Kodus. Tšehhi jõulude traditsioonid erinevad oluliselt vene, saksa või veelgi enam Ameerika omadest. Siin pole isegi jõuluvana ega isa Frosti ega midagi sellist.
5. detsembrit tähistatakse (Niguliste). Püha Nikolaus on paljudes riikides jõuluvana, isa Frosti ja teiste jõulude võtmetegelaste prototüüp. Tšehhis võib Mikulast näha alles 6. detsembril koos tema ajaloolise inglist ja kuradist koosneva saatjaskonnaga:
Kui laps käitus eelmisel aastal halvasti, siis kurat annab talle süsi. Kui see on hea, teeb ingel soovitud kingituse. Tänapäeval hirmutab kurat täiskasvanuid paljudes avalikes kohtades nurkade taha hüppamisega. Mikulasid on jõuluvanast lihtne eristada katoliikliku peakatte ja iseloomuliku personali järgi.
Kodused jõulud
Põhisündmus toimub 24.-25. detsembri öösel. Tšehhi keeles nimetatakse jõule Vánoce (saksa keelest "Weihnachten" läbi paljude teisenduste – tšehhi keelega on väga tihedad sidemed). Pühade peategelane on Ježíšek, väike Jeesus. See on väga kummaline, kuid just tema toob tšehhidele kuuse alla kingitusi. 6. detsembril kinkis selle avalikult Mikulas ja peidab selle puu alla Ježišek.
Puhkus on puhtalt kodus, inimesed ei käi kuskil väljas ja veedavad terve öö laua taga. Üldiselt ei tohiks laua tagant tõusta, perenaisel peaks kõik käepärast olema. Isegi kui keegi tuleb ja koputas uksele pärast peo algust, ei saa te püsti tõusta ja seda avada.
Külalisi peab olema paarisarv, probleemsed juhtumid kompenseerib tühi taldrik lauas. Ja järgmisel aastal mängimiseks tuleb istuda lauanurgale.
Ennustamine on tavaline. Kõige populaarsem on ennustamine õuntega: lõika õun ja vaata seemnete lõiget. Kui luud moodustavad tähe, siis on kõik hästi. Kui on rist, peaksite ootama probleeme. Kõikjal müüakse ka komplekte tinatilkade infundeerimiseks; need soojendavad selle üles ja tilgutavad vette, seejärel kasutavad tuleviku määramiseks külmunud tilga kuju.
Ja nagu Venemaal näidatakse igal aastavahetusel televisioonis filmi “Saatuse iroonia”, nii ka Tšehhis SDV-s ja Tšehhoslovakkias filmitud Nõukogude film “Morozko” ja muinasjutt “3 pähklit Tuhkatriinu jaoks” , ritualiseeritakse 24. detsembril. See film Tuhkatriinust on väga populaarne ka Saksamaal ja Norras. Aastast aastasse, kümnendist kümnendisse näidatakse neid piduliku peo ajal.
Jõuluatribuudid
Loomulikult panevad tšehhid igal jõulupühal üles ja kaunistavad kauneid kuuske. Suurtes linnades eelistavad nad korteritesse paigaldada kunstlikke, samas kui väikestes Tšehhi peredes kaunistavad nad oma sisehoovides oma jõulupuud. Massipidustuste jaoks paigaldatakse alati tohutud elusad kuused.
Enne jõule müüakse kuusepuud sh. sinine. Need on odavad, 200 CZK tavaline ja 500 sinine. Võib-olla on see meetri hind. Jõulupuud on pakendatud spetsiaalsesse võrku, surudes need läbi koonuse (pildistatud Prahas):
Väikelinnades kuuski peaaegu ei müüdagi, traditsiooniliselt kasvab igas hoovis kuusk ja seda ehitakse jõuludeks. Podebradys oli müük loid:
Kuid puhtalt Tšehhi jõulusümboli maalitud puuvõõrikute okstega kauplemine käib kõikjal väga vilkalt. Kesk-Euroopa rahvad võtsid selle taime kasutamise üle siin varem elanud keldi hõimudelt, neid on metsas lihtne märgata puudel olevate kübarate kujul:
Puuvõõrikute oksi müüakse erineva kujundusega:
Võib-olla on kõige populaarsemad kullatud:
Jõulude ajal kasutatakse maja kaunistamiseks puuvõõrikute oksi, pärgi, pleegitatud puuoksi ja küünlaid. Pärgi müüakse ka kõikides lillepoodides ja riputatakse sageli õue. Üllataval kombel ei karda tšehhid oma kaupa tänaval välja panna:
Jõulud Tšehhi toidud
Muidugi, peamine on. Pidulik õhtusöök algab karpkala kalasupiga. Edasi tuleb praetud karpkala kartulisalatiga. Selle praadimine pole keeruline, see ei erine põhimõtteliselt teiste kalade valmistamisest. Kala praetakse muna ja jahu segus, seejärel serveeritakse sidruniga. Mõned pered küpsetavad kala rulli kujul. Merekala ei kasutata, sest... seda peetakse halvaks endeks.
Kartulisalatit tuleb serveerida karpkalaga - keedukartul, porgand, muna, sibul, hapukurk, dieetvorst. Ja maitsestatakse majoneesiga, sageli sinepiga või majoneesi asemel kasutatakse hapukoore ja majoneesi segu. Tšehhid ei kasuta majoneesi väga vastu, peavad seda kahjulikuks komponendiks ja seetõttu asendatakse see paljudes roogades hapukoorega. Supermarketites on ka majoneesi müük väga tagasihoidlik, paari kaupa ei ületa.
Kartulisalatit ei saa peaaegu eristada vene Olivierist, kuigi tšehhid ei tunne Olivieri salatit. Kuid ükski reisibüroo ei kutsu turiste Olivieri salatiga – kõik nimetavad seda kartulisalatiks.
Leivana kasutatakse spetsiaalset jõulupunutud pätsi.
