق الشوفان بالتطهير العميق للأمعاء. أطلق عليه بعض المؤلفين اسم "مستحضرات التجميل" لأن له تأثيرًا مفيدًا للغاية على حالة الجلد والشعر. مدة الدورة 30 يوما. خلال هذه الفترة يمكنك إنقاص الوزن بمقدار 12-20 كجم.
قبل البدء في فقدان الوزن، يجب إجراء التنظيف باستخدام هلام الأرز.
يتضمن الأسبوع الأول وجبات الإفطار اليومية من هلام الأرز المحضرة على النحو التالي: 4 ملاعق كبيرة. ل. ينقع الأرز في لتر من الماء، وفي الصباح تُغلى الحبوب المنتفخة لمدة ساعة على نار خفيفة. ومن الضروري شرب كوب من هذا الخليط وعدم تناول أي شيء لمدة 5 ساعات. بالنسبة لوجبات الغداء والعشاء، يفضل تناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة منخفضة من الدهون والكربوهيدرات. التوقف عن تناول أي طعام أو شراب قبل 5 ساعات من موعد النوم. الاستثناء الوحيد هو الماء.
سيتم تخصيص الأسبوع المقبل لدقيق الشوفان، والذي سيتكون من وجبات الإفطار والغداء والعشاء. إذا كان من الصعب تحمل مثل هذا النظام الغذائي الصارم، فيمكنك تناول الفاكهة لتناول طعام الغداء والشاي بعد الظهر.
إن تناوب أسابيع الأرز والشوفان هو جوهر هذا النظام الغذائي.
نظرًا لأن القيود المفروضة على جميع العناصر الغذائية الضرورية في النظام الغذائي خطيرة جدًا وطويلة الأمد، يُمنع منعا باتا تكرار هذا النظام الغذائي أكثر من مرة كل ستة أشهر.
دقيق الشوفان والتفاح
السمة الرئيسية هي تشبع النظام الغذائي بكمية كبيرة من الألياف. بالإضافة إلى ذلك، فإن البكتين الموجود في التفاح لا يساعد فقط على تطهير الجهاز الهضمي، بل يساعد أيضًا في تقليل مستوى الكوليسترول السيئ.
يتم استبعاد السكر والزيت والملح من النظام الغذائي.
القائمة اليومية يجب أن تكون هكذا:
- الإفطار: حصة من العصيدة وتفاحة.
- الغداء: حبتان من التفاح.
- الغداء: نفس ما في الصباح.
- وجبة خفيفة: سلطة خضار متبلة بالزيت النباتي، وزوج من البرقوق.
- العشاء: نفس ما في الصباح.
- قبل الذهاب إلى السرير: كوب من البيوكيفير.
الحد الأقصى لمدة هذه الوجبة هو 10 أيام. يمكن أن يصل طول الخط الراسيا خلال هذا الوقت إلى 8-10 كجم، وإذا كنت ترغب في ذلك، يمكنك تكرار هذه التقنية خلال شهر.
دقيق الشوفان الكفير
قبل هذا النوع من فقدان الوزن، لا بد من إجراء مرحلة تحضيرية، والتي تستغرق 2-3 أيام. أثناء التحضير، يعتاد الجسم تدريجياً على التغيير الجذري في النظام الغذائي. يتكون التحضير من الخطوات التالية:
- كل يوم لتقليل الأجزاء المعتادة بمقدار 2 مرات؛
- إزالة الملح تدريجياً من تركيبة المنتجات لأنه يتعارض مع إزالة الوزن الزائد.
- رفض تدريجيا الأطعمة الغنية بالدهون.
- تطهير مع تناول الصباح من هلام الأرز.
إذا تمت ملاحظة كل هذه التدابير، فيمكنك الانتقال بأمان مباشرة إلى التغذية التصحيحية للوزن.
يتكون النظام الغذائي اليومي لنظام دقيق الشوفان لفقدان الوزن من 1 لتر من الكفير الخالي من الدهون و 800 جرام من الحبوب الجاهزة. لا يمكن تحلية الرقائق أو تمليحها. مرة واحدة في اليوم، يمكنك إضافة 1-2 ملعقة شاي لهم. العسل الطبيعي. من المستحيل وضع العسل في العصيدة الساخنة، حيث يتم تدمير إنزيماته المفيدة تحت تأثير درجات الحرارة المرتفعة.
لا ينبغي أن يتم تناول الوجبة الأخيرة قبل ساعتين من موعد النوم.
يجب أن يكون الشرب وفيرًا. يُسمح بالمياه وجميع المشروبات التي لا تحتوي على السكريات والملح. القاعدة الأساسية هي عدم الشرب مباشرة بعد الوجبة، يجب عليك الانتظار لمدة 30 دقيقة على الأقل.
مدة هذه التقنية من يوم إلى أسبوع. الحد الأقصى لفقدان الوزن هو حوالي 5 كجم.
موانع مباشرة هي قرحة المعدة.
يمكن تطبيق الدورة الثانية في شهر واحد.
دقيق الشوفان فاكهي
تشكل الفواكه نصف هذا النظام الغذائي، لذا فإن فقدان الوزن هذا مثالي لأولئك الذين لا يبالون بالحلويات. تم تصميم الدورة لمدة 10 أيام، خلال هذه الفترة يمكنك إنقاص الوزن من 5 إلى 10 كجم.
يجب أن تكون أجزاء العصيدة صغيرة، ويجب تناولها 3-4 مرات في اليوم. يمكن تناول الفواكه بشكل منفصل، أو يمكن إضافتها إلى طبق جانبي أثناء الطهي. يجب ألا تزيد الحصة الواحدة من الفاكهة عن 250 جرامًا.
يتم طهي التزيين على الماء، ولا يمكن إضافة السكر أو العسل أو الملح أو الزيت.
هناك أيضًا قيود على الفاكهة. لذلك، لا يتم استخدام الفواكه التالية في هذا النظام الغذائي:
- البرسيمون.
- موز؛
- شمام؛
- عنب؛
- مانجو؛
- أفوكادو.
احرصي على شرب حوالي 2 لتر من الماء يوميًا. يمكن أن يشمل هذا الحجم ليس فقط المياه المفلترة عالية الجودة، ولكن أيضًا شاي الأعشاب من البابونج وبلسم الليمون والأوريجانو والزعتر.
تبدو القائمة اليومية كما يلي:
- الإفطار: دقيق الشوفان مع الفواكه المجففة، شاي الأعشاب بدون سكر.
- الغداء: سلطة فواكه مع بذور اليقطين.
- الغداء: دقيق الشوفان مع اليقطين و1 ملعقة صغيرة. عسل طبيعي مع رش بذور السمسم وشاي الأعشاب.
- وجبة خفيفة: كوب من البيوكيفير وتفاحة خضراء.
- العشاء: دقيق الشوفان مع توت الغوجي و120 جرام من الجبن قليل الدسم.
لا يمكنك تكرار هذا النظام الغذائي أكثر من مرة واحدة خلال شهرين.
وصفات
بسكويت الشوفان بدون طحين وزبدة وبيض
مكونات:
- 350 غرام من دقيق الشوفان
- 2 تفاح؛
- ½ ش. ل. عسل؛
- 2 كوب من الكفير.
مزيج الكفير مع دقيق الشوفان. لا ينبغي أن تكون عصيدة سائلة للغاية. ثم يجب تركه جانباً للتورم لمدة 30 دقيقة.
