GOST 31862-2012
Grupa H08
STANDARD MIĘDZYPAŃSTWOWY
WODA PITNA
Wybór próbek
Woda pitna. Próbowanie
Porównanie tekstu GOST 31862-2012 z GOST R 51593-2000, zobacz link.
- Uwaga producenta bazy danych.
____________________________________________________________________
ISS 13.060.45
TN VED 220100000
Data wprowadzenia 2014-01-01
Przedmowa
Cele, podstawowe zasady i podstawową procedurę prowadzenia prac nad normalizacją międzystanową określają GOST 1.0-92 „System normalizacji międzystanowej. Przepisy podstawowe” oraz GOST 1.2-2009 „System normalizacji międzystanowej. Normy międzystanowe, zasady i zalecenia dotyczące normalizacji międzystanowej. Zasady opracowywania, przyjmowania, stosowania, przedłużania i anulowania”
Informacje standardowe
1 PRZYGOTOWANY PRZEZ Spółkę z ograniczoną odpowiedzialnością „Protektor”
2 WPROWADZONE przez Federalną Agencję Regulacji Technicznych i Metrologii
3 PRZYJĘTE przez Międzystanową Radę ds. Normalizacji, Metrologii i Certyfikacji (protokół z dnia 15 listopada 2012 r. N 42)
Za przyjęciem standardu głosowali:
Skrócona nazwa kraju zgodnie z MK (ISO 3166) 004-97 | Skrócona nazwa krajowej jednostki normalizacyjnej |
|
Armenia | Ministerstwo Gospodarki Republiki Armenii |
|
Białoruś | Norma Państwowa Republiki Białorusi |
|
Kazachstan | Gosstandart Republiki Kazachstanu |
|
Kirgistan | Standard kirgiski |
|
Federacja Rosyjska | Rosstandart |
|
Uzbekistan | Uzstandard |
4 Niniejsza norma jest zgodna z międzynarodową normą ISO 5667-5:1991* Jakość wody – Pobieranie próbek – Część 5: Wytyczne dotyczące pobierania próbek wody pitnej i wody stosowanej do przetwarzania żywności i napojów oraz wody stosowanej w technologii produkcji żywności i napojów).
________________
* Dostęp do dokumentów międzynarodowych i zagranicznych wymienionych w tekście można uzyskać kontaktując się z Obsługą Klienta. - Uwaga producenta bazy danych.
Stopień zgodności jest nierównoważny (NEQ).
Normę opracowano w oparciu o zastosowanie GOST R 51593-2000
5 Zarządzeniem Federalnej Agencji ds. Regulacji Technicznych i Metrologii z dnia 29 listopada 2012 r. N 1514-st norma międzystanowa została wprowadzona w życie jako norma krajowa Federacji Rosyjskiej 1 stycznia 2014 r.
6 WPROWADZONE PO RAZ PIERWSZY
Informacje o zmianach w tym standardzie publikowane są w rocznym indeksie informacyjnym „Normy Krajowe”, a tekst zmian i poprawek w miesięcznym indeksie informacyjnym „Standardy Krajowe”. W przypadku rewizji (zastąpienia) lub unieważnienia niniejszej normy odpowiednia informacja zostanie opublikowana w miesięcznym indeksie informacyjnym „Normy krajowe”. Odpowiednie informacje, powiadomienia i teksty zamieszczane są także w publicznym systemie informacji – na oficjalnej stronie Federalnej Agencji Regulacji Technicznych i Metrologii w Internecie
1 obszar zastosowania
1 obszar zastosowania
Niniejsza norma ustanawia wymagania dotyczące pobierania próbek wody pitnej produkowanej i dostarczanej przez scentralizowane systemy zaopatrzenia w wodę pitną i przeznaczonej do spożycia do celów pitnych i domowych, w tym wykorzystywanej do produkcji żywności i napojów (zwanej dalej wodą), które powinny kierować rozwojem programów i metod pobierania próbek, przygotowania próbek do oznaczania składu i właściwości, ich transportu i przechowywania.
Normę tę stosuje się przy ocenie stabilności procesów technologicznych uzdatniania wody, monitorowaniu poszczególnych przebiegów procesów technologicznych uzdatniania wody, ocenie jakości wody przed wprowadzeniem do sieci dystrybucyjnej, w sieci dystrybucyjnej, w tym w wewnętrznych sieciach wodociągowych domów, oraz poszukiwaniu przyczyny zanieczyszczenia sieci.
Wymagania tej normy można zastosować do kontroli zanieczyszczenia wody produktami korozji; ocena wpływu materiałów mających kontakt z wodą na jej jakość; kontrola jakości wody prowadzona na różnych etapach procesów technologicznych w produkcji żywności i napojów.
Niniejsza norma nie dotyczy pobierania próbek wody ze ujęć wód podziemnych, zbiorników powierzchniowych i cieków wodnych oraz ze źródeł.
Wymagania dotyczące pobierania próbek są uwzględnione w programach operacyjnych kontroli jakości wody przemysłowej.
2 Odniesienia normatywne
W normie tej zastosowano odniesienia normatywne do następujących norm międzystanowych:
GOST 2874-82* Woda pitna. Wymagania higieniczne i kontrola jakości
_______________
GOST R 51232-98 SanPiN 2.1.4.1074-01
GOST 18300-87 * Rektyfikowany techniczny alkohol etylowy. Dane techniczne
_______________
* W Federacji Rosyjskiej alkohol etylowy jest również stosowany zgodnie z GOST R 51652-2000 „Rektyfikowany alkohol etylowy z surowców spożywczych. Warunki techniczne”.
GOST 23268.0-91 Mineralne wody pitne do celów leczniczych, leczniczych, stołowych i naturalnych wód stołowych. Zasady akceptacji i metody pobierania próbek
GOST 31861-2012 Woda. Ogólne wymagania dotyczące pobierania próbek
GOST 31942-2012 (ISO 19458:2006) Woda. Pobieranie próbek do analizy mikrobiologicznej
Uwaga - Podczas korzystania z tej normy zaleca się sprawdzenie ważności norm referencyjnych w publicznym systemie informacyjnym - na oficjalnej stronie internetowej Federalnej Agencji Regulacji Technicznych i Metrologii w Internecie lub za pomocą rocznego indeksu informacyjnego „Normy krajowe ”, który ukazał się z dniem 1 stycznia roku bieżącego, oraz w sprawie emisji miesięcznego indeksu informacyjnego „Normy Krajowe” za rok bieżący. Jeżeli norma odniesienia zostanie zastąpiona (zmieniona), to przy stosowaniu tej normy należy kierować się normą zastępującą (zmienioną). Jeżeli norma odniesienia zostanie unieważniona bez zastąpienia, wówczas przepis, w którym następuje odniesienie do niej, stosuje się w części, która nie dotyczy tego odniesienia.