Nad pesevad kõik hea toiduga maha. Nagu Venemaalgi, on tavaks keskööd tähistada klaasikese vahuveiniga (EL-is nimetatakse šampanjaks ainult Champagne’is toodetud vahuveini). Tšehhis toodetakse ohtralt šampanjat, veini ja muid alkohoolseid jooke. Kuigi kangete alkohoolsete jookide rohket tarbimist peetakse halvaks vormiks.
Perenaise poolt eelnevalt valmistatud jõuluküpsised valmistavad lastele suurt rõõmu. See on väga maitsev, Venemaal pole sellistele maiustustele analooge.
Magusad retseptid on perenaise uhkus. Ja nad küpsetavad neid palju, sest... Naabreid ja sõpru on kombeks kohelda.
Meie naisõpetajad kohtlesid meid heldelt ja andsid teed.
Kapitalism tõi aga supermarketitesse müügile kõik jõuluhõrgutised:
Saksa jõulurada
Tšehhi Vabariigil on sakslastega sajanditepikkused tihedad sidemed, mistõttu on nende traditsioonid Tšehhi kultuuris tihedalt juurdunud. Mõned inimesed peavad kinni puhtalt Tšehhi jõuludest, teised aga segavad. Saksa jõulukoogikesi (stollen) müüakse supermarketites:
Ja saksa maiustused:
Kuid tšehhid armastavad väga oma kultuuri ja suhtuvad mõnikord karmilt teiste riikide traditsioonide laenamisse.
Tšehhis algab advendiaeg, jõuluootuse aeg, mil usklikud valmistuvad pühaks. Praha muutub järk-järgult. Väljakutele paigaldatakse jõulukuuske, tänavad õitsevad valgustustest ja avanevad lärmakad laadad. Elu on täies hoos, avalikkus elavneb, kauplejad kutsuvad inimesi.
Jõuludeks valmistuvad ka Praha restoranid, mis annavad pühadepidudest aegsasti teada. Pöörake tähelepanu plakatitele ja siltidele: võite veeta piduliku õhtu mõnes neist asutustest.
Pealinlaste kodud muutuvad. Linlased kaunistavad oma välisuksed pärgadega ja aknad vanikutega; Iga pere kaunistab kuuse. Praha elab pühade ootuses, oodates jõululaupäeva ja maagilist jõuluööd.
Tooge koju Tšehhi Vabariigi traditsioonilised sümbolid, ostke Prahast rahvusliku maitsega kingitusi.
Jõulu maiustused
Tšehhide jõulud on mõeldamatud ilma maiustusteta. Siin on mõned klassikud, mida tasub Prahas proovida ja kindlasti perele ja sõpradele kingituseks osta.
Cukroví on traditsiooniline Tšehhi jõulumaius. Need on väikesed küpsised, mis sulavad suus. Nad hakkavad küpsetama juba ammu enne jõule. Krõbedad zucrovi küpsised ehk pähklised “herilasepesad” kreemi ja šokolaadiglasuuriga on Tšehhi jõululaua asendamatu atribuut.
Vanochka (vánočka) on traditsiooniline punutud tainas, mis on valmistatud magusast pärmitaignast.
Vanochni stola (Vánoční štola) on saksakeelse “shtola” analoog, kook, millele on lisatud sidrunikoort, rosinaid, suhkrustatud puuvilju ja mandleid.
Maalitud meega piparkoogid on jõulude sümbol. Neid küpsetatakse kaua enne puhkust: tooted peavad mitu nädalat puhkama, muutuma pehmemaks ja omandama erilise ainulaadse maitse.
Vanilje bagelid “vanilkove rohlicky” on veel üks klassikaline küpsetis, ilma milleta ei kujutaks Tšehhi jõule ette. Õrnad väikesed bagelikujulised küpsised rullitakse soojalt tuhksuhkru ja vanilje segus.
Traditsioonilised joogid
Praha väljakutel ja tänavatel, poodides ja laatadel müüakse soojendavaid jooke kõikjal. Lisaks teele ja kohvile saab siin proovida jõulu- ja talvevalikuid: punš, mesi, hõõgvein.
Pühade menüü
Kui lähete tänapäeval restorani, pakutakse teile erimenüüd, mis koosneb klassikalistest jõuluroogadest. Alustuseks võta karpkalasupp krutoonidega. Telli Tšehhi pühade eelroog – “veinivorst”, mis on valmistatud mitmest erinevast lihast, mis on segatud valge veiniga. Proovige kindlasti traditsioonilist praetud karpkala – seda serveeritakse kartulisalatiga, mis meenutab väga meie Olivier’d.
Turistide jaoks on suur õnn jõuda jõuludeks Tšehhi Vabariiki. Kui kavatsete tähistada eredat puhkust vapustavas Prahas, kasutage neid näpunäiteid. Oleme juba välja mõelnud, mida kingituseks osta ja mida lauale tellida. Nüüd räägime Tšehhi jõulutraditsioonidest, rahvakommetest ja -märkidest.
Jõululugu Tšehhi Vabariigis
Jõulude saabumist saatvaid märke on Tšehhis iidsetest aegadest hoolikalt hoitud. 24. detsembril varahommikul on vaja end jäises ojas pesta - siis on hea tervis tagatud terveks aastaks. Tšehhi majades panevad nad tuled põlema alles esimese tähega. Õhtusööki serveeritakse tähe tõustes.
Õhtusöögile tuleb kutsuda paarisarv inimesi. Kui laua taga on paaritu arv külalisi, panevad võõrustajad kujuteldavale “külalisele” lihtsalt lisa söögiriistad. Iga taldriku alla asetatakse väike talisman - münt või piduliku karpkala skaala. Seda eset tuleks hoida rahakotis, et meelitada ligi rikkust, õnne ja õnne.
Iga külaline peab sööma kogu jõuluõhtusöögi. Kõik peaksid pärast sööki tõusma samal ajal. Toidujäägid tuleks matta aeda puude alla – see on järgmisel suvel rikkaliku saagi võti. Vaata lähemalt jõululaupäeva ennustamise kohta.
