• Quais alimentos contêm vitamina C. Alimentos ricos em vitamina C Os recordistas do conteúdo de vitaminas são

    05.07.2023

    Em 1911, o bioquímico polonês Casimiro Funk usou pela primeira vez a palavra "vitamina".

    Ao fazer pesquisas sobre as causas de certas doenças, descobriu que isso é influenciado pela ausência de substâncias específicas, que ele chamou de vitaminas. Desde então, a palavra passou a ser de uso geral.

    Qual é o papel deles no corpo, quais alimentos contêm mais deles? Nós vamos contar sobre isso.

    Outro nome é retinol.

    • Necessário para manter a acuidade visual.
    • Importante para estimular o crescimento das crianças.
    • Mantém ossos, articulações e dentes saudáveis.
    • Retarda o processo de envelhecimento, preserva a juventude.

    Onde está mais vitamina A

    A maior parte da vitamina A é encontrada em vegetais e frutas amarelas, alaranjadas e verdes.

    Primeiro de tudo, são cenouras. Também é pimenta búlgara, abóbora, pêssego, damasco, caqui, roseira brava, freixo da montanha, espinheiro.

    Muito disso em alface, cebolinha, maçã verde, espinafre, brócolis, salsa, endro.

    Também é encontrado em alimentos de origem animal, principalmente laticínios. Também são ovos, fígado, caviar, peixes de variedades gordurosas.

    Você deveria saber disso!

    As vitaminas são substâncias necessárias para o bom funcionamento dos órgãos e sistemas. Quando estão ausentes da dieta, ocorre o beribéri. Pode causar doenças como escorbuto, raquitismo, cegueira noturna, etc.

    Se eles não recebem o suficiente, é chamado de hipovitaminose. Há aumento da fadiga, irritabilidade, diminuição da atenção, distúrbios do sono, etc.

    O excesso dessas substâncias gera hipervitaminose. Causa intoxicação do corpo.

    vitaminas B

    • Nos torna alegres e enérgicos.
    • Melhora o estado mental, melhora o humor, inspira otimismo.
    • Por muito tempo mantém uma boa memória e habilidades mentais.
    • Atua como analgésico (após cirurgias, extrações dentárias, etc.).
    • Ajuda com enjoo de movimento e enjôo.

    Onde é mais

    Acima de tudo, a tiamina está na levedura de cerveja. Também é abundante em nozes, sementes, ervilhas, feijões, lentilhas e gérmen de trigo.

    De alimentos de origem animal, encontra-se na carne de porco, fígado, rins, coração.

    B2 (riboflavina)

    • Preserva a beleza dos cabelos e da pele.
    • Queima açúcar, ajuda a manter o peso ideal.
    • Promove a rápida cicatrização de feridas.
    • Previne o desenvolvimento de anemia.

    Onde está o B2 mais

    A maior parte da riboflavina também é encontrada na levedura de cerveja. Dos alimentos vegetais, é encontrado no trigo sarraceno, couve-flor, ervilha, espinafre, amendoim, pão de cereais, algas marinhas, abacate, pêssego e cacau.

    De alimentos de origem animal, leite, queijo cottage, queijo, carne de porco, cordeiro, carne bovina e ovos lideram em seu conteúdo.

    Você deveria saber disso!

    Multivitamínicos são preparações químicas que contêm vitaminas e minerais em sua composição. Recomendado para a prevenção da hipovitaminose. Disponível em várias formas: comprimidos, cápsulas, grânulos, ampolas em forma de xarope, pó e comprimidos efervescentes.

    Os multivitamínicos devem ser tomados rigorosamente dosados, de acordo com a prescrição, para não causar hipervitaminose e intoxicação.

    • Edificante, é chamado de antidepressivo.
    • Estabiliza o sistema nervoso.
    • Estimula a atividade cerebral, especialmente em altas cargas.
    • Previne o aparecimento de aterosclerose.
    • Reduz espasmos musculares e cãibras, alivia a dormência dos membros.

    Onde está mais vitamina B6

    Aqui, também, a levedura de cerveja está na liderança. Nos alimentos vegetais, está presente no pão integral, gérmen de trigo, cereais, leguminosas, nozes, repolho, vegetais verdes, banana, abacate.

    Em alimentos de origem animal, é encontrado em carnes, peixes gordurosos, frutos do mar, laticínios, ovos, vísceras.

    B12 (cianocobalamina)

    • Mantém a composição sanguínea normal, neutraliza a anemia.
    • Necessário para o crescimento.
    • Regula a atividade do sistema nervoso, neutraliza o estresse e a depressão.
    • Reduz os níveis de colesterol.
    • Estimula o crescimento muscular.
    • Cura rapidamente a pele danificada.

    Onde está o B12 mais

    Quase nunca é encontrado em alimentos vegetais. Apenas a couve marinha pode se orgulhar de sua quantidade insignificante. Mas está na alimentação animal: carne de porco, cordeiro, rins, fígado, frango, peru, ovos, peixes gordurosos, frutos do mar e laticínios.

    Outro nome é ácido ascórbico.

    • Retarda o envelhecimento, prolonga a juventude.
    • Proporciona elasticidade e juventude à pele.
    • Fortalece os vasos sanguíneos.
    • Aumenta a imunidade, é a prevenção de resfriados.
    • Remove substâncias tóxicas.

    Onde está mais vitamina C

    Em primeiro lugar, em termos de teor de vitamina C, está a roseira brava. Depois vêm kiwi, manga, pimentão, groselha, abacaxi, frutas cítricas. Também há muito em repolho, espinafre, morango, freixo da montanha, espinheiro, ruibarbo, azeda, raiz-forte.

    Da alimentação animal, está nos rins, fígado, leite de cabra.

    Isto é interessante!

    Até os antigos sabiam que certos tipos de alimentos ajudam a evitar certas doenças. Por exemplo, os egípcios usavam fígado para evitar a cegueira noturna.

    Desde o século 13, o escorbuto é mencionado. É uma doença perigosa que leva à morte. Acredita-se que no final do século 18 cerca de um milhão de marinheiros morreram por causa disso, isso é mais do que em todas as batalhas navais. O navegador inglês James Cook começou a introduzir chucrute e xarope de limão na dieta dos marinheiros. Assim, ele os salvou do escorbuto. Na Rússia, Pedro, o Grande, ordenou que limões e laranjas fossem incluídos na dieta dos marinheiros da frota russa.

    Formado na pele sob a influência da luz ultravioleta.

    • Aumenta a resistência óssea, cura rapidamente as fraturas.
    • Proporciona rápida coagulação do sangue.
    • Apoia a função normal da tireóide.
    • Regula os níveis de açúcar no sangue.
    • Promove a rápida cicatrização de processos inflamatórios.

    Onde está mais vitamina D

    Pode ser encontrado em provisões de origem animal. São peixes gordurosos, fígado de bacalhau, vísceras, ovos, queijo, leite, iogurte. Também é óleo de peixe.

    Outro nome é tocoferol.

    • Previne o envelhecimento, preserva a função sexual.
    • Suporta boa musculatura.
    • Reduz a fadiga.
    • Evita convulsões.

    Onde está mais vitamina E

    O líder em seu conteúdo é o óleo de milho. Em seguida vêm nozes, pão integral, brotos de trigo, azeite, legumes, cereais, espinafre, salsa, aipo, cebola, banana, pera, abacate.

    É menos em alimentos para animais. Pode ser encontrado na manteiga, ovos, fígado, carne, banha, frango, peixe, leite, requeijão, queijo.