3 Wymagania dotyczące sprzętu do pobierania próbek
Ogólne wymagania dotyczące sprzętu do pobierania próbek i materiałów stosowanych do budowy elementów sprzętu mających kontakt z próbką wody muszą być zgodne z GOST 31861, GOST 31942.
Ogólne wymagania dotyczące przygotowania pojemników (urządzeń) do pobierania próbek muszą być zgodne z GOST 31861, GOST 31942.
4 Wymagania dotyczące pobierania próbek
4.1 Wymagania ogólne
Miejsce i termin pobierania próbek ustala się w zależności od celu analizy w najbardziej charakterystycznych punktach sieci wodociągowej: przed dotarciem wody do sieci dystrybucyjnej, w miejscach najbardziej oddalonych od przepompowni, na wzniesieniach i ślepych odcinkach sieci wodociągowej. sieci wodociągowej, a także w miejscach, w których jakość wody budzi wątpliwości.
Próbki wody z sieci dystrybucyjnej pobierane są w okresach największego przepływu wody.
Wymagania dotyczące wyboru miejsca pobierania próbek i zapewnienia reprezentatywności pobierania próbek muszą być zgodne z GOST 2874*.
_______________
* W Federacji Rosyjskiej obowiązuje GOST R 51232-98 „Woda pitna. Ogólne wymagania dotyczące metod organizacji i kontroli”.
Przed pobraniem próbek, zgodnie z programem poboru próbek, ustala się nazewnictwo wskaźników (właściwości) składu i właściwości wody, które podlegają analizie bezpośrednio po pobraniu próbki w miejscu poboru próbek. Wskaźniki (charakterystyki), które mają być analizowane w miejscu pobierania próbek, muszą być określone w dokumentach regulacyjnych (ND) dotyczących metody określania wskaźnika.
Metody selekcji, przygotowania do określenia składu i właściwości, transportu i przechowywania próbek wody muszą zapewniać, że skład próbek pozostanie niezmieniony w okresie pomiędzy pobraniem próbek a ich analizą.
W przypadku pobierania próbek w tym samym miejscu do różnych celów, najpierw pobiera się próbki do analizy bakteriologicznej.
4.1.1 Pobieranie próbek ze zbiornika
Próbki wody ze zbiornika pobierane są przed wprowadzeniem do sieci dystrybucyjnej za pomocą specjalnych próbników z kranów na wodociągach, którymi woda dostarczana jest ze zbiornika.
Próbki pobierane są w miejscach położonych jak najbliżej zbiornika. Przed pobraniem próbki należy spuścić stojącą wodę przez co najmniej 10 minut. W uzasadnionych technicznie przypadkach objętość wody, którą należy odprowadzić przed pobraniem próbki, należy ustalić poprzez określenie (w przybliżeniu) czasu potrzebnego do przepłynięcia objętości wody przy istniejącym natężeniu przepływu, a następnie ustawienie czasu równego pięciokrotności czasu przepływu tej objętości.
4.1.2 Pobieranie próbek przy monitorowaniu stabilności procesów uzdatniania wody
Aby monitorować różne etapy uzdatniania wody, należy pobierać próbki przed i po odpowiednim etapie (np. koagulacji, filtracji). Pobieranie próbek do kontroli jakości wody na różnych etapach uzdatniania wody (w tym na wlocie i wylocie urządzeń do uzdatniania wody) przeprowadza się zgodnie z przepisami technologicznymi dotyczącymi procesu uzdatniania wody.
4.1.3 Pobieranie próbek podczas kontroli dezynfekcji
Próbki wody dostarczanej do dezynfekcji należy pobierać z kranu znajdującego się na linii wodociągowej znajdującej się przy wejściu do instalacji dezynfekcyjnej. Próbki wody opuszczającej instalację dezynfekcyjną pobiera się na wylocie instalacji po ustalonym w RD czasie kontaktu wody ze środkiem dezynfekcyjnym. Dopuszcza się (w technicznie uzasadnionych przypadkach) ocenę stabilności procesu dezynfekcji wody, pobieranie próbek wody uzdatnionej z sieci dystrybucyjnej lub bezpośrednio z instalacji do dezynfekcji. W takim przypadku metoda pobierania próbek powinna wykluczać możliwość wprowadzenia do wody składników zanieczyszczających; używany sprzęt musi zostać wysterylizowany przed pobraniem próbki.
4.1.4 Pobieranie próbek z głównej sieci dystrybucyjnej
Pobieranie próbek z głównej sieci dystrybucyjnej odbywa się na wylocie stacji uzdatniania wody, z ulicznych stacji dystrybucji wody, w najbardziej wzniesionych i ślepych zaułkach, za zbiornikami magazynowymi, przy wejściach przed dopływem wody do konsumenta.
Podczas pobierania próbek z hydrantów powierzchnie hydrantu mające kontakt z wodą należy oczyścić, zdezynfekować i kilkakrotnie przepłukać wodą testową, aby wykluczyć obecność środka dezynfekcyjnego w próbce.
Miejsce poboru próbek i jego lokalizację ustala się w zależności od celu określonego w programie.
Jeżeli celem pobierania próbek jest ocena wpływu materiałów mających kontakt z wodą na jakość wody, ocena zanieczyszczenia materiałów przez mikroorganizmy lub ocena jakości wody stojącej w ślepych odcinkach sieci, wówczas próbki należy pobrać pobrać z pierwszej części drenażu, a czas odpływu powinien być minimalny (około 5-10 s).
Jeżeli konieczne jest pobranie próbek ze ślepych odcinków rurociągu, czas spuszczania stojącej wody może osiągnąć 30 minut.
Długość przewodu doprowadzającego wodę do kranu powinna być jak najkrótsza.
4.1.5 Pobieranie próbek wody z wewnętrznej sieci dystrybucyjnej
Pobieranie próbek wody odbywa się na wylocie kranów wewnętrznych sieci wodociągowych domów.
W przypadku pobierania próbek z kranu czas spuszczania wody przed pobraniem zależy od celu pobrania. Jeżeli celem pobierania próbek jest ocena wpływu materiałów mających kontakt z wodą na jakość wody, wówczas próbki należy pobierać bez uprzedniego spuszczania wody. W innych celach wystarczy 2-3 minuty spuszczania wody, aby ustalić warunki równowagi przed pobraniem próbki. Podczas pobierania próbek do oznaczania parametrów mikrobiologicznych, krany metalowe należy wstępnie wysterylizować poprzez wypalenie wacikiem zwilżonym 96% roztworem alkoholu etylowego, natomiast krany plastikowe należy zdezynfekować poprzez potraktowanie 70% roztworem alkoholu etylowego i odprowadzić spust. wodę przez co najmniej 10 minut przy całkowicie otwartym kranie.
4.1.6 Pobieranie próbek wody z kranu konsumenta
Pobieranie próbek wody z kranu odbiorcy przeprowadza się w miarę potrzeby zgodnie z wymaganiami 4.1.5.