ابشري التفاح على مبشرة خشنة وأضيفيه إلى الخليط الكلي. أضف العسل والقرفة هناك واخلط كل شيء جيدًا.
قم بتغطية صينية الخبز بورق البرشمان ثم ضع ملفات تعريف الارتباط عليها بأيد مبللة.
أخبز لمدة نصف ساعة عند 200 درجة مئوية.
ملفات تعريف الارتباط الاسكتلندية رابسودي
مكونات:
- 700 غرام من رقائق الشوفان
- 2 بيض دجاج
- 2 ليمونة متوسطة الحجم؛
- 200 غرام زبيب بدون بذور (زبيب)؛
- 2 تفاح؛
- 1 ملعقة صغيرة مشروب غازي؛
- 30 غ من سكر الفانيليا
- 100 غرام زبدة
- 150 جرام سكر.
صب الماء المغلي فوق الليمون وأزل القشر بعناية دون الجزء الأبيض. اعصر العصير من حبات الليمون المتبقية.
اخفقي بيضتين حتى تصبح رغوية، أضيفي 2 ملعقة كبيرة. ل. السكر وسكر الفانيليا والصودا مع عصير الليمون. يهز مرة أخرى. أضف الرقائق هناك واخلطها واتركها تتشرب لمدة نصف ساعة.
ابشري التفاح على مبشرة ناعمة وأضيفيه إلى العجينة ثم اعجنيها بيديك.
ابشري الزبدة على مبشرة ناعمة وأضيفيها إلى الخليط واعجنيها مثل اللحم المفروم. أضيفي القشر المستخرج من الليمون واعجني جيداً مرة أخرى.
سطر ورقة الخبز مع شهادة جامعية. بأيد مبللة، اصنعي الكرات، قبل ذلك اعصري العجينة قليلاً من السائل الزائد. ضعي الكرات في صينية الخبز ثم قومي بتسويتها للحصول على كعك دائري. قم بتغطية صينية الخبز بورقة أخرى من الرق حتى لا يحترق الجزء العلوي من ملفات تعريف الارتباط.
ضعي صينية الخبز في الفرن المسخن مسبقاً إلى 180-200 درجة مئوية واخبزيها لمدة 20-25 دقيقة.
شرحات النظام الغذائي
مكونات:
- ½ كوب دقيق الشوفان
- نصف كوب ماء مغلي
- 1 فص ثوم؛
- 1 بصلة
- الشبت أو البقدونس.
يخلط الدقيق مع الماء المغلي ويترك لينقع لمدة 20 دقيقة.
نقطع البصل والثوم والأعشاب جيدًا ونخلطها مع الدقيق. الملح، ولكن بأقل قدر ممكن. يجب أن يكون قوام الخليط سائلاً.
تشكل شرحات من هذه الحشوة وتنتشر في وعاء للطهي بالبخار في طباخ بطيء. في نصف ساعة في وضع "الطهي"، ستكون شرحات النظام الغذائي جاهزة.
طبق خزفي
مكونات:
- 2 كوب من الشوفان المطحون في مطحنة القهوة
- 2 كوب حليب دافئ منزوع الدسم (يمكنك الماعز)؛
- 1 ش. ل. عسل طبيعي
- للحشوة: تفاح أو كمثرى.
أولاً يجب خلط جميع المكونات جيداً وتركها جانباً لتنتفخ لمدة نصف ساعة في مكان دافئ. ثم ضع كل شيء في النموذج. يمكنك خبزها في الفرن وفي الطباخ البطيء من نصف ساعة إلى 45 دقيقة.
كعكة النظام الغذائي
مكونات:
- 1.5 كوب دقيق الشوفان
- 2 كوب من الزبادي الطبيعي أو البيوكيفير؛
- 1 دجاجة أو 4 بيض السمان؛
- قليل من القرفة
- 2 ملعقة كبيرة. ل. عسل طبيعي
- مسحوق الخبز للعجين.
- الفاكهة لملء
اخلطي الدقيق والقرفة. بشكل منفصل، فاز البيض والعسل، وأضف الزبادي أو الكفير هناك واسكبه في دقيق القرفة. ستكون العجينة سائلة تماماً. يجب سكبه على صينية خبز مغطاة بورق. وزعي العجينة بالتساوي على كامل سطح صينية الخبز ثم ضعيها في الفرن. اخبزيها لمدة 20 دقيقة تقريبًا، ثم قطعي الكعكة النهائية إلى عدة قطع. دهن كل جزء بالزبادي أو الكفير، ضعي الفاكهة وضعي الكعك فوق بعضها البعض. كعكة العصير الدايت جاهزة!
الخروج من النظام الغذائي
يجب أن يكون الخروج تدريجيًا لتجنب الزيادة الحادة في الوزن وتحقيق الاستقرار في معدل الأيض. في اليوم الأول، يمكنك إضافة عدد قليل من الفواكه إلى النظام الغذائي، في الثانية - حفنة من المكسرات، في الجزء الثالث - جزء من الحساء النباتي، وما إلى ذلك. يجب أن تتوافق الزيادة في السعرات الحرارية مع 20 سعرة حرارية في اليوم. إذا كان الجوع يزعجك، فيمكنك شرب كوب من Biokefir أو تناول تفاحة.
وفي غضون أسبوعين، يمكنك العودة إلى نظامك الغذائي الطبيعي بهذه الطريقة.
موانع
بما أن دقيق الشوفان يحتوي على الغلوتين، فهو ممنوع منعا باتا للأشخاص الذين يعانون من مرض الاضطرابات الهضمية (عدم تحمل الغلوتين). كما أنه غير مناسب لمن يعانون من مشاكل في امتصاص الكالسيوم.
تنظيف الجسم بالحبوب تقنية متقدمة لإنقاص الوزن والتخلص من السموم والسموم. نقترح النظر في مدى فائدة نظام غذائي دقيق الشوفان لفقدان الوزن، وقائمة الأسبوع، وكذلك وصفة العصيدة اللذيذة وما هو التأثير الذي يمكن توقعه.
يفيد في خسارة الوزن
يعد نظام دقيق الشوفان أحد أفضل عشر طرق رائعة لفقدان الوزن بسرعة وتطبيع عملية التمثيل الغذائي، ولا يتقدم عليه سوى الكرملين والشرب و6 بتلات. جوهر الطريقة هو الاستهلاك اليومي من دقيق الشوفان. هناك طريقتان للقيام بذلك: التحول إلى نظام غذائي أحادي (مثل الحنطة السوداء أو الأناناس) أو تناول دقيق الشوفان كلما كان ذلك ممكنا (على سبيل المثال، بدلا من الوجبات الخفيفة أو وجبة المساء).
يستخدم دقيق الشوفان من قبل النساء من جنسيات مختلفة للجسم. تحكي وصفات التجميل الشعبية من فرنسا عن كيفية التخلص من حب الشباب والرؤوس السوداء باستخدام دقيق الشوفان، وغالبًا ما تصنع النساء الإيطاليات أنفسهن مقشرات للأجزاء الحساسة وحتى الحميمة من الجسم.
هذا النوع من الطعام لديه الكثير من الاحتمالات و الصفات الإيجابية:
فيديو: تكوين ومحتوى السعرات الحرارية من دقيق الشوفان
سلبيات رجيم الشوفان
تجدر الإشارة إلى أن الأنظمة الغذائية الأحادية النمط لها موانع خطيرة للغاية. مثل الأرز، لا يوصف لمشاكل خطيرة في الهضم، ولا يستخدم خلال فترات النمو النشط للجسم.