    Isto é interessante!

    Nos EUA, os complexos vitamínicos têm o status de suplementos alimentares (ao contrário da Rússia, onde são considerados medicamentos). Milhões de americanos tomam regularmente multivitaminas. As pessoas os compram não por recomendação de um médico, mas por conta própria, porque acreditam em sua eficácia.

    Nutricionistas americanos realizaram estudos nos quais descobriram que, embora a mídia afirme que os multivitamínicos são úteis, na verdade não há uma resposta definitiva para essa pergunta. Quase metade da população dos Estados Unidos usa essas drogas, então sua produção é um negócio sério com bilhões de dólares em faturamento. Naturalmente, os fabricantes não economizam em publicidade. No entanto, as evidências clínicas não fornecem suporte inequívoco para os efeitos positivos dos multivitamínicos na saúde.

    • Mantém um alto nível de coagulação do sangue, previne o sangramento.
    • Restaura rapidamente os ossos após fraturas.
    • Previne o desenvolvimento de osteoporose.
    • Neutraliza os efeitos nocivos das substâncias tóxicas.
    • Funciona como um analgésico.

    Onde está mais vitamina K

    Vegetais de folhas verdes são os mais ricos neles, principalmente espinafre. Também é repolho, alface, tomate verde, feijão, azeite, nozes, abacate, algas, chá verde.

    Há menos disso na alimentação animal. Basicamente, pode ser encontrado no fígado, ovos, laticínios.

    As amêndoas são uma das principais fontes de vitamina E. Estudos demonstraram que a vitamina E (tocoferol) desempenha uma função protetora no organismo, protegendo-o dos radicais livres. As moléculas de vitamina E neutralizam esses radicais, e isso já acontece no nível da membrana celular. Assim, a vitamina E forma a primeira linha de defesa contra moléculas que danificam as células. Melhora o aproveitamento do oxigênio pelos tecidos, reduz a coagulação do sangue, previne a trombose, reduz o risco de doenças cardiovasculares e expande os capilares. Portanto, é necessário incluir na dieta alimentos ricos nessa vitamina: óleos vegetais (principalmente girassol e soja não refinados), grãos germinados de cereais e nozes. A necessidade diária de vitamina E é de 15 a 30 mg.

    Pimentas promovem a circulação sanguínea

    A páprica é um vegetal valioso, cujas vagens contêm vitaminas e, ao mesmo tempo, quase nenhuma gordura. É baixo em calorias e é considerado um produto dietético. Cinquenta gramas de páprica cobrem a necessidade diária do corpo de vitamina C e B6, 200 g são suficientes para suprir a necessidade de vitamina E.

    Junto com isso, a pimenta é rica em potássio, cálcio, magnésio, fósforo e ferro. Uma importante substância biologicamente ativa é a capsaicina, conhecida como remédio para distúrbios circulatórios, previne a coagulação do sangue, afina, o que ajuda a eliminar a dormência das mãos e dos pés, tonturas, enxaquecas. Tem um efeito positivo no tom geral. No entanto, o uso de pimenta sem medida é indesejável, pois pode levar a complicações no fígado e nos rins.

    Propriedades antiescleróticas do repolho

    O repolho é um dos vegetais mais acessíveis e curativos na alimentação diária. Contém muitos açúcares: glicose, sacarose, rafinose, frutose, maltose, pectina e fibras. O repolho é rico em vitamina K, ácido fólico, colina e, portanto, possui propriedades anti-ateroscleróticas. Também contém vitaminas C, P, U, grupo B, caroteno. Sua peculiaridade é que a vitamina C é apresentada em duas formas: livre - ácido ascórbico e ligada - na forma de ascorbigênio. Esta é a forma mais estável de ácido ascórbico, que não é destruída durante o armazenamento e a fermentação, e dura um ano. Em comparação com as batatas, o ascorbigênio no repolho é 50 vezes mais. O conteúdo de vitamina C nas folhas externas da cabeça é o dobro do que nas internas.

    Framboesas

    Esta baga não é apenas saborosa, mas também saudável. Possui uma riqueza tão grande de vitaminas e microelementos que é recomendável usá-lo mesmo em doenças graves como a aterosclerose. Não apenas as bagas são usadas, mas também os brotos (os brotos verdes descascados da pele são bons para usar na primavera). E as folhas de framboesa são preparadas como chá. Para o inverno, é melhor secar as framboesas (bagas e folhas) para tratamento.

    couve-rábano

    Como esse vegetal nos ajudou durante a Segunda Guerra Mundial! Então eles plantaram muita couve-rábano. A gente descascou, cortou em rodelas, como agora cortam um limão ou uma laranja, e ficou triturando o dia todo. Os tempos eram difíceis, mas ficamos um pouco doentes. Você sabe por quê? Porque comiam alimentos simples e naturais. A couve-rábano amadurece mais cedo do que outras variedades de repolho. Ele fica na mesa cru, frito, cozido e cozido. Comem-se apenas frutas jovens, depois a couve-rábano torna-se dura e fibrosa. Você pode fazer deliciosas saladas de couve-rábano. É necessário esfregar em um ralador grosso 100 g de couve-rábano, cenoura e rabanete, adicionar 2-3 ovos cozidos a gosto e temperar com óleo vegetal.

    Sempre tentei evitar batatas na minha mesa. Toda a minha vida eu sabia que as batatas aumentam o peso e há muito pouco benefício nisso. O dano é maior. O único benefício é que o cozido "de uniforme" ajuda, e pronto! E então li uma coisa alegre: batatas, minha batata favorita salva da pressão alta! Ela foi imediatamente para a cozinha, ferveu água e colocou as batatas picadas nela (acontece que as vitaminas são preservadas nela!). Cozido por 10 minutos coberto. Ela tirou uma coisa com um garfo - não, minhas batatas ainda não estão prontas. Então, você precisa segurá-lo com o gás desligado na água quente em que foi fervido. Então meu prato favorito ficou pronto. Ah, e eu levei minha alma embora!

    beijol de trigo sarraceno

    Meus bons, por favor me digam, que beijos vocês conhecem? Frutado, leitoso… O que mais? Você já ouviu falar em geléia de trigo sarraceno? É feito assim: 3 colheres de sopa. Moer colheres de sopa de trigo sarraceno em um moedor de café. Obtenha farinha de trigo sarraceno. Deve ser diluído em 1 copo de água fria. Ferva 1 litro de água em uma panela separada. E despeje a farinha cozida com água fria em uma corrente fina. Ferva por 10 minutos, mexendo sempre. É bom adicionar mel e nozes, o sabor vai melhorar. Mas o trigo mourisco deve ser cru! Se você beber 100–150 g dessa geléia no café da manhã e no jantar, seu nível de colesterol diminuirá. E se você beber por 2-3 meses, isso normalizará completamente sua pressão. E mais uma coisa: há muito se sabe que o trigo sarraceno remove bem os radionuclídeos, aumenta a potência, fortalece os vasos sanguíneos e o sistema nervoso e restaura distúrbios metabólicos. Por isso aconselho-vos vivamente a conhecerem melhor este milagroso kissel.

    1. Para fritar, a gordura mais indicada é a banha, pois contém ácido araquidônico. E é necessário para o funcionamento normal do cérebro, coração e fígado. Além disso, há exatamente a mesma quantidade de colesterol na gordura que em produtos dietéticos como peito de frango e vitela.