Przy określaniu jakości wody z kranu konsumenta podczas ognisk chorób zakaźnych, w celu identyfikacji źródła skażenia mikrobiologicznego wody, pobieranie próbek przeprowadza się, biorąc pod uwagę zanieczyszczenie zewnętrznej powierzchni kranu, a także wszystkich armatury i urządzeń używany przez konsumenta. Wszystkie mocowania i elementy wyposażenia należy pozostawić na swoim miejscu.
W tym przypadku niedozwolone jest:
- przed pobraniem próbek zdezynfekować kran oraz armaturę i urządzenia;
- przed pobraniem próbki przeprowadzić wstępne spuszczenie wody z kranu.
4.1.7 Pobieranie próbek wody pakowanej w pojemniki, a także wlewanej do dużych pojemników przeznaczonych do przechowywania w pociągach, samolotach, statkach
Pobieranie próbek wody pakowanej w pojemniki odbywa się zgodnie z GOST 23268.0.
Pobieranie próbek wody ze zbiorników odbywa się zgodnie z wymaganiami 4.1.1. Pobieranie próbek ze zbiornika odbywa się z kranu przeznaczonego do pobierania próbek wody pitnej, po jej wstępnej dezynfekcji, jak określono w 4.1.5.
4.1.8 Pobieranie próbek wody używanej do przygotowywania żywności i napojów
Procesy produkcji żywności i napojów obejmujące jedną lub więcej jednostek uzdatniania wody, które spełniają szereg specjalnych wymagań dotyczących wody (na przykład zmiękczanie), muszą umożliwiać pobieranie próbek wody przed i po każdym etapie uzdatniania wody.
Pobieranie próbek przeprowadza się zgodnie z wymaganiami 4.1.2.
4.2 Częstotliwość i częstotliwość pobierania próbek
Częstotliwość i częstotliwość pobierania próbek wody ustala się zgodnie z wymaganiami GOST 2874*, w zależności od celu pobierania próbek oraz następujących czynników:
_______________
* W Federacji Rosyjskiej GOST R 51232-98 „Woda pitna. Ogólne wymagania dotyczące organizacji i metod kontroli” oraz Zasady i normy sanitarne i epidemiologiczne SanPiN 2.1.4.1074-01 „Woda pitna. Wymagania higieniczne dotyczące jakości wody w scentralizowanej wodzie pitnej Systemy zaopatrzenia. Kontrola” obowiązują. Jakość. Wymagania higieniczne zapewniające bezpieczeństwo systemów zaopatrzenia w ciepłą wodę.”.
- liczba obsłużonych konsumentów;
- objętość dystrybuowanej wody;
- jakość wody surowej;
- zidentyfikowane odchylenia od jakości wody surowej;
- obecność zidentyfikowanej zawartości składników zanieczyszczających, niebezpiecznych dla zdrowia;
- metoda oczyszczania wody;
- złożoność i specyfika systemu dystrybucji;
- cechy wyznaczanych wskaźników.
4.3 Statystyczne przetwarzanie danych z próbek odbywa się zgodnie z wymaganiami GOST 2874*.
_______________
* W Federacji Rosyjskiej GOST R 51232-98 „Woda pitna. Ogólne wymagania dotyczące organizacji i metod kontroli” oraz Zasady i normy sanitarne i epidemiologiczne SanPiN 2.1.4.1074-01 „Woda pitna. Wymagania higieniczne dotyczące jakości wody w scentralizowanej wodzie pitnej Systemy zaopatrzenia. Kontrola” obowiązują. Jakość. Wymagania higieniczne zapewniające bezpieczeństwo systemów zaopatrzenia w ciepłą wodę.”.
5 Pobieranie próbek w zależności od rodzaju przeprowadzanej analizy
5.1 Pobieranie próbek do chemiczno-analitycznego i radiologicznego monitorowania jakości wody
Próbki pobiera się do pojemników wykonanych ze szkła chemoodpornego z wszlifowanymi korkami lub z materiałów polimerowych dopuszczonych do kontaktu z wodą. Można stosować korki korkowe lub polietylenowe.
Próbki przeznaczone do oznaczania zawartości substancji organicznych w wodzie pobierane są wyłącznie do pojemników szklanych.
Wymagania dotyczące przygotowania pojemników do pobierania próbek i (lub) przechowywania próbek muszą spełniać wymagania GOST 31861 i normy dotyczące metody określania wskaźnika.
Przed pobraniem próbki pojemniki do pobierania próbek, jeżeli nie zawierają konserwantów lub nie są jednorazowe, przepłukuje się co najmniej dwukrotnie wodą przeznaczoną do analizy i napełnia się nią po brzegi. Podczas pobierania próbek do przechowywania, przed zamknięciem pojemnika korkiem należy odprowadzić wierzchnią warstwę wody tak, aby pod korkiem pozostała warstwa powietrza i korek nie uległ zawilgoceniu w czasie transportu, chyba że obowiązująca norma dot. sposób określania (sposób analizy) składu i właściwości próbek wody.
Aby podczas pobierania próbki oznaczyć tlen lub inne gazy rozpuszczone w próbce, należy zastosować wąż podłączony do kranu lub wylotu pompy i sięgający dna pojemnika na próbkę, aby uniknąć kontaktu próbki wody z powietrzem atmosferycznym. Woda powinna powoli przepływać do pojemnika przez wąż.
Analizę wody należy przeprowadzić w dniu pobrania próbki. Jeśli nie jest to możliwe, pobraną próbkę chłodzi się i (lub) konserwuje.
Wymagania dotyczące konserwacji i przechowywania próbek muszą być zgodne z wymogami określonymi w GOST 31861 i (lub) obowiązującej normie dotyczącej metody określania składu i właściwości próbek wody.
5.3 Pobieranie próbek do mikrobiologicznej kontroli jakości wody
Próbka pobierana jest bezpośrednio z kranu do pobierania próbek. Węże, sieci rozprowadzające wodę, dysze itp. nie są dozwolone.
Podczas pobierania próbek woda powinna swobodnie wypływać z zaworu do pobierania próbek i napełniać pojemnik strumieniem.
Aby zapobiec wtórnemu zanieczyszczeniu próbki wody, kran do pobierania próbek jest wstępnie czyszczony i dezynfekowany przez wypalanie, zgodnie z GOST 31942. Przed pobraniem próbki woda jest spuszczana ze sterylizowanego kranu przez co najmniej 10 minut przy całkowicie otwartym kranie. Podczas pobierania próbki ciśnienie wody może spaść.
Do pobierania próbek należy używać pojemników szklanych o pojemności co najmniej 500 cm3 z szczelnie zamykającymi się korkami na podłożu lub z zakrętkami (szkło, silikon lub inne materiały nie wpływające na życie mikroorganizmów) i odpornych na sterylizację. Szyjkę pojemnika należy zabezpieczyć zakrętką ochronną z folii aluminiowej lub grubego papieru. Sterylizacja pojemników odbywa się zgodnie z wymogami GOST 31942. Okres trwałości sterylnych pojemników nie przekracza 10 dni.
