Ne vše, co je užitečné pro dospělého, lze dát dítěti. Zdálo by se, že co může škodit na obyčejné okurce, v této čerstvé, vodnaté zelenině, která obsahuje hodně vlákniny? Křupání okurek má rád každého, zvlášť v pozdním létě, kdy je můžete sníst přímo ze zahrádky. Okurka je zelenina, jejíž čerstvost lze vizuálně snadno určit, a prakticky neexistují žádné případy, kdy by se člověk okurkami otrávil. Nedoporučuje se však podávat okurku drobným miminkům, která jsou krmena mateřským mlékem a teprve se začínají živit jinými produkty.
Škodlivost okurky pro děti do šesti měsíců
Právě kvůli vysokému obsahu vlákniny se okurky nedoporučují dětem do šesti měsíců. Jejich střevní systém ještě není dostatečně zralý, aby zpracoval tak těžkou potravu. Miminkům by se proto neměla dávat ani okurka rozmačkaná v bramborové kaši (včetně okurkové šťávy).
Nakládané okurky (včetně lehce nasolených) by se také neměly podávat kojencům. Přebytečné množství soli je pro tělo dítěte kontraindikováno. Navíc v nálevu pro dítě rozhodně není nic super užitečného, takže je lepší počkat, až dítě dosáhne 2-3 let a bude si moci užívat křupavého nálevu s mírou.
Až na vzácné výjimky některé maminky píší, že dítě omylem popadlo ze stolu kousek čerstvé nebo dokonce nakládané okurky, cucalo ho a nic se mu nestalo. Jde ale o ojedinělé případy a to vůbec neznamená, že příště vše dopadne stejně. Pro miminko, kterému není půl roku, je lepší neriskovat a zavádět okurku do příkrmů.
Po šesti měsících
6 měsíců je věk, kdy miminku začínají růst zoubky. V tomto období je připraven vložit do úst cokoli. Maminka může dítěti pomoci tím, že mu dá kousek studeného jablka, mrkve a okurky. Měla by se podávat pouze jedna zelenina nebo ovoce, aby bylo možné vysledovat reakci dětského organismu. Je nepravděpodobné, že by celé dítě snědlo celý kus produktu, který mu byl podán, ale některé prvky se dostanou do žaludku. Pokud poté dítě nemá koliku, zácpu nebo alergie, můžete bezpečně přidat okurku do seznamu dostupných produktů.
Kousek okurky podaný dítěti by neměl být příliš malý, aby ho dítě nemohlo spolknout. Optimální velikost je plátek řezaný trochu šikmo.
Jak často dávat okurku
Okurky by neměly být vždy v jídelníčku půlročního miminka. Stačí mu jednou týdně dát pár lžic nastrouhané okurky. Nebo uřízněte velký plátek okurky bez slupky, aby ho mohlo sát vaše dítě, čímž zklidníte svědění způsobené prořezáváním zoubků a vychutnáte si chladnou čerstvou zeleninu. Pokud si všimnete jakýchkoli změn v těle dítěte, měli byste se okamžitě poradit s lékařem, abyste zjistili, na který produkt se reakce objevila.
Okurka je vodnatá zelenina bohatá na vlákninu a vitamíny. Toto ovoce je častým hostem každého stolu. Ale mnoho mladých rodičů se zajímá, v jakém věku můžete dát okurku dítěti. Ostatně i přes téměř neoddiskutovatelné benefity okurek nemusí dětský žaludek na takovou novinku ve stravování příliš dobře reagovat. Ano, a otázka alergenicity produktu zůstává otevřená. Proto je pro začátek lepší zjistit všechny vlastnosti této zeleniny a určit přípustné věkové hranice pro její použití.
Pojďme tedy zjistit, v jakém věku můžete dát okurku dítěti.
V jakém věku můžete dát dítěti čerstvou okurku?
Nejprve se musíte rozhodnout pro čerstvou zeleninu. Koneckonců, s příchodem teplých letních dnů chcete své dítě nakrmit čerstvou zeleninou a ovocem.
Na otázku rodičů, v jakém věku lze dát dítěti okurku, dětští lékaři odpovídají - po roce.
Podformovaný, jemný gastrointestinální trakt drobečků ještě není připraven na testy, které mu navrhuje čerstvá okurka. Zelenina totiž může způsobit nadýmání, průjem, nebo naopak zácpu. A to znamená, že když dítěti nabídneme, i tu nejvybranější, na vlastní zahrádce utrženou okurku, riskujeme, že vyvoláme koliku a rozrušenou stolici.