    Com alimentos, você pode obter cerca de 300 mg de colesterol todos os dias. Olhe para o seu cardápio diário e tente se livrar de algumas das gorduras saturadas. Por exemplo, torrar com manteiga macia de baixa caloria em vez de um sanduíche de manteiga e linguiça permitirá que você desfrute de dois ovos no café da manhã do dia seguinte. Se você escolher variedades de produtos com baixo teor de gordura, então, para calorias de "reserva", você ainda pode comprar uma porção de iogurte com baixo teor de gordura, que contém apenas 2 g de gordura saturada por xícara. Finalmente, coma carne em pequenas porções. Ao reduzir uma ou duas porções diárias de carne, você reduzirá o colesterol em cerca de 5% (a porção recomendada de 90 gramas é aproximadamente do tamanho de um baralho de cartas).

    2. Acredita-se que frutas e vegetais vermelhos limpam o sangue: cerejas, cranberries, amoras, uvas vermelhas, beterraba, repolho roxo. Com doenças cardíacas, eles devem estar em sua mesa diariamente. Mas o sangue pode ser limpo com essas tinturas: pegue 2 xícaras de mel, acrescente um copo de semente de endro triturado e mais 2 colheres de sopa. colheres de sopa de raiz de valeriana moída. Despeje todos esses 2 litros de água fervente e deixe repousar por um dia em uma garrafa térmica. Se não houver garrafa térmica, coloque os pratos com tintura entre os travesseiros por um dia também. Agora coe e trabalhe com as mãos, segurando a tintura nelas por 10 minutos. E tome 1 colher de sopa por um mês. colher meia hora antes das refeições.

    A urtiga limpa perfeitamente o sangue: 2 colheres de sopa. colheres com o topo da urtiga de maio fermentam 2 litros de água fervente. O chá resultante deve ser bebido diariamente, entre as 15 e as 19 horas, sendo necessário fazer 2 cursos de 14 dias. Definitivamente uma lua minguante. E durante o ano, suas análises irão encantá-lo com bom desempenho. E sim, você vai se sentir ótimo. É necessário coletar urtigas para essa limpeza em maio durante a lua minguante. Pegue apenas folhas novas e as urtigas devem ser frescas.

    E aqui está outra receita de várias plantas para purificação do sangue: você vai precisar de 15 g de urtiga e raiz de dente-de-leão, 50 g de brotos de sabugueiro e a mesma quantidade de folha de prímula. Prepare 2 litros de água fervente. E depois de insistir, beba 1 copo cada, acrescentando mel a gosto, pela manhã, uma hora antes das refeições, e à noite, antes de dormir. Este chá vai melhorar a composição do sangue, o trabalho do coração, limpar os vasos sanguíneos. Isso vai animá-lo e ajudar com o colapso da primavera. No inverno, esse curso de purificação não é necessário. Só você precisa beber chá de urtiga depois de um banquete pesado.

    E novamente sobre urtigas. Nas urtigas jovens, antes da floração, os topos são cortados junto com as folhas. Secar à sombra. Tome 5 colheres de sopa. colheres de sopa de ervas picadas e ferva em fogo baixo. E você precisa tomar 1/2 xícara 4 vezes ao dia com mel ou açúcar. A receita é muito eficaz. Mas ainda lembre-se de suas mãos de ouro!

    3. A dieta ovo-leite-fruta-vegetais é boa para aterosclerose, hipertensão, obesidade. Esta dieta deve incluir frutas e vegetais crus, cereais de arroz, sêmola, trigo, ovos cozidos, pão de farelo (às vezes com manteiga), queijo, requeijão, creme e geléias. Quanto às bebidas, trata-se de chá de menta, rosa mosqueta, tília, casca de maçã, às vezes cacau, várias bebidas lácteas, sucos de frutas e vegetais. Sopas: vegetais, podem ser com creme azedo com baixo teor de gordura, sopas lácteas com arroz, sêmola e outros cereais. Bem como pratos de ovos (não com frequência!) E queijo cottage. Bem como massas, macarrão, todos os tipos de pudins. Fruta e mais fruta sem limites. Frutas secas são muito úteis: figos, damascos secos, passas e ameixas. Assim como nozes: nozes, avelãs, amendoins e amêndoas.

    4. Colesterol alto? Então você precisa comer o mínimo possível de produtos de origem animal e o máximo possível de alimentos vegetais. O farelo de aveia é completamente desprovido de colesterol e, portanto, ajuda a diminuir o teor desse mesmo colesterol no sangue. E mais uma coisa: devido às substâncias solúveis de lastro, o farelo limpa nosso corpo de venenos, que em nossa época são abundantes em produtos. Além disso, o farelo é rico em vitaminas e minerais. Mas, para comer farelo de trigo na nutrição dietética, você precisa remover completamente o amido deles. Para isso, coloque o farelo em um saco de gaze e enxágue em água corrente, depois escalde com água fervente.

    5. Frutas deliciosas - maçãs! Então coma mais deles! Oh, como meu coração precisa deles! As maçãs limpam o músculo cardíaco dos depósitos de sal e gordura. Não só as frutas são úteis, mas também cascas e folhas. Não sabia? É melhor usar variedades de verão ("pêra de Moscou", "recheio branco"). Tomamos 50 g de madeira picada de ramos jovens de maçã de maio, orégano - 20 g, 10 g de tomilho, folhas de urtiga, folhas de salsa e despejamos 2 litros de água fervente. E cozinhe por mais 8 minutos. Vamos beber com o estômago vazio, meio copo de infusão quente 2 vezes ao dia durante 3 semanas ou mais, dependendo do seu estado.

    6. O derrame pode ser tratado com decocção de coníferas. Incomum, certo? E aqui está a receita. Estamos preparando uma decocção. Consiste em 5 colheres de sopa. colheres de agulhas de pinheiro esmagadas, 2 colheres de sopa. colheres de sopa de rosa selvagem e uma pequena quantidade de casca de cebola por 1 litro de água. Tudo isso deve ser levado à fervura e cozinhar por 10 minutos em fogo muito baixo (se ferver um pouco). Naturalmente, esprema. Agora descasque 1 limão, pique com o caldo e beba de um só gole. Tome pelo menos 3 vezes ao dia (talvez 4) por uma ou duas semanas. Um mês de descanso e repita novamente. E assim 3-4 vezes.

    7. A aveia, apenas descascada, pode não só fortalecer o sistema cardiovascular, mas também melhorar significativamente o metabolismo. Pegue uma xícara e meia de grãos de aveia descascados e despeje 1,5 litro de água fervente e ferva sob a tampa até que o volume seja reduzido para meio litro de líquido. Claro, repasse. Você vai tomar 1 colher de sopa. colher de manhã e à noite antes das refeições. Você pode adicionar mel a gosto, se quiser.

    8. Esta coleta é necessária para pessoas que sofrem de aterosclerose, mas com pressão normal. Antes de usá-lo, você deve consultar o seu médico. Tome camomila, roseira brava, folhas de bétula, sementes de cenoura, grama violeta do campo e violeta tricolor, grama trevo - 2 partes cada, folhas de mirtilo, erva medicinal trevo doce - 3 partes cada, folhas de hortelã-pimenta, frutas sorveira siberiana, grama cudweed pântano, ervas sucessivas - 1 parte cada, ervas manguito comuns - 5 partes. Esta é uma receita tão complicada! Moa tudo, misture e 1 colher de sopa. despeje uma colher da mistura em uma garrafa térmica, despeje água fervente. Deixe fermentar por 8 horas, coe. Você tomará 1/2 xícara antes das refeições 3 vezes ao dia. O curso do tratamento é de 2 meses. Em seguida, faça uma pausa de 10 dias. Tome isso por um ano.