Dopuszczalne jest używanie jednorazowych, sterylnych pojemników.
Próbkę pobiera się do sterylnych pojemników. Pojemnik otwiera się bezpośrednio przed pobraniem próbki, usuwając korek wraz ze sterylną nakrętką. Podczas pobierania próbek należy unikać zanieczyszczenia szyjki i nakrętki pojemnika. Pojemników nie należy myć.
W przypadku stałego przepływu wody przez kran do pobierania próbek, pobieranie próbek odbywa się bez wstępnej sterylizacji kranu, bez zmiany ciśnienia wody i istniejącej konstrukcji kranu.
Jeżeli po dezynfekcji środkami chemicznymi pobierana jest woda, to w celu zneutralizowania pozostałej ilości środka dezynfekcyjnego do pojemnika przeznaczonego do pobierania próbek przed sterylizacją dodaje się tiosiarczan sodu w postaci kryształków w ilości 10 mg na 500 cm3 wody lub roztwór z stężenie masowe 18 mg/dm.
Po napełnieniu pojemnik zamyka się sterylnym korkiem i nakrętką.
Podczas napełniania pojemników należy zachować odstęp pomiędzy korkiem a powierzchnią wody, aby korek nie zamoczył się w czasie transportu.
Analizę próbki w laboratorium należy przeprowadzić możliwie jak najszybciej od momentu pobrania.
Próbki należy przewozić w pojemnikach chłodzonych w temperaturze 4°C - 10°C. W okresie zimowym pojemniki muszą być wyposażone w wykładziny termoizolacyjne zabezpieczające próbki przed zamarzaniem. Jeżeli spełnione są określone warunki, czas od momentu pobrania próbki do rozpoczęcia badania nie powinien przekraczać 6 godzin.
Jeżeli próbek nie można przechowywać w lodówce, należy je poddać analizie w ciągu 2 godzin od pobrania.
5.4 Pobieranie próbek do badań sanitarno-wirusowych wody
Do pobierania próbek wody należy używać sterylnych pojemników jednorazowego użytku lub wielokrotnego użytku, specjalnie przeznaczonych do badań sanitarnych i wirusologicznych, wykonanych z materiałów nie działających inaktywująco na wirusy, o pojemności od 5 000 do 10 000 cm3. Pojemniki muszą być wyposażone w szczelnie zamykające się korki.
Pobieranie próbek z kranu odbywa się zgodnie z wymaganiami 5.3.
Transport próbek - nie więcej niż 6 godzin.
Zagęszczenie wirusów w próbkach wody przeprowadza się niezwłocznie po otrzymaniu próbek do laboratorium zgodnie z ND dla metody dopuszczonej do stosowania.
Podczas wykonywania zatężania w miejscu pobrania zużyte adsorbenty lub filtry umieszcza się w sterylnych workach plastikowych lub szalkach Petriego i transportuje w pojemnikach chłodniczych w temperaturze 4°C – 10°C w możliwie najkrótszym czasie, nie dłuższym jednak niż 24 godziny Kiedy dotrą stężone próbki, laboratorium musi natychmiast rozpocząć elucję wirusów. Powstałe sterylne eluaty próbek poddawane są w ciągu jednego dnia badaniom wirusologicznym.
W temperaturze minus (20±2)°C eluaty można przechowywać nie dłużej niż rok.
5.5 Cechy procedury pobierania próbek zgodnie z 5.1-5.4 są ustalone w RD dla metody określania wskaźnika; wszelkie odstępstwa od procedury muszą być wskazane w raporcie z pobierania próbek.
6 Wymagania dotyczące objętości próbek, ich przygotowania do transportu i przechowywania
6.1 Objętość próbki
Objętość próby ustalana jest w zależności od liczby wyznaczanych wskaźników oraz rodzaju analizy zgodnie z ND dotyczącą sposobu wyznaczania wskaźnika.
6.2 Przygotowanie próbek do transportu i przechowywania
Aby zminimalizować zmiany w składzie próbek wody w czasie potrzebnym na pobranie, przygotowanie, pakowanie, transport i przechowywanie próbek, procedury te należy wykonywać możliwie jak najszybciej.
Jeżeli chcemy uniknąć kontaktu próbki z powietrzem, pojemnik należy całkowicie napełnić wodą i natychmiast zamknąć.
Jeżeli przed pobraniem próbki do analizy konieczne jest energiczne wymieszanie, pojemnika nie należy napełniać całkowicie.
Jeżeli próbkę poddaje się filtracji bezpośrednio po pobraniu (aby zapobiec ewentualnym zmianom w składzie próbki), stosuje się metody filtracji, które muszą być zgodne z ND w sprawie metody oznaczania wskaźnika. W takim przypadku należy unikać zanieczyszczenia szyjki i nakrętki pojemnika.
W przypadku konserwacji próbek wody, w protokole badań zamieszcza się informację o sposobie konserwacji.
Na czas dostarczenia do laboratorium pojemniki na próbki pakowane są w czyste pojemniki, co zapewnia ich bezpieczeństwo i zabezpiecza przed nagłymi zmianami temperatury.
Opakowanie pobranych próbek musi odpowiadać warunkom transportu.
Wymagania dotyczące opakowania próbek wody muszą być zgodne z GOST 31861
Warunki przechowywania powinny zapobiegać narażeniu próbek wody na działanie światła i podwyższonych temperatur. Zabrania się wspólnego przechowywania próbek wody i substancji chemicznych.
Warunki i okresy przechowywania próbek muszą być zgodne z GOST 31861 i ND w sprawie metody określania składu i właściwości próbki wody.
