• Způsoby barvení velikonočních vajec bez chemických barviv. Jak obarvit vajíčka potravinářským barvivem V jaké vodě rozpustit barvu na vajíčka

    11.08.2023

    Jedním z nejjednodušších způsobů, jak obarvit vajíčka na Velikonoce, je použít potravinářské barvivo. Čím více květin je k dispozici, tím jasnější a elegantnější bude velikonoční sváteční stůl. Vajíčka můžete malovat i ve více barvách najednou, ale zde budete potřebovat více času a pozornosti. Na rozdíl od malování vajíček v cibulových slupkách se zde vejce musí nejprve uvařit. Dnes vám velmi podrobně ukážu, jak obarvit vajíčka na Velikonoce potravinářským barvivem, abyste tento postup mohli snadno provést i doma.

    Na barvení vajíček potřebujete:

    • sáčky na potravinářské barvy
    • horká voda,
    • ocet,
    • vejce.

    Nezapomeňte, že potravinářské barvivo na barvení vajec je skvělé na barvení nejen vajec, ale i rukou. Proto je nejlepší pracovat v rukavicích. Vejce na tvrdo, musíte si také vzít jednorázové nebo skleněné malé šálky, aby bylo vhodné je ponořit do barviva.

    Návod na ředění barviva bývá napsán na obalu. Není to nic těžkého – stačí obsah nalít do sklenice a zalít 70-100 ml horké vody. Do každé sklenice musíte také nalít 1 polévkovou lžíci. stolní ocet. Míchejte, dokud se všechny granule nerozpustí.

    Jemně vhoďte vejce do kádinky s barvivem.

    Opakujte manipulace s každým šálkem barviva, nyní nechte vejce chvíli v barvě, aby byla barva jasnější a sytější.

    Pomocí polévkové lžíce opatrně vyjměte vejce z pohárů, vyberte místo pro sušení - je vhodné použít malé sklenice. Počkejte 10 minut na přebytečnou barvu na skle.

    Každé vajíčko jemně otřete papírovou utěrkou – kraslice jsou hotové. Uchovávejte je v lednici až do Velikonoc.

    Kromě barev navržených výrobcem můžete experimentovat smícháním různých barviv. A pokud se rozhodnete kombinovat dvě barvy, pak je to také velmi jednoduché. Nejprve ponořte vajíčko v jedné barvě na polovinu a počkejte 2-3 minuty. Poté vajíčko opatrně vyjměte, přebytečnou barvu otřete ubrouskem. Vajíčko otočte a druhou polovinu ponořte do jiné barvy barviva. Znovu pár minut počkejte a poté nechte vejce „odkapat“. Obarvené vajíčko poté otřete do sucha. Pro rozjasnění barvy a lesku můžete vajíčko lehce potřít rostlinným olejem.




    Nejjednodušším, cenově dostupným a levným způsobem je barvení zakoupenými barvivy. Je velmi důležité, aby tato barviva byla potravinářská. Vzhledem k tomu, že skořápka vajec je poměrně tenká, část barviv přes ni při malování proniká. Pokud se jedná o potraviny, pak výrobci předpokládají, že tyto prášky by neměly být lidskému zdraví škodlivé.

    Pojďme se blíže podívat na to, jak správně používat prášky a jak obarvit velikonoční vajíčka potravinářským barvivem.


    Budeme potřebovat:

    - vejce,
    - balení potravinářských barviv
    - ocet 9%,
    - horká voda
    - skleněné nádoby
    - látkový ručník.

    Nejprve si připravte skleněnou nádobu. Vhodné je používat obyčejné zavařovací sklenice o objemu pět set mililitrů. Opláchněte je pod vodou. Do každého z nich vložte jednu barvu barviva.




    Obvykle je ve standardním nákupním balení pět až šest barev. Do každé sklenice nalijte sto mililitrů vody. Voda musí být horká. Do každé sklenice přidejte jednu lžičku octa. Nepleťte, octa by mělo být devět procent.




    Vejce uvařte, před malováním by měla být horká, jako voda ve sklenicích.




    Opatrně vložte jedno vejce do každé sklenice pomocí polévkové lžíce.




    Doba malování je přibližně jedna až pět minut. Čím déle budou vajíčka v roztoku s barvou, tím budou světlejší.




    Po vyjmutí z dózy je položte na látkovou utěrku, nechte zcela uschnout.
    To je vlastně celý jednoduchý postup barvení velikonočních vajíček potravinářským barvivem.




    V případě potřeby můžete použít pouze pro malování vajec.

    Velikonoce se blíží. Letos připadá na 19. dubna. Podle církevní tradice je třeba na Čistý čtvrtek malovat vajíčka, což znamená, že v každém domě nastává horká doba příprav na jasný svátek zmrtvýchvstání Ježíše - malují se vajíčka, vyrábí se těsto na velikonoční koláče a vaří se.

    A také v rodinách, kde jsou malé děti nebo hostesky jehličky, vyrábějí řemesla, aby zdobili svůj domov a jako dárky pro příbuzné a přátele.