Püha Stefani päev
Pärast kesköist missat (Virginia) tulevad jõulud omaette. 25. detsembril serveeritakse tšehhidele liha, küpsetatud hane ja pühadeküpsiseid. "Teisi jõule" nimetatakse sageli 26. detsembriks. Alates iidsetest aegadest on tšehhid sellel päeval tänavatel laulnud. Tänapäeval otsustavad vähesed inimesed laule laulda - iidset tava näeb ainult provintsides. Sellel päeval jätkavad Praha elanikud oma kodusid pidustusi või külastavad sugulasi. Jõulupidustuste sari lõpeb evangeeliumi Johannese päevaga (27. detsember).
31. detsembril tähistavad tšehhid uut aastat. Sellel päeval, mis langeb kokku, on tavaks külastada ja õnnitleda kaugeid sugulasi.
Kolmekuninga rongkäik
Jõulud lõppevad kolmekuningapäevaga. 5. jaanuaril kell 15.30 alustavad kolm kuningat-maagi kaamelite seljas ja lauljate saatel Hradcanska väljakult rongkäiku, seejärel kõnnitakse mööda Loretanska tänavat Loretanska väljakule elavale jõulusõimele, et kummarduda Jeesuslapsele ja esitleda oma. kingitusi talle.
Kuidas ma saan hotellidelt kuni 20% säästa?
See on väga lihtne – vaadake mitte ainult broneerimisel. Eelistan otsingumootorit RoomGuru. Ta otsib allahindlusi korraga nii Bookingust kui 70 muust broneerimissaidist.
Jõulupuhkus (Vánoce) Prahas algab novembri viimasel nädalal kuni 5. jaanuarini. Jõulueelsetel ja jõulupäevadel on Praha täielikult muutunud ning kutsub külalisi imede ja heade kingituste maailma. Puhkus kestab kuni aastavahetuseni (Nový rok), jäädvustades uusaasta pühade esimesi päevi.
NAVIGATSIOON
Pidulik atmosfäär
Praha ajalooline keskus meenutab igal aastaajal muinasjutulist linna losside, kitsaste keskaegsete tänavate, tornidel ainulaadsete kellade ja iidsete kirikutega.
Detsembris muutub Tšehhi pealinn ühtseks pidulikuks ruumiks ereda valgustusega, vanikutega tänavatel ja hoonetes, igal sammul elavad väikesed ja suured jõulupuud.
Tänavatel ja kaubanduskeskustes mängib muusika, rahvalaulurühmad esitavad pühadelaulu ja rändnukunäitlejad esitavad jõuluteemalisi etendusi.
Prahas on jõulude ajal kombeks laulda laule - laulda laule, mis lubavad rikkust ja rõõmu, ning saada selle eest maiustusi või muid kingitusi.
Vaclavi väljakul (Václavské náměstí) on väike kaunistatud aedik lehmade, kitsede ja hobustega, mille keskel on sõim Jeesuslapsega. Igas kirikus ja katedraalis on paigaldatud ka jõulusõime, mis jäljendavad Petlemma jõuluööd. Jõulupilte võib näha kauplustes, avalikes hoonetes ja kodudes.
Alates 5. detsembrist kuni aastavahetuseni 2019 saab igaüks oma silmaga näha, kuidas Püha Nikolaus (Svatý Nikolaj) jalutab suure õlakastiga mööda linna ja jagab lastele kingitusi.
Mikulas (Mikuláš, see on Püha Nikolause tšehhi nimi) käib mööda linna ringi koos oma muinasjutuliste abilistega – hirmus kuradid ja heatujulised inglid ning ka kõige mõistlikumad täiskasvanud hakkavad maagiasse uskuma. Lisaks Tšehhi Mikuladele õnnitlevad kodanikke ja turiste jõuluvana ja vanaisa Frost. Ja Jerzyshek (Ježíška) on võlur, kes Tšehhis ja Slovakkias salaja kuuse alla kingitusi toob ja kella helistades oma ilmumisest teada annab.
Pimeduse saabudes lendab taevasse ilutulestik ja ere valgus lülitub sisse.
Katoliku traditsiooni kohaselt tähistavad tšehhid tähtsamaid päevi kodus või perega:
- jõululaupäev (Štědrý den) 24. detsember;
- jõulud 25. detsember;
- Püha Stefani päev 26. detsember (Den Svatého Štěpána);
- Evangelist Jaani päev 27. detsembril (Den Jana Evangelisty);
- Püha Sylvesteri päev 31. detsember (Den Svatého Sylvester);
- Kolmekuningapäev, 5. jaanuar (Den tří králů).
Need päevad on Prahas kõige sündmusterohkemad, värvikamad ja huvitavamad. Tšehhi pealinnas on elu- ja ühiskondlikud ruumid tavaliselt rikkalikult kaunistatud vanikute, kuuseokste ja -pärgadega, puuvõõrikute ja kirsipuude okstega. Kaunistuse olulised elemendid on jõulusõim ja Kristus-lapse kujuke - Jezulátko. Beebikujuke tuleks kaunilt riidesse panna ja jõulupuu alla asetada.
Ebatavalised kauplejad ilmuvad tiheda liiklusega tänavatele: nad pakuvad elusat väikest karpkala ostmist. On märk: kui lased jõulupühal elusa kala Vltava jõkke, saabub õnn ja rahulolu.
Teine eksootiline karupäeva komme (Medvědí den, üks tšehhikeelseid jõululaupäeva nimetusi) on ravida karu nii, et terve aasta oleks turvaline. Eluskarusid võib leida väljakutelt ja parkidest ning neid saab rahustada läheduses müüdavate maiustega. Saate ratsutada lapse eesli seljas – täpselt samal, millega Maarja ja Joosep Jeesuse ilmumist oodates Petlemma ratsutasid.
Traditsioonilised toidud
Iidsete reeglite järgi peaks jõululaupäeva, 24. detsembri õhtul küünaldega kaunistatud laual olema seade ootamatu külalise jaoks. Helde õhtu (Štědrý den), nagu tšehhid jõululaupäeva kutsuvad, laud on kaunistatud 12 paastuaja toiduga ja igaüks neist tuleb proovida.
