Вівсяна дієта для схуднення на 3 дні. Меню вівсяної дієти для схуднення, відгуки про результати. Способи приготування вівсянки

Дієта на вівсянці протягом тижня дозволить скинути 10 кг. І, як свідчать численні відгуки, це доведений факт. Загальновідомо, що вівсяна каша - ідеальна страва для меню на сніданок, оскільки здатна принести максимальну користь людському організму. Ця крупа, як чарівна скринька, в якій зосереджено безліч корисних мікроелементів - магній і фтор, фосфор і кальцій, комплекс вітамінів В і А, С, Е, РР. І до того ж, це вуглевод тривалої дії, після неї довго не хочеться їсти.

Вживаючи кашу регулярно, людина не тільки насичує свій організм, але й відмінно очищає відділи кишечника від шлаків, що накопичилися там. Саме на цій властивості заснована дуже ефективна система живлення для схуднення на основі вівсянки.

Користь для здоров'я

Чи можна схуднути на цій крупі і чи це не шкідливо для здоров'я? У тому, що вівсянка корисна, ніхто не має сумніву. Високий вміст клітковини в насінні вівса допомагає активізувати в організмі людини метаболічні процеси, а також знижує показник холестерину в кров'яному руслі. Саме завдяки здатності цього злаку вичищати кишечник від шлаків і продуктів їхнього розпаду ─ токсинів, зробило цей традиційний продукт справжніх англійців ефективним методом для швидкого позбавлення осілих на талії та в області живота відкладень.

Правила дієти

Схуднути на вівсяній дієті можна в стислі терміни. Але оскільки це вуглеводна монодієта, її ефективність висока лише за дотримання низки правил:

1. Абсолютно забороняється сідати за стіл за 4 години до нічного сну.
2. Протягом усього дня необхідно випивати не менше 2 літрів рідини (зелений чай або мінеральну воду без наявності газу).
3. Сама вівсяна каша не запивається рідиною. Після їжі нічого не п'ємо.
4. У період дієти повністю виключаються сухі сніданки з урахуванням геркулеса: мюслі чи пластівці. Готуємо кашу тільки із цільного зерна.
5. Як добавки до каші не рекомендується вводити приправи, спеції, або варення.

За допомогою такого харчування кілограми стабільно «втікатимуть», а здоров'я – стабільно покращуватимуться. Сама дієта універсальна і немає жодних вікових обмежень. Семиденний курс оптимально очищає організм від усього зайвого в ньому, але провести консультацію зі своїм лікарем все ж таки варто.

Як приготувати крупу

Для проведення найбільш ефективного очищення організму, вівсяну кашу краще варити на дистильованій або фільтрованій воді, без будь-яких додавань.

Можна приготувати страву і безпосередньо перед моментом вживання - так воно трохи смачніше, а можна залити зерна дистильованою водою на 10 годин і лише потім проварити кашку, що утворилася.

Ще одним способом приготування є уварювання на коров'ячому молоці – приготувати суміш із свіжого молока та води: у рівних об'ємах, у якій і готується вівсянка. На 2 склянки рідини 3/4 склянки крупи. 10 хвилин прокипить, вимкнути, потім під кришкою 30 хвилин. Ще раз закип'ятити, прокипіти 5 хвилин, вимкнути, потримати під кришкою 30 хвилин. Каша готова.

Вівсяну кашу можна готувати як із цільних злаків, так і за допомогою подрібнених пластівців – вони широко поширені у найрізноманітніших магазинах та торгових центрах. Але пластівці менш ефективні, хоч і готуються простим запарюванням окропом.

Ще один спосіб приготування вівсянки для схуднення – чашку вівсяних пластівців на ніч заливаємо чашкою знежиреного кефіру, перемішуємо та залишаємо до ранку. Вранці їмо.

Меню на тиждень

Щоб повноцінно позбавитися набридлих кілограмів, протягом тижня потрібно харчуватися лише стравами на основі вівсяної крупи.

Меню не тішить різноманітністю: вівсяна каша чи вівсяні висівки, і навіть вівсяний кисіль. Слід врахувати, що сама собою крупа дуже ситна, тому насичення настає швидко. Та й затримуватися за столом перед тарілкою з кашею не дуже захочеться - страва без солі, цукру або інших приправ не дуже тішить зір та смакові рецептори.

Сама схема живлення вибудовується у два етапи – спочатку очищення, і лише потім схуднення.

1. Етап очищення нетривалий – три дні необхідно готувати вівсяний відвар: 80 г вівса залити літром дистильованої чи фільтрованої води, перемішати, залишити на 12 годин (краще на ніч) у закритій ємності. А вранці зварити його на помірному вогні, доки не увариться до консистенції киселю. Випити отриману рідину натще. Після – поголодати п'ять годин. Легкий полудень у вигляді зеленого яблука завершує день розвантаження. Якщо мучать напади голоду, п'ємо воду, зелений чай без цукру та думаємо про приємне. Відволіктися від їжі допоможе прогулянка, улюблене заняття, цікавий фільм.
2. Етап схуднення – 4 дні. Дотримання режиму харчування на другому етапі необтяжливе за витратами. Рекомендується з'їдати кашу порціями по 200 г протягом дня – близько п'яти разів. Порції зручно відміряти склянкою чи чашкою. Більше нічого не їсти.

Між прийомами вівсянки слід випивати більше рідини – обсяг за день має становити близько двох літрів. Дієта буде ефективнішою, якщо ранковий ритуал підготовки до наступного дня розпочати з вживання 200 мл очищеної теплої води, а через півгодини снідати.

Якщо строга дієта здається важкою, в саму кашу можна іноді додавати трохи сухофруктів - кураги, а краще - чорносливу, сушених яблук або родзинок. Сухофрукти насичені корисними мікроелементами, які вживання вирішує проблему запорів.

За 7 днів ви позбавите своє тіло від 10 кг зайвої ваги, очистіть свій організм і дасте хороший старт на омолодження кожної клітини. Але й після досягнення потрібної ваги не варто кидатися «в усі тяжкі гастрономічні» і доїдати недоїдене. Вівсяний сніданок має стати вашою звичкою, так само як і регулярне харчування невеликими порціями та 2 літри чистої води на день.

Заняття спортом допоможуть підтягнути м'язи та покращити поставу. Кожна зайва калорія повинна бути спалена, чи то пробіжка, чи заняття на тренажері, танці, плавання чи велосипедна прогулянка. І пам'ятайте: з'їдене перед сном у користь не піде! Коли організм спить, травлення відпочиває, шлунковий сік не виробляється, а вся їжа застоюється, псується і перетворюється на шлак.

Розвантажувальний день

Для тих, перед ким не стоїть питання якнайшвидшого порятунку від десяти кілограмів, що накопичилися з часом, кому не потрібен різкий старт, цілком підходять розвантажувальні дні 1-2 рази на тиждень з вживанням страв на основі вівсянки.

• На перший сніданок піде свіжоприготовлена ​​каша вівсяна без зайвих добавок. Запити її можна зеленим чаєм без добавок.
• На другий сніданок готуються вівсянка 200 г, або 200 мл вівсяного киселю.
• На обід: тарілка вівсяної каші, варене яйце, свіжа зелень, одне зелене яблуко або 200 мл чорносливу настою.
• Меню полудня залишають: 200 г вівсянки, один апельсин та 200 мл томатного соку.
• На вечерю рекомендується вівсяна каша із сухофруктами та склянка свіжоприготовленого фруктового чи овочевого соку.
• За 4 години до нічного відпочинку, якщо є почуття голоду, то можна з'їсти ще тарілку каші.

Протягом усього розвантажувального дня необхідно вжити не менше двох літрів очищеної води – це довічно. Адже вода – розчинник, вона виводить токсичні речовини та продукти розпаду.

Використання вівсяної дієти має свої позитивні моменти: рівномірне рятування від надлишків ваги; шкіра не обвисає та очищається; підвищується імунітет; регулярно працює кишечник; краще росте волосся і нігті. Але є й негативні моменти: подібне моноживлення абсолютно заборонено людям із вродженою непереносимістю всіх злакових культур, за наявності важких патологій ШКТ, жінкам у період виношування малюка чи лактації.

Консультація з фахівцем до початку дієти допоможе уникнути надалі важких ускладнень.

Вівсянка покращує роботу ШКТ, зміцнює імунітет і допомагає позбавлятися зайвих кілограмів. Дізнайтеся, як правильно готувати вівсяну кашу, дієтичне вівсяне печиво, торт і втрачайте до 5 кг на тиждень!

Вівсяна крупа в дієтичному харчуванні використовується протягом багатьох років і є одним із найпоширеніших продуктів для схуднення. Вона доступна, проста в приготуванні і має м'який приємний смак. За дотримання основних правил за тиждень можна скинути до 3–5 кг.

Ця каша має цілу низку корисних властивостей і заслужено вважається засобом, що дбайливо очищає організм. Завдяки високому вмісту клітковини харчові маси успішно очищають кишечник від покладів токсинів, що дозволяє нормалізувати травлення, покращити загальний стан та активізувати схуднення.

Користь вівсяної крупи

Одна з переваг – низький глікемічний індекс. Вона дає енергетичний запас рахунок вуглеводів, але оскільки ці вуглеводи ставляться до складно засвоюваним, де вони піднімають рівень цукру крові стрімко.

Сечостатева, опорно-рухова, серцево-судинна, травна, ендокринна, нервова – для кожної з цих систем вживання вівса позначається позитивно та зміцнювально.