    8. O batimento cardíaco da minha mãe era de até 140 batimentos por minuto. Mamãe amassou 3 xícaras de viburnum para que as bagas soltassem o suco, colocou em uma jarra de 3 litros, despejou 2 litros de água fervente, fechou a tampa, embrulhou e colocou a jarra em infusão por 6 horas. Quando o viburnum insistiu adequadamente, filtrou. Na infusão filtrada, dissolvi 0,5 litro de mel e bebi 1/3 xícara 3 vezes ao dia antes das refeições. O curso do tratamento é de 30 dias, depois fiz uma pausa de 100 dias e novamente o curso. Foi tratado por 3 meses até que o coração se acalmou e começou a funcionar normalmente.

    9. Com dor no coração e fraqueza. Pegue 1 kg de passas sem caroço, lave e seque. Todas as manhãs com o estômago vazio, coma exatamente 40 passas, tome café da manhã não antes de uma hora após a ingestão. O próximo quilograma de passas é diário, reduzindo 1 casca: 1º dia - 40 unid., 2º dia - 39 unid. etc. Esse tratamento deve ser realizado 2 vezes ao ano.

    11. Mulberry normaliza a pressão intracraniana. Você precisa pegar um punhado de galhos de amoreira quebrados, despejar 1 litro de água, levar para ferver e ferver por 10 minutos. Então você precisa insistir por uma hora e beber um copo 3 vezes ao dia (antes das refeições ou depois - não importa). A duração da admissão é de 3 meses.

    12. Em caso de aterosclerose, 50 g de partições de noz, insista em 0,5 litro de álcool por 7 dias em local escuro. Tome 20 gotas 30 minutos antes das refeições 3 vezes ao dia. O curso do tratamento é de 1 mês, depois faça uma pequena pausa e repita o curso novamente. Para fins de prevenção, é necessário reduzir o número de gotas para 10 e tomar por muito tempo, fazendo pequenas pausas.

    13. Uma decocção de casca de salgueiro é usada para resfriados, doenças pulmonares, como remédio que fortalece as gengivas, alivia distúrbios neuropsiquiátricos. É um bom antipirético, analgésico, anti-inflamatório, antimicrobiano, adstringente, hemostático, anti-helmíntico. É usado para diarréia crônica, inflamação do estômago, doença do baço, tuberculose, hemoptise, reumatismo agudo e outras doenças. Uma decocção concentrada da casca é usada para sudorese, como gargarejo para inflamação da garganta, boca. Você pode lavar o cabelo com queda de cabelo, caspa. Para 1 copo de água, pegue 15 g de casca picadinha, ferva por 10-15 minutos, filtre. Beba 1 colher de sopa. colher 4-5 vezes ao dia.

    14. Para aliviar um ataque de angina de peito, coloque 3-5 gotas de óleo de abeto na palma da mão e esfregue-o na área dos vasos coronários (à esquerda, abaixo do peito). Para evitar convulsões, recomenda-se fazer isso 2-3 vezes ao dia.

    15. A tintura de alho é considerada o melhor remédio para esclerose e ruído na cabeça. Encha o pote 1/3 com alho descascado e picado, despeje álcool ou vodca, embrulhe o pote com papel ou pano preto e deixe aquecido por 10 dias. Tome 20 gotas de tintura em 1/4 xícara de leite 3 vezes ao dia antes das refeições. O curso do tratamento é de 2 semanas. Após uma semana de intervalo, o curso pode ser repetido. Outro bom remédio para barulho na cabeça é a conhecida erva-cidreira (menta-limão). Pode ser usado fresco e seco: adicionado ao chá, kvass, compotas e outras bebidas. E você pode fazer chá de erva-cidreira - 1 colher de sopa. despeje uma colher de grama com um copo de água fervente. A Melissa pode ser usada por muito tempo, pois não tem contra-indicações e não causa dependência.

    16. Um remédio eficaz para a angina: corte 2 folhas de babosa com um barbante e esprema o suco com um espremedor, acrescente o suco de 2 limões médios e 500 ml de mel. Misture os três componentes em uma tigela esmaltada com uma colher de pau e transfira para um pote de vidro, que é mantido fechado no fundo da geladeira. Mexa com uma colher de pau antes de tomar. Tome 3 vezes ao dia por 1 colher de sopa. colher uma hora antes das refeições. Dependendo de como você se sente durante o ano, é necessário repetir o tratamento 3-4 vezes com intervalo de 1 mês. Aloe é recomendado para crescer em casa sem o uso de fertilizantes químicos para flores de interior por 3-5 anos.

    17. Uma boa receita com a qual você pode melhorar o suprimento de sangue para as pernas. Você precisa coletar agulhas de pinheiro, de preferência dos galhos do primeiro ano, picar e enchê-las com mais da metade de uma panela de 3 litros. Despeje água fervente por 2 horas. Em seguida, escorra esta água em uma tigela separada e despeje água fervente sobre as agulhas e ferva por 5 minutos. Combine a primeira decocção com a segunda e deixe por 2 horas (sem agulhas). Beba 2 colheres de sopa. colheres com mel 20 minutos antes das refeições. Beba, estou avisando, leva muito tempo. Mas você sentirá a melhora em três semanas.

    18. Como "domar" a taquicardia. Ferva 1 copo de água, reduza o fogo para que ferva lentamente, despeje 1 colher de chá de capim Adonis (primavera Adonis) e cozinhe por no máximo 3 minutos. Cubra com uma tampa e coloque em um lugar quente para fazer uma infusão. Em seguida, coe e tome 1 colher de sopa. colher 3 vezes ao dia.

    19. A bardana alivia o inchaço. No inverno, ela pegava folhas secas, colocava em um prato fundo, despejava água fervente, cobria com outro prato e colocava debaixo do travesseiro até a noite. Antes de dormir, ela espremeu um pouco as folhas, enrolou nas pernas dos enfermos, enrolou em pano de algodão para não manchar a roupa de cama, colocou um saco plástico por cima e amarrou bem com um elástico. No verão é ainda mais fácil. Quebrei as veias das folhas, amaciei sem danificar a folha, enrolei a perna em 2-3 camadas e enrolei bem. É muito importante que a perna esteja quente, quente, não quente. Pela manhã, a perna dolorida era igual à saudável.

    20. Certa vez, um homem que eu conhecia tinha um grande galo nas costas. Ele e sua esposa não foram aos médicos. Eles pegaram confrei e cavalinha em proporções iguais em peso, esmagaram em um almofariz, peneiraram, despejaram água fervente, diluíram como creme azedo e deixaram inchar. À noite, em um saco de gaze de duas camadas, colocavam em uma protuberância, embrulhavam com celofane por cima e prendiam com fita adesiva. De manhã, o caroço amoleceu, depois da terceira compressa rompeu, o conteúdo vazou, a ferida cicatrizou.

    21. Tintura de cravo-da-índia: rale 3 limões grandes, acrescente 0,5 kg de açúcar, 0,5 l de vodca e 25 g de cravo. Transfira tudo para uma jarra de três litros e despeje água fervida morna. Infundir por 2 semanas em local escuro, agitando ocasionalmente. Variedade. Beba 25 ml 3 vezes ao dia 15 minutos antes das refeições até que a tintura acabe. Pausa 7 dias. É aconselhável beber 3 dessas porções. Ajuda com hipertensão, dores de cabeça frequentes, aterosclerose, dores no coração.