    Pamatuji si, že když jsem byl dítě, babička barvila varlata červenohnědou slupkou cibule. Červenou teď nikoho nepřekvapíte a hospodyňky vymýšlejí nejrůznější způsoby zdobení. Je přece zvykem být pokřtěn na Kristovo zmrtvýchvstání a a. A tak chcete vyniknout, aby se darované vajíčko líbilo a pamatovalo si ho.

    A každý rok se divím jak barvit vajíčka na velikonoce a surfovat na internetu pro nové informace. Tentokrát jsem se rozhodl shromáždit všechny metody, které se mi líbily, na jednom místě.

    Barvená velikonoční vajíčka se liší způsobem barvení.

    • Krashenki - barvené v jedné barvě přírodním nebo potravinářským barvivem
    • Závěsy (nebo shkryabanks) - na povrchu natřeném jednou barvou je kresba vyškrábána ostrým předmětem, například jehlou nebo kancelářským nožem. Je vhodnější použít hnědé kopie, protože. jejich skořápka je silnější
    • Krapanki - nejprve jsou natřeny jednou barvou, poté se kapkami nanese vosk a namočí se do barvy jiné barvy. Po zaschnutí se vosk odstraní ponořením do horké vody nebo seškrábnutím. Ve starověku bylo zakázáno aplikovat více než tři barvy

    • Pysanky jsou malovány ručně a jsou považovány za nejnáročnější způsob. Ve schopných rukou jde o umělecké dílo. Včelí vosk se zahřeje a pomocí speciálního ocelového pera se na syrové studené varle nanese vzor. Poté je natřen v požadované barvě a vzor je znovu aplikován a celý proces se opakuje, dokud se nedosáhne požadovaného výsledku. Když jsou všechny vzory aplikovány, musíte opatrně zastavit vosk z povrchu nad plamenem svíčky
    • Lenochody jsou nejjednodušší způsob. Použití termonálepek není časově náročné a výsledek potěší oko rozmanitými vzory
    • Samolepky - vhodnější pro řemesla s dětmi. Na povrch jsou nalepeny improvizované materiály - obiloviny, hrášek, korálky, cop, semena
    • Korálky - korálkový vzor vyžaduje vytrvalost a trpělivost a nejčastěji se používá na suvenýrových vajíčkách
    • Malevanka (malovat) - znaky s vynalezeným vzorem a nenese žádnou sémantickou zátěž. Tato metoda je vhodná pro aktivity dětí při výrobě dárkových suvenýrů.

    Poslední tři typy se častěji používají k vytváření řemesel na Velikonoce, protože. tyto druhy se nejlépe používají na prázdných vejcích.

    Základní pravidla pro úspěšné malování

    Bez ohledu na to, jakou metodu malování zvolíte, musíte se na proces řádně připravit:

    1. Myjeme mýdlem a houbičkou, aby barva ležela rovnoměrně. Nebo použijte alkohol nebo vodku
    2. Před vařením nezapomeňte vyjmout vejce z chladničky předem, 1,5-2 hodiny předem, aby se stihla zahřát. V tomto případě skořápka nepraskne z teplotního rozdílu. Nebo je propíchněte ostrou jehlou, ale to je pracnější proces.
    3. Při vaření přidejte na každý litr vody - 1-1,5 polévkové lžíce. sůl. Pokud vejce prasknou, sůl pomůže uzavřít bílek a zabrání jeho rozlití.
    4. Aby barva zůstala silnější, nezapomeňte na ocet. Postačí polévková lžíce na 1 litr vody
    5. Pro malování je vhodnější použít bílou barvu skořápky, ale pokud malujete cibulovou slupkou, můžete si vzít hnědou - barva bude jasnější a natírání bude trvat méně času
    6. Pro lesk je namažte rostlinným olejem a vyleštěte suchým hadříkem.
    7. Pro snadnější čištění skořápky ponořte vařená vejce na několik minut do studené vody.
    8. Pokud jsou v domě děti, je lepší používat přírodní barviva.

    Jak obarvit vajíčka ve slupce cibule, aby nepraskla

    Nejtradičnějším způsobem barvení je použití cibulové slupky. Většinou si to šetřím od podzimu. Navíc ho potřebuji nejen na Velikonoce, ale i na zahradnické práce jako hnojivo a odpuzovač škůdců při sázení brambor. Mimochodem, pokud slupku nemáte, můžete o ni požádat prodejce zeleniny - rádi se jí zbaví. Kontrolovány.

    • Připravte si slupky z cibule a krabičku vajec. Pokud máte slupku červené cibule, barva bude nasycenější a jasnější.

    • Naplňte slupky vroucí vodou, přikryjte misky pokličkou a nechte vychladnout

    • Přidejte sůl do hrnce. Na litr vody stačí 1 polévková lžíce.

    • Vejce ponoříme do hrnce a zapálíme. Přiveďte k varu a vařte 10-12 minut. Vypněte a ochlaďte

    • Ponořte do studené vody, na několik minut namočte a otřete do sucha.

    Toto je obvyklý způsob. Jsou i další. V některých rodinách je zvykem převařit vodu se slupkami 40-50 minut a nechat přes noc vyluhovat. A ráno v této nebo přecezené vodě z listů uvařte vajíčka. Zkoušel jsem to tak a tak - neviděl jsem rozdíl, takže dávám přednost rychlé cestě.