1. Високий вміст клітковини виконує функцію «йоржика» для кишечника, евакуюючи поклади шлаків. Шлаки не дають засвоюватися багатьом вітамінам і мінералам із споживаної їжі, що спричиняє збільшення порцій – таким чином організм намагається подолати дефіцит необхідних елементів. Клітковина вівса надає очищувальну дію на слизову оболонку кишкових петель і тим самим активізує засвоювання мікроелементів та вітамінів.
2. Полімерний вуглевод, що утворюється при варінні крупи з вівса, у формі слизу обволікає поверхню кишечника. Це створює оптимальні умови для життя та розмноження корисних біфідобактерій. До того ж, присутність цього слизу викликає активне скорочення гладких м'язів шлунково-кишкового тракту, що прискорює евакуацію неперетравлених частинок їжі і не дає їм застоюватися в просвітах кишечника з появою гнильних зон.
3. Наявність вітаміну В сприятливо діє працювати нервової системи, знижує руйнівну дію від стресів. Його наявність є обов'язковою для успішного функціонування імунної системи.
4. Фосфор і кальцій сприяють тому, що кістки і зуби стають міцними, здоровими, служать профілактикою остеопорозу і дозволяють зберегти густе волосся.
5. При вегетосудинній дистонії, захворюваннях серця чи патологіях судин цей продукт постачає залізо та перешкоджає виникненню анемії.
6. Вівсянка містить йод, який добре позначається на роботі щитовидної залози і сприяє розумовим процесам.
7. Вітаміни А і Е роблять шкіру гладкою, рівною, позбавляють гіперпігментації та сприяють омолодженню.
8. Наявність калію та магнію зміцнює серцевий м'яз, усуває судомні явища та знижує явище м'язової втоми.
9. Овес має виражену антиоксидантну дію і перешкоджає появі вільних радикалів.

При ознайомленні з дієтою на вівсяній каші важливо розуміти, що каша з круп та пластівців відрізняються за властивостями.

Вівсяна каша готується із цілісних зерен вівса. Вона вища за калорійністю, довше засвоюється організмом, процес її приготування триваліший. Але корисних речовин у зернах зберігається більше і відчуття насичення після неї зберігається більш тривалий період.

Для того, щоб зберегти максимальну кількість бета-глюканів (одних із найкорисніших речовин вівса), необхідно відварювати крупу на повільному вогні при періодичному помішуванні. Каша має бути однорідної консистенції. Якщо вона перетворилася на тягучу слизову оболонку, потрібно накрити каструлю кришкою і почекати ще 3-5 хвилин. З правильним приготуванням каші чудово справляється мультиварка.

Очищення організму перед дієтою

Перед курсом вівсяної дієти необхідно провести очищення із застосуванням спеціального рисового відвару. Готується він так: увечері 4 ст. л. рису заливають 1 л холодної води та наполягають протягом ночі. Вранці приготовлену суміш потрібно варити 1 годину на повільному вогні до консистенції киселю. Після охолодження натще випити 200 мл цієї рідини і більше нічого не пити і не їсти 4 години.

Після такого очищення можна приступати безпосередньо до дієти.

Меню

Усі варіанти дієт на вівсяній каші поєднує одне – в їх основі лежить вживання вівсяної каші. Їди розбиті на 5-6 разів з приблизно однаковими інтервалами.

Після основного прийому їжі пити воду або чай без цукру можна лише через півтори години. Добовий об'єм рідини: 2–3 літри чистої води та зеленого чаю без меду та цукру.

На 3 дні

Друга назва цієї монодієти - "розвантажувальна". Усі 3 дні не можна їсти нічого, крім вівса у вигляді каші, печива чи пластівців. Більше ніякі продукти не входять до раціону, перекуси теж заборонені.

За 3 дні вівсяної дієти відбувається глибоке очищення травної системи та зниження рівня холестерину.

Повторювати такий триденний курс можна раз на місяць.

На 5 днів

Витримати таку жорстку дієту досить складно, оскільки харчування дуже одноманітне і почуття голоду стає відчутним з другого дня. Весь раціон складається з 1250 г вівсяної каші (вказана вага готової страви), поділеної на 5 прийомів.

За цей період можна полегшити на 4 – 5 кг. Оскільки в ході експрес-схуднення йде різке обмеження організму в їжі, то застосовувати його можна у виняткових випадках, наприклад, напередодні важливих подій.

Повторювати п'ятиденну вівсяну експрес-дієту слід не частіше 1 разу на 6 місяців.

На тиждень

У цьому варіанті перелік продуктів дієти доповнюється молокопродуктами, фруктами та овочами. Запивати їжу під час їди не варто. Пити чай можна лише через 30 хвилин після закінчення трапези. Проводити вечерю пізніше, ніж за 3 години до сну, не бажано.

Виска наближається до позначки 5 кг за тиждень.

Понеділок

• Сніданок та вечеря: каша з основного компонента.
• Обід: каша та натуральний йогурт.
• Вечеря: вівсянка та склянка біокефіру.

• Сніданок: каша та ½ яблука.
• Обід: вівсянка, 100 г салату з моркви та капусти.
• Вечеря: вівсянка.

• Сніданок: каша з основного продукту на знежиреному молоці.
• Обід: вівсянка.

• Сніданок: вівсянка.
• Обід: овочевий салат, вівсянка на знежиреному молоці.
• Вечеря: каша з вівса та склянка біокефіру.

• Сніданок: вівсянка та ½ апельсина.
• Обід: яблуко, вівсяна каша, 100 г капустяно-морквяного салату.
• Вечеря: 50 г розпареної чорносливу та вівсянки.

• Сніданок: яблуко та вівсяна каша на знежиреному молоці.
• Обід: 100 г овочевого салату та вівсянка на молоці.
• Вечеря: каша та склянка кефіру.

Неділя

• Сніданок: вівсяна каша з молоком та бананом.
• Обід: 1 яблуко, вівсянка на молоці, 100 г овочевого салату.
• Вечеря: вівсянка та склянка кефіру.

На 10 днів

Список дозволених до вживання продуктів виглядає так:

• фрукти (цитрусові, ківі, яблука, абрикоси, персики);
• ягоди (вишні, черешні, смородина, аґрус, малина, полуниця, сливи);
• овочі (огірки, помідори, капуста, перець, кабачки, баклажани, буряк);
• сухофрукти (не виварені у сиропі);
• листова зелень;
• знежирені молокопродукти (кефір, ряжанка, молоко, йогурт);
• всі горіхи, крім арахісу.

На сніданок, обід та вечерю потрібно їсти порцію вівсянки (200 г) та овочів чи фруктів (100–150 г). Крім цього, можливі ланчі та полуденки у вигляді одного фрукта або чашки чаю з жменею сухофруктів (горіхів).

За 10-тиденний курс можна позбутися 5–8 кг.

На 14 днів

У цьому варіанті вівсяної дієти для схуднення поєднуються базові крупи і стандартні для нашої культури супи. Він ідеальний для тих, хто має травлення дає збої без перших рідких страв.

За півгодини до сніданку слід випивати 1 ч. л. олії насіння льону і лише потім приступати до трапези.

Сніданки та вечері цієї дієти складаються з вівсянки без олії та цукру, а на обід завжди готується овочевий суп або овочевий бульйон. Іноді його можна замінити забарвленням, приготованим на сироватці без додавання солі. Супи забезпечують достатній обсяг їжі без зайвих калорій, і це дозволяє обмежити загальну добову калорійність.

За 2 тижні при такому харчуванні можна схуднути на 10 кг, а повертатися до такого курсу можна вже через 2 місяці.

На місяць

Для організму дуже складно такий тривалий період обходитися єдиним продуктом, тому в цьому варіанті вівсяна дієта має свої нюанси. Весь курс поділяється на 2 етапи:

1. Суворий період триває один тиждень і має на увазі сніданки, обіди та вечері, що складаються з порції вівсянки на воді та склянки знежиреного молока.
2. Другий період триває з 8-го до завершення. До продуктів, дозволених раніше, приєднуються фрукти та овочі. Порція рослинної їжі має становити 200 г.

Після завершення дієти не потрібно різко повертатися до колишнього типу харчування. Краще робити це поступово, вводячи в раціон м'ясо, рибу, випічку та солодощі.

За місяць цього раціону можна полегшити на 5–15 кг, залежно від початкової ваги.

На пластівцях

Процес підготовки пластівців з вівса займає кілька етапів, обов'язковий етап – пресування цілісних зерен.

Існує багато сортів пластівців, що відрізняються за часом приготування та ступенем обробки. Загальний принцип такий: чим менше часу, за інструкцією, приділяється для варіння, тим менше користі в пластівцях, оскільки вони попередньо були не тільки пропарені, а й прожарювалися при високих температурах, при яких руйнується більшість корисних речовин. Зате прожарювання дозволяє мінімізувати час, присвячений приготуванню їжі.

Під час схуднення за допомогою пластівців організм відчуває дефіцит надходження жирів, тому дотримуватися цієї дієти довше 10 днів не варто, тому що це може негативно позначитися на самопочутті. Тим більше, результати схуднення за 10 днів порадують: зазвичай вдається скинути до 7 кг. Повернутися до вівсяної дієти на пластівцях рекомендовано не раніше, ніж через 3 місяці.

Основними перевагами виступають ефективність та простота такого типу харчування, оскільки легшого у приготуванні страви для схуднення не знайти.

Як правильно готувати пластівці для схуднення

Для дієтичного харчування не підходить каша, що містить сіль та масло. Існує ряд правил, яких потрібно дотримуватись при приготуванні, щоб забезпечити ефективне схуднення.