    22. Tintura de raízes de elecampane melhora a memória: 1 colher de sopa. despeje uma colher de raízes de elecampane com 0,5 litro de vodka, deixe por 1 mês, agitando ocasionalmente. Após este período, tome 1 colher de sopa. colher 3 vezes ao dia meia hora antes das refeições. Essa quantidade de tintura é suficiente para meio mês.

    Parte 12
    Hidroterapia

    Meus queridos! Hoje Levin e Pravina convidaram o czar Netuno para visitá-lo. Juntos, eles dão algumas dicas de receitas. Muito, muito útil! O que ganhamos?! Acontece que os povos antigos eram mais espertos do que nós. Água e próprias mãos - está disponível para todos! Então não! Estamos atrás de drogas, principalmente importadas. E muitas vezes colocamos um porco em uma cutucada. Então nós precisamos! Pelo fato de a natureza ter sido esquecida, eles deixaram de acreditar nela ... Voltemos às origens da experiência humana! E certamente seremos saudáveis!

    Tomei pouquíssimos remédios químicos na vida, porque na minha família, a família dos meus pais, principalmente eram tratados com ervas e banhos, compressas e loções. Durante minha infância, nosso tratamento era liderado principalmente por minha bisavó Katya - todos a chamavam de Babkatya - e sua filha, a avó Manya. Freqüentemente, a avó Tanya, mãe de meu pai, também vinha nos visitar. E aconteceu que ela morou conosco uma ou duas semanas - foi quando a convidaram para lutar contra percevejos. Não se surpreendam, meus bons, naqueles tempos distantes, os percevejos não eram incomuns. E aconteceu que foram introduzidos em casa com algumas coisas compradas. A chegada da avó Tanya trouxe libertação completa deles. Dentro de três ou quatro dias, esses sugadores de sangue vis desapareceram! E depois da partida da avó, não sabíamos desse infortúnio até que novamente, depois de muito tempo, alguém com alguma coisa não trouxesse percevejos. Eram os anos trinta e havia percevejos em quase todas as casas. Seus cachos foram despejados com água fervente, untados com querosene, mas isso não ajudou muito. E apenas a avó Tanya trouxe uma libertação de percevejos de longo prazo. Sabem, meus bons, esta avó teve cinco filhos. Então ela foi visitá-los por sua vez, e até para nós, salvando todos os seus entes queridos dos percevejos.

    Acho que você entende que todas as minhas três avós eram curandeiras. Por sorte, três deles me deram algo. Então trabalhei oficialmente por muitos anos, pagando impostos, neste mesmo status - tratando pessoas.

    Babkatya me escolheu entre cinco bisnetos e começou a ensinar essa difícil ciência desde a infância. E ela e a vovó Manya me deixaram um caderninho grosso com receitas como legado. E da minha avó Tanya também recebi uma boa herança: os mosquitos não me picam (afinal, eles não a picaram!). Parece que um mosquito anda na minha pele, toca sua probóscide em vários lugares e sai voando. Eu sou sem gosto! Bem, bem, que seja sem gosto - não me importo!

    Eu trato doenças com minhas próprias mãos. Minhas avós me ensinaram isso e também estudei quatro anos na Ucrânia, depois recebi um diploma. Ao longo dos anos, desenvolvi meu próprio método. Sou convidada para congressos internacionais de curandeiros, onde faço apresentações, compartilho minha experiência de trabalho com curandeiros nossos e estrangeiros. Tudo isso, meus bons leitores, estou escrevendo para vocês para que acreditem no que estou dizendo e usem essas receitas para sua saúde sem se arruinar com a química.

    Antes de tudo, você deve observar com precisão o número de banhos necessários, sua temperatura e a quantidade exata de todos os componentes. Você deve segurar qualquer remédio que tenha preparado entre as palmas das mãos, depois de esfregá-las bem antes.

    Ao tomar banho, sentado ou deitado nele, você precisa novamente esfregar as mãos com firmeza, até sentir calor, e prender uma ou ambas no local onde está localizado o órgão que o incomoda. Se você está tratando um órgão como os rins, precisa colocar uma mão na lateral das costas, logo acima da cintura, e a outra na lateral do peito, de forma que fique exatamente oposta ao rim. O fígado e o pâncreas também devem ser tratados. A mão que está por trás vai se cansar, deixe-a descansar e continue suas ações. Da mesma forma, você pode se livrar de cálculos renais ou cálculos biliares.

    Não tenha medo, as pedras não vão ficar presas em lugar nenhum, pois os vasos vão se expandir com o banho quente. Sim, e geralmente se quebram em pequenos pedaços ou mesmo em grãos individuais de areia.

    Se você estiver tratando o sistema nervoso ou aliviando o excesso de trabalho, ambas as mãos devem ser colocadas no local do plexo solar e mentalmente enviar energia para lá. O plexo solar é nosso peito com nossa força, energia. Lembre-se, se você atingir o plexo solar, a pessoa perde a consciência. A propósito, do plexo solar, a própria energia, de acordo com a necessidade, é direcionada ao órgão onde é necessária.

    Água mineral

    Netuno nos fornece em quantidades ilimitadas, mas ... Muitas vezes as pessoas são viciadas em beber água mineral, sem considerar que ela é caracterizada por um determinado conjunto de elementos químicos, o que determina seu benefício ou dano.

    A água mineral é usada com sucesso no tratamento de várias doenças. Mas, infelizmente, muitos não sabem que é impossível usá-lo em quantidades ilimitadas. A confirmação disso pode ser encontrada em V. Kaminsky, que escreveu no início do século 20: “Todos aqueles que usam água mineral, mais cedo ou mais tarde, adquirem doenças graves adicionais, sempre piores do que aquelas contra as quais foram tratados. O dióxido de carbono gasoso efervescente aumenta a pressão arterial, a frequência cardíaca. Há falta de ar devido à expansão do estômago com gases, uma onda de sangue na cabeça. E aqui está uma declaração sobre o assunto de um cientista soviético, doutor em ciências médicas, professor F. Romashov: “É servido em restaurantes, vendido em bufês, em várias reuniões e reuniões sempre há garrafas de água mineral. Mas as águas minerais contêm concentrações muito altas de sais e elementos que têm um efeito biológico ativo. E as pessoas, usando água mineral cronicamente, saturam demais o corpo com sais, compostos ativos, interferem grosseiramente no metabolismo. Afinal, você não pode beber assado com, por exemplo, valocordina, mesmo que alguns gourmets gostem. E água mineral, um concentrado de compostos inorgânicos, você pode! Muitos médicos associam o aumento de casos de doenças renais e biliares justamente ao uso excessivo diário de água mineral...”

    A água mineral destina-se apenas a fins medicinais e pode prejudicar o corpo, principalmente para crianças. Além disso, o efeito fisiológico de uma determinada água mineral é determinado por sua temperatura (que varia amplamente) e pelo modo de beber a água (em um gole ou em pequenos goles), muito antes das refeições ou imediatamente antes das refeições.

    Assim, as principais propriedades medicinais da água mineral dependem de sua composição química. Por exemplo, o íon bicarbonato está envolvido na manutenção do equilíbrio ácido-base no corpo. Água como Narzan, Borjomi, tendo uma reação alcalina, normaliza as funções motoras e secretoras do trato gastrointestinal, reduz os distúrbios dispépticos. É útil não só para doenças do aparelho digestivo, mas também para processos inflamatórios do aparelho geniturinário.

    Diga-me o que beber aqui
    Para não se machucar?