Jõululaupäeva kohustuslik maiuspala on karpkala, praetud või keedetud, samuti karpkalasupp. Pealegi ei maitse iga jõululauakülaline mitte ainult õrna kala, vaid saab tulevase rikkuse ja õitsengu sümboliks ka mitu soomust koos väikeste müntidega. Kartulisalatit, hapukapsast ja saiakesi serveeritakse karpkalaga. Iidse traditsiooni kohaselt tuleb süüa kõike, mis taldrikutele pannakse, et aasta tuleks viljakas ja külluslik.
25. detsembri õhtusöök ei möödu ilma hane, rohke liha, omatehtud veinivorsti (víno klobása), pirukate ja saiakesteta. Küülikut ja kana pole kombeks serveerida, muidu jookseb õnn kiiresti minema.
Suured ja väikesed kohvikud ja restoranid kutsuvad teid õppima valmistama traditsioonilisi Tšehhi roogasid ning neid koos kokkade ja kondiitritega maitsma. Kindlasti tasub proovida cukroví küpsiseid, mee piparkooke, punutud rosina kukleid (vánočka), vaniljesuhkruga saiakesi (vanilkove rohlicky), maitsestatud jõulukooke (Vánoční štola), pähklite ja rummiga küpsiseid, Trdelník kukleid jne.
Messid ja müük
Praha peamised messid toimuvad novembri viimasest nädalast kuni 24. detsembrini, Vanalinna väljakul (Staroměstské náměstí) ja Vaclavi väljakul, samuti Vabariigi väljakul (Náměstí Republiky), Rahu väljakul (Náměstí Míru), Palacké väljakul (Náměstí Palackého), Jiří s Podebrady väljakul (Náměstíbra ízděst ) ja teised.
Väljakul valitsev pidulik õhkkond viib külalised muinasjuttu: ruumi täidavad piparkoogimajakesed, lõhnavad kuusepuud, kuumade ristikuklite lõhn kaneeli ja vaniljega ning mitmesugused maiustused.
Pühade ajal kehtivad allahindlused, seega on laadalt väga tulus perele ja sõpradele kingitusi osta.
Maiustused, suveniirid, granaatõun ja ehted, Tšehhi rahvarõivad, keraamika ja kristallnõud, kosmeetika, mänguasjad, postkaardid ja plakatid, kohalik õlu ja maitseained – kingituste ja suveniiride valik on tohutu. Originaalsed suveniirid - nukud või traditsioonilised Tšehhi jõulupuu kaunistused.
Detsembri müük toimub kõigis linna suurtes ja väikestes jaemüügipunktides ning Praha turul. Suurimad on kaubanduskeskustes “Flóra”, “Nový Smíchov”, “Zličín”, “Černý most”, “Letnany” (“Letňany”), “Chodov” jne. Isegi kesklinnas asuvates brändirõivaste kauplustes , allahindlused ulatuvad 80% -ni. Enamik kauplusi on suletud 25. ja 26. detsembril ning õiglane kaubandus lõpeb 24. detsembril.
Mida näha
Prahast saab elava mulje linna ekskursioonil. Tavaliselt tehakse seda bussi-jalakäijate ringreisina ja see võimaldab teil saada linnast üldise ettekujutuse ja külastada selle varjatud nurki: siseõue ja aedu, iidseid väikeseid kirikuid, kitsaid tänavakividega sillutatud jalakäijate tänavaid.
- Turistide masside vältimiseks soovitame Praha ekskursioonid broneerida koidikul.
Praha loomaaed on lastele ja täiskasvanutele mõeldud meelelahutusprogrammi oluline osa. Aktiivse puhkuse austajad saavad rentida uisud või kelgud ning minna sõitma kogu perega.
Lapsed saab viia lõbusale matineele või nukuteatrisse "Národní divadlo marionet". Mängud, mõistatused, laulud, venekeelne meelelahutus annavad teie lapsele unustamatu elamuse ning kohalik Vanaisa Frost teeb teile kindlasti kingituse. Kogu perega tuleks minna Praha Riigiooperisse (Státní opera Praha) või mõnes keskses katedraalis orelikontserdile.
Õhtul on sul võimalus mitte lihtsalt restoranis istuda, vaid võtta osa piduliku õhtusöögi valmistamisest. Päeva jooksul saab osaleda rahvusküpsiste ja muude hõrgutiste valmistamise meistriklassis.
Teine võimalus on etendus keskaegse muusika, rüütlirõivaste atribuutika, võitluste, iidsete tantsude ja mängudega ning loomulikult rahvustoitude ja jookide serveerimine. Pärast õhtusööki tormavad kõik külalised Vltava kaldapealsele – siin lastakse kõige värvilisem ilutulestik.
Jõulutuurid
Suur hulk pakkumisi võimaldab teil valida jõuludeks ekskursiooni Prahasse, võttes arvesse teie enda rahalisi võimalusi ja huve. Bussi-, rongi- ja lennureisid pakuvad reise Tšehhi pealinna jõulupühadeks, mis kestavad 4-13 päeva. Hinnavahemik – 300-600 eurot. Täpsem teave kõigi reisikorraldajate pakkumistega on saadaval veebisaidil
Ostes jõuludeks ekskursiooni Prahasse, ei pea te millegi pärast muretsema: hind sisaldab reisi, transfeere, majutust ja toitlustust. Parimad majutusvõimalused võimaldavad nautida puhkust, korraldada kultuuri- ja terviseprogrammi imelises külalislahkes Prahas.
Iga hotell valmistub jõulupühadeks eelnevalt ja loob oma originaalse atmosfääri. Ööbimisvõimalused väljaspool linna, jalamil, on tänapäeval väga populaarsed. Metsiku loodusega ümbritsetud maahotellid, mis on kaunistatud elavate kuusepuudega, loovad aasta peamiseks puhkuseks hämmastava ja maagilise atmosfääri. Jõuludeks Prahas tasub hotell broneerida vähemalt 3-4 kuud ette, et saada parim valik maksimaalse allahindlusega.