1. Попереднє замочування. У складі вівса міститься специфічна речовина – фітинова кислота. Вона послаблює здатність кишкового епітелію до всмоктування корисних мікроелементів. Для того, щоб нівелювати її вплив, сухі пластівці потрібно замочити в очищеній воді. Якщо зробити це ввечері, то до ранку вони набрянуть і будуть готові до відварювання. До того ж, попереднє розмочування скорочує час термообробки до стадії готовності, що допомагає зберегти в каші максимум корисних вітамінів і елементів. Якщо залишити пластівці у воді на добу, то природні процеси бродіння розм'якшать і повністю підготують суміш до вживання без необхідності термічної обробки. У цьому випадку помітно покращуються смакові властивості, оскільки розкривається природна насолода вівсянки.
2. Запарювання. Для цього необхідний термос або термопосуд, що добре зберігає температуру. Пластівці необхідно залити окропом і запарювати не менше 8-ї години.

Меню

• Сніданок: пластівці.
• Ланч: філіжанка зеленого чаю без цукру, 5 ядер горіха.
• Обід: пластівці з додаванням чайної ложки натурального меду.
• Полуденок: порція листової зелені.
• Вечеря: пластівці, ½ склянки ягід (свіжих або розморожених).

• Сніданок: пластівці.
• Ланч: 1 склянка біокефіру.
• Полудень: частина будь-якого великого цитрусу, чашка зеленого чаю без цукру.
• Вечеря: пластівці з 2-ма чорносливами, 2 шт. кураги та 1 сушеним інжиром.

• Сніданок: пластівці.
• Ланч: натуральний йогурт.
• Обід: пластівці з 1 ч. л. натурального меду.
• Полуденок: 1 великий цитрус або 2 ківі, несолодкий зелений чай.
• Вечеря: пластівці з додаванням жмені чорного родзинок.

• Сніданок: пластівці.
• Ланч: склянка біокефіру.
• Обід: пластівці з 1. л. натурального меду.
• Полудень: помідор чи огірок.
• Вечеря: пластівці, 1 яблуко.

Обов'язково необхідно звертати увагу на об'єм рідини, що випивається, і намагатися, щоб він був не менше 2,5 л. Під час їжі вівсянку не можна запивати водою, це можна зробити лише через півгодини після трапези.

На вівсяних висівках

Для всіх, хто зацікавлений в ефективному схудненні, висівки будуть ідеальним варіантом завдяки розчинних волокон і білків, що містяться в них. Вони є зернові оболонки вівса. Їхня користь полягає в наступному:

• по-перше, ці волокна здатні вбирати рідину, що в 25 разів перевищує їх обсяг. Цю рідину вони вбирають переважно у шлунку, забезпечуючи почуття ситості. Через збільшення обсягу харчової маси травлення починає працювати активніше, моторна функція кишківника активізується;
• по-друге, висівки є чудовим природним абсорбентом. Вони виводять з організму більшість радіонуклідів та важких металів, продукти розпаду та зайві калорії. Тому цей засіб корисний не тільки для схуднення, але і для здоров'я в цілому. Його застосування бажано для людей, які живуть у місцях із неблагополучною екологічною обстановкою.

Використовуючи висівки, можна швидко помітити позитивні зміни шкіри та волосся, стабілізацію кров'яного тиску та звільнення від шкідливого холестерину.

Придбати висівки можна або в аптеках, або в супермаркетах. Ще один варіант - інтернет-замовлення на сайтах здорового харчування.

Як правильно вживати

1. Перед застосуванням необхідну кількість продукту потрібно залити окропом і дати настоятися протягом 20-30 хвилин, а потім зайву воду злити.
2. Ще один варіант передбачає розмочування в молоці, кефірі чи йогурті.
3. З'їдати добову норму висівок потрібно у першій половині дня, за сніданком та обідом.
4. За добу можна з'їдати не більше 30 грамів висівок.

Дієтологи стверджують, що висівки в сухому вигляді не потрібно - це не дасть ефекту схуднення.

Меню на 14 днів

На такій вівсяній дієті легко можна позбутися 3-х кг небажаної ваги.

Дозволено вживати:

• каші;
• супи;
• рибу та морепродукти;
• нежирне м'ясо;
• овочі;
• фрукти (крім бананів та винограду);
• молокопродукти із мінімальним відсотком жирності.

Пити можна воду, чорний чи зелений чай, компоти, настої сухофруктів. Важливо забезпечити надходження рідини обсягом 2–3-х літрів.

Вранці натщесерце потрібно з'їдати 1 ч. л. попередньо запарених висівок, а сніданок проводити через 3 години. За годину після сніданку з'їсти ще 1-2 ч. л. висівок і обідати через 2 години.

Повторно повертатися до такої методики можна за місяць.

Меню на місяць

Такого виду вівсяної дієти для схуднення можна дотримуватися навіть до 3 місяців, тому що він не передбачає відмови від білків, жирів або вуглеводів. Потрібно дотримуватися принципів здорового харчування, уникати жирної, смаженої, копченої або пересоленої їжі. Якщо трохи зменшити звичні порції, то схуднення піде швидше.

Курс ділиться на 2 етапи:

1. 1-й та 2-й тижні. Вранці натщесерце потрібно випивати таку суміш: 1 ч. л. висівок, 1 ч. л. натурального меду та 1 ст. л. яблучного оцту. Це все розмішати у склянці теплої води та випити за півгодини до сніданку. В обід до супу додавати 1 ч. л. висівок.
2. Починаючи з третього тижня до кінця дієти. Зберігати прийом ранкової суміші, а частку висівок, що додаються до супу, збільшити до 2-х ч. л.

Протипоказання

• Непрохідність кишківника;
• спастичні запори;
• період після сильного харчового отруєння;
• гастрит;
• холецистит;
• панкреатит.

На киселі з вівса

Ще один засіб для схуднення – вівсяний кисіль. Наявність у складі киселю такої речовини, як бета-глюкан, є причиною не тільки швидкого схуднення, а й методом боротьби з діабетом. Цей продукт вибірково знижує рівень поганого холестерину, не впливаючи при цьому на добрий холестерин.

Схуднення відбувається насамперед за рахунок дії, що очищає, і ослаблення апетиту.

Цей тип схуднення розрахований на 1 місяць. За цей час вдається понизити свою масу приблизно на 10 кг.

Існує кілька варіантів рецепту приготування такого киселю.

Варіант 1

Цей варіант - найшвидший і підходить для тих, хто не має великої кількості вільного часу.

Інгредієнти:

• овес – 2 ст. л.;
• висівки пшениці – 2 ст. л.;
• жито – 2 ст. л.

Всі компоненти потрібно подрібнити в кавомолці, залити 1 л очищеної води і довести суміш до кипіння на повільному вогні. Варити ще 10 хвилин|мінути| під закритою кришкою.

Потім ємність поставити в теплому місці та наполягати 2-3 години. Після закінчення цього часу суміш потрібно процідити, суху частину відкинути, а рідина – вживати.

Варіант 2

Інгредієнти:

• крупа вівса – 1 склянка;
• вода – 1 літр.

Вівсяну крупу попередньо промити у проточній воді.

Крупу та 1 л води помістити в каструлю та варити 4 години на повільному вогні. У міру википання рідини додавати воду невеликими порціями. Коли овес буде зварений, потрібно процідити його від рідини та ретельно протерти, а потім знову з'єднати з рідиною.

Варіант 3

Інгредієнти:

• вівсяна крупа – 1 склянка;
• знежирене молоко – 1 склянка;
• вода – 2 склянки.

Овес перемелоть у кавомолці, додати молоко та воду. Довести суміш до кипіння, вимкнути вогонь та настояти півгодини.

Консистенція цього киселя густіша, ближче до каші, тому він може стати варіантом сніданку.

Після 5 годин зберігання кисіль втрачає більшість корисних речовин, тому зберігати його довше недоцільно.

Суть методу полягає в тому, щоб замість сніданку та вечері випивати порцію киселю, а перед обідом – приймати половину порції для того, щоб частково вгамувати голод. Крім цього на обід можна з'їсти одну з перерахованих страв:

• м'ясо курки;
• овочевий салат;
• сир із фруктами;
• риба з овочами.

На полудень підійдуть фрукти, найкраще грейпфрути або інші цитрусові.

Повторювати такий курс вівсяної дієти можна не частіше ніж раз на півроку.

Протипоказання

• Індивідуальна непереносимість глютена злакових;
• ниркова недостатність;
• патології печінки;
• дискінезія жовчного міхура

Білково-вівсяні дієти

Ця група дієт на вівсяній каші характеризується наявністю двох основних компонентів: вівсянкою та білковою складовою.

Незважаючи на різні інгредієнти, механізм схуднення в цих дієтах подібний: надходження в організм вуглеводів та протеїнів поряд із урізанням жирної їжі.

Вівсяна дієта на молоці

Такий тип харчування чудово підходить тим, хто активно займається різними видами спорту або виконує важку фізичну роботу, оскільки вівсянка та протеїни молока сприяють зниженню стомлюваності та відновленню м'язових тканин.

Схуднення з допомогою молочної вівсянки займає 37 днів. За цей час вдається досить легко позбутися 10-ти до 14-ти кг.