موانع وعيوبرجيم الشوفان:
- تناول السعرات الحرارية أقل من الموصى به لفقدان الوزن بشكل آمن وصحي؛
- سيؤدي عدم التنوع في النظام الغذائي إلى الحد من التغذية الطبيعية، كما يمكن أن يسبب انهيارًا ومجموعة من الوزن الزائد المزدوج؛
- يتضمن النظام الغذائي تغييرات معقدة في الوجبات العادية، والتي تضر الجسم؛
- لا يتم وصف نظام غذائي أحادي واحد لعلاج التهاب المعدة والقرحة والتهاب الأمعاء وما إلى ذلك.
- إذا كنت تعاني من مشاكل في التبرز اليومي، فلا ننصحك باستخدام دقيق الشوفان لفقدان الوزن؛
- يُحظر على النساء الحوامل اتباع نظام غذائي دقيق الشوفان مع الزبادي والتفاح (يمكن أن يسبب سوء التغذية لدى الطفل وانتفاخ البطن لدى الأم).
- الرضاعة الطبيعية، ومرضى السرطان، والأطفال دون سن 16 عامًا والنساء فوق 45 عامًا، والأشخاص الذين يعانون من أمراض الغدد الصماء؛
وفقا للأطباء، فإن اتباع نظام غذائي مع دقيق الشوفان هو وسيلة فعالة لخسارة بضعة كيلوغرامات في الأسبوع، ولكن فقط إذا كان هناك غياب كامل للملح على الأقل في اليوم الأول ووجود تمارين بدنية.
2 طرق لانقاص الوزن
الصورة - دقيق الشوفان دعونا تعرف مع الخيار الأولكيف تفقد الوزن مع دقيق الشوفان. استبدل جميع الوجبات الخفيفة بالحبوب. من غير المرجح أن يرغب أي شخص في الجلوس على الماء طوال اليوم، لكن الكثير من الناس يحبون تناول وجبة خفيفة من العصيدة المتبلة بالعسل أو الزبادي.
يوصى أيضًا ببدء اليوم بدقيق الشوفان. إنه يرفع الحالة المزاجية بشكل مثالي ويوفر دفعة من الطاقة طوال اليوم. حبوب الشوفان عبارة عن كربوهيدرات معقدة تحتوي على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية إلى حد ما، ولكن في الوقت نفسه يحتاج الجسم إلى قوة أكبر لتكسيرها مقارنة بالأطعمة العادية أو الشوكولاتة مع الحليب المكثف (معظمها لا يتم هضمه عمليًا على الإطلاق).
الطريقة الثانية- هذا الخيار أكثر كفاءة، مثل هذا النظام الغذائي من دقيق الشوفان لن يكون فعالا إلا إذا استمر من البداية إلى النهاية. تحتاج أولاً إلى الحد من استخدام السكر والملح والتحول إلى المنتجات الطبيعية، فالسكر بديل ممتاز للعسل ودبس السكر وأحماض الفاكهة. وجبات الطعام - قابلة لإعادة الاستخدام، حتى خمس مرات في اليوم، ولكن لا تنسى النشاط البدني. كما ينصح الأطباء بمراقبة البراز بوضوح، ويجب أن يكون منتظمًا، وإذا كان هناك انتهاك في نظام الإخراج، فيجب عليك استشارة الطبيب على الفور. قبل تناول دقيق الشوفان، كل صباح تحتاج إلى شرب ملعقة من زيت الكتان أو زيت الزيتون.
- إذا كنت تريد الحلويات حقًا، فاشرب كوبًا من الماء مع العسل، ويُسمح أيضًا بسكويت الشوفان مع النظام الغذائي، ولكن بشرط أن يكون طبيعيًا ومنخفض السعرات الحرارية؛
- امزج العصيدة مع الفواكه المجففة والمكسرات فهذا ينوع القائمة قليلاً.
- لا تنكسر! تتميز الأنظمة الغذائية الأحادية بميزة واحدة سيئة، فهي تعطي دائمًا تأثيرًا قويًا، ولكن في الوقت نفسه، إذا لم تتحكم في نفسك لاحقًا، فيمكنك تسجيل ضعف ذلك تقريبًا.
القائمة للأسبوع
صور - عصيدة بالفواكه اليوم الأول: إفطار
- ½ كوب دقيق الشوفان
- ½ كوب حليب خالي الدسم
- 1 ملعقة كبيرة زبيب
- ½ ملعقة صغيرة قرفة
- القهوة أو الشاي.
الإفطار الثاني: نصف كوب من التوت، الكشمش، التوت.
- ½ كوب دقيق الشوفان
- 1/2 كوب زبادي خالي الدسم
- 1 موزة
وجبة خفيفة: نصف كوب من أعواد الخضار النيئة.
- 100 جرام صدر دجاج مقلي
- سلطة خضراء كبيرة
- ½ كوب دقيق الشوفان
- بودنغ خالي من السكر.
تساعد الفواكه والخضروات الطازجة (الموز والسبانخ والتفاح) على رفع مستوى الإندورفين في الدم وكذلك زيادة كمية الجلوكوز. لن يؤلمك رأسك ولن تشعر بالنعاس.
صور - بسكويت الشوفان ثاني يوم: إفطار
- كوب من دقيق الشوفان مملوء بالكفير
- كوب من القهوة السوداء
- شريحة من الجبن، ملعقة صغيرة من بذور الكتان.
غداء
- كومبوت
- الشوفان المسلوق في الحليب مع المشمش أو المشمش المجفف
- زبادي يوناني
- شاي العصر
- تفاحة.
- دجاج مسلوق،
- دقيق الشوفان، عصير البرتقال،
- شاي الأعشاب المريمية قبل النوم.
اليوم الثالث: التفاح والشوفان
- دقيق الشوفان المسلوق، عصير التفاح
- سلطة التفاح والجزر بنكهة العسل
- القهوة القوية وعصير الليمون.
غداء
- تحتاج إلى طهي الطعام البروتيني، وهو جبن منزلي منخفض السعرات الحرارية؛
- اوزفار من الفواكه الجافة والطازجة.
- صدر دجاج مسلوق، دقيق الشوفان على البخار مع المكسرات؛
- قطعتين من الجبن؛
- قهوة سوداء مع حليب
بعد الظهر: تفاحة.
- سلطة السبانخ والخس، وساق الدجاج؛
- دقيق الشوفان على البخار مع الجبن.
- الشاي الأخضر مع الياسمين.
- خليط عصير الفاكهة "تاتوشا" أو أي شيء مشابه.
وبعد مرور أسبوع أو 10 أيام أو شهر (حسب النتائج)، تتبع مرحلة الخروج من حمية الشوفان. لتناول الإفطار، يُسمح لك بتناول قطعة صغيرة من خبز الأرز، إذا كنت ترغب في ذلك، يمكنك إضافة المعكرونة (لا تزيد عن 150 جرامًا) والكريمة والجبن الدهني إلى القائمة اليومية.
طرق تحضير الشوفان الغذائي
صور - الفطور بالشوفان يتم الحصول على عصيدة ممتازة ومفيدة للغاية، بغض النظر عن نوعها، إذا تم سكبها بالعصير أو الكفير في الليل، وفي هذه الحالة لا تفقد أي خصائص مفيدة على الإطلاق وتصبح صالحة للأكل تمامًا في الصباح.
للحصول على خليط مألوف أكثر، تحتاج إلى وضع كوب من الماء على النار وصب نصف كوب من دقيق الشوفان فيه، مع التحريك طوال الوقت قبل وبعد الغليان. بعد ثلاث دقائق من الغليان، يمكنك إزالته من الحرارة.