Üks sõber andis mulle idee tähistada jõule Tšehhis. Ja põhimõtteliselt, olles kiirelt reisibüroode pakkumisi läbi vaadanud, otsustasin, et idee on hea ja ka äärmiselt ebatavaline, mitte ainult reis - puhkuse õhkkond.
Seega, kui olime paar päeva otsinud meile mõlemale sobivat varianti, saime peagi passid viisa saamiseks valmis. See oli paar aastat tagasi, aga arvan, et talve eel on see teema paljudele aktuaalne. Vähemalt püüan teile rääkida kõigist meie jõulupühade nüanssidest. Ja kui te praegu arutate, kas minna või mitte, siis ehk saan aidata teil otsustada.
Reisibüroode poolt detsembrikuus pakutavad reisivõimalused jagunevad tavaliselt nelja liiki: katoliku jõuludele eelnev nädal, katoliku jõulud, aastavahetus ja õigeusu jõulud. Lähtusime puhtalt pühade kuupäevadest, seega valisime esimese ja teise variandi vahel. Pühade-eelne nädal maksis 100 eurot soodsamalt, kuid tol ajal oli minu jaoks põhimõtteliselt oluline tähistada selle kõige tähtsamat püha Prahas. Reis oli bussireis (kirjutasin kõigist selle variandi plussidest ja miinustest).
Tulevikku vaadates ütlen, et kui otsustate raha säästa ja jõuate kohale nädal enne jõule, ei kaota te midagi - kuusk, kaunistused ja pühadeturud on juba avatud, kauplustes kehtivad allahindlused, kaubanduskeskustes pausid veel ei alga. Ausalt öeldes on see minu meelest üks edukamaid perioode.
Mis puutub aastavahetusse, siis Tšehhis pole see nii populaarne kui siin. Põhimõtteliselt pakutakse teile õhtusööki restoranis koos meelelahutusega. Ka tänavapidustusi ei leia terve öö, ainuke asi, mis püha tähistab, on väljakul ilutulestik. Nagu tšehhid ise ütlevad, tähistavad siin uut aastat täies jõus vaid hiinlased, kes tulevad hea meelega peamise jõulupuu juurde jalutama. Seetõttu pidage selleks perioodiks reisi valides silmas, et hinnad on oluliselt kõrgemad kui teistel päevadel ja tegelikult saate sama piduliku linna, mis jõulupühade muudel kuupäevadel.
No õigeusu jõulud on vist kõige kehvem aeg reisimiseks, selles mõttes, et hind on ikka tavapärasest veidi kõrgem ja puhkuse kohta meeldetuletusi ei tule. Igal aastal lõpeb pühadeturg erinevatel kuupäevadel ja tuleb eelnevalt uurida, kui kauaks see kestab. Üks mu sõbranna, kes valis oma reisiks just need kuupäevad, saabus just sel päeval, kui viimati viidi pühade meeldetuletus – jõulupuu. Sellest oli kahju. Sellest lähtuvalt ei räägitud mingitest messidest. Isegi kui basaare enne teie saabumist välja ei puhastata, kummitab lõbu lõppemise tunne teid pidevalt ja see teeb teid alati veidi kurvaks.
Ja lõpuks, katoliku jõulude aeg on täpselt see aeg puhkuseks, mille ma valisin. Sellest lähtuvalt sellest võimalikult üksikasjalikult.
Ööbisime hotellis Duo (tiib) 4*, mis mulle väga meeldis. Ma ei keskendu sellele, toidule, tubadele, personalile – kõik oli suurepärasel tasemel. Igapäevane koristamine, tee, kohvi, veekeetja ja vee olemasolu toas. Saadaval oli ka föön, seep ja geelid. Aga asukoht vedas meid juba alt - tegu oli Praha äärelinnaga, kuigi metroojaamast ja trollipeatusest oli minuti kaugusel, aga kesklinnast sinna jalgsi ei saanud. Kuigi keegi seal öösel eriti ei jalutanud, kadusid kõik kohalikud elanikud kella kuue paiku tänavatelt ja jalutajate hulgast jäid alles vaid turistid, kes kadusid kella üheteistkümneks õhtul. Jah, ja päeval olin arvukatest jalutuskäikudest nii läbi, et magasin ilma tagajalgadeta. Seega üldiselt ei olnud majutus minu jaoks kriitilise tähtsusega. Ja hiiglaslik pood oli kolmeminutilise jalutuskäigu kaugusel – millest muust võiks turist unistada? Aga sellegipoolest oleks kesklinnale lähemal asuv asukoht palju mugavam.
Kui me räägime möödaminnes transpordist, siis lisan veidi üldist teavet. Prahas oli minu jaoks peamine transpordivahend metroo, sellel on kolm liini kolme ümberistumisjaamaga - see on mega mugav liigelda. Reisi eest tuleb tasuda, pilet valideerida enne reisi ja järgida määratud aega. Üsna sageli tulid metroosse konduktorid - väga muljetavaldava välimusega mehed, kellega ma absoluutselt ei tahtnud vaielda. Trammid on maismaatranspordi hulgas märkimisväärsed, aga ma pole nendega kunagi sõitnud. Viisa riiki sisenemiseks on Schengen, keel on tšehhi (hääl on väga sarnane valgevene keelega), raha on Tšehhi kroon ja euro. Paljudes turismikohtades, näiteks Karlovy Varys, aktsepteeritakse eurosid vabalt, Prahas saab maksta nii eurodes kui ka kroonides. Kuid pidage meeles, et vahetuskurss on väga ebasoodne! Üldiselt oli Tšehhis mingisugune terve süsteem valuutavahetusega: minge vahetuskursi juurde (sellel on silt CHANGE), paluge arvutada, mitu krooni te oma eurode eest saate ja vaadake hoolikalt kalkulaatorit. , sest Tšehhis on tavaks võtta ka vahendustasu, kuid enamasti pole seda siltidel märgitud. Kui olete kassapidaja pakutud summaga rahul, muutke seda. Pidage meeles, et kesklinnas on hind alati kõrgem, mina isiklikult harjusin eurot vahetama just selles hotelli lähedal asuvas poes ja seal oli kõige soodsam kurss, mida ma kunagi näinud olen.