Курс складається із двох частин:

1. Перший тиждень. За день потрібно з'їдати 5-7 порцій молочної каші. На цьому етапі раціон не можна нічим доповнювати навіть продуктами на основі вівса. Загальний добовий калораж не повинен перевищувати 1000-1200 ккал.
2. Наступні 30 днів. 3 рази на день (сніданок, обід та вечеря) – вівсянка на молоці. Додаються ланчі у вигляді ½ чашки фруктів та ягід та полуденки у вигляді такої ж кількості овочів. Два рази на тиждень на тарілці повинен бути невеликий шматочок курячої грудки або риби. Калорійність усіх страв протягом дня має перевищувати 1300 ккал.

Дозволені фрукти та овочі такі:

• ягоди;
• яблука;
• персики;
• грейпфрути та апельсини;
• ківі;
• абрикоси;
• виноград;
• морква;
• листовий салат;
• болгарський перець;
• шпинат;
• кріп;
• базилік.

Після завершення схуднення потрібно поступово зменшувати кількість каші, що з'їдається. Можна залишити її для сніданків, відстежуючи у своїй, щоб жири у раціоні були обмежені. Тоді результати схуднення залишаться незмінними протягом тривалого періоду.

Застосовувати повторно цю дієту можна не раніше, ніж через півроку.

Сирно-овсяна

Знежирений сир можна їсти, зовсім не побоюючись за фігуру. Тому поєднання цих двох продуктів не тільки забезпечує тривале відчуття насичення, а й змушує кілограми щодня танути. Повний курс цього варіанта дієти на вівсяній каші становить 7-10 днів, за які маса може зменшитися на 3,5-6 кг.

Сніданки зазвичай складаються з вівсяної каші, звареної на воді. В обід до порції вівсянки потрібно 150 г сиру з низькою жирністю і 2 шт. чорносливу. Раз на 3 дні на обід потрібно вживати 300-400 г свіжих овочів без термічної обробки (наприклад, помідорів чи огірків).

За добу потрібно випивати хоча б 2 л чистої води. В обід можна дозволити собі філіжанку зеленого чаю без цукру або меду.

У зв'язку з тим, що такий тип харчування є досить одноманітним, дієтологи рекомендують після 5-го дня додавати невеликий обсяг кисломолочних молокопродуктів (кефір, ряжанка, тан або йогурт).

Вдаватися до застосування цієї дієти можна з періодичністю раз на 3 місяці.

Яєчно-овсяна

Незважаючи на те, що смак продуктів на такій дієті не потішить різноманітністю, темпи схуднення надихають: за 7 днів, для яких розрахований цей курс вівсяної дієти для схуднення, можна отримати виска в 6-7 кг. При цьому одна з основних характеристик – відсутність голоду, оскільки крупи та яйця досить поживні. Ще одна перевага - можливість взяти з собою на роботу або в поїздку відварені яйця і запарити в чашці вівсянку, що дозволяє худнути таким чином будь-коли, не чекаючи відпустки.

Щоденне меню виглядає так:

• Сніданок: порція пластівців та куряче яйце, зварене круто.
• Обід: порція пластівців і 2 курячі яйця, зварених круто.
• Вечеря: порція пластівців.

Дозволено організувати полудень за бажанням у складі 2-х яєць або ½ порції пластівців.

Питний режим складається виключно з несолодких напоїв. Основне правило: не запивати їжу, пити лише через 30 хвилин після їжі чи пізніше.

Важливо звернути увагу на той факт, що рясна присутність у раціоні яєць може спровокувати подразнення шкіри. Тому, якщо раніше спостерігалися висипки чи лущення від яєць, краще скористатися іншим типом харчування.

Повторне використання дієти передбачено через 5 місяців.

Комбіновані типи вівсяних дієт

Вівсяно-гречана

Обидві крупи належать до вуглеводів і характеризуються наявністю великої кількості харчових волокон, на перетравлення яких у шлунку витрачається багато часу. Це пояснює, чому після гречки та вівсянки довго не хочеться їсти.

Для цього курсу обидві каші не можна варити, можна лише попередньо запарювати окропом. На запарювання потрібно відвести 3-4 години.

Цілий день можна їсти обидві крупи в рівних пропорціях, не обмежуючи себе за кількістю прийомів їжі. Солити їх не можна, так само, як і додавати олію.

Різноманітність напоїв представлена ​​зеленим та чорним чаєм, відваром шипшини, трав'яними настоями, кавою та кефіром. Крім цих напоїв, необхідно вживати більше 2-х літрів чистої води без газу.

Вівсянка і гречка надає прекрасне дійство, що очищає. Проте, разом із шлаками та токсинами з організму активно виносяться і корисні речовини. У зв'язку з цим тривалість дієти вкрай нетривала: від трьох до п'яти днів. Втрата ваги цей час становить 4-7 кг залежно від початкових показників. Застосовувати її повторно раніше, ніж за 5 місяців, не варто.

Рисово-овсяна

Крім схуднення, така вівсяна дієта обіцяє глибоке очищення кишечника. Деякі автори називали її "косметичною", тому що вона вкрай благотворно впливає на стан шкірних покривів та волосся. Тривалість курсу складає 30 днів. За цей період можна схуднути на 12-20 кг.

Перед початком такого схуднення обов'язково має бути проведене очищення за допомогою рисового киселю.

Перший тиждень передбачає щоденні сніданки із рисового киселю, приготовленого таким чином: 4 ст. л. рису замочується в літрі води, а вранці набряклі зерна варяться годину на мінімальному вогні. Необхідно випити чашку такої суміші і не їсти нічого протягом 5-ти годин. На обіди та вечері краща їжа з невеликим вмістом жирів та вуглеводів. За 5 годин до сну потрібно припинити вживання будь-яких продуктів та напоїв. Виняток робиться лише для води.

Наступний тиждень присвячений вівсянці, з якої складатимуться сніданки, обіди та вечері. Якщо такий строгий раціон важко переноситься, то на ланч і полуденок можна з'їдати по фрукту.

У чергуванні таких рисових та вівсяних тижнів полягає суть цієї дієти.

Оскільки обмеження всіх необхідних харчових елементів у раціоні досить серйозні та тривалі, то повторювати цю дієту частіше ніж раз на півроку суворо заборонено.

Вівсяно-яблучна

Головна характеристика - насиченість раціону великою кількістю клітковини. Плюс до цього, що містяться в яблуках пектини допомагають не тільки очистити ШКТ, а й знизити рівень поганого холестерину.

З раціону виключаються цукор, олія та сіль.

Щоденне меню має бути таким:

• Сніданок: порція каші та яблуко.
• Ланч: пара яблук.
• Обід: те саме, що вранці.
• Полудень: овочевий салат, приправлений олією, пара ягід чорносливу.
• Вечеря: те саме, що вранці.
• Перед сном: склянка біокефіру.

Максимальний термін такого харчування – 10 днів. Виска за цей час може становити 8-10 кг, а за бажання повторити цю методику можна через місяць.

Кефірно-овсяна

Перед цим типом схуднення обов'язково потрібно провести підготовчий етап, який займає 2-3 дні. У ході підготовки організм поступово звикає до радикальної зміни раціону. Підготовка полягає у наступних діях:

• щодня зменшувати звичні порції вдвічі;
• поступово вивести сіль із складу продуктів, оскільки вона заважає видаленню зайвої ваги;
• поступово відмовитися від їжі, багатої жирами;
• провести очищення за допомогою ранкового прийому рисового киселю.

Якщо всі ці заходи дотримані, то сміливо можна приступати безпосередньо до живлення, що коректує вагу.

Щоденний раціон вівсяної дієти для схуднення складається з 1 літра знежиреного кефіру та 800 г готових пластівців. Пластівці не можна солодкувати або солити. Раз на день до них можна додавати 1-2 ч. л. натурального меду. Класти мед у гарячу кашу не можна, оскільки під впливом високих температур руйнуються його корисні ферменти.

Останню трапезу проводити пізніше ніж за 2 години перед сном не варто.

Пиття має бути рясним. Дозволена вода та всі напої, що не містять цукрів та солі. Головне правило – не пити одразу після трапези, необхідно почекати щонайменше 30 хвилин.

Термін цієї методики - від 1-го дня до тижня. Максимальне схуднення – приблизно 5 кг.

Прямим протипоказанням є виразка шлунка.

Повторний курс можна застосувати вже за місяць.

Вівсяно-фруктова

Фрукти становлять половину цього раціону, тому таке схуднення чудово підходить тим, хто небайдужий до солодощів. Курс розрахований на 10 днів, за цей термін можна схуднути від 5 до 10 кг.

Порції каші повинні бути невеликими, їх необхідно їсти 3-4 рази на день. Фрукти можна їсти окремо, а можна додавати при варінні в гарнір. Разова порція фруктів не повинна бути більшою за 250 грамів.

Гарнір готується на воді, додавати цукор, мед, сіль чи олію не можна.

За фруктами також є обмеження. Так, у цьому раціоні не використовуються такі фрукти:

• хурма;
• банани;
• диня;
• виноград;
• манго;
• авокадо.

За добу обов'язково випивати близько 2 л води. У цей обсяг може входити не тільки фільтрована вода високої якості, а й трав'яні чаї з ромашки, меліси, материнки та чебрецю.

Щоденне меню виглядає так:

• Сніданок: вівсянка із сухофруктами, трав'яний чай без цукру.
• Ланч: фруктовий салат із додаванням гарбузових зерен.
• Обід: вівсянка з гарбузом та 1 ч. л. натурального меду, посипана зернами кунжуту, трав'яний чай.
• Полудень: чашка біокефіру та зелене яблуко.
• Вечеря: вівсянка з ягодами годжі та 120 г сиру з низькою жирністю.

Повторно вдаватися до цієї дієти можна частіше 1 разу на 2 місяці.