لقد فازت أزياء الانسجام بقلوب الجمهور لفترة طويلة جدًا ولن تتباطأ. تسعى البشرية جاهدة للحصول على أشكال مثالية وتخفيف العضلات والبشرة المتناغمة. يلجأ الكثيرون إلى الإضراب عن الطعام والأنظمة الغذائية الأحادية التي تعطي نتائج مذهلة ولكنها في نفس الوقت تضر الجسم.
هناك مشاكل غير سارة في الجهاز الهضمي، حب الشباب، والتهيج، والاضطرابات الهرمونية، واضطرابات التمثيل الغذائي، وما إلى ذلك. هناك دائمًا بديل، وهو موجود في حالتنا حمية الشوفان. بعد كل شيء، يعلم الجميع بشكل مباشر عن الخصائص المفيدة وحتى العلاجية لدقيق الشوفان. من بين الأنظمة الغذائية الشعبية الكثيرة، يكثر الطلب على دقيق الشوفان نظراً لفائدته وفعاليته في الإخراج.
خصائص مفيدة من دقيق الشوفان
في البداية، يعتبر دقيق الشوفان المصدر الرئيسي للكربوهيدرات المعقدة والألياف.
يتضمن التركيب الكيميائي للشوفان أهم المكونات للجسم:
- الفوسفور.
- المغنيسيوم؛
- البوتاسيوم.
- حديد؛
- الكروم.
- الفلور.
- الزنك.
- الفيتامينات أ، ب1، ب2، ب6، ه، ك؛
- الكوبالت.
تساهم العصيدة الغنية بالألياف والبروتينات في النمو المناسب للأنسجة العضلية وهي مصدر لا غنى عنه للقوة والطاقة. عند تناول دقيق الشوفان على العشاء، يشعر الإنسان بالشبع والقوة حتى الغداء، دون أي وجبات خفيفة.
يعتبر الشوفان أحد مضادات الأكسدة القوية. يعتبر دقيق الشوفان من الأطعمة الأساسية إذا كنت بحاجة إلى تحسين وظيفة المعدة والأمعاء.
نظرا لبنيته اللزج، فهو قادر على تغليف جدران المعدة، وهذا مهم بشكل خاص للقرحة والتهاب المعدة. يزيد الشوفان من حركية الأمعاء، لذلك يوصي الأطباء بأطباق الشوفان للإمساك. هذه العصيدة المعجزة قادرة على العمل كمقشر للأعضاء الهضمية وتنظيفها بلطف.
في كثير من الأحيان، تنشأ جميع الطفح الجلدي المحتمل من الداخل. يواجه الكثيرون حقيقة أن أغلى مستحضرات التجميل لم تحقق نتائج. من خلال تضمين دقيق الشوفان في نظامك الغذائي، يمكنك رؤية نتائج إيجابية في مكافحة مشاكل الجلد بعد أسبوع.
مؤشرات وموانع لنظام غذائي دقيق الشوفان
فوائد دقيق الشوفان واتباع نظام غذائي دقيق الشوفان هائلة، ولكن لا تزال هناك إيجابيات وسلبيات في هذا الشأن. تنطبق موانع الاستعمال على وجه التحديد على نظام دقيق الشوفان، وليس دقيق الشوفان بشكل عام، لأن قائمة النظام الغذائي بها قيود خطيرة.
دعونا نلقي نظرة على موانع اتباع نظام غذائي الشوفان:
- التعصب الفردي للحبوب.
- التهاب المعدة الحاد والمزمن.
- قرحة الاثني عشر أو قرحة المعدة.
- التهاب القولون.
- النساء الحوامل والمرضعات.
- نشاط بدني قوي.
مهم! لا تتخذ القرار باتباع حمية الشوفان بنفسك. من الضروري استشارة الطبيب وفحص الأعضاء الداخلية.
- ارتفاع مستويات الكولسترول.
- ارتفاع نسبة السكر في الدم.
- أمراض القلب والأوعية الدموية.
- اضطرابات حركية الأمعاء وعمل الجهاز الهضمي.
- طفح جلدي حب الشباب على الجلد.
بالنسبة لنظام غذائي، يجب عليك استخدام دقيق الشوفان في شكله النقي. الحبوب والموسلي والخبز المقرمش والحبوب سريعة التحضير ليست الخيار الأفضل.
باتباع نظام غذائي، يمكنك تناول الفواكه (الكمثرى والتفاح والجريب فروت والبرتقال والمشمش). يُسمح بتناول جميع أنواع التوت. يمكنك استخدام أي خضروات باستثناء البنجر والجزر والبطاطس. لا يمكنك تناول البطيخ والموز والمانجو والعنب، وهي الأطعمة التي تحتوي على البروتين.
يُسمح بتناول الفواكه المجففة ولكن في الصباح فقط.
مهم! لتعزيز النتيجة، من الأفضل عدم إضافة الملح إلى الأطباق المطبوخة.
إيجابيات وسلبيات حمية الشوفان
مثل العديد من الأنظمة الغذائية، دقيق الشوفان له إيجابيات وسلبيات.
الإيجابيات تشمل:
- فقدان الوزن الموحد
- الحفاظ على مرونة الجلد.
- توافر المنتج وانخفاض سعره؛
- زيادة المناعة
- تطهير الجسم من السموم الضارة والخبث.
- تأثير مفيد على الجهاز الهضمي.
- نقص الجوع.
من بين السلبيات:
- الضعف وفقدان القوة (فردياً)، بسبب حظر الأطعمة التي تحتوي على البروتين؛
- الإدمان على منتج واحد، مما قد يؤدي إلى الاشمئزاز؛
- تجريب محدود.
لحسن الحظ، هناك العديد من الإيجابيات أكثر من السلبيات، لذلك إذا لم يزعجك ذلك، ولا توجد موانع، فيمكنك المتابعة!
خطأ ARVE:
مدى فعالية رجيم الشوفان
يعتبر رجيم الشوفان فعالاً للغاية ويسمح لك بالتخلص من 5 إلى 10 كيلوغرامات في 7 أيام. بالإضافة إلى فقدان الوزن الموعود، سيتخلص الشخص من سنتيمترات إضافية من جميع أولئك الذين يفقدون الوزن تقريبا، فإن تقليل الحجم يهتم أكثر بكثير بتقليل الكيلوجرامات.
فعالية النظام الغذائي تتطلب تثبيت النتائج. وهذه القاعدة هي المخرج الصحيح الذي سنتحدث عنه لاحقاً، ومراقبة التغذية بعد الرجيم. إذا استسلم الشخص فور انتهاء التجربة، فسوف تعود السنتيمترات والكيلوجرامات المفقودة، وربما سيأخذ "أصدقاء" معهم في شكل وزن وحجم أكبر مما كان عليه قبل النظام الغذائي.
للحصول على أقصى استفادة من نظام الشوفان الغذائي، يمكنك القيام بتطهير الأرز لمدة عشرة أيام. يجب طهي الأرز في المساء، مع سكبه بالماء البارد (4 ملاعق كبيرة + 1 لتر من الماء)، وفي الصباح يتم غليه حتى يصبح قوامه هلاميًا. يتم استخدام الهلام فقط، وبعد ذلك يستحق التخلي عن الطعام والشراب لمدة خمس ساعات.