Pokud jde o alergenicitu, odpověď je dvojí. Pokud se ovoce pěstuje na vlastní zahradě bez použití chemických hnojiv a jiných stimulátorů růstu, pak lze okurku nazvat nízkoalergenním produktem. Ale zelenina koupená v obchodě nezaručuje čistotu a šetrnost k životnímu prostředí a může snadno způsobit alergickou reakci. Proto, pokud mluvíme o stravě drobků, pak je lepší neexperimentovat. Výrobky z obchodu je lepší nabízet staršímu dítěti (2-3 roky), jehož alergický stav je stabilní.
V jakém věku lze nakládanou okurku dát dítěti?
Tuto otázku si samozřejmě kladou i maminky a tatínkové. Koneckonců, když jsem zjistil, v jakém věku můžete dát okurku dítěti obecně, chci vědět, kdy není děsivé nabízet nakládanou zeleninu.
Zde je zřejmé, že při sklizni zeleniny se používá marináda, která obsahuje sůl, pepř, další koření a koření. Chuť nakládané okurky je drsná, kyselá a možná i zrnka pepře. Toto krmivo není vhodné pro kojence.
Nakládanou okurku můžete dát dítěti nejdříve ve 2-3 letech.
A pak pro tyto účely stojí za to vybrat si domácí produkt. Maminka by měla vědět, jaké ingredience byly použity při přípravě nakládané "mňam". A pouze v případě, že existuje důvěra, že zelenina je připravena s čistotou a s ohledem na doporučení pro dětské menu, můžete dítěti dát nakládanou okurku.
Jak dát okurku dítěti?
Po zodpovězení otázky, v jakém věku může být dítěti podána okurka, bych rád věnoval pozornost odchylkám v podávání. Vždyť máme úplně malinké miminko, kterému jsou sotva 1-2 roky. Jak učinit seznámení s novou komponentou menu co nejjemnější a nejbezpečnější?
Zde je několik dobrých tipů na toto téma:
- Vyberte si malé ovoce;
- Neměli byste nabízet velké množství okurek, i když to dítě opravdu mělo rádo;
- Je lepší nakrájet okurku na malé podélné plátky a oloupat;
- Nejprve byste měli produkt vyzkoušet. Okurky přicházejí s hořkostí. To může malého naštvat.
- Je nutné dát dítěti dokonale umytou zeleninu;
- Neměli byste nabízet rozdrobenou nažloutlou okurku;
- Musíte začít s jedním malým plátkem denně a pečlivě sledovat stav dítěte u prvních 2-3 vzorků.
- Nemůžete kombinovat mléčné a zakysané mléčné výrobky s okurkou. Pokud je okurka k večeři, mléko by nemělo být dříve než k snídani.
- Nenabízejte dítěti hned kombinaci zeleniny (okurka, rajče, zelí). To je pro drobky trávicího traktu vysoká zátěž.
Podle těchto jednoduchých tipů můžete svému dítěti bez obav představit novou zeleninu v jeho jídelníčku. Musíme se připravit, že ne každé dítě hned ocení novinku v její skutečné hodnotě. Mnoho dětí nemá rádo okurky a teprve ve 3-4 letech si uvědomí, že první dojem ze zeleného, šťavnatého ovoce byl mylný.
Každá maminka chce opravdu svému miminku zpestřit jídelníček a čas od času nabízí dítěti nové produkty. Je důležité, aby systém výživy rostoucího organismu byl naplněn všemi vitamíny a užitečnými prvky. S nástupem léta mezi prvními začínají dozrávat okurky, které chcete miminku jen nabídnout.
Proč děti potřebují jíst okurky a jaké jsou jejich výhody
Okurka je extrémně zdravá zelenina, kterou tvoří téměř z 96 procent voda, ve které jsou rozpuštěny prospěšné stopové prvky. Okurka nemůže ublížit dítěti, protože patří do třídy hypoalergenních produktů a nezpůsobuje potravinovou intoleranci. Spíše naopak zelenina pomáhá zlepšovat metabolické procesy v lidském těle, například pomáhá nejlépe vstřebávat živočišné bílkoviny. Právě z tohoto důvodu se okurky hodí k rybím nebo masitým pokrmům.
Dužina okurky obsahuje velké množství vlákniny a také éterické oleje, které výrazně zlepšují chuť k jídlu a zlepšují trávicí proces. Přestože okurka neobsahuje širokou škálu vitamínů, obsahuje řadu užitečných prvků: jód, síru, hořčík, draslík atd.