    Originální malba ve slupce se vzorem

    Vzorovaná vajíčka lze vyrobit z listů petržele, kopru nebo jiných bylinek. K upevnění letáku použijte nylonovou punčochu nebo gázu.

    • Zelené listy namočené ve vodě přikládáme na syrový semeník pro lepší fixaci.

    • Pevně ​​zabalte do punčochy nebo gázy, konce svažte nití

    • Do hrnce dejte vrstvu slupek, na vejce a zalijte vodou

    • Zakončíme další cibulovou vrstvou a dolijeme vodou. Zapálíme, vaříme 10 minut

    • Vyjmeme z pánve, vyjmeme punčošku a očistíme od zelení.

    Pro krásu můžete mazat slunečnicovým olejem.

    Na mramorové skvrny používáme brilantní zelenou

    Abychom získali mramorový efekt, vezmeme obvyklou cibulovou slupku a lahvičku zářivě zelené. Je vhodnější vzít předmět na ozdobu v bílé barvě. V tomto případě bude obraz jasný a jasný.

    • Chcete-li vytvořit krásný vzor, ​​jemně ořízněte slupku nůžkami. Čím menší listy, tím krásnější vzor. Další nuance - kombinované použití červených a zlatých slupek se na povrchu třpytí sytějšími odstíny.

    • Abychom si nenabarvili ruce, používáme rukavice. Nastříháme kousky gázy v takové velikosti, aby se dalo vajíčko zabalit, a ještě by tam byly hroty

    • Syrové vejce ponoříme do vody a obracíme ho na kousky slupky tak, aby skořápka byla úplně přilepená

    • Rozetřete na utěrku, posypte listy a zabalte do sáčku. Gáza by měla těsně přiléhat k povrchu. Opravujeme nitěmi

    • Připravené sáčky vložíme do nádoby (je lepší vzít starou, aby to nebyla škoda) a nalijeme lahvičku brilantní zelené (10 ml), přidáme vodu, aby se skryly vyčnívající části, a nalijeme sůl. Dejte na oheň a přiveďte k varu. Vařte na středním plameni 8 minut

    • Zalijte studenou vodou, aby se skořápky snadno odlouply a nechte vychladnout

    Z vychladlých vajec odstraňte gázu a povrch otřete vatovým tamponem namočeným v oleji pro dodání lesku.

    Jak vytvořit vzory s rýží a barvou

    Nabízím další zajímavý recept na barvení. Vhodné pro ty, kteří neustále spěchají – jde to snadno a rychle.

    Připravte si vícebarevné květy (tři ks.) a 1,5 šálku rýže a 9% octa

    • Vejce dáme vařit na oheň (potřebujeme horká) a v tuto chvíli rozložíme rýži do plastových sáčků

    • Pokud je barvivo suché, zřeďte vodou, přidejte 1 polévkovou lžíci. l. ocet a do každého sáčku nasypte 2-3 lžičky

    • Sáček dobře protřepejte, aby barva rovnoměrně obarvila celou rýži. Uvařené horké (povinné) vejce vyjmeme a vložíme do sáčku

    • Každé vejce pevně přitiskněte barevnou rýží, aby nebylo vidět, a sáčky pevně zavažte

    Nechte chvíli. Čím déle bude vejce v rýži, tím bude vzor jasnější a intenzivnější.

    Barvení potravinářským barvivem doma

    Potravinářské barvivo dává obrovský prostor pro kreativitu. S jejich pomocí můžete na skořápce vytvářet různé vzory, a pokud použijete improvizované prostředky ve formě nití, elektrických pásek nebo elastických pásů, můžete každý rok překvapit svou rodinu a přátele elegantním velikonočním oblečením.

    1 způsob - klasický

    V obchodech se před Velikonocemi prodává obrovské množství velikonočních sad na malování. Vezmeme každého, kdo se vám líbí, přečtěte si pokyny a provedeme akce. Obvykle se pro tuto metodu používají předvařené bílé produkty.

    V oddělených nádobách (nejčastěji používám velká kolečka), do kterých se dobře vejde jedno vejce, naředíme barvivo. Pokud jsou v balení pouze 4 barvy, není to děsivé. Můžete v nich nejprve malovat a pak barvy míchat a získat další barvy. Nalijte ocet 9% do hrnku a spusťte varle. Podržte v roztoku, dokud nezískáte požadovaný odstín a vysušte na kartonovém stojanu. Často jsou také zahrnuty. Pokud ne, můžete si vytvořit vlastní.

    2 cesta - duha

    Pokud je čas a touha, pak budeme experimentovat a dostaneme na náš stůl duhu.

    • Potřebujeme tři základní barvy – červenou, žlutou a modrou, ocet 9 %, vodu a sušicí stojan. Vejce je již uvařené a vysušené nasucho. Lepší, když je teplo nebo horko. Díky tomu bude barva snadněji a pevnější.
    • Každou barvu ředíme v samostatné nádobě 100 ml vody na 1 polévkovou lžíci barviva plus 1 polévkovou lžíci. ocet

    • Vajíčko spouštíme šikmo do červeného barviva a pár minut držíme. Vyjmeme, odsajeme kapku ze dna ubrouskem a odešleme do sušičky, aby uschla

    • Namáčejte z druhé strany do žlutého barviva a postup opakujte
    • Nelakovanou část v modré spustíme, vydržíme stanovený čas a sušíme.