قواعد اتباع رجيم الشوفان الخالي من الملح
يعرف الأشخاص الذين يقودون نمط حياة صحي أن الملح ضار بالجسم، فهو قادر على الاحتفاظ بالمياه، وبالتالي منع عملية تقسيم الدهون. يتضامن جميع الأطباء مع التوصية باستهلاك الحد الأدنى من الملح. ولذلك، بعد اتباع نظام غذائي دقيق الشوفان، فمن المستحسن عدم استخدام الملح على الإطلاق.
مثل هذا النظام الغذائي له قواعده الصارمة الخاصة به، والامتثال لها سيساعد على تعزيز التأثير:
- الامتناع عن تناول الطعام قبل النوم بأربع ساعات.
- اشرب طوال اليوم مياهًا نظيفة وغير غازية بحوالي لترين.
- لا تشرب العصيدة مع الماء والمشروبات الأخرى.
- استبعاد بشكل قاطع وجبات الإفطار الجافة.
- لا تضيف العسل والسكر والملح والزيوت والمربى والمعلبات إلى العصيدة.
إذا لم تتركك الرغبة في اتباع نظام غذائي دقيق الشوفان بعد، فأنت على الطريق الصحيح وستكون قادرًا على تحقيق هدفك في شكل جسم جميل وأنحف.
قائمة النظام الغذائي الشوفان
يتكون حمية الشوفان من مرحلتين. الأول هو تنظيف الأرز، وقد تحدثنا عنه بالفعل.
المرحلة الثانية هي فقدان الوزن النشط وفقدان السنتيمترات المكروهة بفضل دقيق الشوفان.
- تناول دقيق الشوفان في أجزاء 200 جراملا يزيد عن خمس مرات في اليوم. كما لا ينصح بتناول كميات أقل، لأن تكرار الوجبات هو الذي يمكن أن يزيد من عملية التمثيل الغذائي؛
- شرب الماء النظيف حتى لترينوفي الطقس الحار تصل إلى سنتين ونصف؛
- توقف عن شرب القهوةوالشاي والمشروبات الأخرى. يمكنك السماح باستخدام الشاي الأخضر، ولكن ليس أكثر من كوب واحد في اليوم؛
- ابدأ صباحك بكوب واحد من الماءيمكنك إضافة الليمون؛
- مع شعور قوي بالجوع يجوز أكل العصيدةولكن لا تسيء استخدام حجم الجزء؛
- لتناول الإفطار يستحق طهي العصيدة في المساء- نملأها بالماء المغلي طوال الليل؛
- بالنسبة للطرق الأخرى، يمكنك طهي العصيدة لمدة خمس دقائقحتى سميكة تماما.
- لا يمكنك شرب السائل إلا بعد 30 دقيقة من تناول الوجبة.
يحتوي هذا الإصدار من النظام الغذائي على قيود خطيرة وقواعد صارمة، وفي هذا الصدد، لا يستطيع الجميع الصمود حتى النهاية.
حمية الشوفان مع الفواكه - القائمة
يحتوي نظام دقيق الشوفان على نسخة مبسطة إلى حد ما، مع إضافة الفواكه.
قائمة النظام الغذائي لدقيق الشوفان مع الفواكه هي نفس القائمة السابقة، يتم تبسيط هذا الخيار فقط من خلال حقيقة أنه يمكن دمج العصيدة مع الفواكه. يُسمح بجميع الفواكه باستثناء البرسيمون والموز والعنب.
يمكن استهلاك الفواكه لتحسين طعم العصيدة وفي شكلها النقي. في هذا الإصدار من نظام غذائي دقيق الشوفان، يسمح بشرب 400 مل من الكفير الخالي من الدهون.
خيار القائمة الأنسب:
- في وجبة الإفطار، قومي بتحضير كوب من دقيق الشوفان حسب الطريقة الموضحة أعلاه.
- وتشمل الوجبة الثانية كوبًا من الكفير الخالي من الدهون.
- في الغداء نعود لتناول دقيق الشوفان ونطبخ نصف كوب من دقيق الشوفان ونأكله بكل سرور ونحلم بجسم رشيق.
- لتناول وجبة خفيفة بعد الظهر، يمكنك علاج نفسك مرة أخرى بالكفير قليل الدسم (200 مل).
- لتناول العشاء، نقتصر على جريب فروت أو برتقالة واحدة.
رجيم الشوفان مع الخضار
لمحبي الخضار يتم تقديم النسخة الثالثة من نظام دقيق الشوفان. يمكن تخفيف الوجبات المبتذلة بالخضروات وبالتالي الكفير الخالي من الدهون. يمكنك تناول جميع الخضروات ماعدا البطاطس والبنجر والجزر. لا يهم كيف يتم استهلاك الخضروات.
القائمة المثالية:
- لتناول الإفطار، نفس العصيدة، على البخار من المساء.
- وكوجبة إفطار ثانية، نتناول سلطة من الخضار الطازجة أو المطهية.
- نصف كوب من الشوفان، مسلوق.
- 200 مل من الكفير خالي الدسم.
- نصف كوب آخر من الشوفان المسلوق.
إذا كان من الصعب جدًا اتباع القواعد الصارمة، فيمكنك محاولة الجمع بين خيارات النظام الغذائي الثلاثة.
الخروج من النظام الغذائي
ليس من الضروري مهاجمة الثلاجة مباشرة بعد الانتهاء من النظام الغذائي. لا تأسف على نفسك، فكر في العامل الذي دفعك إلى اتخاذ هذه الخطوة.
سيكون من المؤسف أن تفقد كل شيء، أو الأسوأ من ذلك، أن تكتسب طيات دهنية جديدة.
يجب على الشخص الذي استمر حتى النهاية اتباع قواعد الخروج الأمثل من النظام الغذائي:
- يجب أن تبدأ تدريجياً بإدخال الأطعمة الغنية بالبروتين إلى نظامك الغذائي.
- لا ترفض خمس وجبات في اليوم، في أجزاء صغيرة.
- تناول أكبر عدد ممكن من الخضار والفواكه.
- لا تنسى نظام الشرب، يلعب الماء دورا مهما في التخلص من الدهون.
خطأ ARVE:تعد سمات الرموز القصيرة للمعرف والموفر إلزامية للرموز القصيرة القديمة. يوصى بالتبديل إلى الرموز القصيرة الجديدة التي تحتاج إلى عنوان url فقط
نتائج رجيم الشوفان بالصور قبل وبعد
التوقعات مبررة، في الواقع تظهر النتائج أن مثل هذا النظام الغذائي يسمح لك بخسارة 7 إلى 10 كيلوغرامات. بالإضافة إلى ترك السنتيمترات والوزن المكروه، تتحسن حالة الجلد بشكل ملحوظ، ويختفي حب الشباب، ويتم تنظيف المسام. يختفي الشعور بالثقل في الأمعاء والمعدة وتختفي مظاهر انتفاخ البطن والشعور بالحرقان المزعج الذي يسمى حرقة المعدة.
وقد ساعد هذا النظام الغذائي الكثيرين على التخلص من آثار الأدوية العدوانية.
على الرغم من أن حمية الشوفان تنتمي إلى قائمة الأنظمة الغذائية الأحادية، إلا أن خبراء التغذية ينصحون بها لفقدان الوزن والصحة العامة.
وهنا على سبيل المثال، وبحسب نتائج تصويت المستخدمين، يمكننا أن نلاحظ الصورة التالية لتصنيف رجيم الشوفان:
أخصائية التغذية إيلينا فلاديميروفنا
"بعد اتباع نظام غذائي دقيق الشوفان، يعاني الجسم من نقص في العناصر النزرة، لذلك من الضروري تناول مركب الفيتامينات بالتوازي وعدم اتباع نظام غذائي لأكثر من سبعة أيام."