Рецепти

Вівсяне печиво без борошна, олії та яєць

Інгредієнти:

• 350 г крупи вівса;
• 2 яблука;
• ½ ст. л. меду;
• 2 склянки кефіру.

Змішати кефір із вівсянкою. Повинна вийти не дуже рідка кашка. Потім її потрібно відставити для набухання на 30 хвилин.

Натерти на великій терці яблука і додати до загальної суміші. Туди ж додати мед та корицю і ретельно все вимішати.

Деко застелити папером для випікання та змоченими руками викласти на нього сформовані тонкі печива.

Випікати півгодини за температури 200°С.

Печиво «Ріпсодія Шотландії»

Інгредієнти:

• 700 г пластівців вівса;
• 2 яйця курячих;
• 2 лимони середнього розміру;
• 200 г ізюму без кісточок (кишміш);
• 2 яблука;
• 1 ч. л. соди;
• 30 г цукру ванільного;
• 100 г вершкового масла;
• 150 г цукру.

Обдати лимони окропом і обережно зняти цедру без білої частини. З лимонів, що залишилися, видавити сік.

Збити до появи піни 2 яйця, додати|добавляти| до них 2 ст. л. цукру, ванільний цукор та гашену соком лимона соду. Повторно збити. Додати туди пластівці, перемішати і дати настоятися півгодини.

Яблука натерти на дрібній тертці і додати|добавляти| в тісто, після чого вимісити його руками.

Вершкове масло натерти на дрібній тертці, додати до суміші і вимішати, як фарш. Туди ж додати цедру, зняту з|із| лимонів і знову добре вимісити.

Деко застелити пергаментом. Мокрими руками зробити кульки, трохи віджавши перед цим тісто від зайвої рідини. Викладати кульки на деко і приплющувати їх, щоб вийшли круглі коржики. Зверху лист накрити ще одним листом пергаменту, щоб верхня частина печива не підгорала.

Помістити деко в духовку, розігріту до 180-200 ° С і випікати протягом 20-25 хвилин.

Котлетки дієтичні

Інгредієнти:

• ½ склянки вівсяного борошна;
• ½ склянки окропу;
• 1 зубок часнику;
• 1 цибулина;
• кріп чи петрушка.

Борошно змішати з|із| окропом і залишити для наполягання на 20 хвилин|мінути|.

Цибуля, часник та зелень дрібно нарізати та змішати з борошном. Посолити, але якнайменше. Консистенція суміші повинна бути рідкою.

З цього фаршу формувати котлетки та викладати на контейнер для приготування на пару у мультиварці. За півгодини у режимі «Варки» дієтичні котлетки будуть готові.

Запіканка

Інгредієнти:

• 2 склянки вівсянки, подрібненої у кавомолці;
• 2 склянки знежиреного теплого молока (можна козячого);
• 1 ст. л. натурального меду;
• для начинки: яблука чи груші.

Спочатку всі інгредієнти потрібно ретельно перемішати та відставити для набухання на півгодини у тепле місце. Потім викласти все у форму. Випікати можна як у духовці, так і в мультиварці від півгодини до 45 хвилин.

Дієтичний торт

Інгредієнти:

• 1,5 склянки борошна з вівса;
• 2 склянки натурального йогурту чи біокефіру;
• 1 куряче або 4 перепелині яйця;
• щіпка кориці;
• 2 ст. л. натурального меду;
• розпушувач для тіста;
• фрукти для начинки.

Змішати борошно та корицю. Окремо збити яйце та мед, додати туди ж йогурт або кефір і влити до борошна з корицею. Тісто виходить досить рідке. Його потрібно вилити на лист, застелений пергаментом. Тісто рівномірно розподілити по всій поверхні листа і помістити його в духовку. Випікати приблизно 20 хвилин|мінути|, після чого готовий корж розрізати на кілька частин. Кожну частину змастити йогуртом або кефіром, викласти фрукти і покласти коржі один на одного. Дієтичний соковитий тортик готовий!

Вихід із дієти

Вихід має бути поступовим, щоб уникнути різкого набору ваги та стабілізації темпу метаболізму. Першого дня до раціону дієти можна додати кілька фруктів, другого — жменю горіхів, третього — порцію овочевого рагу, тощо. Збільшення калорійності має відповідати 20 ккал на день. Якщо докучає голод, то можна випити склянку біокефіру або з'їсти яблуко.

За 2 тижні таким чином можна повернутись до звичайного типу харчування.

Протипоказання

Оскільки вівсянка є глютенсодержащей, вона категорично заборонена людям з целіакією (непереносимістю глютена). Також вона не підходить тим, хто має проблеми із засвоюванням кальцію.

Очищення організму крупами – це передова технологія зниження ваги та позбавлення від шлаків та токсинів. Пропонуємо розглянути, чим корисна розвантажувальна вівсяна дієта для схуднення, меню на тиждень, а також рецепт найсмачнішої каші та який ефект можна очікувати.

Користь у схудненні

Дієта на вівсяній каші входить у десятку чудових способів швидко скинути зайву вагу та нормалізувати обмін речовин, її випереджають лише кремлівська, питна та 6 пелюсток. Суть методу полягає у щоденному вживанні в їжу вівсяної каші. Є два способи це робити: перейти на монодієту (як гречана або ананасова) або вживати вівсянку максимально часто (наприклад, замість перекушування або вечірнього прийому їжі).

Вівсяна крупа використовується жінками різних національностей для організму. Народні рецепти краси з Франції розповідають, як за допомогою вівсянки позбутися прищів та вугрів, а італійки часто роблять собі скраби для ніжних і навіть інтимних частин тіла.

Даний тип харчування має масу можливостей та позитивних якостей:

Відео: склад та калорійність вівсянки

Мінуси дієти з вівсянки

Варто пам'ятати, що дієти монотипу мають дуже серйозні протипоказання. Як і рисова вона не призначається при серйозних проблемах із травленням, не використовується в періоди активного росту організму.

Протипоказання та недолікидієти на вівсянці:

• Калорії споживання нижчі, ніж рекомендується для безпечної та здорової втрати ваги;
• Відсутність різноманітності в раціоні обмежуватиме нормальне харчування, також це може стати причиною зриву та набору подвійних зайвих кілограм;
• Дієта включає складні зміни звичайних прийомів їжі, це погано позначається на організмі;
• Не призначається жодна монодієта при гастриті, виразці, запаленні кишок і т.д.
• Якщо у Вас проблеми зі щоденним випорожненням, то ми не радимо використовувати вівсянку для схуднення;
• Заборонено вівсяну дієту з йогуртом та з яблуками вагітним (може викликати порушення харчування у малюка, та метеоризм у мами).
• Годуючим, онкохворим, дітям до 16 років та жінкам після 45, людям з ендокринними захворюваннями;

На думку лікарів, дієта з вівсяними пластівцями – це ефективний спосіб позбутися пари-трійки кілограмів за тиждень, але тільки за умови повної відсутності солі хоча б першу добу та наявність фізичних вправ.

2 способи схуднути

Ознайомимося з першим варіантом, як знизити вагу за допомогою вівсянки Замініть крупою всі перекушування. Сидіти цілими днями на воді навряд чи комусь сподобається, але перекушувати кашкою, заправленою медом чи йогуртом – багатьом до душі.

Починати день також рекомендується з вівсяної каші. Вона чудово піднімає настрій та забезпечує приплив енергії на цілий день. Зерна вівса є складними вуглеводами, у яких досить низька калорійність, але при цьому для їх розщеплення організму потрібно більше сил, ніж при звичайній їжі або шоколадних цукерках зі згущеним молоком (більша частина яких взагалі практично не перетравлюється).

Другий спосіб- цей варіант дієвіший, така вівсяна дієти буде ефективна тільки у випадку, якщо Ви протрималися від початку і до кінця. Для початку потрібно обмежити себе у вживанні цукру та солі, переходьте на природні продукти, цукор чудово замінює мед, патока та фруктові кислоти. Харчування - багаторазове, до п'яти разів на добу, але при цьому не забуваємо про фізичні навантаження. Також лікарі радять чітко стежити за своїм стільцем, він має бути регулярним, якщо відбулося порушення в роботі системи виділення – потрібно негайно звернутися до лікаря. Перед прийомом вівсянки щоранку потрібно пити ложечку олії або оливкової олії.

1. Якщо дуже хочеться солодкого, то випийте склянку води з медом, також дозволяється вівсяне печиво при дієті, але лише за умови, що воно натуральне та низькокалорійне;
2. Змішуйте кашу із сухофруктами, горіхами, це трохи урізноманітнить меню;
3. Не зривайтесь! Монодієти мають одну погану межу, вони завжди дають потужний ефект, але при цьому, якщо себе потім не контролювати, можна набрати майже вдвічі більше.

Меню на тиждень

День перший: Сніданок.

• ½ склянки вівсянки
• ½ склянки знежиреного молока
• 1 столова ложка ізюму
• ½ чайної ложки кориці
• кава або чай.

Другий сніданок: ½ склянки чорниці, смородини, малини.

• ½ склянки вівсянки
• 1/2 склянки знежиреного йогурту
• 1 банан

Полудень:½ склянки сирих овочів палички.

• 100 грам смаженої курячої грудки
• Великий зелений салат
• ½ склянки вівсянки
• Пудинг без цукру.

Фрукти та свіжі овочі (банани, шпинат, яблука) допоможуть підняти рівень ендорфінів у крові, а також збільшити кількість глюкози. Не болітиме голова, і хилитиме в сон.

День другий: Сніданок.