Mis puutub vaba aja veetmisse, siis Prahasse jõudsime 22. detsembril. Esimene päev on loomulikult linnaga tutvumine, tavaekskursioonid ja väike shoppamine. Ma ei hakka rääkima Praha vaatamisväärsustest, neist on kirjutatud rohkem kui üks kord ja paljud on seda kohta ise külastanud, nii et ütlen lihtsalt, et linn on jõuluootuses muutumas. Garlandid, tänavamuusikud, pidulikud installatsioonid ja loomulikult kuulus messiturg on kõikjal. See on tõesti muljetavaldav vaatepilt. Peapuu lähedal platsil on laiali palju puidust pinke, mida kaunistavad männiokkad ja tihvtid. Müüjad kutsuvad inimesi, naeratavad ja õnnitlevad neid saabuvate pühade puhul. Kõlavad liigutavad jõulumeloodiad. Hõõgveini ja mõdu valatakse kõikjale, küpsetatakse trdelniki ja sealiha põlvi praetakse otse varrastel. Pealegi on tunda, et tšehhid ise armastavad seda aega, nad tulevad laadale hea meelega, joovad kangeid jooke ja lobisevad. Mulle meeldis kohalike inimeste hulka eksida ja nende juttu kuulata. Tekkis tunne, et selles linnas pole sa turist, vaid tavaline elanik, kes elas samuti pühadeootuses. Ausalt öeldes oli selles lärmavas pidulikus rahvamassis nii lõbus, lihtne ja muretu, et aeg lendas lihtsalt mööda.
Minu lemmik maius laadal oli trdelnik - pealt kaneeliga ülepuistatud küpsetatud kukkel. Tema lõhn on meeleheitel. Mul oli rohkem kui korra hea meel, et võtsin hotellis ainult hommikusöögi, sest miski ei takistanud mul puhkusetoite värskes õhus nautimast. Üldiselt on laatadel palju toitu, igasuguseid hautisi, suppe, guljašše, mis valmivad otse pannil ja serveeritakse kohe kuumalt koos maitsva leivaga. Samuti oli suur valik küpsetisi, lisaks minu poolt armastatud trdelnikutele olid ka värvilised mee-piparkoogid, küpsised meega ja vaniljebagelid. Selliste maiustuste maksumus jääb kahe euro kanti.
Meened on samuti jõuluhõngulised - mõned armsad aastavahetuse ballid, pärjad, kõikvõimalikud küünlad ja aroomilambid. Ja muidugi Tšehhi multikas mutt tohutu kingikotiga. Üldiselt kõike, mis aitab teie kodu võimalikult mugavaks muuta. Võib-olla ei leia siit midagi liiga erilist, aga soovitan ringi tiirutada ja ühtäkki leiate puidust lettidelt midagi südamelähedast.
Üldiselt on linn praegusel ajal eriline. Kui tavaajal jätab Praha gootiliku ja veidi sünge linna mulje, siis jõulude ajal tundub see elavnevat ning muutub rahulikuks ja väga koduseks. Ei mingit müstikat – lihtsalt puhkuse ootus ja maagia. Suurte kaupluste läheduses ja kesklinnas müüakse elavat karpkala täies hoos. Kas kõik mäletavad, et see on Tšehhi laua peamine jõuluroog? Inimesed tulevad ja küsivad hinda, karpkalad loksuvad ringi, lapsed vaatavad elusaid kalu kõigist silmadest. Tõeline rituaal. Mina isiklikult vaatasin seda vaatemängu tükk aega, sest ma polnud varem midagi sellist näinud. Ma muidugi vaevalt kujutan ette, kuidas nii tohutut kala koju tirida ja tükeldada, aga huvitav oli vaadata. Kuigi, nagu selgus, karpkala Tšehhis mitte ainult ei sööda, vaid ka... lastakse jõkke tagasi, tähistades nii jõululaupäeval helduse päeva. Müügilt leiab ka suitsukarpkala, mis pole küll odavad, kuid on suurepärane võimalus ühineda Tšehhi jõulude vaimuga.
Õhtuti koguneb palju inimesi kirikute juurde orelimuusikat kuulama. See rõõm on suhteliselt odav ja puhkuseturul jagatakse pidevalt üritustega flaiereid. Kuid jõululaupäeval on missa kõigis kirikutes tasuta. Ainult siis, kui otsustate tulla, peate varakult istet võtma. Teenus ei kesta kaua, umbes tund, ajakava saab alati internetist ette otsida ja soovi korral aega planeerida. Tahtsin väga sinna jõuda, aga see ei õnnestunud, nagu alati, liiga vähe aega ja liiga palju plaane. Kuid kohalike jaoks on katoliku jumalateenistusel osalemine kohustuslik pidustusprogramm.
Peamine pidulik programm toimub Vanalinna väljakul - just sinna on paigaldatud riigi peamine jõulukuusk ning 24. detsembril näidatakse väikesel laval erinevaid piibliteemadel põhinevaid lõike. Vaclavi väljakul oli ka kuusk, küll veidi väiksem ja tänavamuusikud laulsid seal väga ilusti. Ja teel ükskõik millisele väljakule võib erinevate kuuskede alt leida kaunilt konstrueeritud jõulusõime – piiblistseene maagide ja Jeesuslapsega.