    Ukáže se duhové vejce.

    3cestné - pruhované

    Pomocí této metody můžete použít pásku nebo nit. S elektrickou páskou bude vzor výraznější. A nezapomeňte na rukavice.

    • Připravte nádoby na barvy

    • Vejce uvaříme, otřeme ubrouskem a aniž bychom čekali, až vychladnou, v náhodném pořadí namotáme elektrickou pásku, kterou nejprve přestřihneme, pokud je příliš široká.

    • Ponořte na několik minut do sklenice s barvivem

    • Vyjmeme, opatrně namočíme od přebytečné vlhkosti. Na volné místo opět nalepte elektro pásku a spusťte ji do sklenice s jinou barvou

    • Po uplynutí stanovené doby jej vyjmeme a otřeme ubrouskem. Odstraníme pásku a získáme krásný výsledek

    • Stejně tak zdobíme puntíky nebo trojúhelníkem. Navíc můžete na již namalované vajíčko nalepit kolečka nebo trojúhelníky.

    • Pokud jej omotáme nitěmi, pak je vzor méně výrazný, ale jemný a nevtíravý.

    4cestné - vzorované

    Používáme různé gumičky. Jsou tlusté, za peníze jsou gumičky a jsou hodně tenké. Kombinace dává zajímavý výsledek.

    • Vajíčko omotáme gumičkami a na chvíli ponoříme do barvy. Pak budeme diskutovat

    • Získáváme zajímavé vzorované exempláře.

    5cestný - kropenatý

    Možností je několik. Běžnou akrylovou barvu můžete naředit a štětcem nebo zubním kartáčkem nastříkat na bílé vajíčko nebo druhou variantou na již natřené.

    Pomocí voskovky na zdobení

    Pokud existuje vosková tužka, použijte ji. Použití je určitě pohodlnější.

    • Pokud nemáte dovednosti kreslení, načrtněte náčrt budoucího vzoru tužkou

    • Místo tužky lze použít vosk. Vezmeme svíčku a roztaveným voskem párátkem nebo zápalkou naneseme na povrch vzor

    • Poté natíráme běžným způsobem přírodními nebo potravinářskými barvivy. Stačí použít nehorkou tekutinu, jinak se vosk roztaví. Získáme nádherný vzor. Roztavte vosk svíčkou nebo jej opatrně seškrábněte.

    Barvení přírodními barvivy

    S pomocí přírodních produktů můžete získat krásné a jemné barvy. Na rozdíl od jídla bude proces samozřejmě trvat déle. Ale přívrženci lidových receptů nepochybně ocení jejich důstojnost.

    K získání zlatých a žlutých květů jsou vhodné březové listy, čerstvé i sušené. Vaříme je 30 minut vroucí vodou a poté v roztoku vaříme 10 minut bílá vejce

    Špenát dodá světle zelený nádech. Listy rozemelte na kaši a již vařená vejce povařte jednu minutu ve špenátovém roztoku.

    Růžovou barvu lze získat brusinkovým nebo třešňovým džusem. Z bobulí vymačkáme šťávu, uvaříme v ní vejce a necháme přes noc.

    Krásnou hnědo-čokoládovou barvu získá káva nebo čaj. Vejce uvařte v silném kávovém roztoku (10 minut).

    V tabulce můžete vidět, která barviva a jak použít k získání požadované barvy.

    Jak používat řepu pro malování doma

    Řepa dává skořápce růžovou barvu. Existuje několik způsobů, jak obarvit tuto zeleninu. Prohlédněte si jeden z nich v tabulce výše – barvení šťávou z červené řepy. Vymačkejte šťávu a hotové vejce v ní nechte tři hodiny. Pro stálost barev nezapomeňte přidat ocet.

    Jiný způsob se dělá takto - nakrájejte řepu na kostky nebo tři na struhadle. Vzor na povrchu pláště závisí na způsobu broušení. Vařte 10-20 minut. Zelenina by měla změknout a barva by měla být nasycená červená. Vejce ponoříme do hmoty z červené řepy. Necháme to celou noc. Barva je nerovnoměrná a duhová.

    Obarvěte vajíčka kurkumou na Velikonoce

    Chcete-li získat žlutou barvu, použijte kurkumu. Vejce jsou předem uvařená.

    Nalijte do misky 3 polévkové lžíce. l. koření a zřeďte vroucí vodou, přidejte 2 polévkové lžíce. ocet pro trvanlivost a ponořte vejce do roztoku. Necháme vychladnout a poté pošleme přes noc do lednice pro intenzivnější vybarvení.

    Jak barvit červeným zelím, aby se barva neopotřebovala

    Modrou barvu máme překvapivě z červeného zelí. Taková je chemie!