• Склянка вівсяних пластівців, залитих кефіром
• Чашка чорної кави
• Скибочка сиру, чайна ложка насіння льону.

Другий сніданок

• Компот
• Заварена на молоці вівсяна каша з абрикосами чи курагою
• Грецький йогурт
• Полудень
• Яблуко.

• Відварена курка,
• вівсянка, апельсиновий сік,
• перед сном трав'яний чай з шавлії.

День третій: Яблучно-вівсяний.

• Відварена вівсянка, яблучний сік
• Салат з яблука та моркви, приправлений медом
• Міцна кава і сік лимона.

Другий сніданок

• Потрібно готувати білкову їжу, це домашній сир низької калорійності;
• Узвар із сухих та свіжих фруктів.

• Відварена куряча грудка, запарена вівсянка з горіхами;
• Два шматочки сиру;
• Чорна кава на молоці.

Полудень: яблуко.

• Салат зі шпинату та салатного листя, куряча ніжка;
• Запарена вівсянка із сиром;
• Зелений чай з жасмином.

• Фруктово-сокова суміш "Татоша" або будь-яка інша аналогічна.

Після того, як пройде тиждень, 10 днів або місяць (залежно від того, які результати), слідує етап виходу з вівсяної дієти. На сніданок дозволяється з'їсти невеликий шматочок рисового хлібця, за бажання можете додати в денне меню макарони (не більше 150 г), вершки та жирний сир.

Способи приготування дієтичної вівсяної каші

Відмінна і найкорисніша кашка, незалежно від виду, виходить, якщо її заливати на ніч соком або кефіром, у такому разі вона не втрачає абсолютно ніяких корисних властивостей і ранком стає цілком придатною до їжі.

Щоб отримати звичнішу суміш, потрібно поставити на вогонь склянку води і насипати в нього половину склянки вівсянки, весь час заважайте перед закипанням і після. Через три хвилини кипіння можна знімати з вогню.

Мода на стрункість завоювала серця публіки дуже давно і не збирається скидати обертів. Людство прагне ідеальних форм, рельєфних м'язів і підтягнутої шкіри. Багато хто вдається до голодування, монодієт, які дають приголомшливий результат, але разом з тим завдають шкоди організму.

З'являються неприємні проблеми із шлунково-кишковим трактом, вугрові висипання, дратівливість, гормональні збої, порушення обміну речовин та інше. Альтернатива є завжди, у нашому випадку це вівсяна дієта. Адже всі знають не з чуток про корисні і навіть лікувальні властивості вівсянки. Серед безлічі популярних дієт, вівсяна має великий попит, завдяки корисності та ефективності на виході.

Корисні властивості вівсянки

Слід почати з того, що вівсянку вважають головним джерелом складних вуглеводів і клітковини.

Хімічний склад вівсянки включає найважливіші компоненти для організму:

• фосфор;
• магній;
• калій;
• залізо;
• хром;
• фтор;
• цинк;
• вітаміни А, В1, В2, В6, Е, К;
• кобальт.

Каша багата на клітковину та протеїни сприяє сприятливому зростанню м'язової тканини і є незамінним джерелом сил та енергії. Вживаючи вівсянку на вечерю, людина відчуває ситість і сили до самого обіду, без будь-яких перекусів.

Овес вважається найпотужнішим антиоксидантом. Вівсянка є основним продуктом харчування, якщо треба налагодити функцію шлунка та кишечника.

Завдяки в'язкій структурі, вона здатна обволікати стінки шлунка, це особливо важливо при виразці та гастриті. Вівсянка посилює моторику кишківника, тому лікарі рекомендують страви з вівсянки при запорах. Ця диво-каша здатна діяти як скраб для органів травлення, дбайливо очищаючи їх.

Найчастіше всі можливі шкірні висипання беруть початок зсередини. Багато хто стикався з тим, що найдорожчі косметичні засоби не давали результату. Включивши вівсянку у своє харчування, вже за тиждень можна побачити позитивні результати боротьби зі шкірними проблемами.

Показання та протипоказання до вівсяної дієти

Користь вівсянки та вівсяної дієти колосальна, але все ж таки існують свої за і проти в цьому питанні. Протипоказання стосуються саме вівсяної дієти, а чи не вівсянки, взагалі, оскільки меню дієти має серйозні обмеження.

Давайте розберемося в протипоказаннях до вівсяної дієти:

• індивідуальна нестерпність злакових культур;
• гострий та хронічний гастрит;
• виразка 12-палої кишки або шлунка;
• коліт;
• вагітні та годуючі жінки;
• сильні фізичні навантаження.

Важливо! Не варто приймати рішення про дотримання вівсяної дієти самостійно. Необхідна консультація з лікарем та обстеження внутрішніх органів.

• підвищений рівень холестерину;
• великому вмісті цукру в крові;
• серцево-судинні захворювання;
• порушення моторики кишечника та роботи ШКТ;
• вугрових висипаннях на шкірних покривах.

Для дієти слід використовувати вівсянку у чистому вигляді. Пластівці, мюслі, хлібці та каші швидкого приготування – не найкращий варіант.

Дотримуючись дієти можна вживати фрукти (груші, яблука, грейпфрути, апельсини та абрикоси). Дозволяється, чи є всі види ягід. Можна вживати будь-які овочі, за винятком буряків, моркви та картоплі. Не можна їсти дині, банани, манго та виноград, продукти, що містять білок.

Допускається вживати сухофрукти, але лише у першій половині дня.

Важливо! Для посилення результату, у приготовані страви краще не додавати сіль.

Плюси та мінуси вівсяної дієти

Як і безліч будь-яких дієт, вівсяна має свої плюси та мінуси.

До плюсів слід зарахувати:

• рівномірне зниження ваги;
• збереження еластичності шкіри;
• доступність та низька ціна продукту;
• підвищення імунітету;
• чищення організму від шкідливих токсинів та шлаків;
• сприятливий вплив ШКТ;
• відсутність голоду.

Серед мінусів є:

• слабкість та занепад сил (індивідуально), у зв'язку із забороною на продукти із вмістом білка;
• звикання до одного продукту, що може призвести до огиди;
• обмеженість у експериментуванні.

На щастя плюсів набагато більше, ніж мінусів, тому якщо вони вас не бентежать, і немає протипоказань, можна починати!

ARVE Помилка:

Ефективність вівсяної дієти

Вівсяна дієта вважається високоефективною і дозволяє позбавитися від 5 до 10 кілограмів за 7 днів. Крім обіцяної втрати ваги, людина позбудеться, від зайвих сантиметрів практично всіх, хто худне зменшення, обсяг цікавить набагато більше ніж зниження кілограмів.

Ефективність дієти потребує закріплення результатів. Це правило полягає в правильному виході, про який ми поговоримо пізніше, та про контроль харчування після дієти. Якщо людина дасть слабину відразу після закінчення експерименту, втрачені сантиметри і кілограми повернуться і, можливо, прихоплять із собою «друзів» у вигляді більшої ваги та обсягів, ніж було до дієти.

Щоб досягти максимуму ефекту від дієти на вівсянці, можна провести курс десятиденного очищення рисом. Рис треба готувати з вечора, заливши його холодною водою (4 столові ложки + 1 літр води), а вранці зваривши його до консистенції киселю. Вживається лише кисіль, після чого варто відмовитися від їжі та пиття на п'ять годин.

Правила дотримання безсольової вівсяної дієти

Люди, які ведуть здоровий спосіб життя, знають, що сіль є шкідливою для організму, вона здатна затримувати воду, тим самим блокуючи процес розщеплення жирів. Усі лікарі солідарні у рекомендації щодо вживання мінімальної кількості солі. Тому дотримуючись вівсяної дієти доцільно не використовувати сіль взагалі.

Така дієта має свої суворі правила, дотримання яких допоможе посилити ефект:

1. Відмовитися від вживання їжі за чотири години до сну.
2. Протягом дня вживати чисту, негазовану воду близько двох літрів.
3. Не запивати кашу водою та іншими напоями.
4. Категорично виключити сухі сніданки.
5. Не додавати в кашу мед, цукор, сіль, олії, джем, варення.

Якщо бажання сісти на вівсяну дієту вас досі не залишило, значить, ви на вірному шляху і зможете досягти своєї мети у вигляді красивого тіла, що схудло.

Меню вівсяної дієти

Дієта на вівсяній каші передбачає два етапи. Перший – рисове чищення, про неї ми вже говорили.

Другий етап – активне зниження ваги та втрата ненависних сантиметрів завдяки вівсяній каші.

• вживати вівсянку порціями по 200 грамів, трохи більше п'яти разів у день. Менше також не рекомендовано, адже саме частота прийомів їжі здатна посилити метаболізм;
• пити чисту воду до двох літрів, а в спеку до двох з половиною;
• відмовитися від вживання кави, чай та інші напої. Можна допускати вживання зеленого чаю, але не більше однієї чашки на день;
• ранок починати з випоювання однієї склянки водиможна додавати лимон;
• при сильному почутті голоду допустимо їсти кашу, але з зловживати величиною порції;
• для сніданку варто готувати кашу з вечора, Заливши її кип'яченою водою на всю ніч;
• для решти прийомів можна варити кашу протягом п'яти хвилиндо повного загусання;
• пити рідину можна лише через 30 хвилин після трапези.

Такий варіант дієти має серйозні обмеження та суворі правила, у зв'язку з цим не всі бажаючі здатні протриматися до кінця.

Вівсяна дієта з фруктами.