    Com a estagnação da bile na vesícula biliar e com acidez reduzida do suco gástrico, a água mineral contendo íons de cloro do tipo Essentuki nº 4 é útil.

    Águas minerais ferrosas ("Marcialnaya", "Jermuk") estimulam a formação de sangue e, portanto, é útil tomá-las para anemia. Águas minerais de iodo são usadas para aterosclerose. Com neuroses, são prescritas águas minerais, que incluem bromo. A água com ácido silícico tem efeito analgésico, antitóxico e antiinflamatório.

    Nos últimos anos, as águas minerais de radônio tornaram-se populares como água potável, pois descobriu-se que, em pequenas quantidades, são úteis para pielonefrite e distúrbios do trato gastrointestinal.

    O Rei Netuno envia-lhe saudações,
    O rei distribui presentes.
    Nós, os assistentes do rei,
    Não comemos pão em vão.
    Nós ajudamos do fundo de nossos corações
    E os presentes são ótimos!

    Beber água mineral deve ser meio copo ou um copo 3-4 vezes ao dia durante um mês e somente por recomendação de um médico. Nas doenças do estômago associadas à baixa acidez, a água mineral é bebida em pequenos goles 20-30 minutos antes das refeições, com aumento da acidez - 1-1,5 horas antes das refeições em grandes goles, com normal - 30-50 minutos antes das refeições. Durante o período de exacerbação de várias doenças gastrointestinais, você não pode beber água mineral.

    regime de bebida

    Agora, sobre qual deve ser nosso regime de bebida. Em volume - 1,5-2 litros por dia, incluindo água contida em vegetais e frutas. É muito útil beber água morna 30 minutos antes do café da manhã. Mas não é recomendado beber comida com água e beber depois de comer.

    É útil ao longo do dia beber água em um gole após 15 a 20 minutos. Isso regula o trabalho dos rins (você não precisará de diuréticos), normaliza a pressão sanguínea, remove as toxinas do corpo.

    Por experiência pessoal: removi minha pressão alta em 30 minutos bebendo um pequeno gole de água (1 colher de chá) a cada 5 minutos.

    Aqui está, derreta a água

    Existem muitos contos de fadas sobre água viva, ressuscitando os mortos, rejuvenescendo os idosos. Eles surgiram não por acaso (como todos os contos de fadas em geral) e são baseados na sabedoria popular, nas observações centenárias da natureza. Há muito se notou que a vegetação perto das geleiras é muito exuberante, que as águas dos lagos e nascentes das montanhas são curativas. Assim nasceu a ideia do valor da água derretida.

    Em casa, você pode obtê-lo congelando na geladeira. Em seguida, derreta o gelo e beba a água na qual o gelo ainda está flutuando. No inverno, a água derretida pode ser obtida congelando a água da varanda em uma panela esmaltada (depois leve para a sala e deixe derreter). Coloque água parcialmente derretida no compartimento inferior da geladeira.

    Os cientistas dizem que a água derretida é especialmente útil na velhice, pois ajuda a rejuvenescer o corpo. Também é útil lavar com água derretida.

    Acontece que ajuda a reduzir a dor no coração e até a reabsorção de coágulos sanguíneos nos vasos coronários do coração. Interrompe o sangramento hemorroidário grave, alivia a dor hemorroidária, melhora a circulação sanguínea após a trombose das extremidades inferiores e facilita o curso da doença com varizes. Em pacientes cardiovasculares, o teor de colesterol no sangue é significativamente reduzido e o metabolismo é melhorado. A água derretida pode servir como um remédio muito eficaz contra a obesidade patológica.

    Durante o dia, é aconselhável beber de 2 a 3 copos de água derretida possivelmente mais fria (com pedaços de gelo). É necessário beber um copo imediatamente, de uma só vez (apesar de se acostumar com água gelada). Beba o primeiro copo de manhã cedo, uma hora antes das refeições. O resto - durante o dia, também uma hora antes da próxima refeição.

    Portanto, a dose mínima que faz efeito é de 4 a 6 ml de água derretida por 1 kg de peso, ou seja, 2 a 3 copos por dia. Não persistente, mas um efeito perceptível pode ser observado mesmo a partir de 3/4 xícara uma vez ao dia pela manhã com o estômago vazio (2 ml por 1 kg de peso). Os resultados são excelentes. Mas é preciso paciência. Bebi por três meses.

    Hoje, certo, a era dos milagres:
    O excesso de peso tornou-se prejudicial.
    Já não me deito na lama,
    Eu ando tudo, eu ando tudo
    E água do rio
    Agora não me arrependo nem um pouco.
    De acordo com a ciência, como deveria,
    Eu bebo, claro, derreto!

    E agora somos tratados com água comum ...

    No agora distante século XIX. um padre morava na Baviera. E seu nome era Sebastian Kneipp. Ele desenvolveu um método de tratamento com água e ele mesmo se curou do consumo apenas com água. E posteriormente curou milhares de pessoas que sofriam de doenças graves. Kneipp deu tais recomendações para o uso da água.

    Quanto mais fria a água, melhor.

    - O banho frio, junto com o despir-se e vestir-se, não deve durar mais do que cinco minutos.

    - Após o banho frio, não seque o corpo, exceto a cabeça e as mãos.

    - Depois de se vestir, você deve se movimentar, trabalhar pela casa ou apenas caminhar até que o corpo seque e atinja uma temperatura normal. Você precisa se mover pelo menos 15 minutos.

    - Se depois de embrulhar (ou comprimir) a pessoa adormecer - não acorde.

    – Ao embrulhar úmido, use folhas mais grossas e grossas.

    - O uso de água fria à noite antes de dormir não é adequado para todos. Para alguns, pode causar insônia.

    O que são meios banhos? São banhos em que a água não ultrapassa o meio do abdome.

    Existem três tipos de uso.

    1. Fique na água de modo que não ultrapasse a panturrilha ou o joelho.

    2. Fique na água de joelhos para que seus quadris fiquem na água.

    3. Sente-se na água de forma que a água atinja o meio do abdômen, cintura.

    E, no entanto, meus bons leitores, quero dizer a vocês que temperaturas de banho comuns e agradáveis ​​​​têm um efeito muito bom em sua saúde. A água morna abre os poros, dissolve e remove gradativamente os focos dolorosos. Trata reumatismo crônico, vasos sanguíneos, principalmente em idosos. Esse banho deve durar de 20 a 40 minutos. Após o banho, enxágue com uma ducha mais fria. Sem enxugar, é bom andar pela sala até secar completamente. A pele vai envelhecer mais devagar e o endurecimento é bom!

    Frio!

    Banhos com água fria são tomados para endurecer o corpo. Duração não superior a 0,5-3 minutos.

    E a água fria faz maravilhas se você ficar gravemente queimado ou escaldado. No ano passado, durante os preparativos para o outono, um pote de 3 litros de caviar de berinjela de repente se estilhaçou em minhas mãos. E toda essa mistura espessa quase fervente derramou na minha perna. Demorou apenas alguns segundos para se livrar do manto pegajoso e da meia. E a pele se desprendeu junto com a barra do roupão e a meia ... Ainda bem que não perdi a cabeça, mas corri para o banheiro e fiquei embaixo de um banho frio, direcionando a água para os locais afetados. Sob água fria, a dor diminuiu rapidamente. Esperei até que tudo estivesse seco e só então passei óleo de girassol nas áreas afetadas. E o que vocês acham? Lugares queimados começaram a cicatrizar rapidamente. É verdade que tratei as queimaduras com as mãos 2 a 3 vezes ao dia. E depois de 10 dias tudo estava atrasado. Mas uma área bastante grande foi danificada: o peito do pé e uma faixa de três a quatro (em alguns lugares) centímetros ao longo de toda a perna, do quadril ao joelho.