    • Nakrájejte na malé kostičky
    • Naplňte vodou, aby byla pokryta, a dejte na oheň po dobu 20 minut

    • Vejce (hotové) dáme do nádoby a zalijeme přecezeným zelným vývarem. V jednom šálku (vlevo) nalijte 1 polévkovou lžíci. soda. Barva se okamžitě změní. V dalších 2 polévkových lžičkách. ocet 9%. A třetí naplňte jedním roztokem. Nechte 3 hodiny, poté vyjměte
    • Provádíme experiment s trváním doby ponoření v různých řešeních. Na obrázku je vidět rozdíl, a když se podíváte ještě blíž, odstíny barev se velmi krásně lesknou.

    • Pokud se vejce vloží do nepadané horké hmoty a nechá se přes noc, získá se barva s mramorovým efektem. Po zaschnutí získá skořápka matný vzhled. Leskneme vatovým tamponem namočeným v oleji.

    Jak získat barevná vajíčka látkou

    Neobvyklý způsob barvení. Hledejte nepotřebné kusy zářivě prolévajících hadrů. Trvale natřené nebude fungovat. Dále potřebujete bílý bavlněný hadřík, vodu a ocet.

    • Vezmeme kus látky o rozměrech 18 na 18 a zabalíme do něj vajíčko. Ujistěte se, že látka těsně přiléhá (bez záhybů), zajistěte gumičkou. Nahoře bílou látkou

    • Vrchy složte do hrnce s ocasy, zalijte vodou a octem, po varu vařte 10-12 minut

    • Ochlaďte a odstraňte z textilního oděvu.

    Při malování používáme obyčejné ubrousky

    Pomocí ubrousku získáme jasné a neopakující se barvy. Barvy si můžete vybrat sami, v závislosti na vašich preferencích a dostupném množství.

    Vejce se používají již připravená. Barvu naředíme - žlutou, červenou a modrou, pro stálost barvy přidáme ocet. Používejte rukavice

    • Vajíčko zabalíme do ubrousku, nejlépe ve dvou až třech vrstvách.

    • Barvu nanášíme lžičkou, vatovým tamponem nebo injekční stříkačkou. Nejprve jedné barvy, pak otočte bílou stranou a potřete druhou. Protože vzali jsme základní barvy, při křížení dávají další odstíny - zelená, oranžová
    • Úkolem je kompletně přetřít ubrousek. Barvy nechte 5 minut zaschnout.

    • Rozkládáme a kontrolujeme. Jsou místa, kam barva nedosáhla. To je v pořádku. Sami se rozhodnete - nechte to tak, nebo efekt zesilte perleťovými barvami pro přelití. Mezitím nechte přirozeně vyschnout

    • Vezmeme růžovou a modrou perleť a postupně nanášíme tahy štětcem na místa, která potřebujeme. Necháme uschnout.

    Vajíčka na Velikonoce zdobíme vlastníma rukama bez barviv s dětmi

    Společná kreativita s dětmi při přípravě na Velikonoce prospěje matce i dítěti.

    Použijme rychlý a snadný způsob. Koupíme termonálepky, nařežeme je. Vejce uvaříme, osušíme ubrouskem.

    • Na vejce položíme oblečení a na lžíci nebo jiném zařízení je na několik sekund ponoříme do vroucí vody. Jakmile nálepka pevně sevře semeník, vyjmeme jej na talíř

    • Mimochodem, na malovanou kopii můžete nalepit nálepku

    • FixPrice prodává samolepicí pásky. Dobře drží na skořápce a vypadá velmi elegantně.

    • Pro zdobení jsou vhodné dětské fixy na vodní bázi nebo stejné barvy. S jejich pomocí kreslíme legrační a legrační obličeje, aplikujeme různé vzory a kresby.

    • Monochromatické vzory v jedné barvě vypadají velmi pěkně.
    • A další možnosti pro inspiraci a napodobování. Vystačíte si se zakoupenýma očima a fixem a získáte vlastně mistrovská díla.

    • Vajíčka můžete ozdobit lakem. Nasadili jsme si rukavice.

    • Do nádoby s vodou nalijte lak různých jasných barev. Párátkem nakreslíme různé vzory a semeník spustíme.

    Ubroušková technika v decoupage na ozdobu

    Bezpečný a neobvyklý způsob zdobení vhodný pro již uvařená bílá vejce.

    V obchodech s vyšíváním kupujeme ubrousky s malým vzorem s velikonoční tématikou. Motivy vhodné velikosti vytrháváme rukama. Můžete použít i nůžky, ale pak budou okraje obrázku jasnější.

    • Naneste kousek na povrch

    • Lepíme štětcem pomocí bílku. Tato technika je vhodná i pro třídy s dětmi, ale vyžaduje přesnost a trpělivost.

    Video o tom, jak krásně malovat vajíčka doma

    Potal se používá při vyšívání a dodává výrobkům drahý a bohatý vzhled. Inspirujte se sledováním videa a postup opakujte. Vaši blízcí budou překvapeni bohatostí dekoru.

    Vyberte si svou oblíbenou možnost zdobení velikonočních vajíček nebo dokonce několika. Veselé Velikonoce!