7 Wymagania dotyczące rejestrowania wyników pobierania próbek
7.1 Wymagania dotyczące rejestrowania wyników pobierania próbek muszą być zgodne z GOST 31861.
7.2 Informacje, które należy podać w raporcie z pobierania próbek, podano w Załączniku A.
Dodatek A (zalecany). Informacje, które należy podać w raporcie z pobierania próbek
Sprawozdanie z pobierania próbek musi zawierać następujące informacje: |
||||||||||||
Cel pobierania próbek | ||||||||||||
Lokalizacja i nazwa miejsca pobierania próbek | ||||||||||||
Data wyboru | ||||||||||||
Godzina (początek i koniec) pobierania próbek | ||||||||||||
Środowiskowe warunki klimatyczne w miejscu pobierania próbek (jeśli konieczne): |
||||||||||||
temperatura powietrza | ||||||||||||
temperatura wody | ||||||||||||
Etap uzdatniania wody (jeżeli pobierane jest pobieranie próbek w celu kontroli etapów uzdatniania wody): |
||||||||||||
dezynfekcja | ||||||||||||
utlenianie | ||||||||||||
zmiękczający | ||||||||||||
inne rodzaje przetwarzania | ||||||||||||
Oznaczenia wykonane w miejscu poboru próbek: |
||||||||||||
Metoda konserwacji (jeśli to konieczne) | ||||||||||||
Funkcje pobierania i przechowywania próbek | ||||||||||||
Sprzęt używany do pobierania próbek | ||||||||||||
Pojemniki na próbki (materiał) | ||||||||||||
Stanowisko, nazwisko, imię, patronimika osoby, która pobrała próbkę i jej podpis. |
||||||||||||
Tekst dokumentu elektronicznego
przygotowane przez Kodeks JSC i zweryfikowane względem:
oficjalna publikacja
M.: Standartinform, 2013
Pobieranie próbek wody należy traktować jako etap od którego w dużej mierze zależy poprawność późniejszej analizy, a błędów popełnionych w procesie pobierania próbek nie da się później skorygować nawet najbardziej wykwalifikowanemu analitykowi. Miejsce i warunki pobrania próbki wody każdorazowo określają szczegółowe cele badań, jednakże podstawowe zasady pobierania próbek mają charakter ogólny: - próbka wody pobierana do analizy musi odpowiadać warunkom i miejscu pobrania ; - pobieranie, przechowywanie i transport próbki musi wykluczać możliwość zmiany jej pierwotnego składu (zawartość oznaczanych składników lub właściwości wody); - objętość próbki musi być wystarczająca do przeprowadzenia procedury analitycznej zgodnie z metodologią.
Pobieranie próbek wody
Pobieranie próbek wody może mieć charakter jednorazowy lub seryjny. W celu uzyskania wstępnej informacji o jakości badanej wody, stosuje się najczęściej jednorazowe pobranie próbki. Biorąc pod uwagę skład analizowanych wód, zmienny w czasie i przestrzeni, bardziej uzasadnione jest pobieranie prób seryjnych, które przeprowadza się albo z różnych głębokości źródła, albo w różnych momentach czasowych. Dzięki temu wyborowi można ocenić zmianę jakości wody w czasie lub w zależności od jej zużycia.
Ze względu na rodzaj próbki mogą być proste lub mieszane. Próbkę prostą uzyskuje się poprzez jednorazowy wybór całej ilości wody potrzebnej do analizy, a uzyskana informacja odpowiada składowi w danym miejscu i czasie. Próbkę mieszaną uzyskuje się łącząc proste próbki pobrane w różnych odstępach czasu lub w różnych punktach, charakteryzując w ten sposób średni skład wody. Jeżeli próbka zostanie pobrana z otwartego strumienia, należy przestrzegać warunków, w jakich będzie ona typowa: najlepszymi miejscami do pobrania są obszary turbulentne, gdzie następuje pełniejsze wymieszanie. Podczas pobierania próbki ścieków należy przestrzegać następujących warunków:
- - prędkość próbkowania co najmniej 0,5 m/s;
- - średnica otworu próbnika wynosi co najmniej 9 - 12 mm;
- - wysoka turbulencja (jeśli nie ma, jest tworzona sztucznie).
Pobierając próbkę wody pitnej, należy najpierw spuścić wodę przez 15 minut przy całkowicie otwartym kranie. Przed zamknięciem naczynia korkiem należy odprowadzić górną warstwę wody tak, aby pod korkiem pozostała warstwa powietrza o objętości 5 – 10 cm3.
Ilość próbki, którą należy pobrać do analizy, zależy od liczby oznaczanych składników. W przypadku niepełnej analizy, w której oznacza się tylko kilka składników (lub poszczególne wskaźniki: zgodność z normami higienicznymi, niektóre oznaczenia kontrolne itp.), wystarczy pobrać 1 litr wody. Aby uzyskać bardziej szczegółową analizę, należy wziąć 2 litry; do pełnej analizy lub do określenia składników bardzo małych w wodzie wymagana jest jeszcze większa objętość próbki (do 10 l).
Jako naczynia do pobierania próbek stosuje się naczynia szklane, porcelanowe i plastikowe (butelki o różnych kształtach) z wszlifowanymi lub zakręcanymi korkami (hermetyczne zamknięcie), które są chemicznie odporne na badaną wodę. Wybór materiału naczynia zależy od charakteru oznaczanych zanieczyszczeń. Przykładowo wodę pitną można gromadzić zarówno w naczyniach szklanych, jak i polietylenowych, jeśli są one dopuszczone do kontaktu z wodą; próbki przeznaczone do analizy na zawartość substancji organicznych pobiera się wyłącznie do naczyń szklanych z wszlifowanymi korkami. Pojemność statków musi zapewniać identyfikację wszystkich planowanych elementów.
Podstawową zasadą przy pobieraniu próbek wody jest czystość naczynia i korka. Wyroby szklane myje się i odtłuszcza mieszaniną chromu, dokładnie myje z kwasu i paruje parą wodną. Naczynia polietylenowe płucze się acetonem, kwasem solnym (1:1), kilkakrotnie wodą wodociągową, a następnie wodą destylowaną. Umyte naczynia są suszone, a przed pobraniem próbki kilkukrotnie spłukiwane wodą, która ma być pobrana. Korki, w zależności od rodzaju materiału, czyści się na różne sposoby: korki korkowe gotuje się w wodzie destylowanej, korki gumowe gotuje się w 5% roztworze kwasu solnego (20-30 minut), a następnie w 20% roztworze sody kaustycznej, po czym są dokładnie myte wodą destylowaną i przechowywane w szklanych słoikach z pokrywkami.
Pojemniki, do których pobierane są próbki, muszą być ponumerowane w sposób wykluczający możliwość naruszenia oznakowania. Dla każdej próbki sporządzany jest dokument towarzyszący, który musi wskazywać: a) numer butelki (pojemnika); b) nazwę rodzaju wody; c) miejsce pobierania próbek; d) data i godzina pobrania próbki; e) sposób pobierania próbek (rodzaj próbnika, urządzenie); f) rodzaj próbki (prosta, mieszana); g) częstotliwość pobierania próbek; h) informacje dotyczące konserwacji próbki i zapewnienia jej bezpieczeństwa; i) stanowisko, nazwisko i podpis osoby odpowiedzialnej oraz specjalnie upoważnionego przedstawiciela użytkownika wody biorącego udział w pobieraniu próbek i ich przygotowaniu.
Na potrzeby dostarczenia próbek do laboratorium naczynia na próbki pakowane są w pojemniki zapewniające bezpieczeństwo i zabezpieczające przed nagłymi zmianami temperatury.
Wodę należy poddać analizie w dniu pobrania. Zasadniczo należy unikać przechowywania próbek wody. Ponieważ większość rodzajów wód charakteryzuje się zmiennym składem, oznaczane substancje mogą zmieniać się w różnym stopniu w okresie pomiędzy pobraniem próbki a analizą. Temperatura wody i pH zmieniają się bardzo szybko. Z próbki mogą ulatniać się gazy zawarte w wodzie, takie jak tlen, dwutlenek węgla, siarkowodór czy chlor (lub pojawić się w niej: O 2, CO 2). Te i podobne substancje należy oznaczyć w miejscu pobierania próbek. Zmiany pH, zawartości węglanów, wolnego CO 2 itp. mogą powodować zmiany właściwości innych składników zawartych w próbce. Niektóre z nich mogą się wytrącić lub odwrotnie, przejść z postaci nierozpuszczalnej do roztworu. Dotyczy to zwłaszcza soli żelaza, manganu i wapnia.