أوكسانا
لقد شعرت بخيبة أمل من اتباع نظام غذائي أحادي مدى الحياة، ولكن النظام الغذائي الأخير، وهو دقيق الشوفان، أعطاني الأمل. لقد نصحني طبيب الأمراض الجلدية بهذا الخيار الغذائي الذي لجأت إليه بسبب مشكلة حب الشباب الشديد في منطقة الحاجبين والخدين والظهر. لم أتابع هدف فقدان الوزن، كنت قلقا بشأن حالة الجلد.
في نهاية النظام الغذائي، حصلت على مكافأة لطيفة، على شكل خط راسيا يبلغ 6 كيلوغرامات و4 سنتيمترات عند الخصر. تحسنت حالة الجلد واختفى الالتهاب وضاقت المسام بشكل ملحوظ.
فاسيليسا
لا أستطيع الشكوى من زيادة الوزن، فقد اعتقد الكثير من الناس أن شكلي مثالي، ولكن بمساعدة نظام الشوفان الغذائي، أصبح جسدي مثاليًا بالنسبة لي. اكتسب الجلد مرونة وصلابة، والجسم لديه الراحة التي طال انتظارها. لقد قمت بدمج النظام الغذائي مع التدريب الرياضي كل يوم. لقد تمكنت من خسارة 5 كجم. الصور قبل وبعد:
كيت
مع الالتزام بنظام الشوفان، تمكنت من خسارة 9 كجم. قبل البدء، لتعزيز التأثير، قمت بتنظيف الأرز، بالفعل قلت وداعا لثلاثة كيلوغرامات. أثناء عملية التنظيف، اعتدت على القيود، لذلك كان من السهل اتباع نظام الشوفان الغذائي. لقد مر أكثر من شهرين ولكن الوزن مستقر.
ايرينا
بعد الولادة اكتسبت الكثير من الوزن، لكن بسبب الرضاعة الطبيعية لم يكن هناك وقت للحمية الغذائية. في نهاية GW، لم أستطع أن أنظر إلى نفسي دون دموع. أوصى لي أحد الأصدقاء بحمية الشوفان. تمالكت نفسي وقررت المرور بالمرحلتين، بدءًا من التنظيف وانتهاءً بالخروج من النظام الغذائي. طوال سبعة عشر يومًا (10 تنظيف و7 نظام غذائي)، كنت أركض مسافة كيلومترين كل صباح، وأمارس تمارين التمدد في المساء.
ونتيجة لذلك، تمكنت من خسارة 11 كجم. أنا نفسي لم أصدق حظي. الآن ألتزم بقواعد النظام الغذائي الصحي، ويحافظ على الوزن في مكانه.
كريستينا
وتفاقمت مشكلتي بعد الولادة. ترهل الجلد وازداد وزنه 8 كجم. لقد جربت العديد من الأنظمة الغذائية الأحادية، لكن النتيجة كانت ضئيلة وما زالت الخسائر تعود. أوصى طبيب الغدد الصماء بنظام غذائي دقيق الشوفان. لقد تعاملت مع هذه المشكلة على محمل الجد، وجلست على نظام غذائي دقيق الشوفان مرتين.
الآن لا داعي للقلق بشأن زيادة الوزن!
يمكن تحقيق هذا التأثير في غضون بضعة أشهر فقط، دون اتباع نظام غذائي وتدريبات مرهقة، والأهم من ذلك - مع الحفاظ على التأثير! لقد حان الوقت بالنسبة لك لتغيير كل شيء! أفضل مجمع لتخفيف الوزن لهذا العام!
كانت الخسارة بعد الجولة الأولى 6 كجم، ثم خمسة أشهر من الراحة مع الحفاظ على نمط حياة صحي، بفضل الحفاظ على الوزن وحتى انخفاضه بمقدار 2 كجم أخرى. في الجولة الثانية، قلت وداعا ل 4 كجم أخرى. وهكذا اتضح 10 كجم.
سفيتلانا ماركوفا
الجمال كالحجر الكريم: كلما كان أبسط كلما كان أثمن!
محتوى
إن تناول العصيدة هو القرار الصحيح: فالطبق سيمنحك الطاقة لمدة نصف يوم ويملأ الجسم بمواد قيمة ويساعدك على إنقاص الوزن. إذا كنا نتحدث عن دقيق الشوفان، فسوف تستمتع أيضًا بمذاقه، لأن دقيق الشوفان المطبوخ بالخيال سوف يفاجئ بسرور حتى أكثر الأشخاص حساسية. يعد نظام غذائي دقيق الشوفان لفقدان الوزن خيارًا عقلانيًا، لأنه مع الكفير والفواكه لن يسمح لك بالجوع وسيؤدي إلى نتائج سريعة.
هل من الممكن إنقاص الوزن على دقيق الشوفان
من الواقعي أن تظهر ناقصًا جيدًا على الميزان إذا قمت بطهي دقيق الشوفان "الصحيح": الحبوب الكاملة والمقطعة والنخالة والحبوب التي يتم طهيها لمدة 20-30 دقيقة على الأقل. لا تحتاج إلى إضافة السكر إلى العصيدة، فمن الأفضل أن تقتصر على ملعقة من العسل أو حفنة من الفواكه المجففة. دقيق الشوفان بالحليب لذيذ جدًا، لكن لا ينبغي إساءة استخدام مثل هذه الأطعمة الشهية. تحتاج إلى ملح الطبق إلى الحد الأدنى، ونسيان الزيت لفترة من الوقت. دقيق الشوفان لإنقاص الوزن فعال لأنه يحتوي على الخصائص التالية:
- يشبع بسرعة. يتميز المنتج بمؤشر نسبة السكر في الدم منخفض، مما يؤدي إلى تقسيمه ببطء إلى عناصر مغذية ولا يسبب ارتفاعًا في نسبة الجلوكوز.
- محتوى السعرات الحرارية من دقيق الشوفان على الماء هو 88 سعرة حرارية / 100 جرام. سيوفر جزء من الطبق الشعور بالشبع لمدة 2-3 ساعات ولن يفرط في الجسم بالسعرات الحرارية الإضافية.
- تساعد الأنظمة الغذائية الأحادية الشوفان على إزالة السموم والسموم المتراكمة من الأمعاء. تطهير الجهاز الهضمي يزيل 2-3 كجم. الشوفان غني بالألياف، والتي، مثل الفرشاة، تمر عبر جدران الأمعاء، وتجتاح كل شيء غير ضروري من هناك.
ما هو دقيق الشوفان المفيد
تفضل النساء والفتيات اللاتي يتبعن نظامًا غذائيًا تناول العصيدة على الإفطار، وذلك لسبب وجيه. منذ الصباح، السيدات الجميلات، من خلال دقيق الشوفان، يشبعن الجسم بالفيتامينات (المجموعات B، A، E)، والعناصر الكلية والصغرى (المنجنيز، الكبريت، الفوسفور، الكالسيوم، المغنيسيوم، اليود، الحديد). تناول العصيدة بانتظام يحسن عملية التمثيل الغذائي، ويمنع أمراض الجهاز الهضمي، ويخفف الإمساك. إن فقدان الوزن على دقيق الشوفان هو عملية صحية لا تعطل التفاعلات الأيضية ولا تسبب خللاً في عمل الأجهزة.