Taková živina, jako je okurka, je mimořádně užitečná, zejména pro kojence, protože každý enzym v jejím složení přispívá k normalizaci mnoha procesů v těle dítěte. Takže například křemík je hlavní složkou pro zdraví nehtových plotének, vlasů a kostí.. Jeho nedostatek v těle dítěte vede ke složitým bolestivým procesům: vypadávání vlasů, časté zlomeniny, bolesti kloubů a tak dále.
Neméně užitečnou a důležitou složkou dětské výživy je draslík, který se nachází také v dužině okurky. Plní regulační funkci v metabolismu voda-sůl v těle nejen dítěte, ale i dospělých. Tato regulace umožňuje orgánům a systémům těla plně pracovat a vykonávat příslušné úkoly.
Síra jako složka těla je zodpovědná za regulaci metabolických procesů, udržuje homeostatickou rovnováhu všech systémů. Síra ovlivňuje imunitní systém, posiluje ho a tonizuje, přispívá k lepší tvorbě nervové soustavy miminka a také je zodpovědná za tvorbu svalového korzetu, který plní funkci tlumení nárazů.
Jód je také důležitý pro dítě, nezaujímá poslední místo v regulaci procesů. Podílí se na utváření imunitního systému, systému nervových spojení, přispívá také k intelektuálnímu rozvoji. Vědci prokázali, že nedostatek jódu v těle dítěte vede k narušení a inhibici intelektuálních funkcí mozku.
V jakém věku a jak dávat okurky dětem
Dá se jednoznačně odpovědět, že děti mohou a měly by dokonce jíst okurky jako jídlo, ale věk, kdy se dítě může začít seznamovat se zeleninou, je mírně zastřený.
Názor lékaře: Okurky je nejlepší začít dávat dítěti od jednoho roku, protože přípravek obsahuje velké množství vlákniny a může způsobit koliku. Tělo miminka do jednoho roku ještě není schopno zpracovat vše za sebou, proto je třeba být maximálně opatrný a selektivní.
Pokud však dítě již dostatečně zvládá pevnou stravu, pak okurka vůbec neublíží. Faktem je, že tato zelenina zabraňuje výskytu alergií a potravinové intolerance, z tohoto důvodu pediatři doporučují začít krmit dítě cuketou, která je příbuznou okurek.
Nejlepší je dávat dětem čerstvé okurky, protože je lepší v zásadě nepoužívat slanost v raném věku. Až rok lze okurku nakrájet v mixéru a vyrobit okurkové pyré. Starší děti budou nejen chutné a zdravé, ale také zajímavé vyzkoušet chroupání čerstvé okurky. Vyplatí se loupat pouze kupovanou zeleninu, a pokud jde o samorostlé okurky, stačí je jen dobře opláchnout pod tekoucí vodou.
Následně můžete začít používat okurku jako základ salátu a každý měsíc do něj přidávat další a další nové ingredience. Je však třeba pamatovat na to, že kombinace okurek a rajčat je pro dětský žaludek těžkým jídlem, proto se rajče zařazují do jídelníčku malých dětí až jako poslední.
Kontraindikace pro použití
Vyhýbání se používání okurek je pouze pro ty děti, které mají závažná chronická onemocnění ledvin a gastrointestinálního traktu. Je také nežádoucí jíst okurky pro kojící matky, protože některé enzymy přítomné v dužině okurky, které se dostávají do mléka, nepříznivě ovlivňují stav dítěte. Zejména mluvíme o špatně stravitelných složkách, jako je vláknina.
Okurky jsou zdravou zeleninou, která miminku neublíží, ale jen posílí jeho zdraví a nabudí tělo k plnému a správnému vývoji. Tuto zeleninu můžete jíst v dětství, ale všeho by mělo být s mírou.
Okurka je velmi užitečná zelenina.
Je to více než 90 % vody. Kromě toho okurka obsahuje draslík, vitamíny B, A, K, PP, kyselinu askorbovou, fosfor, měď, fluor, vápník, karoten a další užitečné látky.
Tato zelenina je v našem jídelníčku velmi oblíbená. Otázka ale zní: kdy dát dítěti okurku? Ostatně pro malý organismus je to neméně užitečné.
Od jakého věku?
Obecně platí, že první doplňkové potraviny by měly být zavedeny nejdříve po šesti měsících, kdy je trávicí systém dítěte připraven trávit a asimilovat nové druhy potravin.
Je možné dávat okurku dětem jako první příkrm?
Rozhodně - ne.
V jakém věku může dítě jíst čerstvou okurku? Vše záleží na druhu jídla.