W próbce mogą zachodzić różne procesy biochemiczne spowodowane działalnością mikroorganizmów lub planktonu. Procesy te zachodzą w wybranej próbce inaczej niż w pierwotnym środowisku i prowadzą do utlenienia lub redukcji niektórych składników próbki: azotany ulegają redukcji do azotynów lub odwrotnie, utlenianiu siarczków, siarczynów, żelaza (II), cyjanków, itp. Właściwości organoleptyczne zmieniają właściwości wody (zapach, smak, barwę, zmętnienie). Niektóre rozpuszczone metale (Fe, Cu, Cd, Al, Mn, Cr, Zn), fosforany, szereg związków organicznych i inne składniki mogą być adsorbowane na ściankach butelki lub wymywane z butelki szklanej lub plastikowej (B, Si , Na, K, różne jony, zaadsorbowane przez polietylen podczas poprzedniego użycia butelki).
Substancje polimeryzowane mogą ulegać depolimeryzacji i odwrotnie, proste związki mogą polimeryzować. Czas trwania rozważanych procesów zależy od chemicznej i biologicznej natury próbki, temperatury, czasu wystawienia próbki na działanie światła, materiału, z jakiego wykonane jest szkło, odstępu czasu pomiędzy pobraniem próbki a analizą, warunków transportu i prowadzi do rozbieżności pomiędzy wyniki analiz oraz rzeczywiste stężenia składników w świeżo pobranej próbce. Dlatego należy dołożyć wszelkich starań, aby skrócić czas pomiędzy pobraniem próbki a analizą.
To ostatnie należy przeprowadzić nie później niż 12 godzin po pobraniu próbki. Jeżeli z jakiegoś powodu nie jest to możliwe, wówczas w celu przedłużenia trwałości wody w stanie, w jakim znajdowała się w chwili pobrania próbki, próbkę konserwuje się. Konserwacja próbki polega na dodaniu do wybranej próbki środków konserwujących.
Zadanie konserwacji i przechowywania próbek jest bardzo trudne. Nie wszystkie składniki wody można zachować: resztkowy ozon i chlor, pH, smak, zapach, kolor, zmętnienie, twardość całkowita, sucha pozostałość, fluor, chlorki, siarczany, borany, azotany, fluorki, ksantogeniany, substancje zawieszone, gruboziarniste zanieczyszczenia nie mogą konserwować, kwasy tłuszczowe, cukry itp. Ponieważ nie ma uniwersalnego środka konserwującego, substancji określonych w próbce nie można konserwować w ten sam sposób: w tym przypadku próbki pobiera się do oddzielnych butelek i konserwuje się odpowiednio dla każdego ustaleń.
Na przykład, aby oznaczyć siarczki, siarczyny i dwutlenek węgla, do każdego z tych oznaczeń pobiera się próbki do oddzielnych butelek. Środek konserwujący może mieć działanie zakłócające, szczególnie jeśli próbka zawiera substancje nierozpuszczalne, co szczególnie dotyczy ścieków.
Jako konserwanty stosuje się szeroką gamę różnych substancji, których wybór zależy od charakteru oznaczanych składników. Na przykład Al, As, Cu i Sb konserwuje się przez dodanie stężonego kwasu solnego; Fe (zawartość całkowita), Be, Mo, Se, U, Cd, Co, Sr, Mn, Ni, Hg, Pb, Ag, Cr (ogółem) – poprzez dodanie stężonego kwasu azotowego; amoniak i jony amonowe – poprzez dodanie kwasu siarkowego; cyjanki i fenole – poprzez dodanie NaOH lub KOH; siarczany – poprzez dodanie NaOH i gliceryny; produkty naftowe, azotyny, fosforany - poprzez dodatek chloroformu. Ilość środka konserwującego wynosi 3 ml/l próbki.
Próbki najlepiej przechowywać w naczyniach ze szkła borokrzemowego, polietylenu o dużej gęstości lub polipropylenu o pH = 2. W tych warunkach zmniejsza się chemisorpcja jonów metali śladowych na powierzchniach, zapobiega się hydrolizie i wytrącaniu kationów.
Jednak zastosowanie konserwantów nie chroni całkowicie analitu przed zmianami. Celem konserwacji jest jedynie zachowanie odpowiedniego składnika w niezmienionej formie przez okres pomiędzy pobraniem próbki a analizą. Dlatego próbki konserwowe należy poddać analizie następnego dnia, nie później jednak niż 3 dni od momentu pobrania. Przechowywanie próbek przez długi czas jest możliwe jedynie w celu określenia ograniczonej liczby parametrów. Czas przechowywania wody odnotowuje się w protokole analizy.
Generalnie nie da się ustalić jednolitych wymagań dotyczących przechowywania próbek. Okresy przechowywania, materiał naczynia i inne warunki zależą nie tylko od oznaczanych składników, ale także od charakteru próbki i zastosowanych metod analitycznych. Ogólnie rzecz biorąc, próbki wód powierzchniowych i gruntowych są bardziej stabilne podczas przechowywania niż ścieki.
Głębokie schładzanie lub zamrażanie na czas nieokreślony jest powszechnie stosowaną metodą konserwacji wody. Metoda ta jest szczególnie skuteczna, jeśli zostanie zastosowana bezpośrednio po pobraniu próbki. Jednak próbek schłodzonych nie można przechowywać przez długi czas. Próbki w pojemnikach szklanych nie są zamrażane.
Zasady selekcji
zgodnie z wymaganiami GOST R 51592-2000 „Woda. Ogólne wymagania dotyczące pobierania próbek”, GOST R 53415-2009 (ISO 19458:2006) „Woda. Pobieranie próbek do analizy mikrobiologicznej”, MP 0100/13609-07-34 „Pobieranie próbek oraz przygotowanie próbek wody w celu określenia wskaźników radiologicznych wody pitnej.”
1. Ogólne wymagania dotyczące pobierania próbek
W przypadku pobierania próbek wody w tym samym miejscu do różnych celów, najpierw pobierane są próbki do analizy mikrobiologicznej.
W przypadku pobierania próbek z kranu (studni) czas spuszczania wody przed pobraniem zależy od celu pobrania. Jeżeli celem pobierania próbek jest ocena jakości spożywanej wody, próbki należy pobierać bez uprzedniego spuszczania wody. Aby ocenić jakość wody w punkcie poboru wody (studnia, studnia) i ustalić warunki równowagi przed pobraniem próbki, wystarczy 5 minut spuszczania wody.