يخفض الطبق تركيز الكوليسترول الضار في الدم، ويعمل كمصدر لبيتا جلوتين، الذي يربط الجذور الحرة، ويحسن المناعة. عند فقدان الوزن خلال الأسبوع، ابدأ الصباح بتناول دقيق الشوفان، وستلاحظ أن لديك ما يكفي من القوة والطاقة والإيجابية طوال اليوم. العصيدة موجودة في قائمة النساء الحوامل ومرضى السكري وأمراض القلب. حظيت فوائد نظام دقيق الشوفان لفقدان الوزن بتقدير العديد من الأشخاص الذين تمكنوا من إنقاص وزن الجسم بمقدار 5-10 كجم شهريًا.
طريقة تحضير دقيق الشوفان لإنقاص الوزن
العصيدة الأكثر فائدة في النظام الغذائي مصنوعة من الحبوب الكاملة. يتم طهي دقيق الشوفان هذا لفقدان الوزن لفترة طويلة، ولكن النتيجة الصحية والشكل تستحق العناء. يجب غسل الحبوب عدة مرات وسكبها بالماء بنسبة 1 إلى 3 وتركها طوال الليل. في الصباح، ضع الحاوية على الموقد، وانتظر حتى يبدأ في الغليان. قلل الحرارة إلى الحد الأدنى حتى لا تغلي العصيدة بل تذبل. اطهي الطبق لمدة 40-50 دقيقة مع التحريك من حين لآخر.
كيف لطهي رقائق الشوفان لنظام غذائي؟ ستستغرق العملية 20-30 دقيقة فقط. الوصفة نفسها بسيطة للغاية: يُغلى كوبان من الماء ويُضاف الملح ويُسكب كوبًا واحدًا من الحبوب الجافة. أثناء الطهي، يتم تحريك العصيدة عدة مرات. لتحسين طعم الطبق، يمكنك إضافة الجبن والتفاح المخبوز والتوت والزبيب والقرفة - يُسمح بتناول هذه الأطعمة عند فقدان الوزن. هل تتساءل عن كيفية صنع الحبوب الإضافية؟ يجب طهيها على البخار بالماء المغلي، وتركها لمدة 3-5 دقائق، ويمكنك تناولها.
ما هو أفضل دقيق الشوفان للشراء
هناك أكثر من 40 نوعًا من الشوفان يتم تصنيعها وبيعها. تم تجميع تصنيف للأنواع الشائعة من دقيق الشوفان لك:
- الحبوب (الحبوب الكاملة). يصل المنتج إلى رفوف ربات البيوت بالشكل الذي خلقته به الطبيعة، ولا يمكن طهيه إلا على البخار. إذا كان لديك الوقت لطهي الطعام، فقم بإعطاء الأفضلية لهذا النوع. يساعد الشوفان على إنقاص الوزن، ويشبع الجسم بالمواد المفيدة أكثر من الأنواع الأخرى.
- الحبوب المطحونة. عبارة عن شوفان ملفوف مقطع إلى قطعتين أو 4 قطع. يتم تقليل وقت طهيها إلى 40 دقيقة، وفوائدها لا تقل عن فوائد الحبوب الكاملة.
- "هرقل". في نظام الشوفان الغذائي لفقدان الوزن، يتم طهي هذه الحبوب في كثير من الأحيان أكثر من الأصناف الأخرى، لأنها تنضج بسرعة، ولكنها تحتفظ بالكثير من العناصر الغذائية والألياف.
- رقائق "اكسترا" رقم 1، 2، 3. الرقم الأول هو الأكبر والأكثر فائدة. هذا التنوع مصنوع من الحبوب الكاملة. "إضافي" رقم 2 مصنوع من قطع الشوفان، ويتم طهي هذه الرقائق لمدة 15 دقيقة. الرقم الثالث صغير جداً كيف تطبخهم؟ يمكنك صب الماء المغلي على دقيق الشوفان والانتظار لمدة دقيقة واحدة. ومع ذلك، فإن الاستفادة من دقيق الشوفان هذا في النظام الغذائي ليست عمليا.
كيف تفقد الوزن مع دقيق الشوفان
يمكنك فقدان الوزن الزائد في الجسم من خلال هذه العصيدة إذا كنت تخطط لتناول السعرات الحرارية اليومية. تحتاج إلى إنفاق طاقة أكثر مما يأتي من الطعام. يساعد نظام غذائي دقيق الشوفان كثيرا في ذلك، حيث أن كمية صغيرة من الطعام ذات قيمة الطاقة المنخفضة توفر الشعور بالشبع لفترة طويلة. نخالة الشوفان والدقيق فعالة أيضًا. تنتفخ في المعدة وتتوقف عن الجوع بسرعة. كما تعمل هذه المنتجات على إزالة بقايا الطعام غير المهضومة من الأمعاء جيدًا.
دقيق الشوفان في الصباح
وجبة إفطار كاملة مع نظام غذائي ستضبط الحالة المزاجية طوال اليوم. من الأفضل تناول دقيق الشوفان لإنقاص الوزن في الصباح. هناك عدة أسباب لذلك:
- إنهم يبدأون عمل الجهاز الهضمي بلطف، ويساعدون في تنظيم البراز.
- تغلف العصيدة اللزجة على معدة فارغة جدران المعدة وتحميها من الأحماض والمركبات المهيجة الأخرى التي تأتي مع الطعام خلال النهار.
- الشوفان متوازن في البروتينات والدهون والكربوهيدرات، وهو أفضل من الحبوب الأخرى في وجبة الإفطار.
- تناول وجبة دسمة في الصباح سوف يلغي الرغبة في تناول وجبة خفيفة وتناول الحلويات.
تركيبة رائعة لخسارة الوزن. غالبًا ما يشتمل نظام الشوفان الغذائي لفقدان الوزن على عصيدة مطبوخة مع تفاحة. الفاكهة تثري الطبق بمذاق أو حلاوة لطيفة. تناول حصة من دقيق الشوفان المطبوخ مع تفاحة واحدة على الإفطار. طريقة تحضير طبق التخسيس بسيطة:
- قشر التفاح من قشره، مقطعة إلى مكعبات.
- ضعي الفاكهة في 2 كوب من الماء المغلي. تغلي لبضع دقائق.
- يُسكب كوبًا واحدًا من دقيق الشوفان ويُطهى حتى ينضج.
دقيق الشوفان مع الكفير
ترادف جيد آخر لشخصية ضئيلة. هذه المنتجات معًا لها تأثير مفيد على عمل البكتيريا في المعدة والأمعاء. دقيق الشوفان والكفير لهما خصائص تطهير. في 3-5 أيام فقط من النظام الغذائي الأحادي، سيتم إزالة السوائل الزائدة من الأنسجة، والتخلص من السموم، وهذا هو 2-6 كجم من الوزن. إذا كنت لا ترغب في تناول دقيق الشوفان وغسله بالكفير، فاصنع كوكتيلًا من هذه المنتجات. أضف 2 ملعقة كبيرة إلى كوب من الكفير. ل. دقيق الشوفان، ½ ملعقة صغيرة. قرفة. ربع تفاحة أو ملعقة كبيرة من التوت سيحسن الطعم. فاز الخليط بالخلاط واستمتع بالطعم.