Üldiselt on pidulik Praha ilus ja uskumatult maagiline, sellest võib tunde rääkida ja isegi aastaid meeles pidada. Juba ainuüksi linnatänavatel ekslemine on nauding! Sest iga hoov, iga pood on sisustatud täiesti eriliselt ja meenutab kohati kunstiteost, nii et kogu seda ilu saab lõputult vaadata. Muide, ilm oli nendel päevadel hea - oli üsna soe ja kuiv, kuskil 9 kraadi sooja. Nad ütlevad, et Tšehhis on traditsioon, et Prahas sajab igal jõulupühal lund - ma ei tea, kui tõsi see on, kuid sel aastal see armas ebausk ennast ei õigustanud, lund polnud. Aga see oli väga hall täpselt nagu Valgevenes.
Minu reisi kaks järgmist päeva läksid ekskursioonidele. Üks päevadest möödus täielikult Tšehhi kuurordis - Karlovy Varys. Huvitav linn mineraalveeallikatega. Aga ausalt öeldes pole seal mingit puhkuse tunnet kui sellist. Ma arvan, et see koht on suvel palju toredam.
Kuid Dresdeni külastamiseks valiti teine päev ja sellest sai tõeline avastus. Jõule tähistatakse Saksamaal sama lummavalt kui Tšehhis ja võib-olla veelgi enam. Linn ise oli veelgi pidulikumalt kaunistatud ja pidu ise platsil oli uskumatult mastaapne. Kohal on lastekarussellid, pätid ja tänavamuusikud, laada põhiroaks on hapukapsas ja vorstid. See kõlab nii-nii, aga tegelikult on see uskumatult maitsev. Ah, jah, ka hõõgvein - siin valatakse see naljakate joonistega kruusidesse, mida saab siis suveniiriks hoida, aga see maksab rohkem kui Prahas.
Minu jaoks sai puhkusest Dresdenis jõulufilm ellu äratatud. Vaatasin neid omal ajal tohutult palju ja seda kõike otse-eetris nähes puhkesin üleliigsetest emotsioonidest peaaegu nutma. Ja kõne on tõeline saksa kõne (siin hakkas minus rääkima esimest korda Saksamaale tulnud eeskujulik saksa keele õpilane). Kogu puhkuse atmosfääri on raske sõnadega seletada, kuid ma kinnitan teile, et see on uskumatu. Ja kuigi ma ei tahtnud messilt üldse lahkuda, oli lihtsalt vaja paar tundi ostlemisele pühendada, sest Saksamaal on jõuluallahindlused tõeline sündmus. Seega on tõesti raske ilma ostlemata lahkuda. Kui võrrelda hindu Dresdenis ja Prahas, siis minu valik on kindlasti esimese variandi kasuks.
Jõuluõhtu ise Prahas kujunes üllatavalt vaikseks ja perekondlikuks. Tšehhid tähistavad seda päeva koos lähedastega. Sel korral on poed, kohvikud ja restoranid suletud. Ja kohad asutustes broneeritakse pea kolm-neli kuud ette. Kui te selle eest eelnevalt ei hoolitse, on peaaegu võimatu kuskil omaette istuda. Seega, kui reisite omal käel, vali kindlasti koht, kus soovite jõule veeta. Bussituuri plussiks oli just selline planeeritud õhtusöök üsna atmosfäärilises kohas koos võistluste, tšehhi polka ja rahvusroogadega. Mäletan neid hetki siiani uskumatu nostalgiaga, sest selliseid jõule pole mul varem olnud.
Ja minu viimane Tšehhi pealinnas viibimise päev kujunes kõige rahulikumaks ja rahulikumaks. Jalutasime rahulikult mööda mahajäetud tänavaid, tegime soovi Karli sillal, mis oli üllatavalt inimtühi, söötsime tuvisid ja otsisime tantsumaja. Tundus, et Praha oli magama jäänud – linnas oli neil hetkedel nii vaikne. Avatud ei olnud suured poed ja kaubanduskeskused, laat ka mitte ning tundsime linna ära selle tõelises hiilguses. Ma ei tahtnud üldse lahkuda.
Muide, hoolimata sellest, et paljud kirjutavad täiesti suletud kauplustest ja mittetöötavatest kohvikutest, pole see päris tõsi. Isegi kui mitte samas mahus kui tavalistel argipäevadel, on palju asju siiski lahtine. Nii et teil ei hakka ausalt öeldes igav; lõppude lõpuks on Praha väga turismile orienteeritud.
Paljudele ei meeldi Praha jõulud just nende tavapärase elutempo külmumise hetkede tõttu, kuid üllatuslikult armusin sellesse linna just nii - vaikseks ja mahajäetud. Sest just sellises vaikuses oli kuulda just seda jõuluhõngu. Tõenäoliselt oli see aasta, mil ma tundsin ja olin läbi imbunud jõuluõhtu hetke võlust. Ja ma tõesti armastasin teda. Kahjuks meie väikeses linnas ei tuleta meile kunagi puhkust meelde. Seetõttu muutub iga aastaga tugevamaks unistus naasta ja uuesti neisse tunnetesse sukelduda. Kunagi varem pole ma jõuluhõngu nii selgelt tundnud kui Prahas.
Kuid kindlasti tahan lisada - ärge ülehinnake puhkust ja ärge ehitage oma kujutlusvõimes liiga ilusaid pilte, et mitte hiljem pettuda. Lõppude lõpuks lähete kõigepealt Prahaga tutvuma ja see on iseenesest hea puhkus garanteeritud. Ja kui kõik läheb hästi ja naudid hetke, saad kindlasti aru, miks kohalikud jõule nii väga armastavad!
Põhiosa uusaastapühadest Euroopas toimub detsembri lõpus – kui katoliiklased tähistavad jõule. Tšehhi Vabariik on üks neist riikidest, kus traditsiooniliselt tähistatakse usupüha eredalt ja suurejooneliselt ning uut aastat tähistatakse vähema entusiasmiga.
Millal on parim aeg jõuludeks ja aastavahetuseks Tšehhi Vabariiki minna?