    Um banho de assento frio melhora a digestão, regula a circulação sanguínea, ajuda nas doenças ginecológicas... É necessário despejar a água no banho para que chegue ao abdome inferior. Duração 0,25-4 minutos. Também ajuda com insônia e neurose.

    Banho completo frio: mergulhe na água com todo o corpo e lave a parte superior do corpo com uma toalha. A duração não é inferior a 1/2 minuto e não superior a 3 minutos. Esses banhos são úteis tanto para pessoas doentes quanto para pessoas saudáveis ​​​​no verão e no inverno. Eles promovem a saúde, limpam a pele, refrescam, revitalizam todo o corpo, ajudam após o consumo excessivo de álcool.

    Se você tiver febre, compressas frias nos pés irão aliviá-la. E o frio vai diminuir. Para fazer isso, mergulhe as meias em água fria, de preferência algodão, torça e coloque e seque a lã por cima. Rapidamente para a cama, bem embrulhado. Repita isso em uma hora.

    De manhã, repita esta compressa fria. Mas se você tem pés frios, primeiro precisa aquecê-los com uma almofada térmica. Troque as meias quatro vezes e a temperatura cairá.

    Nos casos em que você sofre de fortes dores de cabeça, banhos de cabeça quentes ou frios são muito úteis. A duração desses banhos: 1 minuto - frio e 5-7 minutos - quente. Após o banho, é preciso enxugar a cabeça e não sair com os cabelos molhados sem chapéu.

    O banho ocular é frio e quente. Mergulhe o rosto em água fria e abra os olhos por 15 segundos, depois levante a cabeça e mergulhe novamente após 15 a 30 segundos, e assim por diante 3 a 4 vezes.

    Se for um banho morno, depois é necessário mergulhar o rosto em um banho frio.

    Os banhos frios e quentes têm um efeito benéfico nos olhos fracos e fortalecem o aparelho visual.

    E aqui está o que Levina e Pravina aconselham. Pegue 3-4 potes de três litros e despeje água neles. Segure cada um entre as mãos por 25 a 30 minutos. Enviando energia pelas mãos, pense (lembre-se, o pensamento é material): “No coração! No coração!" Ou: “Nos pulmões! Para os pulmões! Ou para o órgão que deseja tratar, mas não mais do que dois órgãos de cada vez. Agora cole pedaços de papel nos potes com uma inscrição para quais órgãos você precisa enviar energia para tratamento. Pequenos pedaços de papel, do tamanho de uma caixa de fósforos. Quem já assistiu a programas de TV sobre a ação da água, sobre sua capacidade de transmitir informações, sabe que essas inscrições vão aumentar o efeito no seu corpo. Agora despeje água no banho em uma temperatura que seja confortável para você e despeje a água que você carregou nela. E nadar para a sua saúde! Só não se esqueça de esfregar as mãos com força e colocá-las nos dois órgãos doentes. Se você tratar um órgão, pegue uma das mãos no castelo e coloque a outra no local onde está localizado o órgão doente. Sim, coloque latas vazias em algum lugar aos pés. Afinal, o copo consumiu muito da sua energia, agora deixe-o doá-la à água. E mais uma coisa: esfregue as mãos e passe-as sobre a cabeça já no banheiro por 5 minutos, talvez mais.

    Todo mundo quer saber quais alimentos são os melhores para ser amigo, a fim de esquecer a falta de vitaminas. Quais alimentos amar e incluir em sua dieta diária? Apresento produtos que quebram recordes no conteúdo de cada vitamina.

    1. Vitamina A. Pode-se supor que as cenouras ocupam o primeiro lugar aqui ... Mas não! As cenouras estão apenas em um segundo lugar honroso. Apenas 36 gramas de cenoura por dia - e você recebe uma necessidade diária de vitamina A.

    Mas ainda assim, quem é o campeão? Esse alfafa! A vitamina A é quase 6 vezes mais do que nas cenouras!

    1. Vitamina B1. Os recordes para o conteúdo desta vitamina são Levedura de cerveja. Depois deles seguido por grãos de trigo e pinhões. Aproximadamente 80-125 gramas por dia - e a norma da vitamina em seu corpo. Além disso, a vitamina B1 está contida em uma quantidade menor de grão de bico, ervilha doce, amêndoas e lentilhas.
    2. Vitamina B2. E aqui novamente eles estão na liderança levedura de cerveja. Um pouco menos em amêndoas, trigo integral, cogumelos, algas marinhas, nozes e abacates.

    de frutas pêssegos estão entre os mais ricos no conteúdo desta vitamina.

    1. Vitamina B6. Liderando o caminho nesta categoria trigo. Apenas 154 gramas por dia contém a dose diária recomendada. Mas esta norma pode ser reabastecida com bananas, nozes, abacates.
    2. Vitamina b12. Líder - algas marinhas. 100 gramas - 10 mg de vitamina B12!

    Segundo alguns pesquisadores, nosso corpo obtém essa vitamina integralmente das algas marinhas. Em menor quantidade, é encontrado em carne de porco defumada, cordeiro, carne bovina, fígado de vitela, frango, leite e ovos. Mas eles têm uma quantidade enorme de colesterol, então você precisa ser extremamente cuidadoso em seu uso.

    1. Vitamina C. Pode-se pensar que o líder - limão… Sim, o limão tem alto teor de vitamina C, mas perdeu 5 posições e ocupa um honroso 6º lugar. Quem está na liderança? Recordista - rosa selvagem! Segue-se o kiwi, pimenta, framboesa, laranja e... limão. E então - ervilhas frescas, repolho, espinafre, manga, tomate, abacaxi, cereja, cebola e outros.
    2. Vitamina E. A fonte mais importante desta vitamina é óleo de milho. Apenas 5 gramas fornecem a necessidade diária. É cerca de uma colher de chá de óleo. São ótimos para temperar saladas.

    Quantidades ligeiramente menores de vitamina E são encontradas no óleo de girassol, amêndoas, grãos integrais, azeite de oliva e abacate.

    1. Vitamina K. Pode ser encontrada em nabos, repolho, alface verde. Mas o líder é o espinafre. 100 gramas de espinafre contém quase 560 mg. vitamina K! Pode ser usado fresco em saladas. Mas o espinafre congelado não perde suas propriedades benéficas.

    Adicione esses alimentos à sua dieta e, em seguida, há uma grande probabilidade de que a deficiência de vitaminas o ignore.

    Tenho certeza que muitos desses produtos são bem conhecidos e amados por você! Mas talvez haja aqueles a quem você não deu a devida adoração. Aqui Nunca comi espinafre, e você?


    As bagas deste arbusto espinhoso são um depósito de oligoelementos tão necessários ao nosso organismo, esgotado pelo ambiente e por todo o tipo de OGM.


    A Rosa Mosqueta contém uma quantidade recorde de substâncias úteis de que precisamos quase todos os dias. Suas propriedades úteis são várias vezes superiores a todas as ervas medicinais, frutas e bagas que possuem.



    Por exemplo, há 10 vezes mais ácido ascórbico na roseira brava do que no limão ou na groselha. E em termos de teor de caroteno, superou damasco, espinheiro e cenoura. A fruta medicinal contém vitaminas C, B, K, E e P. E também contém cromo e magnésio, cálcio e potássio.