    Každá hospodyňka má na Velikonoce svůj oblíbený způsob malování vajíček a často rok od roku používá jen ten. Charakteristický styl malování vajíček je skutečnou rodinnou tradicí, postarejte se o to! Pokud se snažíte zdobit velikonoční vajíčka každý rok jinak, budete potřebovat postupy popsané v nové knize velikonočních receptů Dmitrije Novokreshchenova, autora pekařského bufetu Baker's Nest a kulinářského Food Studia v Suzdalu. Jak tedy malovat vajíčka na Velikonoce vlastníma rukama?

    Slepičí vejce je nutné před malováním umýt, nejlépe mýdlem a štětcem. Vejce uchovávejte ve vroucí vodě alespoň 10 minut. Původci salmonelózy, kteří preferují slepičí vejce, jsou velmi odolní vůči vnějším vlivům a při vaření začínají umírat až po 5 minutách.

    Vejce vyjmutá z lednice by měla být zahřátá na pokojovou teplotu. Vejce zalijeme studenou vodou, do které přidáme 1 polévkovou lžíci soli, aby skořápka při vaření nepraskla.

    Po uvaření musí vejce vychladnout a nezapomeňte je odmastit potíráním alkoholem - barva bude ležet rovnoměrněji. Ruce by se také měly před prací umýt mýdlem: jakákoli mastná stopa naruší vzor.

    Na bílých vejcích jsou barvy jasnější, na tmavých tónech přijdou tlumenější. Vejce s hnědou skořápkou jsou silnější než bílá.

    Vejce určená k lidské spotřebě lze barvit pouze přírodními barvivy, zvláště pokud se chystáte darovat velikonoční vajíčko dítěti. Podívejte se do lednice: určitě existují nějaké zcela bezpečné "barvy" pro vaši kreativitu.

    Jak barvit vejce v cibulových slupkách. Intenzita zbarvení závisí na čase: pokud se předem uvařená vejce na několik sekund ponoří do vroucího cibulového vývaru, získá se světle žlutý odstín.

    Červenohnědá barva se ukáže, pokud vejce uvaříte ve slupce. Pokud vejce před vařením obalíte slupkou a převážete kouskem bavlněné látky, barva bude „mramorová“.

    Přírodní barviva na vejce. Pamatujte, které potraviny zanechávají na dětském bryndáku nejjasnější skvrny, a použijte tento tip. Pokud ponoříte již natvrdo uvařené vejce do mrkvové šťávy, zbarví se do světle žluté barvy. Podobný účinek poskytne kurkuma zředěná vodou - koření používané při přípravě pilafu a kari.

    Vínový odstín dodá vajíčkům červená řepa nebo borůvky. Listy špenátu a kopřivy zezelenají vejce a šťáva z listů červeného zelí zmodrá. Můžete použít kávu: dává hnědé odstíny. Čím déle jsou vejce v tekutině, tím intenzivnější bude tón.

    Domácí barviva na vajíčka. Zajímavého efektu lze dosáhnout obalením „přířezu“ světlými nitěmi různých barev a takto svařeným. Vajíčka uvařená natvrdo můžete zabalit do barevných kousků hedvábí, svázat nití, vložit do vody se sodou a uvařit. Náplasti se po vychladnutí odstraní.

    Po obarvení se vajíčka „leští“: třou se, aby leskla rostlinným olejem.

    Vejce ve skořápce. Vlhká vejce se zabalí do rýže nebo jáhel, pak se zabalí do gázy nebo kousku silonové punčochy, pevně svážou a uvaří v barvivu.

    Šablony na vajíčka. Pomocí punčochy můžete k vajíčkům připevnit listy jakékoli rostliny s kudrnatými listy: v tomto případě musíte vejce dlouho vařit, asi půl hodiny, pak bílý vzor na tmavé pozadí bude jasné a kontrastní.

    Vyzvěte děti, aby vystřihly různé geometrické tvary z obyčejné průhledné pásky a poté je nalepily na skořápku v náhodném pořadí. Poté vejce ponořte do barviva a vařte. Po natření se lepicí páska odlepí, místa pod ní zůstanou nenatřená.

    Jak malovat vajíčka. Pro nejmenší malíře nabídněte malování vajíček voděodolnými fixy nebo fixy. Je pravda, že tímto způsobem je lepší zdobit dekorativní vajíčka, a ne ta, která jsou určena k jídlu.

    Další možností jsou prstové barvy, které neobsahují chemické přísady, s jejich pomocí bude dítě s radostí vytvářet svá vlastní jedinečná mistrovská díla.

    Velikonoční vajíčka - domácí dekorace

    Velikonoční vajíčka nejsou jen atributem svátečního stolu, ale také nádhernou dekorací interiéru. Přířezy mohou být vyrobeny z jakýchkoli materiálů: dřevo, sádra, lepenka. Použít můžete i obyčejná vejce, přesněji neporušené skořápky.

    Jemně "provrtejte" dírku od konců vajíčka a požádejte miminko, aby obsah vyfouklo (lze z něj udělat omeletu nebo velikonoční pečení). Aby byla skořápka silnější, vložte ji do hrnce, nalijte teplou vodu s přídavkem octové esence (1 čajová lžička na 1 litr vody) a držte alespoň půl hodiny.