Jõule tähistatakse kolmel päeval: 23., 24. ja 25. detsembril. Just sel ajal saad nautida... Tšehhi tänavate vaikust ja tühjust ning igatseda kõike huvitavat. Need, kes soovivad puhkusesse sattuda, peaksid sõitma Tšehhi Vabariiki eelmisel päeval, võib-olla paar päeva või isegi paar nädalat varem (linnad hakkavad pidulikult kaunistama novembri teisel poolel), et mitte jõuda kõige kiiremasse aega, vaid jõuda laatadele, kontsertidele ja muudele rahvapidudele. Sest vana tšehhi traditsiooni kohaselt tähistavad lugupeetud katoliiklased seda aasta kõige perekondlikumat püha kodus. Pühadel 23.-25.detsember on poed suletud, enamik asutusi suletud, mess on koomale pandud ja ühistransport peaaegu puudub, arvukalt tudengeid saadetakse koju. Jah, muide, ka lund ei saja alati. Aga turistid alles hakkavad kogunema.
Praha peaväljakul on suurim mess
Tsiteerin kohalikke heasoovijaid: "Kõige parem on minna jõuludeks Tšehhi Vabariiki kaks-kolm päeva enne puhkuse algust."
Pärast 25. detsembrit ärkab riik taas ellu. Euroopa turistide rahvahulgad hakkavad seda üle ujutama. Lärmakas, purjus ja noor (kuigi Austria piirile lähemale tuleb sellest riigist üha rohkem pensionäre). Praha kesklinnas ja teistes populaarsetes Tšehhi linnades ei vaibu peod ja klaaside kõlin – Euroopa noored armastavad hea õnne nimel pudeleid lõhkuda. Kohati elavneb laat, kuid mitte samas mastaabis kui enne jõule. Ametlikult kestab see 6. jaanuarini.
Uut aastat saab vastu võtta nii linnas kui ka asutuses. Mida iganes eelistate.
Jõulutraditsioonid Tšehhi Vabariigis
Lisaks koldele on tšehhidel veel üks tugev jõulutraditsioon - karpkala keetmine. Tänaval hakatakse tünnides müüma eluskala - jõulueelset aega peavad kalurid aasta rasvaseimaks saagiks.
Kui suundute jõuludeks Tšehhi Vabariiki, valige köögiga majutus (muidugi, kui teate, mida sellega teha), et saaksite kohalikke traditsioone täiel rinnal kogeda. Ostke karpkala, küpsetage see ja jagage kaalud oma kaaslastele. Tšehhi uskumuse kohaselt tuleb need rahakotti pista, siis on õnn ja õitseng aastaringselt. Tänaval telgis olevad kalad võib lihtsalt tappa või ostja soovil isegi tükeldada. Kuid pidage meeles, et viimasel päeval enne jõule on kõik karpkalad laiali. 
Jõuluturg on puhkuse oluline atribuut. Telgid müüvad kõike, mida süda ihkab. Kaunistused kodule, puidust kaunistused endale, küpsetatud kastanid, traditsioonilised (ja mitte nii traditsioonilised) riided, liha vana Tšehhi retsepti järgi, vorstid, traditsiooniline alkohol ja maiustused (lihavõttepühade puhul on sortiment umbes sama, ainult kaunistused on erinevad). Aga kui kohalikud soovitavad Tšehhi asutustes liharoogasid proovida (meil on muide info, kuidas Tšehhis restorani valida “oma rahvale”, mitte turistidele), siis mõdu, hõõgvein ja saiakesed on peab messil.
Traditsioonilisi küpsetisi nimetatakse siin trdelnikiks, mis on valmistatud suhkru ja kaneeliga ning muude lisanditega ostja äranägemisel. Seda ei saa millegagi segi ajada. 
Pealegi peavad tšehhid trdelnikut oma rahvustoiduks, ungarlased väidavad, et see on nende roog. Ma ei imestaks, kui saaksin teada, et ka poolakad väidavad toote autentsust. Kuid see pole peamine. Peaasi, et see on maitsev. Muuseas ka hõõgvein ja palju mõdu. Tšehhid nimetavad hõõgveini svarzhak. Sobib ideaalselt trdelnikuga. Peaasi on oma jõudu arvutada, et keha ressurssidest jätkuks suurepärase Tšehhi õlle ja kuulsa Tšehhi absindi jaoks.
Jõulude ajal Prahas püstitatakse suur ehtne jõulupuu. Pealinnas toimuvad kaks suurimat messi Vanalinna väljakul ja Vaclavi väljakul. Kuid need pole ainsad, messid toimuvad ka järgmistes kohtades: Haveli väljakul, Vabariigi väljakul, Rahu väljakul ja Holesovice messikompleksis. 
Teine suurepärane Euroopa traditsioon, mida Prahas ei tohiks unustada, on müük. Need kestavad ka umbes kuu ja lõpevad jõulude paiku. Rõivaste hinnad on huvitavad, aga heade allahindlustega elektroonikat kohtab palju harvem.Kauplustes on enne jõule ja kohe peale aastavahetust soodusmüük, eriti riietel.
Uus aasta Tšehhis
Uusaastat tähistatakse, kuid vähem kui jõule. Seda päeva kutsutakse ka katoliku traditsiooni järgi Sylvesteriks, sest 31. detsembril 335 suri pühak, kelle auks see päev on nimetatud. Samamoodi kutsutakse vastlapäeva ka teistes katoliiklikes maades. Tegelikult tähistavad nad ilmalikku püha.Põhitegevus toimub nagu ikka ööl vastu 31.-1. Viimasel paaril aastal on Praha traditsiooniline uusaasta ilutulestik üle viidud 1. jaanuarile kell 18.00. Et lapsed saaksid seda nautida, mitte purjus prantslased ja itaallased. Ametlikud allikad annavad nõu: parim viis ilutulestikku jälgida on Praha sildadelt (Legia, Tšehhov, Manesov, Charles) või muldkehadelt (Smetana, Dvořák), samuti Petříni mäelt ja Letná pargist endast. Populaarsed kohad väljaspool keskust on Riegrovy Sady või Vitkovi mäe nõlv. 
Aastavahetuseks tuleb majutus ette broneerida, pühade eel tõuseb hind märgatavalt.