اتباع نظام غذائي أحادي على دقيق الشوفان
مع هذه الطريقة في الأكل، يعتبر دقيق الشوفان هو الطبق الرئيسي. يجب أن تؤكل طوال اليوم، مقسمة إلى 5-6 حصص. يجب غلي العصيدة في الماء دون أي إضافات. تأكد من شرب 1.5-2 لتر من الماء، يمكنك استخدام المياه المعدنية بدون غاز، يمكنك شرب الشاي الأخضر. المدة المثلى لهذا التفريغ هي يوم واحد، ولكن إذا رغبت في ذلك، يمكن تمديده إلى 3 أيام. هل ترغب في الاستمرار على حمية الشوفان لإنقاص الوزن لفترة أطول؟ ثم أدخل الأطعمة الإضافية - اللحوم والخضروات والفواكه غير المحلاة.
حمية الشوفان
إذا كنت تريد إنقاص الوزن، قم بحساب السعرات الحرارية. إن النقص الكبير في الطاقة أمر سيء مثل فائضها. يجب أن تكون قيمة الطاقة في النظام الغذائي 1200 سعرة حرارية على الأقل، وإلا فإن الجسم سيدخل في وضع الادخار، وسوف تتدهور صحتك بشكل كبير. طهي الأطباق بالبخار أو الغليان أو الطبخ أو الخبز. قلل من كمية الدهون الحيوانية، واستخدم قطرة من زيت الزيتون للقلي. يجب أن يكون الغداء دسمًا، لكن العشاء يجب أن يكون خفيفًا. قبل الذهاب إلى السرير، يسمح بشرب كوب من الزبادي غير المحلى أو الكفير. النشاط البدني سوف يسرع الطريق لتحقيق الهدف.
ناقص 10 كجم
يبدأ رجيم الشوفان لإنقاص الوزن بتنظيف الجسم بالأرز:
- 4 ملاعق كبيرة. ل. حبوب الأرز صب 1 لتر من الماء. ترك بين عشية وضحاها.
- في الصباح، ضعي الأرز على الموقد، واتركيه على نار هادئة. يجب أن تحصل على كتلة تشبه الهلام.
- تناول الأرز الدافئ على معدة فارغة. وبعد ذلك لا تأكل أي شيء لمدة 5 ساعات.
- خلال الأيام المتبقية، تناول طعامًا خفيفًا، وعشاء فقدان الوزن يجب أن يكون قبل 4 ساعات من موعد النوم.
- التطهير بالأرز يستمر لمدة أسبوع.
خلال الأيام السبعة التالية من النظام الغذائي، تتناول في الغالب دقيق الشوفان. قم بترتيب 5-6 وجبات، ومن المرغوب فيه ألا تتجاوز حصة الطعام 200 جرام، وأضف العصيدة مع التفاح الأخضر واللحوم المسلوقة أو السمك ومنتجات الألبان. تأكد من شرب الماء النظيف. كوب من السائل قبل الوجبات سيخفف جوعك قليلاً ويجهز الجهاز الهضمي للعمل. لمدة أسبوعين، ستتخلص من فقدان الوزن من 8 إلى 10 كجم.
لمدة 7 أيام
قبل أيام قليلة من بدء نظام غذائي دقيق الشوفان، قم بتقليل محتوى السعرات الحرارية في النظام الغذائي، وإزالة الأطعمة الضارة تدريجياً. خلال فترة فقدان الوزن، يبدو نظام التغذية كما يلي:
- كل يوم تحتاج إلى تناول 600 جرام من دقيق الشوفان. يمكن غليها أو طهيها على البخار في الترمس. قسم هذه الكتلة إلى ثلاث وجبات.
- تتضمن القائمة اليومية 300 جرام من الخضار والفواكه ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض.
- لجعل دقيق الشوفان ألذ، أضف إليه المكسرات والقرفة والفواكه المجففة.
- سوف تساعد منتجات الحليب المخمر على التغلب على الجوع: الكفير 1٪ واللبن غير المحلى والجبن القريش بنسبة تصل إلى 9٪.
- بعد اتباع الحمية، ابدأ بإدخال الأطعمة والأطباق المألوفة، واستبدالها تدريجياً بوجبة واحدة في اليوم.
لمدة 3 أيام
يعتبر نظام دقيق الشوفان لفقدان الوزن أكثر صرامة من الخيارات السابقة. لمدة ثلاثة أيام، ما عليك سوى تناول الحبوب أو الحبوب الكاملة من الشوفان. قم بغلي العصيدة منها في الماء ولا يمكنك إضافة السكر أو الملح. تناول الطعام بالقدر الذي تحتاجه حتى تكون ممتلئًا. شرب الشاي الأخضر الدافئ - فهو يملأ حجم المعدة، مما يسهل عملية فقدان الوزن. في 3 أيام، سيتم تطهير الجسم من السموم، وسوف تنخفض مستويات الكوليسترول في الدم، وسوف تتحسن جودة نظام القلب والأوعية الدموية. سوف تحقق فقدان الوزن بمقدار 2-3 كجم.
النظام الغذائي لمدة شهر
خلال الأسابيع الأربعة المقبلة، سيكون دقيق الشوفان هو الطبق الرئيسي على مائدتك. النظام الغذائي لإنقاص الوزن يتكون من أربع مراحل:
- الأسبوع الأول صعب. أنت بحاجة إلى تناول كميات غير محدودة من دقيق الشوفان بدون سكر أو ملح أو مواد تحلية طوال اليوم. التوقف عن تناول الطعام قبل 5 ساعات من موعد النوم. شرب الماء والشاي الأخضر.
- الأسبوع 2. يضاف الخس والخضروات إلى النظام الغذائي. يمكن غلي العصيدة في الحليب أو سكبها بالكفير طوال الليل. من المشروبات، اسمح لنفسك بشاي البابونج.
- الأسبوع 3. خلال هذه الفترة من النظام الغذائي، يسمح بدقيق الشوفان المحلى والمملح والمتبل بالزبدة. لإنقاص الوزن بشكل صحي، تناولي الخضار، واشربي البابونج والشاي الأخضر.
- الأسبوع 4. ابدأ بإدخال الأطعمة الخفيفة بكميات صغيرة - الفواكه، اللبن الرائب، الدجاج، المرق.
موانع
لا تتناول دقيق الشوفان يوميًا لفترة طويلة. يحتوي على حمض الفيتيك الذي يتداخل مع امتصاص الكالسيوم ويزيله من العظام. لن تشعر بأي فائدة من دقائق العصيدة التي تحتاج إلى طهيها على البخار. يتم هضمها بسرعة وتسبب نوبة حادة من الجوع، ومع مثل هذه الأحاسيس، سيكون فقدان الوزن مشكلة. الاستخدام المطول للعصيدة فقط يمكن أن يؤدي إلى انتهاك ردود الفعل الأيضية، حيث سيتم تفاقم نقص البروتينات والدهون.
موانع اتباع رجيم الشوفان:
- الحمل والرضاعة. تحتاج المرأة خلال هذه الفترة إلى نظام غذائي متوازن، ولا يحتوي دقيق الشوفان على جميع العناصر الغذائية الضرورية.
- مرض الاضطرابات الهضمية هذا مرض لا يستطيع فيه الجسم تحمل الغلوتين. نظرًا لأن هذا المكون جزء من الرقائق، فإن حمية الشوفان موانع للمرضى الذين يعانون من مرض الاضطرابات الهضمية.
- أمراض الجهاز الهضمي والسكري وأمراض الأوعية الدموية والقلب. في حالة وجود أمراض مزمنة أخرى، ينبغي مناقشة مدى استصواب اتباع نظام غذائي دقيق الشوفان مع المعالج.