Instalacja wodociągowa ze studni i studni, w których pompa jest zainstalowana na stałe, musi mieć metalowy kran lub wylot. Otwarty pojemnik do pobierania próbek umieszcza się pod kranem w strumieniu wody i napełnia (cienkim strumieniem wzdłuż ścianki pojemnika). Podczas napełniania pojemnika nie wolno zmieniać ciśnienia wody (poprzez zamykanie lub otwieranie kranu).
Pobieranie próbek ze studni i studni w miejscu poboru, które nie posiadają zainstalowanej na stałe pompy, odbywa się za pomocą wiadra, puszki lub kadzi itp., które napełnia się wodą, po czym wodę przelewa się do pojemników do pobierania próbek.
Pobieranie próbek wody ze źródeł odbywa się na wylocie obiektu ujęcia lub, jeżeli go nie ma, w miejscu wyjścia głowicy źródła („gryf”) z powierzchni ziemi.
Do transportu zaleca się schłodzenie próbek do temperatury 2-5°C (np. przy użyciu akumulatorów chłodu). Podczas transportu pojemniki należy chronić przed zanieczyszczeniem, uszkodzeniem i samoistnym otwarciem zakrętek.
Analizę próbek wody należy rozpocząć w tym samym dniu roboczym, w którym pobrano próbki. Do czasu przechowywania próbek wody od pobrania do rozpoczęcia analizy zalicza się czas transportu, rejestracji i przygotowania próbek do analizy. Maksymalny okres przechowywania próbek wynosi 6 godzin. Wydłużenie tego okresu może obniżyć wiarygodność wyników. Po uzgodnieniu z Klientem istnieje możliwość wydłużenia maksymalnego okresu przechowywania próbek do 8 godzin.
2. Próbkowanie woda przeznaczona do analiz mikrobiologicznych, przeprowadzać przy pomocy środków zdezynfekowanych [np. leczenie alkoholem etylowym 70% lub chusteczkami dezynfekcyjnymi do użytku osobistego] bezpośrednio przed pobraniem próbek rękami lub w sterylnych rękawiczkach w sterylnym pojemniku (objętość 0,5 l, którą należy wcześniej uzyskać z laboratorium).
Bezpośrednio przed pobraniem próbki kran poddaje się sterylizacji, najlepiej poprzez flambirowanie (potraktowanie kranu rozpalonym wacikiem zwilżonym 96% alkoholem etylowym). O jakości flambirowania decyduje pojawienie się syczącego dźwięku w kontakcie z wodą po odkręceniu kranu. (Powierzchowne przypalenie kranu zapalniczką nie wystarczy do jego dezynfekcji). Jeżeli nie jest możliwa sterylizacja płomieniowa, szyjkę kranu dezynfekuje się poprzez zanurzenie na 2-3 minuty w szklance z 70% alkoholem etylowym. Po sterylizacji kran jest otwierany, aby zapewnić minimalny przepływ wody niezbędny do spłukania środka dezynfekcyjnego użytego na kranie, po czym pobierane są próbki wody.
Podczas pobierania próbek należy zapewnić warunki aseptyczne, a próbki chronić przed kurzem i rozpryskami.
Sterylny pojemnik do pobierania próbek otwiera się bezpośrednio przed pobraniem próbki, usuwając korek wraz ze sterylną nakrętką. Korek i krawędzie pojemnika nie powinny dotykać obcych powierzchni. Niedozwolony Opłucz sterylne pojemniki na próbki!
Po napełnieniu pojemnik natychmiast zamyka się sterylnym korkiem, który zapewnia szczelność i nie zamoczy się w czasie transportu oraz sterylnym wieczkiem. Podczas napełniania pojemnika należy zachować odstęp pomiędzy korkiem a powierzchnią nalewanej wody, aby korek nie zamoczył się w czasie transportu oraz aby próbka przed analizą wymieszała się.
3. Podczas pobierania próbek woda przeznaczona do analiz chemicznych, 2 pojemniki o pojemności 1,5 litra (lub 1 pojemnik o pojemności 5 litrów) wykonane z materiału polimerowego przeznaczonego do kontaktu z produktami spożywczymi przepłukuje się co najmniej trzykrotnie badaną wodą i napełnia się je do pełna To.
4. Podczas pobierania próbek woda przeznaczona do oznaczania wskaźników radiologicznych m.in. specyficzna aktywność radonu ( 222 Rn), pojemnik o pojemności 1,5 litra wykonany z materiału polimerowego przeznaczony do kontaktu z produktami spożywczymi jest wstępnie przepłukiwany co najmniej trzykrotnie wodą przeznaczoną do analizy. Po napełnieniu pojemnika wodą do góry należy go ścisnąć tak, aby woda znalazła się na samym brzegu szyjki, a następnie zakręcić pokrywkę. Próbkę transportuje się z opuszczoną pokrywą. Maksymalny okres przechowywania próbki nie przekracza 48 godzin.
Nowoczesne źródła wody i podziemne jeziora są zanieczyszczone na skutek masowej produkcji przemysłowej i skażenia gleby. Ze względu na to, że do gleby i powietrza stale przedostają się duże ilości substancji toksycznych i niebezpiecznych dla zdrowia człowieka, nawet na terenach najbardziej przyjaznych środowisku i zielonych mogą występować źródła wody o wysokim stężeniu szkodliwych zanieczyszczeń i metali. Aby chronić ludzi przed zatruciami i innymi problemami, które powstają w wyniku stosowania wody złej jakości, każdemu nowemu projektowi lub zakupowi nowego domu powinno towarzyszyć specjalistyczne pobieranie próbek wody w celu dokładnego zbadania w wyspecjalizowanym laboratorium.
Warto powiedzieć, że konieczne jest przeprowadzenie dwóch głównych. Zgodnie z zasadami pobierania próbek wody do analiz, przed zakupem urządzeń filtrujących i oczyszczalni należy dokonać jednej kontroli. Drugi etap badania należy przeprowadzić po zakupie filtra. Taka kompleksowa analiza pomoże dowiedzieć się, jak skuteczny jest element filtrujący, czy woda jest oczyszczana zgodnie ze wszystkimi obowiązującymi normami i czy jest bezpieczna do powszechnego użytku domowego i przemysłowego.
Należy pamiętać, że nowoczesne filtry i oczyszczacze wody nie mają uniwersalnej funkcji testowania. Każda z tych struktur wykonana jest z wbudowaną funkcją oczyszczania dla ściśle określonych grup substancji. Metoda pobierania próbek wody wykazała, że niektóre filtry są skuteczne, gdy odfiltrowują z wody nadmiar zanieczyszczeń metalicznych, inne, gdy ich praca ma na celu bakteriobójcze oczyszczanie wody itp. Nie da się kupić filtra, który usunie wszystkie chorobotwórcze zanieczyszczenia. Z tego powodu bardzo ważne jest, aby przed zakupem oczyszczacza postępować zgodnie z instrukcją pobierania próbek wody, przeprowadzać analizy i badać jakość wody, aby dokładnie wiedzieć, jaki rodzaj substancji chorobotwórczych należy przefiltrować.