Вівсяна дієта має дещо спрощений варіант, з додаванням фруктів

Меню дієти на вівсяній каші з фруктами таке саме, як і попереднє, тільки цей варіант спрощений тим, що кашу можна поєднувати з фруктами. Дозволяється вживати всі фрукти, крім хурми, банана та винограду.

Фрукти можна вживати як для поліпшення смаку каші, так і в чистому вигляді. У такому варіанті вівсяної дієти допускається випивати 400 мл знежиреного кефіру.

Найкращий варіант меню:

1. До сніданку підготувати склянку вівсянки за вказаним вище методом.
2. Другий прийом їжі включає склянку знежиреного кефіру.
3. В обід повертаємось до вівсянки, варимо половину склянки вівсянки і із задоволенням їжмо, мріючи про стрункий тіло.
4. На полудень знову можна побалувати себе знежиреним кефіром (200 мл).
5. На вечерю обмежуємося одним грейпфрутом чи апельсином.

Вівсяна дієта з овочами

Для любителів овочів пропонується третій варіант дієти на вівсянці. Банальні трапези можна розбавляти овочами і знежиреним кефіром. Можна вживати всі овочі, крім картоплі, буряків і моркви. Не має значення те, в якому вигляді використовуються овочі.

Оптимальне меню:

1. На сніданок та сама каша, запарена з вечора.
2. Як другий сніданок є салат зі свіжих або тушкованих овочів.
3. Половина склянки вівсянки, звареної на повільному вогні.
4. 200 мл знежиреного кефіру.
5. Знов півсклянки вареної вівсянки.

Якщо дотримуватися суворих правил дуже складно, можна спробувати комбінувати всі три варіанти дієти.

Вихід із дієти

Не треба робити атаку на холодильник відразу після завершення дієти. Не шкодуйте себе, подумайте про фактор, який піддав вас на цей крок.

Буде, дуже шкода все втратити або ще гірше, набрати нових жирових складок.

Людині, яка протрималася до кінця, варто дотриматися правил оптимального виходу з режиму дієти:

1. Слід поступово починати вводити продукти із вмістом білка у свій раціон.
2. Чи не відмовлятися від п'ятиразового вживання їжі, маленькими порціями.
3. Їсти якомога більше овочів та фруктів.
4. Не забувати про питний режим, вода відіграє важливу роль у розлуці з жиром.

ARVE Помилка: id and provider shortcodes atributes є mandatory для old shortcodes. It is recommended to switch to new shortcodes that need only url

Результати вівсяної дієти, фото до та після

Очікування себе виправдали, справді результати показують, що подібна дієта дозволяє скинути від 7 до 10 кілограмів. Крім догляду ненависних сантиметрів та ваги, помітно покращується стан шкіри, зникає вугровий висип, очищаються пори. Зникає відчуття тяжкості в кишечнику і шлунку, зникають прояви метеоризму, і неприємне печіння, яке називається печією.

Така дієта допомогла багатьом позбавитися наслідків лікування агресивними медичними препаратами.

Хоча вівсяна дієта відноситься до переліку монодієт, дієтологи рекомендують її для зниження ваги і поліпшення загального стану.

Ось, наприклад, за результатами голосувань, ми можемо спостерігати таку картину рейтингу вівсяної дієти:

Лікар-дієтолог Олена Володимирівна

«Дотримуючись вівсяної дієти, організм відчуває дефіцит мікроелементів, тому необхідно паралельно приймати вітамінний комплекс і не сидіти на дієті більше семи днів».

Оксана

Я вже довічно розчарувалася в монодієтах, але остання, вівсяна дієта вселила в мене надію. Такий варіант дієти мені порадив дерматолог, до якого я звернулася з проблемою сильних вугрових висипів в області брів, щік та спини. Я не мала на меті позбавлення ваги, мене хвилювало стан шкірних покривів.

Після закінчення дієти, я отримала приємний бонус, у вигляді схилу в 6 кілограм і мінус 4 сантиметри на талії. Стан шкіри покращився, пройшли запалення і помітно звузилися пори.

Василіса

Я не можу скаржитися на те, що в мене зайва вага, багатьом моя фігура здавалася ідеальною, але за допомогою вівсяної дієти моє тіло стало ідеальним для мене самої. Шкіра набула пружності та підтягнутості, а тіло довгоочікуваної рельєфності. Дієту я поєднувала зі спортивними тренуваннями через день. Змогла втратити 5 кг. Фото до та після:

Катя

Дотримуючись вівсяної дієти я змогла втратити 9 кг. Перед початком для посилення ефекту я робила рисову чистку, вже на ній я розпрощалася з трьома кілограмами. Під час чищення я звикла до обмежень, тому дотримуватись дієти на вівсянці було нескладно. Пройшли вже понад два місяці, але вага тримається стабільно.

Ірина

Після пологів набрала зайвого, але через грудне вигодовування було не до дієт. Після закінчення ГВ, я на себе не могла дивитися без сліз. Вівсяну дієту мені порадила подруга. Я взяла себе в руки і вирішила пройти обидва етапи, починаючи з очищення, закінчуючи виходом із дієти. Усі сімнадцять днів (10 очищення та 7 дієта), я щоранку бігала по 2 км, а ввечері розтяжка.

У результаті мені вдалося скинути 11 кг. Я сама не вірила своєму щастю. Наразі дотримуюся правил здорового харчування, і вага тримається на місці.

Христина

Моя проблема активізувалася після пологів. Шкіра обвисла, додала у вазі 8 кг. Спробувала кілька монодієт, але результат був незначний і втрати все одно поверталися. Вівсяну дієту мені порадив ендокринолог. Я підійшла серйозно до цього питання, сиділа на вівсяній дієті двічі.

Тепер я не турбуюсь про зайву вагу!

Такого ефекту можна досягти всього за кілька місяців, без дієт і виснажливих тренувань, і найголовніше - зі збереженням ефекту! Настав час і вам все змінити! Найкращий комплекс для схуднення року!

Втрата за першим заходом становила 6 кг, потім п'ять місяців перерви з підтримкою здорового способу життя, завдяки якому вага збереглася і навіть знизилася ще на 2 кг. На другому заході я попрощалася ще з 4 кг. Таким чином вийшло 10 кг.

Світлана Маркова

Краса - як дорогоцінний камінь: що вона простіше, то дорогоцінніше!

Зміст

Вживання каші - це правильне рішення: страва додасть енергії на півдня, наповнить організм цінними речовинами, допоможе скинути зайву вагу. Якщо йдеться про вівсянку, то ви ще й насолодитеся її смаком, адже геркулес, приготований з фантазією, приємно здивує навіть найвибагливішого їдця. Вівсяна дієта для схуднення – раціональний вибір, оскільки у поєднанні з кефіром та фруктами вона не дозволить вам голодувати та призведе до швидких результатів.

Чи можна схуднути на вівсянці

Показати на терезах хороший мінус реально, якщо готувати «правильну» вівсянку: цільнозернову, січку, висівки, пластівці, які варяться не менше 20-30 хвилин. У кашу не потрібно класти цукор, краще обмежитися ложкою меду або жменею сухофруктів. Дуже смачна молочна вівсянка, але такими ласощами не варто зловживати. Солити страву потрібно по мінімуму, а про олію на якийсь час забудьте. Вівсяна каша для схуднення ефективна, оскільки має такі властивості:

• Швидко насичує. Продукт характеризується низьким глікемічним індексом, завдяки чому повільно розщеплюється на нутрієнти та не провокує стрибки глюкози.
• Калорійність вівсяної каші у воді – 88 ккал/100 грам. Порція страви забезпечить почуття ситості на 2-3 години та не перевантажить організм зайвими калоріями.
• Вівсяні монодієти допомагають виводити з кишечника токсини, що накопичилися, шлаки. Очищення травного тракту рятує від 2-3 кг. Овес багатий на клітковину, яка як щітка проходиться по стінках кишечника, виметаючи звідти все зайве.

Чим корисна вівсянка

Жінки та дівчата на дієті вважають за краще їсти кашу на сніданок, і не дарма. З самого ранку прекрасні леді за допомогою вівсянки насичують організм вітамінами (групи В, А, Е), макро- та мікроелементами (марганцем, сіркою, фосфором, кальцієм, магнієм, йодом, залізом). Регулярний прийом каші налагоджує обмін речовин, запобігає хворобам шлунково-кишкового тракту, позбавляє від запорів. Схуднення на вівсянці – здоровий процес, який не порушує метаболічні реакції та не викликає збій у функціонуванні систем.

Страва знижує концентрацію шкідливого холестерину у крові, виступає джерелом бета-глютена, який пов'язує вільні радикали, підвищує імунітет. При схудненні протягом тижня починайте ранок із вівсянки, і ви відзначите, що вам на весь день вистачає сил, енергії та позитиву. Каша є у меню вагітних, хворих на цукровий діабет, серцевими патологіями. Користь вівсяної дієти для схуднення оцінило багато людей, які змогли знизити масу тіла на 5-10 кг на місяць.

Як готувати вівсянку для схуднення.

Найкорисніша каша на дієті – приготована із цільної крупи. Ця вівсянка для схуднення вариться довго, але результат для здоров'я та постаті того вартий. Зерна потрібно кілька разів промити, залити водою у співвідношенні 1 до 3 та залишити на ніч. Вранці помістіть ємність на плиту, дочекайтеся, доки почне закипати. Зменшіть жар до мінімуму, щоб каша не кипіла, а томилася. Варіть блюдо 40-50 хвилин, періодично помішуючи.