    Pokud chcete celé vajíčko natónovat do jedné barvy, je potřeba ho po obarvení vyfoukat, jinak ho v barvivu jen těžko "utopíte".

    Nejjednodušší a nejúčinnější možností dekorace je ozdobit bílé vajíčko mozaikou z kousků skořápky v kontrastní (například červené nebo žluté) barvě. Ozdobu lze "zasadit" na lepidlo nebo na vrstvu roztaveného parafínu.

    Společně s dítětem natřete varlata kvašovou barvou na žlutou. Vystřihněte mušle a zobáky z barevného papíru a proměňte polotovary na malá kuřátka. Nakreslete oči kuřátek fixem nebo je vyrobte z korálků.

    Skořápku ozdobte libovolným prýmkem nebo stuhou, jednoduše přilepením a zároveň mašličkami zamaskujte dírky na koncích.

    Zdobené vejce lze složit do krásného košíku nebo světlé pletené čepice. Takové "hnízdo" je ponecháno v odlehlém koutě a ráno požádají dítě, aby ho hledalo. Mezi vejci nesmí chybět ani pamlsek.

    Cibulová slupka je jednoduchý, levný a hlavně přírodní prostředek na barvení velikonočních vajíček.

    S jeho pomocí můžete získat barviva od světle hnědé až po bohatou čokoládovou barvu. Odstín závisí na množství a odrůdě cibulové slupky. Takže slupka červené cibule dává fialový odstín.

    Vassilis/Flickr.com

    V cibulových slupkách se dobře barví i vejce s hnědou skořápkou.

    Co budete potřebovat

    • Cibulová slupka. Nejméně tucet vajec - pevně zabalená půllitrová sklenice. Čím více, tím sytější bude barva.
    • Voda.
    • 1 polévková lžíce kuchyňské soli.
    • Papírové ručníky.

    Jak barvit vajíčka

    Vejce vyndejte z lednice a dobře omyjte. Měly by mít pokojovou teplotu, proto je nechte chvíli odstát.

    V této době nalijte cibulovou slupku do pánve. Je lepší vzít malou misku a barvit vejce v dávkách, aby byl cibulový roztok nasycený. Slupku zalijte vroucí vodou. Voda by měla vejce zcela zakrýt.

    Dejte na vysokou teplotu a vařte 40 minut. Můžete také nejprve naplnit slupky studenou vodou, nechat několik hodin a poté vařit 10-20 minut.

    Když jsou vejce teplá, opatrně je vložte do pánve spolu se solí. Sůl se přidává, aby vejce při vaření a barvení nepraskla.

    Někdy je roztok předfiltrován. Údajně proto, aby se vyhnul rozvodu. Ve skutečnosti to přítomnost nebo nepřítomnost slupek v pánvi neovlivňuje.

    Vejce vařte ve slupce cibule 10-20 minut. Čím déle, tím sytější bude barva. Některé hospodyňky ztlumí teplo a nechávají vejce v roztoku hodinu i déle. Předpokládá se, že při dlouhém vaření se velikonoční vajíčka skladují déle a chutnají jako rozžhavené.

    Natřená vejce položte na papírovou utěrku a po vychladnutí každé potřete gázou namočenou v rostlinném oleji. To dodá laku lesk.


    5PH/Depositphotos.com

    Jaké jsou další možnosti

    Když se obarví cibulovou slupkou, vejce mohou být ještě elegantnější. Chcete-li získat pruhy, omotejte vajíčka bílou nití popř. Pokud vejce navlhčíte ve vodě, obalíte v rýži a pevně zabalíte gázou nebo silonem, získáte smítko. Také jako šablonu můžete vzít snítky petržele a kopru, krajky, sádry.

    Cibulové slupky lze použít k výrobě mramorovaných vajec. Díky tomuto způsobu barvení se na skořápce objeví bizarní vzor s různými odstíny hnědé.

    Než pošlete vejce do pánve s fyziologickým roztokem, je třeba je navinout do cibulové kůry a zabalit do gázy nebo nylonu.

    Slupka je někdy smíchána s jemně nařezaným papírem, aby se na skořápce vytvořily bílé skvrny. Do barvícího roztoku můžete také přidat zelenou, abyste získali smaragdové skvrny.

    Kromě cibulové slupky můžete použít i další přírodní barviva. Jsou nejlepší na barvení bílých vajec.

    Co budete potřebovat

    • , brusinky, ibišek, červená řepa, špenát nebo červené zelí. Níže jsou uvedeny barvy, kterých lze s těmito produkty dosáhnout.
    • Voda.
    • 1 polévková lžíce 9% octa.
    • Gáza a trochu rostlinného oleje.

    Jak barvit vajíčka

    Potraviny umelte, zalijte vodou a vařte asi 10–15 minut. Odvar lze přecedit nebo nechat tak, jak je. V druhém případě se vejce rozvedou. Do odvaru přidejte ocet.

    Položte a nechte několik minut nebo dokud tekutina zcela nevychladne. Čím déle budou vajíčka louhovat, tím bude barva sytější. Můžete je dokonce přes noc chladit.