    A decocção de Rosa Mosqueta é usada como um tônico geral, que melhora a imunidade, tonifica o corpo. Uma decocção é especialmente boa como profilático no inverno - ela o salvará da onipresente SARS.

    A decocção de Rosa Mosqueta também é usada para doenças do trato gastrointestinal, rins. Ele é um bom ajudante para todos os processos inflamatórios do corpo - esta é uma excelente ferramenta na luta contra bactérias patogênicas. Os médicos geralmente recomendam tomar uma decocção de rosa mosqueta como um remédio adicional para hipertensão, problemas vasculares e doenças do aparelho geniturinário.

    Rosa Mosqueta também é um remédio comprovado para perda de peso. Seu caldo contém uma grande quantidade de nutrientes que saturam o corpo com compostos benéficos que aceleram o metabolismo.

    Para garantir que a perda de peso seja eficaz de forma tão agradável, basta beber uma decocção ou infusão de roseira brava 3-4 vezes ao dia, todos os dias. Um curso de 2-4 semanas será suficiente.


    A preparação de tal decocção é elementar:

    Você precisa tomar 3 colheres de sopa. colheres de frutas secas e despeje 1 litro de água fervente. Então você precisa insistir na decocção em uma garrafa térmica por 12 horas e tomar 30-40 minutos antes das refeições.




    A rosa mosqueta é recomendada mesmo durante a gravidez, o que é extremamente raro - geralmente todas as outras plantas e bagas têm contra-indicações para esse período.

    Será a melhor medida não medicamentosa para a prevenção de todos os tipos de resfriados e doenças virais.

    O chá ou decocção de Rosa Mosqueta protegerá e fortalecerá o corpo da gestante, descarregará o trabalho dos rins, dando um leve efeito diurético, tão necessário para aliviar o inchaço que costuma acompanhar a gravidez.

    A única limitação é que você não deve beber mais de 1 litro de decocção por dia, para não prejudicar o corpo.

    Em primeiro lugar, é necessário observar as proporções de água e frutas - deve ser de 1:10, ou seja, para 100 gramas de roseira brava é preciso tomar 1 litro de água. Antes de prosseguir com a preparação da decocção, as bagas devem ser lavadas e picadas. Isso pode ser feito em um almofariz e pilão ou em um moedor de café.

    Isso reduzirá o tempo de maceração. Ao preparar o caldo, deve-se levar à fervura, tampar e insistir por 12 horas. Isso pode ser feito em uma garrafa térmica. A adição de açúcar não é bem-vinda, mas o mel pode ser adicionado, se desejado.


    Você também pode fazer chá fortificado de rosa mosqueta e framboesa. Ajudará milagrosamente com resfriados, especialmente no inverno.

    Para fazer o chá, é preciso levar roseira brava e framboesas frescas na mesma quantidade, despejar 200 ml de água fervente e deixar fermentar em temperatura ambiente.

    As framboesas podem ser substituídas por groselhas, mantendo as mesmas proporções na hora de fazer o chá. Não vai estragar o sabor e adicionar mel de utilidade. Você pode beber este chá 3-4 vezes ao dia, preparando-o sempre fresco.

    Aqueles que são alérgicos à vitamina C, diabéticos e pacientes que sofrem de cálculos biliares. Não trará benefícios devido à alta concentração de ácido ascórbico e para quem tem problemas no trato gastrointestinal e sofre de gastrite.


    As 10 principais fontes de vitamina C. A vitamina C reduz a probabilidade de resfriados e é um poderoso antioxidante. Descubra quais produtos têm mais disso?

    Todo mundo sabe que a vitamina C aumenta a resistência do corpo a infecções, aumenta a eficiência e promove processos metabólicos. A necessidade diária de vitamina C é de 100 mg, mas quando o corpo está enfraquecido ou estressado, a necessidade da vitamina aumenta. É por isso que é extremamente importante incluir alimentos ricos em vitamina C em sua dieta.

    O kiwi é o recordista do teor de vitamina C. Nenhuma outra fruta ou legume contém mais desta vitamina. É aconselhável comer kiwi com casca - tem muitas fibras grossas. As fibras grossas não são digeridas, mas incham, absorvendo toxinas e removendo-as do corpo. E esta é a chave para uma boa imunidade.

    A laranja não só agrada aos olhos com sua cor viva, mas também é uma das frutas mais saudáveis ​​\u200b\u200be saborosas. Apenas uma laranja de tamanho médio (150 gramas) pode fornecer sua necessidade diária de vitamina C.

    A pimenta vermelha doce supera até mesmo o limão no teor de vitamina C. Além disso, a pimenta vermelha tem uma propriedade única - ela expande os vasos dilatados e estreitos. Além disso, a pimenta vermelha contém capsaicina, uma substância com sabor muito forte. A quantidade dessa substância determina se a pimenta será doce ou amarga. A capsaicina pode causar morte em massa de células cancerígenas.

    O repolho também contém muita vitamina C, mais do que tangerinas e limões, especialmente para variedades vegetais tardias. Uma vantagem importante do repolho é que a vitamina C é armazenada nele por muito tempo. Isso se deve ao fato de que no repolho está na forma mais estável - o ascorbigênio.

    A salsa ocupa um dos primeiros lugares em termos de conteúdo de minerais e vitaminas úteis. E, como você já entendeu, supera em muito muitas frutas e vegetais no teor de vitamina C. 50 g de salsa contém a necessidade diária de vitamina C e, em termos de teor de betacaroteno, a salsa não é inferior à cenoura.

    "A cebola é um remédio para sete doenças", diz a sabedoria popular. E provavelmente todos acreditam na autenticidade desse ditado. Afinal, a cebola não é apenas um vegetal conhecido, tempero, mas também um remédio com propriedades únicas. A propósito, os brotos de cebola são muito saudáveis ​​\u200b\u200be ricos em vitamina C. Além disso, essa fonte de vitamina C está disponível para todos e não sobrecarrega o orçamento familiar.

    O espinafre é chamado de “vassoura do estômago”, ajuda a baixar a pressão arterial, é bom para diabetes, é único em sua composição de minerais e vitaminas e é rico em vitamina C! O conteúdo desta vitamina no espinafre depende da estação. E no inverno, o espinafre contém mais vitamina C.

    A raiz do aipo contém muitos sais minerais, ácido oxálico, glicosídeos e uma pequena quantidade de vitamina C. Mas há muita vitamina C nas folhas jovens da planta. A vitamina C e vários outros compostos ativos deram à planta excelentes propriedades medicinais. O aipo melhora a circulação sanguínea, tem um efeito positivo nos vasos sanguíneos, normaliza o metabolismo e fortalece o sistema nervoso.

    Os tomates também contêm bastante vitamina C. Deve-se notar que as variedades posteriores de tomate contêm mais dessa vitamina. Sabe-se que os tomates de estufa têm sabor inferior aos tomates do solo, mas não em termos de teor de glicose. Além disso, os tomates são bons antidepressivos, normalizam o metabolismo e o sistema digestivo.

    As framboesas contêm 5-11% de açúcares, entre os quais predominam a glicose e a frutose bem digeríveis. A vitamina C nas framboesas é de cerca de 30 mg%. As framboesas são boas por conta própria, mas até mesmo o chá feito com suas frutas secas, folhas e galhos pode ser de grande benefício para o seu corpo. Assim, a vitamina C da framboesa pode estar presente durante todo o ano.

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