Pobieranie próbek wody do analizy wymaga przestrzegania szeregu zasad przy pobieraniu cieczy do pojemników. Należy pamiętać, że samo zaczerpnięcie wody z kranu lub studni będzie działaniem pochopnym, które najprawdopodobniej negatywnie wpłynie na wyniki badań i nie pozwoli na uzyskanie wiarygodnych danych. Ze względu na charakter badania pobieranie próbek wody pitnej odbywa się zgodnie z szeregiem podstawowych, regulowanych zasad. Zasady pobierania próbek wody są opracowywane i certyfikowane przez normy państwowe pod identyfikatorami R 51592-2000 i R 53415-2009.
Podstawowe wymagania dotyczące procedury pobierania wody do badań
Przede wszystkim warto pamiętać, że istnieją dwie metody pobierania próbek wody:- Mikrobiologiczny, który pozwala określić zawartość obcych mikroorganizmów w wodzie;
- Substancja chemiczna, która pozwala określić ilość obcych zanieczyszczeń i pierwiastków zawartych w cieczy.
- Jeżeli próbki wody pobierane są z tego samego źródła, w pierwszej kolejności pobiera się materiał biologiczny do badań mikrobiologicznych. Na koniec zbierana jest woda, która będzie badana pod kątem składu chemicznego.
- W zależności od głębokości miejsca poboru próbek wody i celu badania, wodę należy pobierać z dowolnego źródła bez wcześniejszego odpływu wody stojącej lub podczas odpływu trwającego 5 minut. Warto zauważyć, że większość współczesnych badań wymaga najpierw spuszczenia wody z kranu lub studni przed pobraniem próbek wód naturalnych, ponieważ stojąca woda w rurach może zawierać wiele zanieczyszczeń i cząstek metalu, które mają wpływ na końcowe wyniki badania.
- Pobierając do analizy próbki wody z kranu należy pamiętać, że ciecz powinna płynąć cienkim strumieniem wzdłuż ścianek pojemnika poboru. Metoda ta zapobiegnie przedostawaniu się dużych ilości powietrza do naczynia i powodowaniu patogennych reakcji chemicznych. Warto pamiętać, że każda instalacja pompująca wodę musi być wyposażona w wysokiej jakości metalowy kran, z którego dostarczana jest woda.
- Jeżeli punkty poboru próbek nie posiadają kranu i specjalnego przyłącza wodociągowego, próbki wody do badań laboratoryjnych pobiera się przy użyciu czystych, improwizowanych materiałów, takich jak wiadra, puszki czy butelki. Jednak w procesie spuszczania wody do pojemników należy pamiętać o tym, aby zminimalizować przedostawanie się powietrza i gromadzenie się nadmiaru zanieczyszczeń i bakterii.
Zamów bezpłatną konsultację z ekologiem
Ciecz przeznaczona do dostarczenia do laboratorium w celu przeprowadzenia badań należy wstępnie schłodzić do temperatury 3-5 stopni Celsjusza. Pojemnik można schłodzić, przechowując go w lodówce lub używając specjalnych urządzeń chłodzących. Sposób pobierania próbek wody do analizy chemicznej zakłada, że podczas transportu próbek do badań do cieczy nie powinna przedostawać się duża ilość powietrza, produktów ubocznych, zanieczyszczeń i słońca, gdyż reakcje chemiczne zachodzące w pobranej cieczy podczas transportu mogą mieć wpływ ostateczne wyniki badania - zniekształcają dane.
Maksymalny dopuszczalny okres przechowywania próbki wody, po upływie którego ciecz staje się niezdatna do badań, wynosi 48 godzin. Częstotliwość pobierania próbek wody pitnej wynosi dwa lub trzy razy w roku, biorąc pod uwagę rodzaj analizy. Idealną opcją byłoby przetransportowanie cieczy do laboratorium w dniu pobrania próbki. Po pobraniu próbek wody ciecz można przechowywać w laboratorium przez 6-8 godzin, po czym materiał biologiczny uznaje się za nienadający się do badań i wymaga ponownego pobrania.
Woda do badań mikrobiologicznych
W zależności od konkretnych celów badania, zasad i metod pobierania próbek wody, pojemniki i ciecz do pobrania muszą spełniać kilka podstawowych regulowanych norm: - Analizę mikrobiologiczną wody przeprowadza się przy użyciu sprzętu do pobierania próbek wody w warunkach zbliżonych do sterylnych, w celu uniknięcia domieszek ubocznych bakterii i mikroorganizmów z zewnątrz, których obecność może mieć wpływ na jakość badania. Pobór płynów należy przeprowadzić po wstępnym potraktowaniu kranu środkiem bakteriobójczym, alkoholem lub ogniem.
- Pobieranie próbek wody należy przeprowadzać w pojemnikach mytych pod bieżącą wodą, w sterylnych rękawiczkach medycznych, unikając dotykania szyjki butelki.
- Wodę pobraną do badań mikrobiologicznych w laboratorium należy chronić przed kurzem i zanieczyszczeniami.
- Pokrywka pojemnika musi być sterylna i uniemożliwiać przedostanie się powietrza do próbki pobranej do badania.
Pobieranie próbek wody do badań chemicznych
Analiza chemiczna ma kilka charakterystycznych cech, które wpływają na zasady pobierania wody i transportu materiału biologicznego do badania. - Urządzenia do pobierania próbek wody oraz pojemniki do pobierania wody na chemikalia. badania muszą być możliwie najczystsze i przeznaczone do użytku w żywności. Pojemnik należy napełnić do samej góry, unikając przedostania się dużej ilości powietrza do cieczy próbki.
- Po zebraniu płynu należy lekko ścisnąć butelkę w celu usunięcia resztek powietrza, a następnie szczelnie zamknąć pokrywkę. Ze względu na specyfikę badania i znaczenie prawidłowego określenia składu wody, bezpośrednio przed pobraniem cieczy naczynie do pobrania należy umyć kilkukrotnie i nie powinno ono zawierać na ściankach żadnych zanieczyszczeń ani mikroelementów.
- Płyn do badań chemicznych warto przechowywać nie dłużej niż 48 godzin. Jeżeli nie jest możliwe przetransportowanie wody w tym samym dniu, w którym został pobrany, pojemnik można przechowywać w ciemnym, chłodnym miejscu, po uprzednim wyeliminowaniu obecności czynników ubocznych, które mogą mieć wpływ na skład lub jakość cieczy podczas jego przechowywanie.
Laboratorium EcoTestExpress oferuje nowoczesne usługi w zakresie przeprowadzania badań typu chemicznego i mikrobiologicznego wody. Niezależnie od wymagań klienta i specyfiki badania gwarantujemy minimalną ilość błędów w pomiarach oraz wysokiej jakości doradztwo po zakończeniu prac. Wieloletnie doświadczenie pozwala nam iść z duchem czasu i być najlepszymi w dziedzinie badań mikrobiologicznych i badań wody każdego rodzaju i charakteru.