    Aby se barevná vajíčka leskla, můžete je otřít gázou namočenou v rostlinném oleji.

    V tomto videu Lifehacker ukázal, jak obarvit vajíčka kurkumou, brusinkami a ibiškovým čajem.

    Červená řepa dodává vajíčkům růžový odstín, špenátově zelený a červený zelí modrý. Mimochodem, z červeného zelí lze získat dokonce dvě barvy. Pokud do ní nepřidáte ocet, pak se vajíčka zbarví do fialovo-malinového.

    V předvečer Velikonoc jsou regály obchodů plné sad na barvení vajíček. S jejich pomocí je lepší malovat vajíčka s bílou skořápkou.


    Ann/Flickr.com

    Co budete potřebovat

    • Potravinářská barviva. Jsou dostupné ve formě tablet nebo prášků v základních barvách: červená, žlutá, zelená, modrá.
    • 1 polévková lžíce 9% octa.

    Jak barvit vajíčka

    Sada je dodávána s podrobným návodem k použití. Zpravidla je třeba barvivo rozpustit ve 200-250 mililitrech horké vody a přidat ocet.

    Ve výsledném roztoku střídavě ponořte vejce natvrdo na 5-7 minut. To by mělo být provedeno ihned po vaření, protože horká vejce jsou obarvena potravinářským barvivem.


    amanda farah/Flickr.com

    Obarvená vajíčka přendejte na stojánek. Pokud jsou jednoduše položeny na papíře, mohou na skořápce zůstat šmouhy.

    Stojan může být vyroben z houbičky na nádobí a zavíracích špendlíků nebo z polystyrenu a zápalek.


    sheknows.com

    Jaké jsou další možnosti

    Pomocí potravinářských barviv můžete vyrobit nejen obyčejná, ale i vícebarevná barviva.

    Pro vytvoření duhového zbarvení musí být vejce střídavě ponořena do roztoků různých barev nebo barvena přes ubrousek. Zde je podrobný návod.

    Změnou koncentrace roztoku nebo doby barvení můžete získat efekt ombre. To je, když stejná barva přechází ve stále světlejší tón.

    Jsou to vajíčka, která získáte, když je vložíte do sáčku s obarvenou rýží.

    Vícebarevné vzory lze snadno vyrobit lepením lepicí pásky na vajíčka během barvení.

    Kreslením hvězdiček kartáčkem na zuby můžete vyrobit „vesmírná“ vajíčka.

    Kromě rozpustných jsou velmi oblíbená umělá barviva s perleťovým efektem.

    Co budete potřebovat

    • Bílý papír nebo .
    • Lékařské rukavice.
    • Perleťová barviva.

    Jak barvit vajíčka

    Vyložte si stůl papírem nebo papírovými utěrkami. Používejte rukavice, abyste měli ruce čisté. Při přechodu od barvy k barvě je třeba rukavice vyprat a je lepší je vyměnit za nové.

    Vejce uvaříme natvrdo a necháme mírně vychladnout, aby se s nimi dalo manipulovat. Na každé vajíčko dejte pár kapek barviva a důkladně ho po celé ploše rozetřete. Umístěte na stojan a nechte 1-2 minuty zaschnout.

    V případě potřeby lze postup opakovat: barva bude sytější. Za stejným účelem se někdy vejce předem barví v rozpustných barvivech.

    Jak barvit vajíčka látkou

    Jednoduše ohromující a jedinečný vzor se ukáže, pokud přenesete kresby z přírodního hedvábí na vajíčka.

    Co budete potřebovat

    • Světlá přírodní hedvábná tkanina.
    • Nůžky a pravítko.
    • Kancelářské žvýkačky nebo nitě.
    • Bílá látka.
    • Voda.
    • 3 polévkové lžíce.

    Jak barvit vajíčka

    Látku nastříhejte na proužky o stranách asi 18 cm, na pravou stranu látky položte syrová vejce a pevně zavažte. Poté vejce svažte obyčejnou bílou utěrkou.

    Vejce dejte do hrnce se studenou vodou. Mělo by je zcela zakrýt. Přidejte ocet a po varu 15 minut vařte. Vejce vyjměte, zcela vychladněte a odstraňte z nich utěrku.

    Jak ozdobit vajíčka termonálepkami

    Pomocí termonálepek můžete ozdobit malovaná i nebarvená vajíčka natvrdo.


    Alex Kapranoff/Flickr.com

    Co budete potřebovat

    • Nůžky.
    • Lžíce.
    • Voda.

    Jak zdobit vajíčka

    Nálepky vystřihněte a přiřaďte k velikosti vajec. To je důležité. Pokud je totiž samolepka příliš velká, nepřilne těsně ke skořápce a zespodu nebo shora se ošklivě vyboulí.

    Po nalepení nálepky vejce na několik sekund jemně ponořte do vroucí vody na lžíci. Nálepka se kolem vajíčka velmi rychle obtočí.

    Jak jinak ozdobit kraslice

    Barevná vejce jsou volitelná. Vzor můžete vytvořit například pomocí dekorativní papírové pásky.

    Podobné články