Як приготувати геркулес для дієти? Процес забере лише хвилин 20-30. Сам рецепт гранично простий: 2 склянки води доводять до кипіння, додають сіль, всипають 1 склянку сухих пластівців. Під час приготування кашу кілька разів помішують. Щоб покращити смак страви, можна додати сир, печене яблуко, ягоди, родзинки, корицю – ці продукти дозволяється їсти при схудненні. Вас цікавить, як приготувати пластівці «екстра»? Їх необхідно запарити окропом, залишити на 3-5 хвилин і можна їсти.

Яку вівсянку краще купувати

Існує більше 40 видів вівса, який піддається обробці та надходить у продаж. Для вас складено рейтинг найпоширеніших видів вівсяної каші:

1. Крупа (цілісне зерно). Продукт потрапляє на полиці господинь у вигляді, у якому створила його природа, піддається лише парової обробці. Якщо маєте час на приготування їжі, віддавайте перевагу цьому виду. Вівсяна крупа допомагає скинути вагу та більше інших видів насичує організм корисними речовинами.
2. Подрібнене зерно. Це плющений овес, що розрізає на 2 або 4 частини. Час їхнього приготування скорочується до 40 хвилин, а користі не менше, ніж у цільної крупи.
3. "Геркулес". На вівсяній дієті для схуднення ці пластівці готують частіше за інші сорти, оскільки вони швидко варяться, але зберігають масу корисних речовин і клітковини.
4. Пластівці «Екстра» №1, 2, 3. Перший номер найбільший і найкорисніший. Цей сорт виготовляється із цільних зерен. «Екстра» №2 роблять із розрізаного вівса, такі пластівці готуються 15 хвилин. Третій номер дуже дрібний. Як приготувати їх? Можна залити вівсянку окропом і зачекати одну хвилину. Однак користі від такої вівсяної каші на дієті практично немає.

Як схуднути за допомогою вівсянки

Скинути зайву масу тіла за допомогою цієї каші можна, якщо ви плануватимете денну калорійність раціону. Вам необхідно витрачати більше енергії, ніж надходить із їжею. Дієта на вівсяній каші дуже допомагає, оскільки невелика кількість їжі з малою енергетичною цінністю надовго забезпечує почуття ситості. Ще ефективні вівсяні висівки та борошно. Вони набрякають у шлунку і швидко купують голод. Також ці продукти добре виводять не перетравлені залишки їжі з кишківника.

Вівсянка вранці

Повноцінний сніданок на дієті дасть настрій на весь день. Вівсяні пластівці для схуднення оптимально їсти з ранку. Причин тому кілька:

• Вони м'яко запускають роботу шлунково-кишкового тракту, допомагають відрегулювати стілець.
• В'язка каша натще обволікає стінки шлунка, захищаючи його від кислот та інших дратівливих сполук, що надходять з їжею протягом дня.
• Вівсянка збалансована за білками, жирами і вуглеводами, вона краще за інші каши підходить для сніданку.
• Ситно поївши з ранку, ви зведете нанівець бажання перекусити та з'їсти солодкого.

Відмінне поєднання для скидання ваги. Вівсяна дієта для схуднення часто включає кашу, приготовлену з яблуком. Фрукт збагачує страву приємною кислинкою чи солодощами. З'їдайте на сніданок порцію вівсяної каші, звареної з одним яблуком. Спосіб приготування страви для схуднення простий:

• Очистіть яблуко від шкірки, наріжте кубиками.
• У 2 склянки окропу покладіть фрукт. Проваріть кілька хвилин.
• Всипте 1 склянку вівсяних пластівців, варіть до готовності.

Вівсянка з кефіром

Ще один добрий тандем для стрункої фігури. Водночас ці продукти благотворно впливають на роботу шлунка та мікрофлору кишечника. Вівсяна каша і кефір мають очищувальну властивість. Усього за 3-5 днів монодієти вони виведуть надмірну рідину з тканин, позбавлять шлаків, а це 2-6 кг ваги. Якщо не хочете просто їсти вівсянку та запивати її кефіром, зробіть коктейль із цих продуктів. До склянки кефіру додайте 2 ст. л. вівсяних пластівців, ½ ч. л. кориці. Смак покращить чверть яблука чи столова ложка ягід. Збийте суміш блендером та насолоджуйтесь смаком.

Монодієта на вівсянці

При цьому способі харчування основною стравою є вівсянка. Її потрібно їсти весь день, розділивши на 5-6 порцій. Кашу слід варити на воді без добавок. Обов'язково вживати 1,5-2 літри води, можна мінеральної води без газу, дозволяється пити зелений чай. Оптимальна тривалість такого розвантаження – 1 доба, але за бажання можна продовжити до 3 діб. Хочете сидіти на вівсяній дієті для схуднення на довгий термін? Тоді вводьте додаткові продукти – м'ясо, овочі, несолодкі фрукти.

Дієта на вівсянці

Якщо ви хочете скинути вагу, рахуйте калорії. Значна нестача енергії – це погано, як і її надлишок. Енергетична цінність раціону має бути не менше 1200 ккал, інакше організм перейде в режим економії, та й ваше самопочуття значно погіршиться. Страви готуйте на пару, методом варіння, гасіння чи випікання. Скоротіть кількість тваринних жирів, для обсмажування використовуйте краплю оливкової олії. Обід має бути ситним, а ось вечеря легкою. Перед сном дозволяється випити склянку несолодкого йогурту чи кефіру. Фізичні навантаження прискорять шлях до досягнення мети.

Мінус 10 кг

Вівсяна дієта для схуднення починається з очищення організму рисом:

• 4 ст. л. рисової крупи залийте 1 л води. Залишіть на ніч.
• Зранку поставте рис на плиту, підтримуйте слабке кипіння. Повинна вийти киселоподібна маса.
• Теплий рис вживайте натще. Після цього нічого не їжте протягом 5 годин.
• Протягом решти діб вживайте легку їжу, вечеря при схудненні має бути за 4 години до сну.
• Очищення рисом триває тиждень.

Наступні 7 днів дієти ви харчуєтеся переважно вівсянкою. Влаштовуйте 5-6 прийомів їжі, бажано щоб порція їжі не перевищувала 200 г. Кашу доповнюйте зеленими яблуками, відвареним м'ясом або рибою, кисломолочними продуктами. Обов'язково пийте чисту воду. Склянка рідини до їжі трохи притупить голод і підготує ШКТ до роботи. За 2 тижні такого схуднення ви позбавитеся 8-10 кг.

на 7 днів

За кілька днів до старту вівсяної дієти скорочуйте калорійність раціону, поступово забираючи шкідливі продукти. У період схуднення система живлення виглядає так:

• Щодня необхідно з'їдати 600 г вівсяної каші. Її можна відварювати чи запарювати у термосі. Цю масу розділіть на три прийоми їжі.
• У добове меню входить 300 г овочів та фруктів із низьким глікемічним індексом.
• Щоб вівсяна каша була смачнішою, додайте до неї горіхи, корицю, сухофрукти.
• Допоможуть впоратися із голодом кисломолочні продукти: кефір 1%, несолодкий йогурт, сир до 9%.
• Після дієти починайте вводити звичні продукти та страви, поступово замінюючи ними по одному прийому їжі на день.

На 3 дні

Вівсяна дієта для схуднення суворіша, ніж попередні варіанти. Протягом трьох днів вам потрібно вживати тільки пластівці або цілісні зерна вівса. Варіть із них кашу на воді, додавати цукор чи сіль не можна. Їжте стільки, скільки потрібно для насичення. Пийте теплий зелений чай - він заповнить обсяг шлунка, завдяки чому процес схуднення пройде легше. За 3 дні організм очиститься від токсинів, зменшиться рівень холестерину, покращиться якість роботи серцево-судинної системи. Ви досягнете схуднення на 2-3 кг.

Дієта на місяць

У наступні 4 тижні вівсянка стане основним блюдом на вашому столі. Дієта для схуднення складається з чотирьох етапів:

• Тиждень 1 – суворий. Потрібно цілий день у необмеженій кількості їсти вівсяну кашу без цукру, солі, підсолоджувачів. За 5 годин до сну їда припиняється. Пийте воду та зелений чай.
• Тиждень 2. До раціону додається листя салату, овочі. Кашу можна варити на молоці чи заливати кефіром на ніч. З напоїв дозвольте собі ромашковий чай.
• Тиждень 3. У цей період дієти вівсяну кашу дозволяється підсолоджувати, солити, заправляти вершковим маслом. Для здорового схуднення вживайте овочі, пийте ромашковий та зелений чай.
• Тиждень 4. Починайте вводити легкі продукти у невеликих кількостях – фрукти, кисломолочку, куряче філе, бульйони.

Протипоказання

Не вживайте вівсяну кашу щодня протягом тривалого часу. У її складі є фітинова кислота, яка заважає засвоюватися кальцію і виводить його з кісток. Жодної користі ви не відчуєте від каш-хвилин, які потрібно запарювати. Вони швидко перетравлюються і викликають різкий напад голоду, а з такими відчуттями схуднення буде проблематичним. Тривале вживання тільки каші може призвести до порушення метаболічних реакцій, оскільки загостриться нестача білків та жирів.

Протипоказання до вівсяної дієти:

• Вагітність та годування груддю. У цей період жінці необхідний збалансований раціон, а вівсянка не містить усіх корисних речовин.
• Ціліакія. Це хвороба, коли організм не переносить глютен. Оскільки цей компонент входить до складу пластівців, вівсяна дієта пацієнтам із целіакією протипоказана.
• Захворювання ШКТ, цукровий діабет, патології судин та серця. За наявності інших хронічних захворювань, доцільність вівсяної дієти варто обговорити з терапевтом.