- Pokud pedagogický, ve kterém se dítě jednoduše seznámí s novým jídlem ze společného stolu, pak od okamžiku, kdy projeví zájem o okurky;
- Pokud jsou doplňkové potraviny vybrány pro děti, zahrnující postupný přechod dítěte na stravu pro dospělé, pak ne dříve než v 11 měsících (pokud později, není to děsivé). Více o dětských příkrmech >>>
Pamatovat si! Okurky pro děti do jednoho roku by měly být podávány z velmi malé části a postupně ji zvyšovat, pokud nedošlo k negativním reakcím trávicího systému dítěte.
Kolik a v jaké formě dáváme okurku?
Podívejme se na dva hlavní body.
- Za prvé: kolik okurek může dítě, zvláště když je má rád?
- Vzhledem k tomu, že ve velkém množství může okurka působit projímavě, neměli byste to s ní „přehánět“;
- Pro dítě do jednoho a půl roku bude zcela dostačující porce 50 g denně;
- Do tří let se toto číslo může zdvojnásobit;
- U prvního vzorku je třeba okurku dobře omýt a oloupat. Pokud se zelenina pěstuje v sezóně a na vlastním pozemku, nemůžete ji loupat;
- Optimální je nabídnout miminku nastrouhanou okurku, zvláště pokud neumí dobře žvýkat nebo v tomto věku ještě nemá zuby;
- Po roce a půl můžete dát celé okurky.
Mimochodem! Po roce můžete dítěti nabídnout jednoduché saláty s okurkou. Například s přidáním vajec, bylinek, malého množství zakysané smetany.
- Druhým důležitým bodem je touha mnoha matek ošetřit dítě nakládanou nakládanou okurkou (zvláště když není sezóna pro čerstvé).
Kdy může dítě jíst okurky?
Nespěchejte s přivykáním dítěte na okurky.
Pamatovat si! Do 3 let je velké množství soli pro malý organismus velmi škodlivé, v první řadě je to zátěž pro ledviny.
Dětem ale tato jídla většinou moc chutnají. A když to jednou zkusili, budou o ně neustále prosit. Nelákejte proto dítě předem na nepříliš zdravé jídlo.
A v solených a nakládaných okurkách není tolik výhod: téměř všechny vitamíny zemřou během procesu tepelného zpracování.
- Nakládanou okurku můžete ochutnat v rozmezí 1,5–2 let.
Dejte později - jen lépe. Marinády obsahují velké množství octa a koření, které dráždí dětské zažívání.
Pokud dítě starší než rok nejí dobře, pak je třeba začít ne tím, co by bylo chutné dítěti léčit, ale nápravou jeho zájmu o jídlo. Ve věku 1 až 4 let je tento problém úspěšně a poměrně rychle vyřešen.
Výběr správných okurek
K výběru produktů pro dětský stůl je třeba přistupovat obzvláště pečlivě, protože jakákoli zelenina nebo ovoce nízké kvality může způsobit zažívací potíže.
Chcete-li vybrat „správnou“ okurku pro děti, zvažte následující:
- Je užitečné dát dítěti pouze sezónní okurky pěstované na otevřeném poli (nebo lépe - ve vaší oblasti);
- Skleníky mohou obsahovat dusičnany a další látky, které mohou způsobit střevní potíže a dokonce alergie;
- Ty dovážené jsou na tom ještě hůř - jsou plněné speciálními směsmi, aby přežily dlouhou přepravu a skladování.
Proto je v zimě extrémně nežádoucí zavádět okurky do doplňkových potravin. A ještě více - abych nahradila čerstvé nakládané, na toto si opět dávám pozor.
- Okurky by měly být středně velké, pevné (ne ochablé), matnou slupku a bohatou přirozenou barvu;
Vědět! Záměrný lesk může naznačovat ošetření škodlivými látkami, které nelze vždy odstranit ani po důkladném umytí!
- Praskliny, žlutost, poškození, modřiny, skvrny (a ještě více - plíseň!) A další nedostatky - důvod k odmítnutí nákupu ve prospěch zdraví dítěte;
- Také byste neměli kupovat příliš velké, přerostlé a přezrálé okurky.
Alergie? Na okurku?
Jsi překvapený? A to je pochopitelné.
Alergická reakce na okurku je téměř exotická záležitost. Tato zelenina je hypoalergenní a zřídka způsobuje negativní alergické projevy.
Ale to je důvod, proč, pokud náhle vznikla reakce, rodiče po dlouhou dobu nemohou pochopit, co přesně.
- Někdy u dětí do 2 let se stále vyskytuje, takže tuto možnost nelze u vašeho dítěte vyloučit. Zvláště pokud jsou v rodině lidé náchylní k alergiím;
- Nebo pokud dáte dítěti okurku příliš brzy, když jeho zažívání vnímá jakýkoli nový produkt jako potenciálního „nepřítele“. V tomto případě může dojít i k alergické reakci.
Zde bych vás rád upozornil na následující:
V poslední době se stále častěji objevuje reakce na okurku, jak si rodiče myslí, což je vlastně protest malého organismu ne proti zelenině samotné, ale proti těm škodlivým látkám, které jí byly dodány během procesu pěstování.
Proto je otázka výběru správné zeleniny tak důležitá.
A pokud se náhle negativní projevy ve formě vyrážky, svědění, rýmy nebo jiných příznaků alergie objeví poté, co se dítě setkalo s okurkou, musíte zeleninu na 2-3 týdny opustit.
Doufám, že nyní víte vše o tom, jak zavést okurku do dětské výživy a neublížit svému malému. Navykněte ho na tuto nádhernou zeleninu správně a výhody budou zřejmé!
V létě, kdy je tolik čerstvé zeleniny a ovoce, je chci co nejdříve zavést do dětské stravy, aby získalo maximum užitečných látek a vitamínů. O tom jsme již psali. Nyní si povíme o tom a o tom, kdy můžete dát okurku dítěti.
Výhody zavedení okurky do kojení
- Čerstvá okurka je bohatá nejen na vodu, ale také na minerální soli jódu, draslíku, křemíku, síry, enzymy, fruktózu, silice, ale i vitamín C a karoten.
- Čerstvá okurková šťáva dokáže zničit některé druhy bakterií, včetně zlatého stafylokoka.
- Okurka je hypoalergenní zelenina (to je otázka, zda může být miminko na okurku alergické).
- Čerstvá okurka má mírné projímavé vlastnosti.
Nevýhody zavádění okurky do doplňkové stravy pro kojence
- Čerstvé okurky ve stravě kojících matek mohou u kojenců způsobit zažívací potíže.
- Okurky by neměly konzumovat děti s chronickým onemocněním trávicího ústrojí a ledvin.
- Dítě se může udusit malým kouskem okurky, protože je kluzká a hladká. To platí zejména pro solenou zeleninu.
- Okurky koupené v obchodě nebo na trhu mohou mít vysoký obsah dusičnanů (čtěte).
- Použití takové zeleniny v nakládané formě může způsobit průjem, otoky, silnou žízeň a vyrážku u dítěte.
V jakém věku můžete dát okurku dítěti
Pokud mluvíme o čerstvé okurce, pak se doporučuje zavést ji do doplňkových potravin pro kojence po roce. Dřívější seznámení s touto zeleninou může u dítěte vést ke kolikě.
Pokud jde o nakládané a nakládané okurky, je třeba připomenout, že při jejich přípravě se používá ocet a sůl, které jsou pro dětský organismus nežádoucí. A výhody okurek v této podobě jsou nevýznamné, protože po zpracování v nich nejsou téměř žádné vitamíny a jiné užitečné látky. A přestože děti mají nakládané a nakládané okurky často velmi rády, neměli byste jim je dávat do 2-3 let.
Jak zavést okurku do doplňkové stravy pro kojence
Je možné, aby dítě mělo čerstvou okurku a v jakém věku může být okurka zavedena do doplňkové stravy pro dítě
Čerstvou okurku dobře omyjeme, oloupeme a nastrouháme. Pokud už dítě zná tuhou stravu (nejčastěji první děti dostávají kousky jablek), pak můžete nabídnout i kousek okurky.
Nejprve dejte svému dítěti malý kousek okurky, abyste viděli, jak na tento produkt reagují. Pokud má dítě nepříjemné pocity nebo bolesti v břiše, odložte seznámení s okurkami na pozdější dobu.
Také děti po roce mohou připravovat okurkové saláty, ochucené rostlinným olejem, nebo salát z okurky a vařených vajec. Malému dítěti byste však neměli nabízet salát z okurek a rajčat, protože tato kombinace velmi zatěžuje trávicí trakt dítěte.
Jak si vybrat čerstvou okurku pro dětskou výživu
Tak, . Pro kojeneckou výživu je nejlepší kupovat mleté okurky. Vyberte svému dítěti husté okurky se sytou barvou a matnou kůží. Nekupujte měkké okurky nebo okurky s modřinami, prasklinami nebo skvrnami. Velké, přezrálé okurky by se neměly nabízet miminkům.
Dítě jí poprvé čerstvou okurku (Video)
Pokud chcete diskutovat o tématech, je možné, aby dítě mělo čerstvou okurku a v jakém věku lze okurku přidávat do doplňkové stravy dítěte, nebo zjistit, zda je účinné namáčet zeleninu, aby se zbavilo dusičnanů , navštivte naše fórum.
.png)
